{"id":649445,"date":"2022-06-27T09:22:00","date_gmt":"2022-06-27T06:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tourism.com.de\/?p=649445"},"modified":"2024-04-24T03:36:04","modified_gmt":"2024-04-24T00:36:04","slug":"fruits-du-vietnam-photo-nom-saison-description-proprietes-utiles-prix","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/fruits-du-vietnam-photo-nom-saison-description-proprietes-utiles-prix\/","title":{"rendered":"Fruits du Vietnam: photo, nom, saison, description, propri\u00e9t\u00e9s utiles, prix"},"content":{"rendered":"

Les march\u00e9s aux fruits de ce pays sont d’une vari\u00e9t\u00e9 frappante. Pas \u00e9tonnant que le Vietnam<\/a> soit l’un des plus grands fournisseurs de fruits exotiques au monde<\/a>. La riche teneur en macro et micro\u00e9l\u00e9ments utiles, l’absence d’additifs chimiques (pour acc\u00e9l\u00e9rer la croissance ou augmenter la dur\u00e9e de conservation), les rendent tr\u00e8s pr\u00e9cieux et populaires<\/a>. Consid\u00e9rez les fruits les plus populaires au Vietnam<\/a>, qui valent vraiment la peine d’\u00eatre essay\u00e9s.<\/p>\n

Mangue<\/h2>\n

\"Fruits<\/a><\/p>\n

Les mangues vietnam<\/a>iennes sont quelque peu diff\u00e9rentes des mangues indon\u00e9sie<\/a>nnes, tha\u00eflandaises ou philippines. Ils sont plus doux et tr\u00e8s d\u00e9licats, de texture \u00e9paisse.<\/p>\n

Saison des mangues: f\u00e9vrier \u00e0 mai<\/a>.<\/p>\n

Propri\u00e9t\u00e9s utiles de la mangue<\/h3>\n

Les fruits contiennent de nombreuses vitamines et min\u00e9raux, ainsi que des enzymes qui ont un effet positif sur la digestion. La mangue est \u00e9galement activement utilis\u00e9e en m\u00e9decine traditionnelle. Il aide \u00e0 am\u00e9liorer les fonctions c\u00e9r\u00e9brales, \u00e0 arr\u00eater le flux sanguin, \u00e0 renforcer le muscle cardiaque, mais peut \u00e9galement provoquer des allergies dues \u00e0 la substance urushiol qu’il contient.<\/p>\n

Aussi, ne vous laissez pas emporter par ce fruit en grande quantit\u00e9, car il a un effet laxatif. Il est \u00e9galement pr\u00e9f\u00e9rable de ne pas l’utiliser avec des boissons contenant de l’alcool<\/a>. Si vous suivez votre chiffre et comptez les calories, il vous sera utile de savoir que 100 grammes de mangue contiennent 65 \u00e0 70 kcal (prot\u00e9ines – 0,55 g; glucides – 18 g; lipides 0,28 g).<\/p>\n

Comment<\/a> d\u00e9terminer la maturit\u00e9 d’une mangue<\/h3>\n

Les fruits m\u00fbrs ont une couleur et un ar\u00f4me jaunes riches. La couleur peut \u00e9galement \u00eatre avec des \u00e9claboussures rouges et vertes. Si vous le pressez un peu, il devrait c\u00e9der un peu. Si vous souhaitez apporter des fruits en Russie, choisissez une mangue l\u00e9g\u00e8rement verte et conservez-la \u00e0 temp\u00e9rature ambiante.<\/p>\n

Pour les amoureux de ce fruit, nous vous conseillons de vous rendre au restaurant Mango Rooms. Il est situ\u00e9 dans la ville de Hoi An. Il n’est pas difficile de deviner quel est l’ingr\u00e9dient principal de la cuisine qui y est utilis\u00e9.<\/p>\n

Longane (\u0152il de Dragon)<\/h2>\n

\"Fruits<\/a><\/p>\n

Petits fruits ronds, brun clair. Croissance en grappes. Le noyau n’est pas comestible, comme la peau, il se s\u00e9pare facilement de la pulpe. Transparent et juteux avec un go\u00fbt inde<\/a>scriptible, il a le go\u00fbt soit du raisin soit du melon. La peau elle-m\u00eame, selon la vari\u00e9t\u00e9, peut avoir une teinte jaune, rouge ou brune.<\/p>\n

Saison des fruits: juin \u00e0 ao\u00fbt.<\/p>\n

Propri\u00e9t\u00e9s utiles du longane<\/h3>\n

On peut noter qu’il est utilis\u00e9:<\/p>\n

100 g de fruits contiennent environ 60 kcal (prot\u00e9ines – 1,31 g, lipides – 0,1 g, glucides – 14,04 g). M\u00eame ceux qui suivent un r\u00e9gime peuvent se permettre en toute s\u00e9curit\u00e9<\/a> une telle d\u00e9licatesse.<\/p>\n

Comment d\u00e9terminer la maturit\u00e9 d’un longane<\/h3>\n

Il est presque impossible de d\u00e9terminer la maturit\u00e9 d’un longane par son apparence. Le plus simple est de le go\u00fbter. Il doit \u00eatre doux. Si le fruit est aigre, il n’a pas encore m\u00fbri. Il est \u00e9galement important de faire attention \u00e0 la coque dure. Il devrait \u00eatre sans aucun dommage. Vous voulez apporter des fruits en Russie? Choisissez alors un \u0153il de dragon au go\u00fbt l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9. Juste quelques<\/a> jours et il m\u00fbrira. Peut \u00eatre conserv\u00e9 au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n

Litchi<\/h2>\n

\"Fruits<\/a><\/p>\n

Le litchi a un go\u00fbt et une taille similaires au longane. Seulement plus sucr\u00e9, et la peau est brillante, rouge, l\u00e9g\u00e8rement rugueuse.<\/p>\n

Saison: mai-juillet.<\/p>\n

Propri\u00e9t\u00e9s utiles du litchi<\/h3>\n

Le litchi a diverses propri\u00e9t\u00e9s curatives, mais vous ne devriez pas vous laisser emporter. S’il est consomm\u00e9 en exc\u00e8s, il peut provoquer des allergies et des probl\u00e8mes de muqueuse buccale. Pourquoi<\/a> ce fruit est-il si utile? La consommation r\u00e9guli\u00e8re de litchi permet de:<\/p>\n

Il est \u00e9galement recommand\u00e9 en cas de constipation chronique, en raison de son effet laxatif (assez doux, il ne faut pas s’inqui\u00e9ter), avec des troubles intestinaux. La meilleur<\/a>e partie<\/a> est que toutes ces propri\u00e9t\u00e9s utiles sont conserv\u00e9es m\u00eame dans les fruits secs et en conserve.<\/p>\n

Il peut et doit \u00eatre consomm\u00e9 par ceux qui adh\u00e8rent \u00e0 un r\u00e9gime hypocalorique ou \u00e0 une nutrition ad\u00e9quate. Le litchi ne nuira en aucun cas \u00e0 votre silhouette. Il y a environ 70 kcal dans 100g.<\/p>\n

Comment d\u00e9terminer la maturit\u00e9 d’un litchi<\/h3>\n

Tout d’abord, nous \u00e9valuons l’apparence du fruit. La coque doit \u00eatre intacte, sans dommages ni bosses, de couleur rouge satur\u00e9e (mais pas fonc\u00e9e). Faites le test – secouez le litchi. S’il est m\u00fbr, vous entendrez des sons, sinon, il vaut mieux ne pas acheter un tel fruit. Remarquez l’ar\u00f4me. Trop \u00e9coeurant indique que le litchi est trop m\u00fbr.<\/p>\n

Durian<\/h2>\n

\"Fruits<\/a><\/p>\n

En raison de l’odeur peu agr\u00e9able, il \u00e9tait interdit de le transporter dans les avion<\/a>s, de nombreux \u00e9tablissements de restauration ont m\u00eame des panneaux sur la porte avec l’image d’un durian barr\u00e9. Le go\u00fbt de sa pulpe \u00e9tait tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 par de nombreux gourmets, il ressemble au yogourt aux fruits et aux baies. P\u00e9n\u00e9trant sous l’\u00e9paisse peau verte aux pointes ac\u00e9r\u00e9es, il suffit de se d\u00e9p\u00eacher avant que l’odeur ne devienne<\/a> forte. Cela est d\u00fb au fait qu’il contient des compos\u00e9s soufr\u00e9s volatils.<\/p>\n

Saison: de mai \u00e0 novembre<\/a>.<\/p>\n

Propri\u00e9t\u00e9s utiles du durian<\/h3>\n

Soyez prudent si vous souffrez d’hypertension car cela augmente la tension art\u00e9rielle. Le durian est tr\u00e8s nutritif. En outre, ce fruit aide \u00e0 \u00e9liminer les substances nocives du corps. En m\u00e9decine traditionnelle, il est utilis\u00e9 pour r\u00e9duire la temp\u00e9rature corporelle et contre la jaunisse.<\/p>\n

Comment d\u00e9terminer la maturit\u00e9 d’un durian<\/h3>\n

Il existe deux m\u00e9thodes fiables. Tout d’abord, cela peut \u00eatre fait par l’odeur qui se d\u00e9gage de la queue du fruit. Plus c’est brillant et laid, mieux c’est. Deuxi\u00e8mement, nous nous concentrons sur le son. Nous prenons quelque chose d’appropri\u00e9 et tapotons le fruit. Un gargouillement indique la maturit\u00e9 du durian, un son creux indique que le fruit n’est pas encore m\u00fbr.<\/p>\n

sapotille<\/h2>\n

\"Fruits<\/a><\/p>\n

Des fruits ronds de couleur marron clair poussent sur un arbre \u00e0 feuilles persistantes et atteignent un diam\u00e8tre de 5 \u00e0 10 cm.\u00c0 l’int\u00e9rieur, une chair jaune douce avec une petite quantit\u00e9 de graines noires dures.<\/p>\n

Comment d\u00e9terminer la maturit\u00e9 de la sapotille<\/h3>\n

La maturit\u00e9 d’une sapotille est facile \u00e0 d\u00e9terminer par sa peau douce. Il a le go\u00fbt du kaki, mais le fruit non m\u00fbr ne doit pas \u00eatre consomm\u00e9, car sa pulpe contient du latex, ce qui donne un arri\u00e8re-go\u00fbt peu agr\u00e9able. Ce fruit est cultiv\u00e9 dans la partie sud<\/a> du Vietnam<\/a>.<\/p>\n

Saison des fruits: septembre<\/a> \u00e0 d\u00e9cembre<\/p>\n

Propri\u00e9t\u00e9s utiles de la sapotille<\/h3>\n

Les propri\u00e9t\u00e9s utiles incluent: Utilis\u00e9 pour cr\u00e9er des masques, des huiles, des m\u00e9langes cosm\u00e9tiques, des shampooings, des baumes. La teneur en glucides (23%), en fibres brutes (20%), la pr\u00e9sence de vitamines A et C, de prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales, de fer<\/a> et de potassium. Teneur en calories de la sapotille – 70 kcal pour 100 g.<\/p>\n

pomme cr\u00e8me<\/h2>\n

\"Fruits<\/a><\/p>\n

Sur les arbres atteignant une hauteur de 4,5 \u00e0 10 m, les pommes cr\u00e8me m\u00fbrissent en juillet. Le fruit est cordiforme et mesure jusqu’\u00e0 16 cm de diam\u00e8tre. La peau est dure et a une riche teinte brun-rouge, caract\u00e9ris\u00e9e par un motif en maille. Sous la peau se trouve une pulpe cr\u00e9meuse fibreuse, dans laquelle<\/a> se trouvent des graines noires et brunes impropres<\/a> \u00e0 la nourriture.<\/p>\n

Comment d\u00e9terminer la maturit\u00e9 d’une pomme \u00e0 la cr\u00e8me<\/h3>\n

Nous choisissons des pommes m\u00fbres en fonction de la couleur de la peau, qui doit \u00eatre de couleur rouge fonc\u00e9 et avoir une \u00e9lasticit\u00e9 suffisante.<\/p>\n

Propri\u00e9t\u00e9s utiles de la pomme \u00e0 la cr\u00e8me<\/h3>\n

Une pomme contient des vitamines et des micro-\u00e9l\u00e9ments, a une teneur \u00e9lev\u00e9e en calories et, en m\u00eame temps, elle ne contient pas de types<\/a> satur\u00e9s d’acides et de cholest\u00e9rol. Les fibres et la vitamine B sont pr\u00e9sentes (manger seulement 100 g du produit peut fournir un cinqui\u00e8me de la dose quotidienne de vitamine B). Il a un effet positif sur la vision, l’activit\u00e9 c\u00e9r\u00e9brale et soulage les maux de t\u00eate.<\/p>\n

Pitahaya (coeur de dragon)<\/h2>\n

\"Fruits<\/a><\/p>\n

Derri\u00e8re l’apparence lumineuse se cache une vari\u00e9t\u00e9 exotique<\/a> de cactus. La forme rappelle beaucoup celle d’une pomme allong\u00e9e, recouverte d’\u00e9cailles de peau. La couleur de la peau varie du rose au rouge fonc\u00e9 avec des pointes vertes, et dans la coupe on peut voir la chair d’une teinte cr\u00e9meuse, lilas ou rouge\u00e2tre, qui est simplement parsem\u00e9e de pierres noires, comme un kiwi.<\/p>\n

Selon la l\u00e9gende<\/a> locale, le fruit est tomb\u00e9 de la gorge du dragon lorsqu’il a perdu la cap<\/a>acit\u00e9 de cracher du feu. Lorsque les indig\u00e8nes ont essay\u00e9 la pitahaya, obs\u00e9d\u00e9s par son go\u00fbt inhabituel, ils ont progressivement extermin\u00e9 tous les dragons et le fruit a commenc\u00e9 \u00e0 \u00eatre cultiv\u00e9 partout.<\/p>\n

Comment d\u00e9terminer la maturit\u00e9 de Pitahaya<\/h3>\n

Pour choisir<\/a> un fruit m\u00fbr, vous devez faire attention \u00e0 la peau, qui doit \u00eatre \u00e9lastique et sans dommage, avoir une couleur rouge vif. Il a le go\u00fbt de betteraves bouillies avec un soup\u00e7on de kiwi ou de fraises.<\/p>\n

Saison des fruits: la plante ressemblant \u00e0 une liane porte des fruits toute l’ann\u00e9e, de sorte que la pitahaya ne dispara\u00eet pratiquement pas des \u00e9tals du march\u00e9.<\/p>\n

Propri\u00e9t\u00e9s utiles de Pitahaya<\/h3>\n

La popularit\u00e9 du fruit est \u00e9galement due \u00e0 ses propri\u00e9t\u00e9s b\u00e9n\u00e9fiques – un effet positif sur le travail de l’estomac et des intestins, renfor\u00e7ant le syst\u00e8me endocrinien. Il est \u00e9galement recommand\u00e9 aux personnes atteintes de diab\u00e8te. Mais il ne faut pas en abus<\/a>er, car parfois trop manger un fruit peut provoquer des allergies. Pitahaya a \u00e9galement trouv\u00e9 son utilisation en cosm\u00e9tologie. Sa pulpe sert d’ingr\u00e9dient pour la fabrication de masques, cr\u00e8mes et shampoings.<\/p>\n

Mangoustan<\/h2>\n

\"Fruits<\/a><\/p>\n

L’arbre commence \u00e0 porter ses fruits au plus t\u00f4t 9 ans apr\u00e8s la date de plantation. Le mangoustan m\u00fbr atteint 7 cm de diam\u00e8tre, recouvert d’une \u00e9paisse peau bordeaux, sous laquelle se cachent des tranches de pulpe. Une fois coup\u00e9, le mangoustan rappelle un peu l’ail. La peau n’est pas mang\u00e9e, m\u00eame si c’est en elle que se concentre<\/a> la principale quantit\u00e9 de substances utiles. Des jus en sont fabriqu\u00e9s.<\/p>\n

Comment d\u00e9terminer la maturit\u00e9 d’un mangoustan<\/h3>\n

Vous devez choisir<\/a> un mangoustan m\u00fbr pour l’\u00e9lasticit\u00e9. Lorsque vous appuyez sur la peau, celle-ci doit l\u00e9g\u00e8rement rebondir. Optez pour des fruits plus gros, car ils ont plus de pulpe, mais des fissures dans la peau indiquent une surmaturit\u00e9.<\/p>\n

Saison des fruits\u00a0: le mangoustan m\u00fbrit de mai \u00e0 juin<\/p>\n

Propri\u00e9t\u00e9s utiles du mangoustan<\/h3>\n

Il contient de nombreux compos\u00e9s utiles, prot\u00e9ines, graisses, fibres, fer, potassium, vitamines B1 et C. Pour cette raison, il est activement utilis\u00e9 comme antioxydant, pour pr\u00e9venir le vieillissement et la formation<\/a> de cellules canc\u00e9reuses, dans le traitement<\/a> du c\u0153ur. maladie. Peel th\u00e9 aidera \u00e0 la diarrh\u00e9e, traiter l’acn\u00e9, l’acn\u00e9 et pour le traitement des plaies.<\/p>\n

Nous vous recommandons \u00e9galement de lire l’article – Quels m\u00e9dicaments acheter au Vietnam<\/a>.<\/p>\n

Fruit \u00e0 pain<\/h2>\n

\"Fruits<\/a><\/p>\n

L’arbre \u00e0 pain est l’un des arbres fruitiers les plus<\/a> insolites. Ses fruits peuvent remplac<\/a>er \u00e0 la fois les l\u00e9gumes (non m\u00fbrs) et les fruits (lorsque le fruit est bien m\u00fbr). Souvent, les tailles atteignent 40 \u00e0 50 cm de diam\u00e8tre et p\u00e8sent plus de 30 kg. Ext\u00e9rieurement, il y a une ressemblance avec le durian, mais la peau de la baie de l’arbre \u00e0 pain est abondamment parsem\u00e9e d’\u00e9pines. \u00c0 l’int\u00e9rieur de la pulpe, divis\u00e9e en tranches, dans laquelle se trouvent de gros os. Il a le go\u00fbt d’un m\u00e9lange de saveurs de melon, d’ananas et de banane.<\/p>\n

Saison des fruits: janvier<\/a>-mai.<\/p>\n

Comment d\u00e9terminer la maturit\u00e9 du fruit \u00e0 pain<\/h3>\n

La maturit\u00e9 est d\u00e9termin\u00e9e par la couleur et l’odeur de la peau. Plus le fruit est m\u00fbr, plus sa couleur jaune est brillante et son odeur ressemble \u00e0 celle de l’oignon ou m\u00eame de l’ail.<\/p>\n

Propri\u00e9t\u00e9s utiles du fruit \u00e0 pain<\/h3>\n

Les avantages<\/a> provienne<\/a>nt d’une combinaison de nutriments, de vitamines, de calcium, d’acides et de min\u00e9raux. Les substances sont utiles pour la peau, le syst\u00e8me nerveux, la pr\u00e9vention des maladies cardiaques. La haute teneur en vitamine C lui conf\u00e8re des propri\u00e9t\u00e9s antivirales. On pense qu’une consommation mod\u00e9r\u00e9e d’arbre \u00e0 pain pr\u00e9vient le vieillissement pr\u00e9matur\u00e9, la formation de cellules canc\u00e9reuses et les maladies de la thyro\u00efde.<\/p>\n

Papaye<\/h2>\n

\"Fruits<\/a><\/p>\n

Ce fruit peut \u00eatre achet\u00e9 \u00e0 tout moment de l’ann\u00e9e. Il est cultiv\u00e9 dans tout le Vietnam, bien qu’il m\u00fbrisse plus rapidement dans les provinces du sud<\/a>. Le go\u00fbt de la papaye est tr\u00e8s similaire au melon bien connu.<\/p>\n

Propri\u00e9t\u00e9s utiles de la papaye<\/h3>\n

Il est recommand\u00e9 de l’utiliser sous sa forme nature<\/a>lle afin de conserver toutes ses propri\u00e9t\u00e9s. La papaye a un effet positif sur la digestion, nettoie le corps et le tonifie. Il est \u00e9galement utilis\u00e9 lors du traitement de l’ost\u00e9ochondrose intervert\u00e9brale, dans le renforcement du syst\u00e8me immunitaire et dans le traitement des infections virales.<\/p>\n

Saison des fruits: toute l’ann\u00e9e.<\/p>\n

Comment d\u00e9terminer la maturit\u00e9 de la papaye<\/h3>\n

On choisit un fruit m\u00fbr en fonction de son apparence. La couleur doit \u00eatre orange ou jaune fonc\u00e9. La peau ne doit pas avoir de coupures ou de fissures, conserver son \u00e9lasticit\u00e9 avec une l\u00e9g\u00e8re pression.<\/p>\n

Marakuya<\/h2>\n

\"Fruits<\/a><\/p>\n

Il a un go\u00fbt d\u00e9licat avec de l’acidit\u00e9 (qui rappelle un peu les groseilles, les groseilles), ainsi qu’un ar\u00f4me persistant, semblable au citron.<\/p>\n

Saison des fruits: Le fruit de la passion m\u00fbrit entre janvier et avril.<\/p>\n

Comment d\u00e9terminer la maturit\u00e9 des fruits de la passion<\/h3>\n

Les fruits m\u00fbrs du fruit de la passion p\u00e8sent plus que les fruits non m\u00fbrs. La peau ne doit pas avoir de dommages, de bosses.<\/p>\n

Propri\u00e9t\u00e9s utiles du fruit de la passion<\/h3>\n

Les fruits m\u00fbrs contiennent beaucoup de calcium, de sodium et d’autres oligo-\u00e9l\u00e9ments, ainsi que tout un complexe<\/a> de vitamines. Il a un effet positif sur la digestion et favorise l’excr\u00e9tion de l’acide urique. En m\u00eame temps, il est utilis\u00e9 comme produit antipyr\u00e9tique et d\u00e9salt\u00e9rant. Soyez prudent lorsque vous mangez des graines de fruits de la passion. Bien qu’ils appartiennent \u00e0 la cat\u00e9gorie des comestibles, ils ont tout de m\u00eame un effet hypnotique.<\/p>\n

N\u00e9gligent<\/h2>\n

\"Fruits<\/a><\/p>\n

Il pousse sur des palmiers de deux m\u00e8tres et est ovo\u00efde ou en forme de poire. Le diam\u00e8tre est petit – 3-5 cm et le poids d’un fruit d\u00e9passe rarement 100 g.La chair beige est cach\u00e9e<\/a> sous les \u00e9cailles de peau brunes, qui peuvent \u00eatre constitu\u00e9es de plusieurs tranches. Il a un go\u00fbt tr\u00e8s similaire \u00e0 un m\u00e9lange de banane et d’ananas, a un effet rafra\u00eechissant. L’os noir n’est pas mang\u00e9.<\/p>\n

Saison des fruits: juin \u00e0 ao\u00fbt<\/p>\n

Comment d\u00e9terminer la maturit\u00e9 du hareng<\/h3>\n

Les fruits m\u00fbrs sont s\u00e9lectionn\u00e9s par pelure. Il doit \u00eatre compl\u00e8tement sec et exempt de dommages visibles. Malgr\u00e9 sa petite taille, le hareng m\u00fbr est assez lourd, mais la pr\u00e9sence de taches sombres indique son rassis.<\/p>\n

Propri\u00e9t\u00e9s utiles du hareng<\/h3>\n

Une consommation mod\u00e9r\u00e9e de fruits aide \u00e0 \u00e9liminer les toxines du corps. Cela est d\u00fb \u00e0 la forte teneur en tanin de la pulpe. Le fruit est utilis\u00e9 pour pr\u00e9venir les h\u00e9morro\u00efdes, traiter la diarrh\u00e9e et aider \u00e0 r\u00e9tablir la circulation sanguine.<\/p>\n

Citron (Main de Bouddha)<\/h2>\n

\"Fruits<\/a><\/p>\n

L’un des repr\u00e9sentants les plus rares de la famille des agrumes est le citron, qui pousse sur des arbres bas et tentaculaires. Le fruit est unique et ressemble \u00e0 une main avec des doigts, c’est pourquoi il a re\u00e7u son deuxi\u00e8me nom – \u00ab\u00a0Main de Bouddha\u00a0\u00bb. Plusieurs segments allong\u00e9s de couleur jaune vif ne contiennent pas de graines. Le go\u00fbt est aigre-doux avec une l\u00e9g\u00e8re pointe d’amer<\/a>tume. Tr\u00e8s rarement la pulpe est consomm\u00e9e fra\u00eeche. Souvent, il est utilis\u00e9 pour la pr\u00e9paration de confiseries.<\/p>\n

Saison des fruits\u00a0: la p\u00e9riode de r\u00e9colte est en novembre<\/a>.<\/p>\n

Propri\u00e9t\u00e9s utiles du citron<\/h3>\n

La teneur en vitamines A, C, B, fibres et min\u00e9raux conf\u00e8re \u00e0 ce fruit des propri\u00e9t\u00e9s antivirales et antiseptiques. Il est utilis\u00e9 dans le traitement des laryngites, amygdalites, bronchites. Il am\u00e9liore l’app\u00e9tit et aide m\u00eame \u00e0 se d\u00e9barrasser de la d\u00e9pendance \u00e0 l’alcool.<\/p>\n

Goyave<\/h2>\n

\"Fruits<\/a><\/p>\n

Un autre fruit exotique m\u00fbrit toute l’ann\u00e9e – la goyave, que l’on trouve sur des arbres \u00e0 feuilles persistantes atteignant jusqu’\u00e0 4 m\u00e8tres de hauteur. Il ressemble \u00e0 une poire verte en forme et en couleur, et l’int\u00e9rieur de la chair est orange vif (comme une citrouille). Le go\u00fbt est doux et tr\u00e8s d\u00e9licat. La teneur en calories est faible – seulement 68 kcal, il ne fonctionnera donc pas pour r\u00e9cup\u00e9rer d’une consommation mod\u00e9r\u00e9e de fruits.<\/p>\n

Comment d\u00e9terminer la maturit\u00e9 d’une goyave<\/h3>\n

Les fruits m\u00fbrs se distinguent par une riche nuance de peau et d’\u00e9lasticit\u00e9. L’ar\u00f4me de ce fruit est tr\u00e8s s\u00e9duisant.<\/p>\n

Propri\u00e9t\u00e9s utiles de la goyave<\/h3>\n

En raison de sa teneur unique en vitamines et en micro\u00e9l\u00e9ments, il a un effet important sur les ganglions lymphatiques et contribue \u00e0 \u00e9lever le tonus g\u00e9n\u00e9ral du corps. Il est utilis\u00e9 pour restaurer la force et renforcer l’immunit\u00e9. Stimule le travail du coeur.<\/p>\n

Tamarin (arbre \u00e0 marmelade ou datte indienne)<\/h2>\n

\"Fruits<\/a><\/p>\n

Incroyablement, le tamarin appartient \u00e0 la famille des l\u00e9gumineuses! Il pousse sur d’immenses arbres ressemblant \u00e0 nos acacias, qui atteignent souvent une hauteur de 20 m\u00e8tres. La peau du fruit a une teinte brune et la forme est l\u00e9g\u00e8rement incurv\u00e9e. La chair rouge\u00e2tre sucr\u00e9e contient plusieurs graines dures.<\/p>\n

La saison de r\u00e9colte est mai-juin. La maturit\u00e9 est d\u00e9termin\u00e9e par la couleur de la peau.<\/p>\n

Propri\u00e9t\u00e9s utiles du tamarin<\/h3>\n

Parmi les propri\u00e9t\u00e9s utiles, il convient de souligne<\/a>r: la pr\u00e9sence de potassium, de phosphore, de magn\u00e9sium, de sodium et d’autres \u00e9l\u00e9ments chimiques n\u00e9cessaires \u00e0 l’organisme. Les fruits du tamarin contiennent une \u00e9norme quantit\u00e9 de substances dont notre corps a besoin chaque jour. Le fruit a une teneur \u00e9lev\u00e9e en calories – 239 kcal \/ 100g.<\/p>\n

Une consommation mod\u00e9r\u00e9e de fruits contribue \u00e0 la normalisation du syst\u00e8me digestif, \u00e0 la pr\u00e9vention des troubles nerveux et contribue \u00e9galement \u00e0 renforcer le syst\u00e8me musculo-squelettique. Le fer aide \u00e0 fournir de l’oxyg\u00e8ne \u00e0 tous les organes. Le tamarin est \u00e9galement utilis\u00e9 pour la perte de poids.<\/p>\n

Agrumes<\/h2>\n

\"Fruits<\/a><\/p>\n

Peut-\u00eatre en raison des caract\u00e9ristiques climat<\/a>iques, les agrumes, comme les fruits vietnamiens, sont sucr\u00e9s. Mandarines et mandarines, oranges, oranges tropicales, pamplemousses, pomelos, citrons verts et citrons\u2026. Ils sont de petite taille, mais juteux et au go\u00fbt sucr\u00e9.<\/p>\n

Le co\u00fbt des fruits sur les march\u00e9s du Vietnam d\u00e9pend directement du temps. Bien s\u00fbr, pendant la saison des r\u00e9coltes, le co\u00fbt des fruits est beaucoup plus bas. Le co\u00fbt des mangues pendant la haute saison de r\u00e9colte est de 16 000 dong par kilogramme de fruit, et \u00e0 d’autres moments de l’ann\u00e9e, le prix<\/a> peut atteindre 20 \u00e0 25 000.<\/p>\n

Prix<\/a> \u200b\u200bdes fruits au Vietnam<\/h2>\n

Tout tour<\/a>iste qui ne regrettera pas d’avoir pay\u00e9 le go\u00fbt de l’exotisme \u00e0 partir<\/a> de 19 000 VND pourra acheter du longane. Mais le mangoustan co\u00fbtera encore plus cher. Pour ce fruit exotique, les vendeurs demandent au moins 30 \u00e0 40 000 unit\u00e9s de monnaie nationale pendant la p\u00e9riode de maturation de la r\u00e9colte et \u00e0 partir<\/a> de 70 000 par kilogramme de fruits hors saison.<\/p>\n

Le ramboutan sur les \u00e9tag\u00e8res des march\u00e9s vietnamiens est vendu au prix<\/a> de 20 \u00e0 30 000 dongs, \u00e0 condition que vous souhaitiez acheter le fruit pendant la haute saison de sa maturation. \u00c0 d’autres moments, vous devrez payer 30 \u00e0 40 % suppl\u00e9mentaires pour le ramboutan.<\/p>\n

Les Vietnamiens vendent du durian au prix de 40 000 dongs le kilogramme, et la pitahaya, tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e des touristes<\/a>, n’est qu’\u00e0 20 000 dongs le kilogramme. Les vendeurs fixent un prix similaire pour les fruits \u00e0 pain m\u00fbrs. Pour un kilogramme de litchi, les vendeurs ne demandent que 1 \u00e0 1,5 dollar, et le fruit de la passion co\u00fbtera encore moins cher aux connaisseurs exotiques – seulement de 70 cents \u00e0 1 dollar. Un prix similaire est fix\u00e9 pour la vari\u00e9t\u00e9 locale de pomme – goyave. Pour un kilogramme de hareng, ils demandent de 1 \u00e0 1,5 dollar.<\/p>\n

Mais les agrumes ici sont un peu plus chers. Par exemple, pour un kilogramme de mandarines ou d’oranges locales, vous devrez payer au moins 2 \u00e0 3 dollars (25 \u00e0 60 000 dongs). Presque le m\u00eame co\u00fbt est conserv\u00e9 pour le fruit du tamarin, dont un kilogramme co\u00fbtera aux touristes<\/a> 40 \u00e0 50 000 devises locales.<\/p>\n

La sapotille pendant la p\u00e9riode de r\u00e9colte co\u00fbte 20 \u00e0 30 000 dongs, un peu moins cher<\/a> – 15 \u00e0 20 000 co\u00fbteront une pomme \u00e0 la cr\u00e8me. La papaye sera encore plus abordable pour les tour<\/a>istes, dont ils demandent 5 \u00e0 10 000 de moins par kilogramme. Pour un kilogramme de c\u00e9drat, les marchands demanderont \u00e0 partir de 19 000 dong.<\/p>\n

L’abondance de fruits exotiques attire un grand nombre de voyage<\/a>urs. Particuli\u00e8rement aim\u00e9 les fruits, bien s\u00fbr, je veux ramener<\/a> \u00e0 la maison. Les touristes exp\u00e9riment\u00e9s mettent les fruits achet\u00e9s dans une bo\u00eete ou une valise s\u00e9par\u00e9e, apr\u00e8s les avoir envelopp\u00e9s dans une serviette. Sous cette forme, il ne devrait y avoir aucun probl\u00e8me de transport. La seule chose qu’ils mettent en garde, c’est que les past\u00e8ques peuvent \u00e9clater dans un avion \u00e0 cause de la pression, et le coke ne peut pas \u00eatre manqu\u00e9 car ils ne peuvent pas \u00eatre radiographi\u00e9s.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Les amateurs d’exotisme appr\u00e9cieront la vari\u00e9t\u00e9 des fruits vietnamiens. Nous vous recommandons d’essayer le tamarin, la goyave, le fruit de la passion et d’autres fruits. Une photo et une description aideront \u00e0 comprendre la diversit\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":427353,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[2272,3103,1181],"tags":[1225],"class_list":["post-649445","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vietnam-fr","category-asien-2-fr","category-divers","tag-affiai-fr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/649445","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=649445"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/649445\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/427353"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=649445"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=649445"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=649445"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}