{"id":662134,"date":"2022-11-05T18:17:00","date_gmt":"2022-11-05T15:17:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tourism.com.de\/?p=662134"},"modified":"2024-04-19T01:14:14","modified_gmt":"2024-04-18T22:14:14","slug":"mida-istanbulist-kingituseks-kaasa-tuua-25-parimat-meenet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tourism.com.de\/et\/mida-istanbulist-kingituseks-kaasa-tuua-25-parimat-meenet\/","title":{"rendered":"Mida Istanbulist kingituseks kaasa tuua – 25 parimat meenet"},"content":{"rendered":"

T\u00fcrgi<\/a> suurim metro<\/a>pol, mille iidsed m\u00fc\u00fcrid on enam kui 27 sajandit peegeldunud Bosporuse v\u00e4ina sinistes vetes, on s\u00fcdamel\u00e4hedane mitte ainult ajalooliste ja kultuur<\/a>iliste vaatamisv\u00e4\u00e4rsuste austajatele. Endine Konstantinoopol meelitab ka autentse ostlemise austajaid. Suured kaubamajad, pisikesed idamaised poed ja sagivad turud \u2013 k\u00f5ik v\u00f5rreldamatu “kontrastide linna<\/a>” m\u00fc\u00fcgikohad pakuvad muljetavaldavat valik<\/a>ut rahvuslikke suveniire. T\u00e4na r\u00e4\u00e4gime sellest, mida Istanbulis<\/a>t kingituseks<\/a> tuua.<\/p>\n

Tee<\/h2>\n

\"Mida<\/a><\/p>\n

Rikkaliku merevaiguv\u00e4rvi l\u00f5hnav ambroosia on riigi kultuuri lahutamatu osa. Siin \u00f6eldakse: “Vestlus ilm<\/a>a teeta on nagu taevas ilm<\/a>a kuuta.” Kuigi jook ilmus riigis umbes 5000 aastat tagasi, istutati Ottomani impeeriumis istandused alles 1917. aastal<\/a>. Soodne kliima tegi oma t\u00f6\u00f6: teet\u00f6\u00f6stus arenes edukalt ja 30 aastat hiljem avati Rize provintsis esimene tehas, mis toodab iga p\u00e4ev<\/a> 60 tonni tooteid.<\/p>\n

T\u00f5eline tee t\u00fcrklastele on kange m\u00f5ru jook. Kohalikud ei muuda kunagi t\u00f5elist maitset, sest tassi lisatud piim v\u00f5i<\/a> mesi ei lase t\u00e4ielikult kogeda teelehe joovastavat aroomi ja \u00f5rna maitset. \u00d5una-, granaat\u00f5una-, hibiski- v\u00f5i<\/a> sidrunil\u00f5hnalistel pulbritel, mis k\u00f5rguvad mitmev\u00e4rvilises hajuvuses maiustustega lettidel, pole t\u00f5elise T\u00fcrgi teega mida<\/a>gi pistmist. Sellised joogid pole muud kui keemilised kihisevad joogid. Selle koostises pole midagi, mis sarnaneks looduslikele koostisosadele.<\/p>\n

Teetarvikud<\/h2>\n

\"Mida<\/a><\/p>\n

Olles armunud T\u00fcrgi<\/a> rahvusjooki, t\u00e4idavad paljud inimesed oma kohvrid hinnaliste teelehtede pakkidega. \u00d5nnetuid turiste ootab aga pettumus: tavap\u00e4rasel viis<\/a>il pruulitud tee maitse ei meenuta kuidagi jaanitsaar<\/a>ide kodumaalt p\u00e4rit jumalikku ambroosiat. Et mitte jamasse sattuda, v\u00f5tke kaasa kahekorruseline teekann “chaidanlyk”, mille p\u00f5him\u00f5te sarnaneb vene samovari toimimisega.<\/p>\n

Teejoomine pole kunagi t\u00e4ielik ilm<\/a>a k\u00e4sivarreta. Nende graatsiliste anumate erip\u00e4raks on raske p\u00f5hja ja “talje” olemasolu – keskel on n\u00e4htav kitsenemine. Sellist pirnikujulist kuju ei leiutatud juhuslikult – laiendatud \u00fclemises osas jahtub vedelik kiiremini, mis v\u00e4hendab p\u00f5letuste v\u00f5imalust<\/a> nullini. Armudi (v\u00f5i, nagu t\u00fcrklased seda kutsuvad, bordelli) standardmaht on 100 ml.
\nK\u00f5ige sagedamini on teeklaas valmistatud klaasist, mis v\u00f5imaldab imetleda l\u00f5hnava joogi ilu. K\u00fcla<\/a>lisi vastu v\u00f5ttes panevad T\u00fcrgi perenaised lauale port<\/a>selanist v\u00f5i kristallist armud, aga ka \u00fcleglasuurmaali, reljeefse dekoori v\u00f5i kulla- ja h\u00f5bemustriga kaunistatud esemeid.<\/p>\n

Kohv<\/h2>\n

\"Mida<\/a><\/p>\n

Osmani impeeriumi territooriumil hakati kohvist r\u00e4\u00e4kima 16. sajandil, kui Jeemeni beilerbei Ozdemir Pasha kostitas Suleiman Suurep\u00e4rast l\u00f5hnava joogiga. Turgutav nektar meeldis sultanile nii v\u00e4ga, et ta tutvustas \u00f5ukonnas peakohvikeetja ametit. Jumalik jook v\u00f5itis kiiresti inimeste armastuse. Kuni 19. sajandi l\u00f5puni m\u00fc\u00fcdi riigis vaid tooreid rohelisi teri.
\n1871 aastal olukord muutus. Kurukahveci kohviku omanik Mehmet Efendi pakkus<\/a> klientidele esimest korda peeneks jahvatatud r\u00f6stitud ube. Peagi tekkisid poe juures j\u00e4rjekorrad ja 20. sajandi 30. aastatel ilmus maailma<\/a>turule uus kaubam\u00e4rk Mehmet Efendi. T\u00e4nap\u00e4eval esindab kaubam\u00e4rki mitu teravilja- ja jahvatatud kohvi rida, mille iga liik on segu 3-7 erinevast sordist.<\/p>\n

Soovitame osta kuulsa kaubam\u00e4rgi tooteid Kurukahveci Mehmet Efendi kaubam\u00e4rgiga kauplustest. 150 aastaga on siin v\u00e4he muutunud. Oad r\u00f6stitakse ja jahvatatakse k\u00e4sitsi tohututes kohviveskites arvukate k\u00fclastajate silme all. Paberkotti pakitud l\u00f5hnapulbri (500 g) hind on 27,5 liiri.<\/p>\n

Cezva<\/h2>\n

\"Mida<\/a><\/p>\n

T\u00f5elise T\u00fcrgi kohvi valmistamiseks ei piisa ainult Mehmet Efendi toodete ostmisest. “\u00d5ige” joogi valmistamiseks vajate cezve (t\u00fcrgi) – laia p\u00f5hja ja pika k\u00e4epidemega \u00fclespoole kitsenevat koonust anumat. Parim<\/a>ad anumad on valmistatud vasest, k\u00f5rge elektri- ja soojusjuhtivusega metallist. Sellistes roogades soojendatakse vedelikku \u00fchtlaselt, jahvatatud teradel on aega loobuda oma rikkalikust aroomist ja rikkalikust maitsest.<\/p>\n

T\u00fcrgi kohv on kapriisne jook, selle valmistamine n\u00f5uab teatud oskus<\/a>i. Soojendage cezve p\u00f5hja. Seej\u00e4rel vala anumasse 60 ml vett (filtreeritud v\u00f5i villitud) ja vala sinna kaks teelusikat\u00e4it jahuseks jahvatatud kohvi. Kastke t\u00fcrklane kuuma liiva sisse, selle puudumisel pange see pliidile, seades madalale v\u00f5imsusele. T\u00f5sta pann tulelt, kui vaht t\u00f5useb \u00e4\u00e4rteni, j\u00e4ttes keskele v\u00e4ikese t\u00e4pi. \u00c4ra lase keema! Valage valmis kohv soojendatud tassi. \u00c4rge hakake kohe maitsma \u2013 laske joogil 2-3 minutit t\u00f5mmata, selle aja jooksul j\u00f5uab paks p\u00f5hja settida.<\/p>\n

Idamais<\/a>ed maiustused<\/h2>\n

\"Mida<\/a><\/p>\n

T\u00fcrgi rahvuslikud magustoidud on kingitus, mille \u00fcle magusa<\/a>s\u00f5brad r\u00f5\u00f5mustavad. Maitsvad h\u00f5rgutised jagunevad kolme r\u00fchma:<\/p>\n

\u0160okolaadis\u00f5pradel soovitame suunata sammud Istiklali t\u00e4navale (\u0130stikl\u00e2l Caddesi), kus majas nr 69 asub Me\u015fhur Beyo\u011flu \u00c7ikolatac\u0131s\u0131. Tillukese silmapaistmatu poe tunned omakorda \u00e4ra nende seast, kes soovivad osta l\u00f5hnavaid plaate ja h\u00f5bepaberisse pakitud maiustusi. Alates 1952. aastast on siin valmistatud \u0161okolaadi, mis ei j\u00e4\u00e4 kvaliteedilt alla Prantsuse ja Belgia kolleegidele.<\/p>\n

Mesi ja moos<\/h2>\n

\"Mida<\/a><\/p>\n

L\u00f5hnavate lillede, l\u00f5putute puuvilla<\/a>p\u00f5ldude ja pehme kliima riik ei saanud j\u00e4\u00e4da maailma<\/a> nelja mee tootmise liidri hulka. “Merevaigust kulda”, mida kasutatakse toiduvalmistamisel, meditsiinis ja kosmetoloogias, austatakse kui p\u00fcha toodet. Prohvet Muhammad ise kutsus usklikke \u00fcles olema t\u00e4helepanelikud kahe ravimi suhtes: koraani ja mee suhtes.<\/p>\n

Ainult T\u00fcrgis<\/a> saate proovida ainulaadset mesi (m\u00e4nni) mett. Marmarise linna l\u00e4hedusest, mida \u00fcmbritsevad okasmets<\/a>ad, koristatakse eksootiline toode. L\u00f5hnav kuldpruun delikatess on tuntud oma kasulike omaduste poolest: ergutab ainevahetusprotsesse, soodustab toksiinide v\u00e4ljutamist, parandab maksafunktsiooni, ennetab aneem<\/a>iat ja t\u00f5stab keha toonust.<\/p>\n

Teine tervislik maiustus on roosi kroonlehtede moos. Selle valmistamisel kasutatakse ainult noorte<\/a> taimed<\/a>e pungi. L\u00f5hnav ja \u00fcllatavalt \u00f5rn magustoit riigis kannab nime “g\u00fclbesheker”, mis t\u00f5lkes t\u00e4hendab “ilus, nagu roosimoos”.<\/p>\n

Oliivi\u00f5li<\/h2>\n

\"Mida<\/a><\/p>\n

Populaarsemate toodete edetabeli tipus on oliivi\u00f5li, mida kohalikud kutsuvad “t\u00e4iskasvanute rinnapiimaks”. Neid ei maitsestata ainult salatitega \u2013 vitamiinide ja oomegahapete rikast “vedelat kulda” kasutatakse toidu valmistamisel, kasutatakse naha- ja juuksehoolduses.<\/p>\n

Riigis toodetakse mituk\u00fcmmend sorti oliivi\u00f5li. Tarbijahinnangu j\u00e4rgi toodab parimaid tooteid Kristal Naturel S\u0131zma. Alates 1945. aastast oma ajalugu<\/a> juhtiva kaubam\u00e4rgi \u00f5li iseloomustab madal happesus (alla 0,8%). 1-liitrise pudeli maksumus on umbes 10 liiri.<\/p>\n

Supermarketis toodet valides p\u00f6\u00f6rake t\u00e4helepanu v\u00e4rvile: kvaliteetne oliivi\u00f5li peaks olema kergelt roheka varjundiga. Hall toon n\u00e4itab, et toode on valmistatud \u00fclek\u00fcpsenud viljadest. Samuti otsige pakendilt silt “so\u011fuk s\u0131k\u0131m” (extra virgen). See silt garanteerib, et ostate k\u00e4sitsi korjatud oliividest valmistatud neitsioliivi\u00f5li.<\/p>\n

juust<\/h2>\n

\"Mida<\/a><\/p>\n

Isegi kogenud gurmaanid ei varja oma \u00fcllatust tohutu kohaliku juustuvalik<\/a>u n\u00e4hes. Riigis on rohkem kui 150 sorti. M\u00f5ned neist suudavad konkureerida Itaalia<\/a> parmesani v\u00f5i Hollandi Maasdamiga. T\u00fcrgi juustutootjate uhkuseks on soolane ja k\u00f5va Tulum Peyniri. Sajandeid t\u00f5estatud toode on keedetud lamba- v\u00f5i kitsepiimast ja laagerdunud seej\u00e4rel 3-6 kuud loomanahkas.<\/p>\n

Teine rahvusk\u00f6\u00f6gi t\u00e4ht on rikkaliku kollase v\u00e4rvi omanik, k\u00f5va Kashar peyniri. Selle heleda (22% rasvasisaldusega) juustu kilogrammi pea valmistamiseks kulub kuni 10 kg lamba- v\u00f5i lehmapiima. Toodet serveeritakse hommikus\u00f6\u00f6giks, lisatakse pastale ja kasutatakse traditsioonilistes k\u00fcpsetistes.<\/p>\n

Samuti on hallitanud juustud. L\u00f5hnav K\u00fcfl\u00fc peyniri on valmistatud Akkaramani lammastest ja saadetakse neljaks kuuks koobas<\/a>tesse laagerdama. T\u00fcrgi tervitused Saksa Dor-blue'il on s\u00e4rav maitse ning see sobib ideaalselt valge veini ja kangete alkohoolsete jookide jaoks.<\/p>\n

V\u00fcrtsid<\/h2>\n

\"Mida<\/a><\/p>\n

Osavatele perenaistele, kes on oma hobiks kokanduse valinud, v\u00f5tke kaasa l\u00f5hnavad v\u00fcrtsid. Ei tasu osta tavalist piparm\u00fcnti, k\u00f6\u00f6mneid, nelki ega kaneeli \u2013 neid leiab kodumaiste poodide riiulitelt. Teine asi on haruldased liigid<\/a>:<\/p>\n

V\u00fcrtside jaoks suunduge Egiptus<\/a>e turule (M\u0131s\u0131r \u00c7ar\u015f\u0131s\u0131), mis asub ajaloolises Emin\u00f6n\u00fc piirkonnas. Kuppelkatuse all asus 80 kauplust. Lisaks maitseainetele, teele, p\u00e4hklitele, maiustustele, kuivatatud puuviljadele ja looduskosmeetikale pakuvad nad head valik<\/a>ut ravimtaimi.<\/p>\n

V\u00e4hk<\/h2>\n

\"Mida<\/a><\/p>\n

V\u00e4hki v\u00f5ivad tuua tugevama soo esindajad, kes teavad kangest alkohol<\/a>ist palju. Paljud inimesed nimetavad seda l\u00f5hnavat jooki aniisiviinaks, mis pole t\u00f5si. Rangelt v\u00f5ttes on rahvuslikul T\u00fcrgi eliksiiril v\u00e4he \u00fchist traditsioonilise vene “v\u00e4ikese valgega”. Tootmistehnoloogia j\u00e4rgi viitab see pigem br\u00e4ndile v\u00f5i magustamata lik\u00f6\u00f6ridele.<\/p>\n

V\u00e4hi alkoholip\u00f5hjaks on viinamarja-, datli- v\u00f5i viigimarjadestillaat. Viinamarjadest v\u00f5i puuviljadest valmistatud kook destilleeritakse vaskvaadis. Seej\u00e4rel lisatakse saadud mass seemnetele v\u00f5i aniisijuurele, destilleeritakse teist korda ja j\u00e4etakse paariks kuuks tammevaatidesse “puhka<\/a>ma”. Selle tulemusena s\u00fcnnib maailma kristallselge vedelik, mille tugevus on 45-50 \u00b0.<\/p>\n

Jooki serveeritakse lauas k\u00f5rgetes kitsastes klaasides. V\u00e4hki ei soovitata juua puhtal kujul – kogenematutele maitsjatele tundub see k\u00f5rvetav. Et salakaval jook muutuks imeliseks nektariks, lahjendatakse seda veega vahekorras 1:3. Klaasi sisu muutub h\u00e4guseks, omandades piimjas valge v\u00e4rvuse. Sel p\u00f5hjusel nimetavad kohalikud j\u00f5ev\u00e4hki sageli “l\u00f5vipiimaks”.<\/p>\n

granaat\u00f5una vein<\/h2>\n

\"Mida<\/a><\/p>\n

Granaat\u00f5unavein on j\u00e4rjekordne jook eksootilise alkoholi austajate varakambris. Tihe magus ambroosia tugevusega 8\u201312 \u00b0 on tume merevaigukollane kuldse Burgundia v\u00f5i rikkalike punaste varjunditega. Maitsepalett koosneb granaat\u00f5unamahla mahlasusest, kergest hapukusest ja meeldivast p\u00e4hklisest j\u00e4relmaitsest. Kuulsusrikka looduslike T\u00fcrgi veinide perekonna parimaks esindajaks peetakse firma KUTMAN tooteid.<\/p>\n

Magus alkohoolne jook ei kaunista mitte ainult lauda ja annab hea tuju. M\u00f5\u00f5dukas veini joomine, mis sisaldab v\u00f5imsat antioks\u00fcdanti punikalagiini, v\u00f5ib v\u00e4hendada teie v\u00f5imalusi haigestuda s\u00fcdame-veresoonkonna haigustesse. Lisaks sisaldab \u00fcllas nektar fool- ja linoolhapet, mis v\u00f5ivad aktiveerida vereringet ja kaitsta keharakke viiruste ja patogeensete bakterite m\u00f5ju eest.<\/p>\n

S\u00f6\u00f6gikorra l\u00f5pus serveeritakse lauda granaat\u00f5unaveini. Enne joomist jahutatakse jook temperatuurini 12\u201314 \u00b0 C. Maitsmiseks sobivad v\u00e4ikesed tulbikujulised portveeklaasid v\u00f5i Madeira klaasid. Puuviljad, j\u00e4\u00e4tis, koogid, struudel, sarvesaiad aitavad t\u00e4ielikult hinnata diskreetse hapuka eliksiiri maitset. Magusa v\u00e4ltijad valivad vahepaladeks p\u00e4hklid, oliivid, sinihallitusjuustud.<\/p>\n

Nazar Bonjuk<\/h2>\n

\"Mida<\/a><\/p>\n

Kuhu iganes sa l\u00e4hed, ta j\u00e4rgneb sulle k\u00f5ikjal – \u00fcmmargune valge ja sinine ketas, millele on kantud silmakujuline muster. See on idas populaarne kadeduse ja kurjade m\u00f5tete amulett, mille nimi Nazar bonjuk on araabia keelest t\u00f5lgitud kui “kurja silma rant”. Nad kaunistavad sellega tube, panevad vaateakendele, kinnitavad vasts\u00fcndinute riietele ja m\u00e4hkmetele, kannavad ehtena ja kingivad l\u00e4hedastele.<\/p>\n

Nazar bonjukil (nimetatakse ka “Fatima silmaks”) on pikk ajalugu<\/a>. Avatud inimsilma meenutavad amuletid eksisteerisid Vana-Egiptuses. Kuid isegi t\u00e4nap\u00e4ev<\/a>al usuvad inimesed talismani maagilisse j\u00f5udu. T\u00fcrgis<\/a> usuvad nad, et ta eemaldab oma peremehelt kurja silma ja kahjustused, annab vastastikuse armastuse ja rahalise heaolu.<\/p>\n

Nazar Boncu\u011fu pole mitte ainult traditsiooniline amulett, vaid ka k\u00f5ige populaarsem<\/a> T\u00fcrgi suveniir. Alates v\u00e4ikestest helmestest ja v\u00f5tmehoidjatest kuni k\u00e4ev\u00f5rude, kaelakeede ja mustriga seinavaibadeni m\u00fc\u00fcakse kurja silma talismane k\u00f5ikjal, kus on turiste. K\u00f5ige populaarsemad mudelid on valmistatud puhutud klaasist; Selliste amulettide maksumus<\/a> varieerub vahemikus 1 kuni 10 dollarit. Kuldsesse raami seatud Eye of Fatima hind algab 15 dollarist.<\/p>\n

Kasside kujutisega kujukesed ja postkaardid<\/a><\/h2>\n

\"Mida<\/a><\/p>\n

Parim suveniir innukatele kassis\u00f5pradele on armas v\u00e4ike asi, mis kujutab nende kire neljajalgset eset. Magneteid, pilt<\/a>e, v\u00f5tmehoidjaid, naljakaid silte, kotte ja loomakujukesi on siin v\u00e4ga palju. Ja pole ka ime, sest T\u00fcrgi suurim metropol on tuntud kui \u00fcks maailma kassipealinn<\/a>adest.<\/p>\n

Idas on kasse alati s\u00fcgava austusega koheldud. Islamis austatakse graatsilisi olendeid p\u00fchade loomadena, v\u00f5imaldades neil viibida mo\u0161eedes. Ustavad moslemid peavad kalliks m\u00e4lestust lumivalgest Muezzast, Muhamedi lemmikloomast, kes Koraani j\u00e4rgi p\u00e4\u00e4stis prohveti m\u00fcrgise mao hammustusest. Istanbul<\/a>i kassid on t\u00e4ie\u00f5iguslikud linnaelanikud. Neid on igal pool: vaestes linnaosades ja neoontuledes s\u00e4delevatel v\u00e4ljakutel, vaateakende k\u00f5rval ja muuseumide uste juures. Neljajalgsed ei tunne toidupuudust. Kodanikud toidavad pidevalt oma lemmikloomi, j\u00e4tavad veekausid t\u00e4navatele ja ehitavad pappkastidest kodusid. \u00dcks kohev olevus – kodutu k\u00e4silane Tombili – j\u00e4\u00e4dvustati isegi pronksi.<\/p>\n

Iznik keraamika<\/h2>\n

\"Mida<\/a><\/p>\n

140 km kaugusel linnast asub asutati 316 eKr. Izniku linn. Siin, samanimelise j\u00e4rve kaldal asuvates t\u00f6\u00f6kodades hakati 15. sajandi l\u00f5pus tootma elegantseid keraamilisi n\u00f5usid, vaase, kannu, aga ka imelisi plaate, mis t\u00e4nap\u00e4evani kaunistavad Sinist mo\u0161eed. ja Topkapi palee haaremitoad. XVII-XVIII sajandi lakkamatud s\u00f5jad ja majanduslik langus. viis keraamika valmistamise l\u00f5pe<\/a>tamiseni.Esimese koha p\u00fc\u00fcdsid kinni naaberriigi Kutahya tooted, mille k\u00e4sit\u00f6\u00f6lised ei j\u00f5udnud Izniki pottseppade kunsti k\u00f5rgusteni.<\/p>\n

Iznikist p\u00e4rit sajandeid s\u00e4ilinud keraamika meistriteoseid iseloomustavad tugevus, s\u00e4ra, vastupidavus termilisele m\u00f5jule ja elegantsusest tulenevalt suurep\u00e4rane maalikunst. Ornamendi lemmikelemendid on paradiisilinnu<\/a>d, keerukalt p\u00f5imunud varred, taimelehed ja tulp, Osmanite d\u00fcnastia p\u00fcha lill ja t\u00e4nap\u00e4eva T\u00fcrgi s\u00fcmbol.<\/p>\n

Ehtne Izniku keraamika kuulub riigi kultuuriv\u00e4\u00e4rtuste kategooriasse. K\u00fcll aga m\u00fc\u00fcakse basaarides suurtes kogustes erksav\u00e4rviliste plaatide koopiaid. Suveniiri valimisel p\u00f6\u00f6rake t\u00e4helepanu selle kvaliteedile – glasuuril ei tohiks olla m\u00f5rasid ega kiipe.<\/p>\n

Rahvariided<\/h2>\n

\"Mida<\/a><\/p>\n

Kui teie s\u00f5brad unistavad seriaali “The Magnificent Age” kangelastest, tooge neile kingituseks<\/a> traditsioonilised riided. T\u00fcrgi rahvariietus kujunes v\u00e4lja 6. sajandi keskel. R\u00fc\u00fcd valmistati heledatest looduslikest kangastest: linasest, siidist v\u00f5i puuvillast.<\/p>\n

Naiste riietuse aluseks on entari \u2013 erksates toonides pikk kleit. Tihti kantakse selle all shalwari \u2013 v\u00f6\u00f6kohalt lai ja allapoole kitsenevad \u00f5hukesed p\u00fcksid. Meeste \u00fclikond on vaoshoitum. Selles domineerivad rohelised, sinised ja mustad toonid. Terviklikud elemendid on triibuline v\u00f5i valge kaiss\u00e4rk ja selle peal kantav kiikvest, mis on v\u00f6\u00f6ga kinnitatud.
\nRahvar\u00f5iva detailide komplekt ei ole odav<\/a> r\u00f5\u00f5m, selle hind langeb turgudel harva alla 80 dollari. Kui eelarve on kitsas ja soovite oma s\u00f5pru m\u00f5ne eksootilise suveniiriga \u00fcllatada, vaadake traditsioonilise r\u00f5ivastuse \u00fcksikuid osi l\u00e4hemalt. Tuttide kaunistatud punased fessid maksavad 5\u201310 dollarit ja kirjud Jeemeni pikkade \u00fclesp\u00f6\u00f6ratud varvastega kingad umbes 20 dollarit.<\/p>\n

Dervishi kujuke<\/h2>\n

\"Mida<\/a><\/p>\n

Fl\u00f6\u00f6di ja trummi vaiksete viskoossete helide all tiirutavad viis tantsijat m\u00fcstilises lennus, eraldatult ja sujuvalt. Nende silmad on kinni, pead on langetatud k\u00f5rgetes k\u00fcbarates, pikad lumivalged seelikud k\u00f5rguvad \u00f5\u00f5tsuvas kuplis. Vaikses palves sirutatakse parem<\/a> k\u00e4si peopesaga \u00fcleval taeva poole, vasak – peopesaga allapoole. Need, kes on v\u00e4hemalt korra elus n\u00e4inud dervi\u0161ide salap\u00e4raseid liikumisi, ei unusta neid kunagi.<\/p>\n

H\u00e4mmastav tants ei ole lihtsalt p\u00f5nev etendus. Pidev p\u00f6\u00f6rlemine on p\u00f6\u00f6rdumine Jumala poole, 13. sajandil Melvevi sufide ordu poolt loodud palvemeetod. Tema j\u00e4rgijad, dervi\u0161id monarhid, kes jutlustasid maiste h\u00fcvede ja oma “ego” tagasil\u00fckkamist, saavutasid vaikse m\u00f5tisklemise ja meditatiivse keerlemise kaudu vaimse t\u00e4iuslikkuse.<\/p>\n

Mevleri ordu rituaali saab n\u00e4ha<\/a> mitte ainult Konya linnas, kust see h\u00fcpnotiseeriv tants alguse sai. Igal p\u00fchap\u00e4eval kell 17.00 algab Galata Mevlevihanesi muuseumis unustamatu etendus. Etendus sisaldab palvet ja sematseremooniat. Kui olete sattunud m\u00e4hkimistegevuse lummusesse, ostke m\u00e4lestuseks kujuke, millel on kujutatud keerlevat dervi\u0161i.<\/p>\n

Mosaiiklambid<\/h2>\n

\"Mida<\/a><\/p>\n

See on \u00fcks silmatorkavamaid muljeid turistid<\/a>ele, mida j\u00e4tavad erineva kuju ja suurusega rippvalgustid. Luksuslikest paleedest m\u00f5tteid ja Scheherazade muinasjutte tekitav sillerdavate lampide valmistamise kunst sai alguse Anatooliast umbes 6000 aastat tagasi. Vilkuvad plafoonid monteerisid k\u00e4sit\u00f6\u00f6lised sadadest mitmev\u00e4rvilisest klaasit\u00fckkidest, sisestades oma loomingu filigraansesse metallraami.<\/p>\n

Kaasaegne tehnoloogia on aidanud kaasa maagiliste laternate valmistamisele. T\u00e4nap\u00e4eval kiirgavad salap\u00e4rast vaoshoitud valgust mitte k\u00fc\u00fcnlad, vaid elektripirnid. Kuid see uuendus ei takista mitmev\u00e4rvilistel lampidel majas salap\u00e4rast ida atmosf\u00e4\u00e4ri looma, viies teid \u00fcle lummavasse “suurep\u00e4rasesse ajastusse”.<\/p>\n

Mosaiiklampi ostes tuleb j\u00e4lgida, et metallosad oleksid messingist v\u00f5i vasest. Plastik r\u00e4\u00e4gib impordist Hiina<\/a>st v\u00f5i masstootmisest. V\u00e4iksed ebat\u00e4psused lae kaunistamisel ei ole m\u00e4rk kvaliteedi puudumisest. Klaasit\u00fckkide v\u00e4ike eba\u00fchtlus n\u00e4itab, et toode on valmistatud k\u00e4sitsi.<\/p>\n

Vesipiip<\/h2>\n

\"Mida<\/a><\/p>\n

Vesipiibud v\u00f5i nagu neid T\u00fcrgis<\/a> “nargiliks” kutsutakse, on Ottomani impeeriumi alamate s\u00fcdamed kuulunud alates 17. sajandist. K\u00fclalise kutsumist idapoolsetesse majadesse l\u00f5hnavat suitsu nautima peeti heaks vormireegliks, keeldumist peeti surmava solvanguks. 19 sajandil ilmusid sigarid ja n\u00f5udlus narguila j\u00e4rele hakkas v\u00e4henema. Huvi eksootilise suitsuanuma vastu tekkis uuesti alles p\u00e4rast 1990. aastat.<\/p>\n

T\u00f5eline narghile pole mitte ainult suitsetamisseade, vaid ka sisekujundus. Turud pakuvad erinevat v\u00e4rvi ja erineva suurusega vesipiipu. Kuid olge basaaril suveniiri valides ettevaatlik – oht osta toodet, millel on kiri “Made in Taiwan”, on liiga suur. Te ei saa eksida, kui otsite kvaliteetseid tooteid kaubam\u00e4rkide Elmas Nargile, El Nefes ja Tekdemir all. Hind algab 30 dollarist.<\/p>\n

Hea vesipiibu jaoks on vaja \u00f5iget tubakat. Tuntud kaubam\u00e4rgid – Adalya, Tanya, Al Saha, Serbetli, Ayisigi – esitavad ostjate hinnangul umbes 100 aromaatsete toodete variatsiooni. Klassikaline ja enim ostetud sort on \u00f5un, sellel on k\u00f5rge suitsusus, hea maitse ja v\u00f5ime seguneda teiste tootjate tubakatega.<\/p>\n

Nahast ja karusnahast r\u00f5ivad ja aksessuaarid<\/h2>\n

\"Mida<\/a><\/p>\n

Ostlemine<\/a> on harva t\u00e4ielik ilma kaupluste k\u00fclastamiseta, mille valik on t\u00e4is naha- ja karusnahatooteid. T\u00fcrgi kaubam\u00e4rkide toodetel pole hinna ja kvaliteedi suhte osas konkurente. Nahkade t\u00f6\u00f6tlemisega tegeleb 13 t\u00f6\u00f6stustsooni. Umbes 75% maailmas<\/a> m\u00fc\u00fcdavast karusnahast veluurist ja seemisnahast toodetakse riigis.<\/p>\n

Kui kavatsete osta kvaliteetset toodet, mis kestab palju aastaid, minge Derimodi, Y\u0131ld\u0131z Deri, Revani, Punto, Deri Sarayi kauplustesse. Need asuvad “karusnaha ja naha kuningriigis” – Zeytinburnu piirkonnas. Siit leiad kaupa igale maitsele ja eelarvele: tagasihoidlikust nahkvestist kuni luksusliku t\u0161int\u0161ilja kasukani. Ei vastanud suurusele v\u00f5i ei meeldinud stiil? Pole probleemi! Kohalikud r\u00e4tsepad \u00f5mblevad teie unistuste eseme paari p\u00e4evaga<\/a> ja toimetavad selle tasuta teie hotell<\/a>i.<\/p>\n

\u00c4rge kartke, kui teile meeldiva mudeli esialgne maksumus tundub \u00fclehinnatud. M\u00fc\u00fcjad on \u00e4ril\u00e4bir\u00e4\u00e4kimiste meistrid<\/a>. Tehke aktiivselt tehinguid, unustamata samas naeratust ja s\u00f5bralikku suhtumist. See aitab alghinda l\u00e4htestada 35-65%.<\/p>\n

Vaibad<\/h2>\n

\"Mida<\/a><\/p>\n

Nad \u00fctlevad, et t\u00f5eline koduperenaine ei loobu kunagi kolmest asja<\/a>st: teest kapis, juustust k\u00fclmikus ja vaibast p\u00f5randal. Kui idamaiste naiste arvamus on teile l\u00e4hedane, lisage oma ostunimekirja m\u00f5ni traditsiooniline kootud toode. Kohalikud k\u00e4sit\u00f6\u00f6lised toodavad oma mustriga loomingut viskoosist, siidist v\u00f5i villast, kasutades oma t\u00f6\u00f6s ainult looduslikke v\u00e4rvaineid. Olenemata materjalist on T\u00fcrgi vaibad v\u00e4ga vastupidavad ja tihedad.<\/p>\n

Vaipade m\u00fc\u00fcmisest saab alati minishow. Raske on ostlemisest loobuda, kui m\u00fc\u00fcjad, kes on saavutanud oma kaubanduses k\u00f5rge oskuse, keerutavad toodet fantastilise kiirusega \u00f5hus ja seej\u00e4rel laotavad selle p\u00f5randale, luues uskumatuid mustreid. Igal kootud meistriteosel on originaalne ornament. S\u00f5ltuvalt tihedusest, materjalist, suurusest ja tootmismeetodist on kvaliteetsete toodete maksumus vahemikus 80 kuni 5000 dollarit.<\/p>\n

T\u00e4htis! Kui soovite osta antiikset k\u00e4sit\u00f6\u00f6vaipa, v\u00f5tke poest kaasa t\u00f5end, mis sisaldab teavet kauba vanuse koht<\/a>a. Pidage meeles, et \u00fcle 100 aasta vanuste toodete eksport ilma ametiasutuste eriloata on keelatud.<\/p>\n

kullast ehted<\/h2>\n

\"Mida<\/a><\/p>\n

Kulda on riigis armastatud juba ammusest ajast. Ilutundja Suleiman Suurep\u00e4rane valmistas oma armastatud naisele Roksolanale isiklikult elegantsed k\u00e4ev\u00f5rud, kaelakeed ja ripatsid, mis on kaunistatud keeruka idamaise mustriga. Ja t\u00e4nap\u00e4eval peetakse v\u00e4\u00e4rismetalltooteid parimaks kingituseks. Pulmad<\/a>eks kingivad nad alati nn vabari<\/a>iklikku kulda – erineva kaaluga m\u00fcnte, mida saab<\/a> juveelipoodides osta ja seej\u00e4rel m\u00fc\u00fca.<\/p>\n

T\u00fcrgi v\u00e4\u00e4rismetallist ehete peamine eelis on nende taskukohane hind. Fakt on see, et kohalikud juveliirid kasutavad oma t\u00f6\u00f6s harva k\u00f5rgeima (24 ct) standardiga kulda. Hinna alandamiseks kasutavad k\u00e4sit\u00f6\u00f6lised toodete valmistamisel h\u00f5beda v\u00f5i vasega sulameid.<\/p>\n

Ehete t\u00e4ppe on lugematu arv. Siiski ei tohiks te basaarilt ehteid osta – m\u00f5nikord pakuvad hoolimatud m\u00fc\u00fcjad kulla varjus tompaki – vase ja tsingi sulamit. Sellist v\u00f5ltsi on peaaegu v\u00f5imatu eristada ehtsast metallist. \u00c4rge laske end eksitada meeldivatest turuhindadest. Sertifitseeritud kaupade jaoks minge kauplustesse ZenDiamond, Pink Gold Store, Storks, Alt\u0131nba\u015f, Ceta\u015f.<\/p>\n

\u00d5lip\u00f5hised parf\u00fc\u00fcmid<\/h2>\n

\"Mida<\/a><\/p>\n

Jalutades m\u00f6\u00f6da Sultanahmeti linnaosa t\u00e4navaid v\u00f5i vaadates Grand Bazaari v\u00e4rvilisi m\u00fc\u00fcgilette, n\u00e4ete kindlasti v\u00e4ikseid Parf\u00fcmi sild<\/a>iga poode. Sees tunglevad arvukatel riiulitel k\u00fcmned klaaspudelid, mis sisaldavad eeterlike ja baas\u00f5lide baasil loodud l\u00f5hnavat vedelikku.<\/p>\n

\u00d5liparf\u00fc\u00fcmide peamine omadus on alkoholi puudumine koostises, mis muudab need uskumatult p\u00fcsivaks. \u00dcks tilk randmel \u2013 ja joovastav rong<\/a> saadab armukest terve p\u00e4eva. Huvitav<\/a> on see, et parf\u00fc\u00fcmi intensiivsus ilmneb t\u00e4ielikult liikumise ja kehatemperatuuri t\u00f5usuga. Puhkeolekus ja k\u00fclmades ruumides l\u00f5hna kontsentratsioon v\u00e4heneb.<\/p>\n

Kergete v\u00e4rskete l\u00f5hnade austajatele ei tasu selliseid tooteid kingituseks osta – \u00f5liparf\u00fc\u00fcmi eristab \u00fcmbritsev paks aroom, mis viib tagasi sultani l\u00f5bunaiste ja l\u00f5hnavate palee viirukip\u00f5letajate aegadesse. Selliste parf\u00fc\u00fcmide koostises on rikkalikud idamaised sandlipuu, agarpuu, safrani, tuberoosi, vanilli, muskuse, orhidee, m\u00fcrdi ja merevaigu noodid.<\/p>\n

Kosmeetika<\/h2>\n

\"Mida<\/a><\/p>\n

Isegi kui teie tualettlaud on t\u00e4idetud erineva suurusega purkide ja pudelitega, \u00e4rge j\u00e4tke t\u00e4helepanuta looduslike koostisosadega kosmeetikat. Populaarsed kohalikud kaubam\u00e4rgid Dalan d'Olive, Thalia, Unice, Bioscha pakuvad kreeme, geele, seerumeid, losjoneid, maske ja juuksetooteid, mis p\u00f5hinevad oliivi\u00f5lil ja muudel kasulikel koostisosadel: puuviljaekstraktid, ravisavi, h\u00fcaluroonhape.<\/p>\n

Kosmeetikaturu visiitkaardiks on roosivesi. See mitte ainult ei puhasta nahka, vaid parandab ka jumet, noorendab epidermist, ahendab poore ja leevendab \u00e4rritust. Selle l\u00f5hnava ilueliksiiri tootjate seas hoiab palmi kindlalt k\u00e4es Rosense firma, millel on oma istandused lillede kuninganna kasvatamiseks.<\/p>\n

Orgaanilise kosmeetika f\u00e4nnid ei j\u00e4\u00e4 m\u00f6\u00f6da oliivi-, granaat\u00f5una- v\u00f5i pistaatsiaseebist. Ristk\u00fclikukujulised k\u00e4sit\u00f6\u00f6na valminud kangid, mille koostis on rikastatud eeterlike \u00f5lide ja \u00fcrdiekstraktidega, lebavad tihedates ridades kaupluste riiulitel. Samuti on olemas eksootiline beldi seep. Seda paksu tumepruuni pastat kasutatakse hammides naha koorimiseks.<\/p>\n

Hammami komplektid<\/h2>\n

\"Mida<\/a><\/p>\n

S\u00f5na “hammam” t\u00e4hendab araabia keeles “soe koht”. Traditsiooniline leiliruum erineb “kolleegisaunadest” mugava temperatuuri (35\u201350 \u00b0C) ja k\u00f5rge \u00f5huniiskuse poolest, mis ulatub 100%-ni. Hammami raviomadused on tuntud juba 10. sajandist. Muistne ravitseja Avicenna v\u00e4itis, et vannis k\u00e4imine ergutab vereringet, leevendab liigset kaalu, p\u00e4\u00e4stab unetusest ja n\u00e4rvih\u00e4iretest.<\/p>\n

Muidugi on linnakorteris v\u00f5imatu taasesitada T\u00fcrgi aurusauna l\u00f5\u00f5gastavat atmosf\u00e4\u00e4ri. Aga miks mitte parandada naha seisukorda, kasutades T\u00fcrgi saunateenijate lihtsaid tarvikuid? Turgudelt leiate mitmesuguseid komplekte, sealhulgas l\u00f5hnaseebid, pimsskivid, vahust kotike ja kese, nahapuhastusseade.<\/p>\n

Kese kunagi kasutanud unustavad igaveseks spetsiaalsete koorivate geelide ja kreemide olemasolu. Looduslikest materjalidest valmistatud labakinnas teeb imesid, eemaldades surnud naharakud ja parandades verevarustust. Toimimisp\u00f5him\u00f5te on v\u00e4ga lihtne: pane kese k\u00e4ele, h\u00f5\u00f5ru masseerivate liigutustega aurutatud keha ja naudi naha m\u00f5nusa<\/a>t siledust.<\/p>\n

Tekstiil<\/h2>\n

\"Mida<\/a><\/p>\n

Kui kohvris on veel ruumi, t\u00e4itke see T\u00fcrgi tekstiilitootjate toodetega. Terry hommikumantlid, kodu\u00fclikonnad, tekid, k\u00e4ter\u00e4tikud, voodikatted, voodipesu: k\u00f5ike seda m\u00fc\u00fcakse v\u00e4ga soodsate hindadega. Segmendi parimad on Boyner Ev, Ta\u00e7, \u00d6zdilek, Mudo Concept tooted.<\/p>\n

Soul n\u00f5uab eksootikat? Seej\u00e4rel p\u00f6\u00f6rake t\u00e4helepanu peshtemaalile. Ilma selle narmastega \u00f5hukese puuvillase r\u00e4tikuta on v\u00f5imatu ette kujutada T\u00fcrgi aurusauna k\u00fclastust. Peshtemal on meeldiv puudutusele, imab suurep\u00e4raselt niiskust ja kuivab kiiresti. Vaatamata suurele suurusele (umbes 90×180) on vannilinad v\u00e4ga kompaktsed ja kaaluvad vaid 300\u2013350 g.<\/p>\n

\u00d6konoomse ostuhuvilised peaksid kohalikke kaubam\u00e4rke l\u00e4hemalt uurima. Br\u00e4ndide LC Waikiki, Adilisik, Koton, Mavi, Se\u00e7il, Armine riiete ostmine ei kahjusta eelarvet. Kaupade kvaliteet ei j\u00e4\u00e4 sageli Euroopa omale alla ja hinnad<\/a> on demokraatlikud. Niisiis, teksad maksavad keskmiselt 200 liiri, kudumid – 300 liiri, kleidid – 250 liiri, seelikud ja p\u00fcksid – 180 liiri.<\/p>\n

Mida ei saa eksportida<\/h2>\n

Istanbul on t\u00f5eliselt t\u00f5otatud maa neile, kes hindavad viljakat ostlemist. Kuid peadp\u00f6\u00f6ritavas ostuhulluses \u00e4rge unustage T\u00fcrgi tollieeskirju.<\/p>\n

Riigi territooriumilt on rangelt keelatud eksportida:<\/p>\n

\u00dcle piiri on lubatud vedada alkoholi (mitte rohkem kui 5 liitrit) ja vesipiibutubakat (kuni 2 kg). Kuigi ametlikult on tee, kohvi, v\u00fcrtside ja maiustuste eksport keelatud, pigistavad tolliametnikud turistide pagasis v\u00e4ikese koguse selle kauba olemasolul silmad kinni. Veenduge, et ostetud suveniirid<\/a>e hind ei \u00fcletaks 1000 dollarit, ehete – 15 000 dollarit, toidu – 100 liiri.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mida Istanbulist endale ja s\u00f5pradele kingituseks kaasa tuua – 25 parimat meenet. Foto ja kirjeldus, hinnad 2021.a.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":222090,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[2150,3101,2060,2010],"tags":[1223],"class_list":["post-662134","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tuerkei-et","category-asien-2-et","category-europa-et","category-die-aktive-erholung-et","tag-affiai-et"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tourism.com.de\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/662134","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tourism.com.de\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tourism.com.de\/et\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/et\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/et\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=662134"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/662134\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media\/222090"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tourism.com.de\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=662134"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/et\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=662134"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/et\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=662134"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}