{"id":636548,"date":"2022-07-21T11:34:00","date_gmt":"2022-07-21T08:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tourism.com.de\/?p=636548"},"modified":"2022-01-25T08:56:32","modified_gmt":"2022-01-25T05:56:32","slug":"co-zabrac-z-hiszpanii-prezenty-i-pamiatki-2021-zdjecie-opis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tourism.com.de\/pl\/co-zabrac-z-hiszpanii-prezenty-i-pamiatki-2021-zdjecie-opis\/","title":{"rendered":"Co zabra\u0107 z Hiszpanii: prezenty i pami\u0105tki 2021, zdj\u0119cie, opis"},"content":{"rendered":"

W tym roku Hiszpania<\/a> b\u0119dzie cieszy\u0142a si\u0119 coraz wi\u0119ksz\u0105 popularno\u015bci\u0105 w\u015br\u00f3d turyst\u00f3w. Egzotyczne wakacje<\/a> z domieszk\u0105 niezwyk\u0142ej rozrywki, atrakcyjne pami\u0105tki i upominki dla bliskich, kt\u00f3rzy zostali w domu \u2013 wszystko to obiecuje uczyni\u0107 wakacje<\/a> czaruj\u0105ce i pe\u0142ne temperamentu, niczym hiszpa\u0144skie ta\u0144ce!<\/p>\n

artyku\u0142y jadalne<\/h2>\n

\"Co<\/a><\/p>\n

Trudno si\u0119 oprze\u0107 i nie spr\u00f3bowa\u0107 wielu tradycyjnych hiszpa\u0144skich potraw, kt\u00f3rych receptury przekazywane s\u0105 z pokolenia na pokolenie od wielu stuleci. Ale je\u015bli nie mo\u017cesz przynie\u015b\u0107 gotowych posi\u0142k\u00f3w do domu, nie b\u0119dzie trudno kupi\u0107 lokalne przysmaki, aby \u201esmakowa\u0107” je w domu z rodzin\u0105.<\/p>\n

Tak si\u0119 z\u0142o\u017cy\u0142o, \u017ce tury\u015bci<\/a> s\u0105 aktywnie zainteresowani i skupuj\u0105 lokalny przysmak o nazwie jamon. Jest to zwyk\u0142a szynka wieprzowa, kt\u00f3ra jest gotowana przy u\u017cyciu specjalnej technologii surowego peklowania. Niekt\u00f3rzy kupcy ch\u0119tnie podziel\u0105 si\u0119 przepisem na to pyszne danie. Tak wi\u0119c tradycyjny spos\u00f3b gotowania szynki sk\u0142ada si\u0119 z kilku etap\u00f3w. Najpierw mi\u0119so moczy si\u0119 w soli fizjologicznej przez trzy tygodnie. Nast\u0119pnie szynk\u0119 w stanie zawieszenia pozostawia si\u0119 na kilka miesi\u0119cy w ch\u0142odnym i ciemnym miejscu. Ale g\u0142\u00f3wnym sekretem bogatego smaku szynki jest wykorzystanie mi\u0119sa wieprzowego, kt\u00f3re \u017cywione jest wed\u0142ug specjalnego menu.<\/p>\n

\"Co<\/a><\/p>\n

Istnieje kilka rodzaj\u00f3w szynki, kt\u00f3re r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 czasem gotowania i smakiem. Najcz\u0119\u015bciej wi\u0119c na p\u00f3\u0142kach hiszpa\u0144skich rynk\u00f3w mo\u017cna znale\u017a\u0107 nast\u0119puj\u0105ce rodzaje mi\u0119snych przysmak\u00f3w: curado (gotowanie zajmie 7-9 miesi\u0119cy), bodega (przygotowana przez kilka miesi\u0119cy d\u0142u\u017cej), a tak\u017ce reserva (ten produkt mo\u017cna doprowadzi\u0107 do stanu gotowo\u015bci na p\u00f3\u0142tora roku!).<\/p>\n

Ka\u017cdy mo\u017ce kupi\u0107 hiszpa\u0144ski przysmak w ka\u017cdym sklepie spo\u017cywczym lub na targu. Ale b\u0105d\u017a przygotowany na powa\u017cne marnotrawstwo finansowe, poniewa\u017c koszt szynki jest spory (ze wzgl\u0119du na wag\u0119, bo noga wieprzowa nie jest dzielona przez sprzedawc\u00f3w na kawa\u0142ki). \u0141atwiej wi\u0119c kupi\u0107 przysmak dla du\u017cej firmy.<\/p>\n

\"Co<\/a><\/p>\n

Wskaz\u00f3wka: aby sprowadzi\u0107 jamon do domu bezpiecznie i bezpiecznie, radzimy preferowa\u0107 produkty pakowane pr\u00f3\u017cniowo, kt\u00f3re zapewni\u0105 d\u0142u\u017cszy okres przydatno\u015bci do spo\u017cycia pysznego zakupu.<\/p>\n

Twarde odmiany hiszpa\u0144skiego sera b\u0119d\u0105 nie mniej smaczne. Warto zauwa\u017cy\u0107, \u017ce ka\u017cdy region tego europejskiego kraju s\u0142ynie z unikalnych odmian tych produkt\u00f3w mlecznych. Ale niezmiennie od kilkudziesi\u0119ciu lat \u201epalm\u0119” pod wzgl\u0119dem popularno\u015bci i smaku utrzym<\/a>uje ser z mleka owczego \u201eManchego”.<\/p>\n

\"Co<\/a><\/p>\n

W ca\u0142ym kraju<\/a> rosn\u0105 te\u017c gaje oliwne. Poniewa\u017c warunki klimatyczne i geograficzne do uprawy oliwek s\u0105 tutaj bardziej ni\u017c sprzyjaj\u0105ce, mo\u017cemy \u015bmia\u0142o powiedzie\u0107, \u017ce hiszpa\u0144ska oliwa z oliwek w niczym nie ust\u0119puje jako\u015bci w\u0142oskiej i greckiej. Dlatego jedn\u0105 lub dwie butelki (a mo\u017ce i wi\u0119cej) tego cudownego olejku mo\u017cna potraktowa\u0107 jako pami\u0105tk\u0119.<\/p>\n

Nale\u017cy r\u00f3wnie\u017c zrozumie\u0107, \u017ce w Hiszpanii rosn\u0105 r\u00f3\u017cne odmiany oliwek, kt\u00f3re umo\u017cliwiaj\u0105 ekstrakcj\u0119 r\u00f3\u017cnych odmian oliwy. Za najbardziej powszechn\u0105 uwa\u017ca si\u0119 odmian\u0119 Arbequina, z mi\u0119kkich jag\u00f3d, z kt\u00f3rych producenci uzyskuj\u0105 delikatny olej o przyjemnym, \u0142agodnym smaku.<\/p>\n

\"Co<\/a><\/p>\n

Rada. Kupuj\u0105c oliw\u0119 zwr\u00f3\u0107 uwag\u0119 nie tylko na obszar produkcji, ale r\u00f3wnie\u017c na spos\u00f3b przygotowania produktu z oliwek. Tak wi\u0119c olej t\u0142oczony na zimno z pierwszego t\u0142oczenia jest s\u0142usznie uwa\u017cany za najlepszy i zalecamy jego wyb\u00f3r<\/a>. Ale je\u015bli jeste\u015b do\u015bwiadczonym konsumentem, mo\u017cesz rozwa\u017cy\u0107 inne dobrze znane odmiany oleju. C\u00f3\u017c, nie powiniene\u015b robi\u0107 takich zakup\u00f3w w pierwszych dniach wakacji. W ko\u0144cu w strefie DutyFree mo\u017cesz kupi\u0107 te\u017c kilka butelek oliwy z oliwek podczas wsiadania do samolotu.<\/p>\n