{"id":861290,"date":"2024-12-20T15:18:00","date_gmt":"2024-12-20T13:18:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tourism.com.de\/?p=861290"},"modified":"2025-01-17T17:29:25","modified_gmt":"2025-01-17T15:29:25","slug":"visite-des-vins-autour-de-melbourne-top-5-des-regions","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/visite-des-vins-autour-de-melbourne-top-5-des-regions\/","title":{"rendered":"\ud83c\udf77 Visite des vins autour de Melbourne : top 5 des r\u00e9gions"},"content":{"rendered":"<p>Des vignobles luxuriants des collines du nord de Chiraz aux caves \u00e0 vin du XIXe si\u00e8cle de la Vall\u00e9e des Rois, en passant par les \u00e9tablissements vinicoles et les restaurants de la ferme \u00e0 la table de Rutherglen. Nous avons dress\u00e9 une liste des meilleures r\u00e9gions viticoles pr\u00e8s de Melbourne que vous devriez absolument visiter.<\/p>\n<h2>Vall\u00e9e de Yarra<\/h2>\n<p>La vall\u00e9e de Yarra se trouve \u00e0 une heure de route du centre de Melbourne et constitue l&rsquo;une des r\u00e9gions viticoles les plus visit\u00e9es au monde. Cette r\u00e9gion luxuriante <a href=\"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/lima-guide-de-la-capitale-du-perou\/\" title=\"au climat\">au climat<\/a> frais regorge de vignobles prim\u00e9s et d\u2019une vari\u00e9t\u00e9 de portes de cave. L&rsquo;accent est mis ici sur les c\u00e9pages Chardonnay et Pinot Noir. Vous pouvez les essayer \u00e0 chaque \u00e9tape.<\/p>\n<p>Parmi les 160 domaines viticoles de la vall\u00e9e de la Yarra, Hubert Estate est l&rsquo;un des plus anciens producteurs de vin de la r\u00e9gion. Visitez la production et d\u00e9gustez le c\u00e9l\u00e8bre Hubert Cabernet Sauvignon.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/tourism.com.de\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/post-177131-661ad871ca3b5.avif\" data-rel=\"lightbox\"><img decoding=\"async\" class=\"SDStudio-light-box-enable SDStudio-editor-tools-md-imp\" src=\"https:\/\/tourism.com.de\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/post-177131-661ad871ca3b5.avif\" alt=\"Voyage \u00e0 travers les vignobles pr\u00e8s de Melbourne\"><\/a><\/p>\n<h2>R\u00e9gion viticole de King Valley<\/h2>\n<p>Au fil des ann\u00e9es, des familles de migrants italiens ont cr\u00e9\u00e9 des \u00e9tablissements vinicoles prim\u00e9s dans la r\u00e9gion de King Valley, au nord-est de Victoria. Cette r\u00e9gion fertile, \u00e0 trois heures de route de Melbourne, a une longue histoire. Les premi\u00e8res vignes y furent plant\u00e9es dans les ann\u00e9es 1860.\u00a0<\/p>\n<p>C&rsquo;est \u00e9galement la premi\u00e8re r\u00e9gion \u00e0 produire du Prosecco australien de premi\u00e8re qualit\u00e9, ainsi que de nombreux vins italiens c\u00e9l\u00e8bres tels que le Nebbiolo et le Pinot Grigio.<\/p>\n<p>Dirigez-vous vers les pittoresques vins Politini \u00e0 Cheshunt. Et l\u00e0, d\u00e9gustez des vins issus des c\u00e9pages traditionnels fran\u00e7ais et italiens cultiv\u00e9s sur le domaine.\u00a0<\/p>\n<h2>Centre de Chiraz<\/h2>\n<p>Contrairement \u00e0 la vall\u00e9e de Yarra, le centre de Shiraz est situ\u00e9 dans les hautes terres du sud de la Great Dividing Range. Le climat ici est tropical et id\u00e9al pour la culture du raisin. Il n&rsquo;est pas surprenant que la r\u00e9gion abrite plus de 250 \u00e9tablissements vinicoles et 100 caves \u00e0 vin. Ils sont surtout connus pour leur Shiraz frais et \u00e9pic\u00e9.<\/p>\n<p>Vous trouverez ici le domaine viticole familial Mitchelton Estate, situ\u00e9 sur les rives de la rivi\u00e8re Goulburn \u00e0 Nagambie. Ici, vous pourrez d\u00e9guster du Shiraz \u00e9pic\u00e9 avec du fromage ou du pralin\u00e9 tout en admirant la vue sur la rivi\u00e8re verte Goulburn.<\/p>\n<hr \/>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/tokaj-et-nyiregyhaza-joyaux-caches-de-la-hongrie\/\" title=\"R\u00e9gion viticole: guide de Tokaj et Nyiregyh\u00e1za\">R\u00e9gion viticole: guide de Tokaj et Nyiregyh\u00e1za<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/alentejo-des-plages-dorees-a-evora-historique\/\" title=\"Les belles plages de l'Alentejo et sa capitale ensoleill\u00e9e, \u00c9vora\">Les belles plages de l&rsquo;Alentejo et sa capitale ensoleill\u00e9e, \u00c9vora<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<h2>R\u00e9gion viticole de Rutherglen<\/h2>\n<p>La r\u00e9gion viticole de Rutherglen, dans les Highlands de Victoria, sur la rivi\u00e8re Murray, abrite 20 \u00e9tablissements vinicoles de charme. Ils produisent certains des meilleurs vins doux fortifi\u00e9s d&rsquo;Australie. Les principales vari\u00e9t\u00e9s cultiv\u00e9es dans la r\u00e9gion sont le Shiraz, le Muscat, le Dourif et le Cabernet Sauvignon. De plus, les m\u00eames familles exploitent certaines des plus anciennes caves viticoles du pays.<\/p>\n<p>Lake Moodemere Estate est situ\u00e9 sur les rives du lac Moodemere et se sp\u00e9cialise dans le vin durable. Cela signifie un traitement minimal de la <a href=\"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/top-15-des-souvenirs-de-buenos-aires\/\" title=\"mati\u00e8re\">mati\u00e8re<\/a> vinicole.<\/p>\n<h2>Co\u00fbt du pino<\/h2>\n<p>La c\u00f4te de Pinault longe le littoral pittoresque de l&rsquo;oc\u00e9an Austral et se trouve \u00e0 seulement une heure de route de Melbourne. C&rsquo;est ici qu&rsquo;il faut aller pour un Pinot Noir frais. La meilleure fa\u00e7on de le d\u00e9guster est dans l&rsquo;une des 146 caves \u00e0 vins de la r\u00e9gion. Des vignobles de renomm\u00e9e mondiale aux boutiques, la r\u00e9gion regorge d&rsquo;opportunit\u00e9s pour les amateurs de vin.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vous r\u00eavez d&rsquo;un voyage \u0153nologique en Australie ? D\u00e9couvrez les 5 meilleures r\u00e9gions viticoles autour de Melbourne. De l&#8217;embl\u00e9matique vall\u00e9e de Yarra \u00e0 la pittoresque p\u00e9ninsule de Mornington, un guide des vignobles et des \u00e9tablissements vinicoles les plus impressionnants de Victoria.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":819929,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[1912,2512,1181,2082,2502],"tags":[],"class_list":["post-861290","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-australien-fr","category-reisetipps-fr","category-divers","category-ozeanien-fr","category-reisen-fr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/861290","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=861290"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/861290\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/819929"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=861290"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=861290"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=861290"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}