{"id":150674,"date":"2021-12-08T18:11:00","date_gmt":"2021-12-08T15:11:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tourism.com.de\/?p=150674"},"modified":"2022-01-02T20:47:41","modified_gmt":"2022-01-02T17:47:41","slug":"marcher-a-hong-kong","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/marcher-a-hong-kong\/","title":{"rendered":"Marcher \u00e0 Hong Kong"},"content":{"rendered":"

La formation de la culture de Hong Kong<\/a> est bas\u00e9e sur les traditions<\/a> du peuple chinois. Les peuples autochtones pr\u00e9servent la culture de leurs anc\u00eatres et souvent dans leurs maisons, vous pouvez trouver des \u00e9l\u00e9ments des cantonais, tanka, hokklo, hakka et d’autres nationalit\u00e9s. Hong Kong<\/a> est comme une salle d’exposition g\u00e9ante, o\u00f9 les cultures anglaise et britannique mettent en valeur l’interaction fructueuse des contraires.<\/p>\n

\u00c0 Hong Kong, les vols<\/a> au-dessus de la ville sont autoris\u00e9s. Probablement parce que la puissance de son concept architectural ne se r\u00e9v\u00e8le que d’une hauteur. Des b\u00e2timents modernes, chefs-d’\u0153uvre du design et de la pens\u00e9e technologique, ont \u00e9t\u00e9 \u00e9rig\u00e9s ici dans le strict respect des lois des anciens enseignements asiatiques du feng shui.Hong Kong est consid\u00e9r\u00e9e comme sa capitale mondiale. Par exemple, en gardant \u00e0 l’esprit la l\u00e9gende du dragon dormant dans les mont<\/a>agnes, les architectes con\u00e7oivent des ouvertures carr\u00e9es dans des immeubles r\u00e9side<\/a>ntiels de plusieurs \u00e9tages. Lorsque le reptile se r\u00e9veille, il peut voler vers la mer<\/a> par le chemin le plus court \u00e0 travers ces trous. L’un des b\u00e2timents les plus insolites de Hong Kong, la Bank of China Tower ressemble \u00e0 un cristal aigue-marine en raison de ses bords asym\u00e9triques et de son verre bleu fonc\u00e9, et elle ne rend pas les r\u00e9sidents de la ville plus agr\u00e9ables pr\u00e9cis\u00e9ment parc<\/a>e que les architectes ont n\u00e9glig\u00e9 le feng shui lors de la conception. ce. Les gens pensent,<\/p>\n

Un tour<\/a> en h\u00e9licopt\u00e8re d’une demi-heure au-dessus de la ville co\u00fbte 150 euros, le point de d\u00e9part est le toit de l’h\u00f4tel Pennisula. Mai<\/a>s il existe aussi des moyens moins chers de profiter des vues panoramiques. Par exemple, une plate-forme d’observation gratuite au 43e \u00e9tage de la China Bank Tower. Ou les centre<\/a>s commer<\/a>ciaux de la p\u00e9ninsule de Kowloon: les tables pr\u00e8s des fen\u00eatres des \u00e9tages sup\u00e9rieurs sont d\u00e9j\u00e0 occup\u00e9es par six le soir, souhaitant assister au spectacle de lumi\u00e8re quotidien des gratte-ciel de Hong Kong, qui commence \u00e0 20h00. Ou la plate-forme d’observation de Victoria Peak: vous devez prendre un tramway pour atteindre la barre des 550 m\u00e8tres, puis utiliser des escalators pour vous y rendre \u00e0 travers la file de snack-bars. Avec un bon objectif, vous pouvez rester ici toute la journ\u00e9e<\/a>, suspendu au-dessus de la palissade de grande hauteur et de la baie Victoria, dans les eaux de laquelle<\/a> p\u00e9niches, ferries et voiliers pullulent comme des poissons dans un aquarium, comme s’ils descendaient de gravures anciennes.<\/p>\n

\"Marcher<\/a><\/p>\n

Ou le t\u00e9l\u00e9ph\u00e9rique, qui traverse la baie de Tang Chang et l’\u00eele<\/a> de Lantau, o\u00f9 vous pouvez commander une cabine avec un fond de verre. L’itin\u00e9raire<\/a> s’\u00e9tend de la station<\/a> de m\u00e9tro Tang Chang au sommet de 900 m\u00e8tres du mont Lantau sur l’\u00eele du m\u00eame nom, au village touristique de Ngong Ping aux pieds du Bouddha de bronze de 24 m\u00e8tres. A proximit\u00e9 se trouve le temple bouddhiste Po-Lin. Malgr\u00e9 l’ancien environnement, la sculpture est apparue ici en 1<\/a>993 et \u200b\u200ble complexe du temple au d\u00e9but du 20\u00e8me si\u00e8cle.<\/p>\n

Il y a encore 150 ans, il n’y avait rien sur le site de Hong Kong \u00e0 part des montagnes<\/a> et des villages de p\u00eacheurs. Aujourd’hui, il existe une m\u00e9tropole moderne avec une population de sept millions d’habitants. Avec 260 \u00eeles voisines, elle a form\u00e9 la R\u00e9gion administrative sp\u00e9ciale de la R\u00e9publique<\/a> populaire de Chine, une r\u00e9gion autonome qui pr\u00e9f\u00e8re l’innovation dans la tradition et l’anglais au mandarin. L’histoire<\/a> de Hong Kong d\u00e9finit son temp\u00e9rament col\u00e9rique et son look extraterrestre, tiss\u00e9 d’innovations asiatique<\/a>s et de reliques victoriennes. Au milieu du XIXe si\u00e8cle, l’Angleterre<\/a> avait besoin de routes maritimes en Asie et de relations commerciales avec la Chine. Les Chinois \u00e9taient r\u00e9ticents \u00e0 vendre leurs marchandises aux \u00e9trangers et ont rejet\u00e9 les tentatives des Britanniques de les s\u00e9duire avec des charmes europ\u00e9ens. L'empereur Qianlong interdit aux commer\u00e7ants britanniques de quitter le port et \u00e0 ses sujets de leur enseigner la langue chinoise.<\/p>\n

Ensuite, les Britanniques ont commenc\u00e9 \u00e0 importer de l’opium de contrebande, ce qui, bien s\u00fbr, plaisait aux p\u00eacheurs, mais n’aimait pas du tout les autorit\u00e9s, qui \u00e9taient d\u00e9j\u00e0 hostiles aux \u00e9trangers. En 1840, la Premi\u00e8re Guerre de l’Opium \u00e9clate. En cons\u00e9quence, l’Angleterre<\/a>, en plus du droit de vendre librement ses marchandises sur le sol chinois, a re\u00e7u le Hong Kong souhait\u00e9 et a progressivement captur\u00e9 les \u00eelots environnants. La reine Victoria a fait de l’\u00eele<\/a> un port strat\u00e9gique \u00e0 l’Est, et depuis lors, son d\u00e9veloppement<\/a> a progress\u00e9 \u00e0 pas de g\u00e9ant.<\/p>\n

\"Marcher<\/a><\/p>\n

P<\/p>\n

L’air de Hong Kong regorge d’\u00e9v\u00e9nements qui se d\u00e9roulent \u00e0 diff\u00e9rents niveaux sur les trottoirs, o\u00f9 des concept-cars, pas encore lanc\u00e9s en s\u00e9rie, roulent c\u00f4te<\/a> \u00e0 c\u00f4te avec des tramways britanniques tintants; aux dix derniers \u00e9tages o\u00f9 cohabitent auberges et salons de massage; sur les \u00e9tages de la deuxi\u00e8me douzaine, dans des trous couverts de chiffons br\u00fbl\u00e9s, des ouvriers invit\u00e9s se blottissent; sur les \u00e9tages sup\u00e9rieurs des gratte-ciel reculant sous les nuages, o\u00f9 les employ\u00e9s bruissent des papiers, g\u00e9n\u00e9rant des nouvelles financi\u00e8res mondiales.<\/p>\n

Le soir, une rivi\u00e8re<\/a> humaine s’\u00e9coule des gratte-ciel des bureaux et inonde les rues. On dirait que les n\u00e9ons des vitrines des magasins et des restaurants sont sur le point de se noyer dans ses vagues. \u00abQui veut s’asseoir dans sa cage apr\u00e8s le travail? Ils ne rentrent \u00e0 la maison que pour dormir \u00bb, explique au pand\u00e9monium du soir, Rainbow Wong, 30 ans, coordinateur du centre<\/a> d’excursion<\/a>s. Mlle Wong affirme que son vrai nom ne fait que confondre les Europ\u00e9ens, car il signifie \u00ab\u00a0rouge, vert, bleu\u00a0\u00bb, et donc elle a l’habitude de s’appeler \u00ab\u00a0arc-en-ciel\u00a0\u00bb en anglais.<\/p>\n

Hong Kong regorge de divertissement<\/a>s pour tous les go\u00fbts, mais les gens rentrent tard \u00e0 la maison pour cette raison. Une autre caract\u00e9ristique, propice aux longues prome<\/a>nades, est les petits appartements<\/a>, o\u00f9 le lit repos<\/a>e contre le plac<\/a>ard et la table est adjacente \u00e0 la cabine de douche.<\/p>\n

La taille modeste des habitations explique ce que les habitants des \u00eeles mangent \u00e0 l’ext\u00e9rieur de la maison, car elles ne sont souvent \u00e9quip\u00e9es ni d’une cuisini\u00e8re ni d’un r\u00e9frig\u00e9rateur. Tout le monde<\/a> conna\u00eet un restaurant chic pour une occasion importante, un endroit plus simple pour d\u00eener entre amis<\/a> et des restos pour tous les jours, o\u00f9 un bol de nouilles au b\u0153uf co\u00fbte deux ou trois euros. Les march\u00e9s fonctionnent \u00e9galement en mode \u00ab\u00a0acheter-manger\u00a0\u00bb: le vendeur coupera \u00e9galement le poisson s\u00e9lectionn\u00e9 en sashimi, et coupera l’oiseau en morceaux et le fera mijoter sur une brochette, de sorte qu’il soit plus pratique de manger sur le chemin du cin\u00e9ma.<\/p>\n

\"Marcher<\/a><\/p>\n

Dans le quartier de San Kung, il y a une rue de restaurants avec des fruits de mer<\/a>. Il commence par des rang\u00e9es d’aquariums avec des animaux fantasmagoriques, des crabes g\u00e9ants, des homards, des hu\u00eetres et les plus gros mollusques du monde<\/a>, les panopes. Alors que les touristes<\/a> s’excitent, comme des enfants<\/a> dans un zoo<\/a>, se pr\u00e9cipitent entre les fen\u00eatres, les Hongkongais choisissent sans crainte un reptile \u00e0 leur go\u00fbt, le regardant dans les yeux exorbit\u00e9s, et dix minutes plus tard ils massacrent son corps grill\u00e9 dans le restaurant le plus proche.<\/p>\n

La cuisine cantonaise convient aux amateurs de transformation minimale des aliments, c’est-\u00e0-dire de cuisson \u00e0 la vapeur ou de friture rapide \u00e0 feu vif. Cette cuisine utilise des sauces au lieu d’\u00e9pices<\/a>. Le plat principal de la cuisine p\u00e9kin<\/a>oise est les nouilles. Vous pouvez assister \u00e0 sa pr\u00e9paration, car souvent des concerts entiers sont organis\u00e9s du p\u00e9trissage de la p\u00e2te \u00e0 la d\u00e9coupe en fines lani\u00e8res. Le canard laqu\u00e9 le plus c\u00e9l\u00e8bre est servi avec des cr\u00eapes et une sauce aux prunes. Essayez le poulet mendiant.
\nLa cuisine chiu-chow regorge de sauces sucr\u00e9es et de fruits de mer<\/a>. Si vous pr\u00e9f\u00e9rez les \u00e9pices et les herbes, ne passez pas par la cuisine du Sichuan; poivre, anis, coriandre, ail, fenouil et bien d’autres \u00e9pices sont \u00e0 la base de cette cuisine. La cuisson est longue. Si vous aimez le riz, faites attention \u00e0 la cuisine du Hunan.<\/p>\n

Avec une industrie de la restauration florissante, qui a pr\u00e9sent\u00e9 Hong Kong na\u00eff aux cuisines du monde<\/a> de l’ext\u00e9rieur, cinq heures restent inchang\u00e9es pour les habitants, h\u00e9rit\u00e9es de la domination victorienne. Le hall de l’h\u00f4tel Penissula est bond\u00e9 de monde depuis trois heures de l’apr\u00e8s-midi; les gens sont pr\u00eats \u00e0 faire la queue pendant des heures pour se rendre<\/a> au vrai tea party britannique, qui se tient dans le restaurant de l’h\u00f4tel. Ici, tout est comme sous la reine Victoria: des serveurs en gants blancs versent du th\u00e9 dans des tasses en porcelaine, des dames mettent des sandwichs triangulaires dans un chapeau, des scones anglais en p\u00e2te \u00e9paisse, des cr\u00eapes, des muffins, des muffins croupissent dans l’attente sur des tables \u00e9l\u00e9gantes.<\/p>\n

La sensation d’espace \u00e0 Hong Kong est tr\u00e8s inhabituelle pour les Europ\u00e9ens en raison du fait qu’il y a les trois axes de coordonn\u00e9es, c’est-\u00e0-dire que le mouvement progresse non seulement vers l’avant et les c\u00f4t\u00e9s, mais aussi de haut en bas, comme dans de nombreuses m\u00e9galopoles asiatique<\/a>s. En marchant, vous d\u00e9couvrez soudain que toute la ville est sous vos pieds; Ou, en levant les yeux, vous vous rendez compte que maintenant toute la ville vous plane: au premier \u00e9tage il y a un restaurant, au deuxi\u00e8me un salon de beaut\u00e9<\/a>, au troisi\u00e8me une auberge, et au 20 il y a un fan de Jackie Chan qui a coll\u00e9 sur les fen\u00eatres avec des affiches de son idole.<\/p>\n

Une visite guid\u00e9e<\/a> de l’\u00eele de Kowloon \u00e0 bord du Big Bus \u00e0 imp\u00e9riale aide \u00e0 d\u00e9velopper une nouvelle compr\u00e9hension de Hong Kong. Les passagers re\u00e7oivent des \u00e9couteurs et un imperm\u00e9able. Bien qu’un casque ne fasse pas du tout mal: les touristes<\/a>, hypnotis\u00e9s par la perspective et l’\u00e9meute de couleurs, oublient souvent de se baisser et de se cogner le front contre les signes-hi\u00e9roglyphes accroch\u00e9s de mani\u00e8re chaotique.<\/p>\n

\"Marcher<\/a><\/p>\n

De nombreux b\u00e2timents \u00e0 Hong Kong, pour la plupart fusionnant en douceur des centres commerciaux et d’affaires, sont reli\u00e9s par des passerelles sur\u00e9lev\u00e9es. C’est le meilleur endroit<\/a> pour marcher par temps chaud<\/a>: les climat<\/a>iseurs fonctionnent \u00e0 pleine cap<\/a>acit\u00e9, l’agitation reste sous vos pieds, mais en m\u00eame temps vous pouvez voir, entendre et ressentir le rythme de la ville.<\/p>\n

L’entretien d’une voiture<\/a> priv\u00e9e \u00e0 Hong Kong co\u00fbte cher, les habitants pr\u00e9f\u00e8rent donc utiliser le m\u00e9tro et les ferries. De plus, les rues sont dans les embouteillages pendant de nombreuses heures. Le trafic principal, comme \u00e0 Londres<\/a>, est constitu\u00e9 de bus rouges \u00e0 imp\u00e9riale et de taxi<\/a>s multicolores. Mais contrairement \u00e0 la capitale de l’ancienne m\u00e9tropole, il existe un taxi a\u00e9rien pour lequel il n’y a pas d'embouteillages. Il faut dix minutes pour se rendre<\/a> n’importe o\u00f9 dans la ville, ce qui est particuli\u00e8rement important dans les affaires de Hong Kong et les Chinois et les Britanniques appr\u00e9cient la ponctualit\u00e9. Les taxis a\u00e9riens ne sont pas encore devenus quotidiens, principalement en raison du manque d’aires d’atterrissage. Mais la mairie n\u00e9gocie activement avec la direction des gratte-ciel, avec l’intention de \u00ab\u00a0soulever\u00a0\u00bb au moins des passagers d’affaires prochainement.<\/p>\n

\"Marcher<\/a><\/p>\n

La ville, quant \u00e0 elle, s’efforce de plus en plus vers le haut. Le Ritz-Crlton, l’h\u00f4tel<\/a> le plus haut du monde, a ouvert ses portes dans la tour de 118 \u00e9tages ce printemps.<\/p>\n

Le meilleur moment<\/a> pour des vacances<\/a> \u00e0 Hong Kong est d’octobre \u00e0 avril jusqu’\u00e0 la saison des pluies<\/a> et le typhon. Les temp\u00e9ratures varient de 18 degr\u00e9s en hiver<\/a> \u00e0 26 degr\u00e9s en \u00e9t\u00e9. Au printemps, il reste g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 24 degr\u00e9s.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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