{"id":863911,"date":"2025-02-16T09:48:00","date_gmt":"2025-02-16T07:48:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tourism.com.de\/?p=863911"},"modified":"2025-02-16T09:48:04","modified_gmt":"2025-02-16T07:48:04","slug":"10-najlepszych-historycznych-pubow-w-londynie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tourism.com.de\/pl\/10-najlepszych-historycznych-pubow-w-londynie\/","title":{"rendered":"\ud83c\udf7a10 najlepszych historycznych pub\u00f3w w Londynie"},"content":{"rendered":"

Historia<\/a> londy\u0144skich<\/a> pub\u00f3w si\u0119ga kilku stuleci wstecz. Przez wieki lokale te s\u0142u\u017cy\u0142y nie tylko jako miejsce wypoczynku, ale tak\u017ce jako wa\u017cny o\u015brodek spo\u0142eczny, w kt\u00f3rym ludzie wymieniali si\u0119 wiadomo\u015bciami, zaintrygowani i oczywi\u015bcie pili piwo i piwo. Bardzo trudno jest znale\u017a\u0107 z\u0142y pub w Londynie<\/a>. Z najlepszymi te\u017c jest problem \u2013<\/strong> wiele os\u00f3b pretenduje do tego tytu\u0142u. Wybrali\u015bmy kilka pub\u00f3w, kt\u00f3rych na pewno nie mo\u017cesz omin\u0105\u0107 b\u0119d\u0105c w Londynie<\/a>.<\/p>\n

Je\u015bli rozpoczniesz rozmow\u0119 z Anglikiem, z pewno\u015bci\u0105 opowie Ci o swoim ulubionym pubie. Zapami\u0119ta tak\u017ce ten, w kt\u00f3rym po raz pierwszy pi\u0142 piwo i podzieli si\u0119 innymi ciekawymi historiami<\/a>. S\u0142owo \u201epub” pochodzi od angielskiego \u201edom publiczny”, co dos\u0142ownie oznacza \u201edom publiczny”, czyli lokal, w kt\u00f3rym gromadz\u0105 si\u0119 ludzie. Wyobra\u017acie sobie: w samym Londynie<\/a> takich miejsc jest ponad 3,5 tys.<\/p>\n

Wi\u0119kszo\u015b\u0107 pub\u00f3w ma bogat\u0105 przesz\u0142o\u015b\u0107, niekt\u00f3re obro\u015bni\u0119te s\u0105 legendami, jednak \u0142\u0105czy je dwie rzeczy: kameralna atmosfera i szeroki wyb\u00f3r niskoalkoholowych trunk\u00f3w<\/a>. Je\u015bli chcesz zanurzy\u0107 si\u0119 w dawne czasy, zje\u015b\u0107 pyszny posi\u0142ek i szczerze porozmawia\u0107,<\/strong> id\u017a do pubu. A najlepiej mo\u017cna to zrobi\u0107 w jednym z kolorowych lokali z w\u0142asn\u0105 fascynuj\u0105c\u0105 histori\u0105.<\/p>\n

Ser Olde Cheshire<\/strong><\/h2>\n

Pub istnieje od 1538 roku i jest jednym z niewielu miejsc, kt\u00f3re zosta\u0142y odbudowane po wielkim po\u017carze Londynu w 1666 roku. Nazw\u0119 zak\u0142adu w dos\u0142ownym t\u0142umaczeniu oznacza<\/a> \u201eOld Cheshire Cheese”. Znajduje si\u0119 na Fleet Street, kt\u00f3ra by\u0142a niegdy\u015b centrum drukarskim. Dlatego dziennikarze<\/a> i pisarze s\u0105<\/strong> dawnymi cz\u0119stymi go\u015b\u0107mi establishmentu. Charles Dickens, Arthur<\/a> Conan Doyle i inne znane osobisto\u015bci podnie\u015bli tutaj kieliszki.<\/p>\n

\"Spacer<\/a><\/p>\n

W trzech ma\u0142ych jadalniach serwowane s\u0105 \u201estare” dania kuchni angielskiej: stek, placek nerkowy, ryba z frytkami i szarlotka z kremem. A schodz\u0105c do piwnicy z kamienn\u0105 pod\u0142og\u0105 us\u0142an\u0105 trocinami i siadaj\u0105c przy d\u0119bowym stole, mo\u017cna skosztowa\u0107 tradycyjnego piwa z beczki z Yorkshire.<\/p>\n

Wiele zakamark\u00f3w i ma\u0142ych pomieszcze\u0144, \u015bciany wy\u0142o\u017cone ciemnym drewnem, kominki i zabytkowe meble przyci\u0105gaj\u0105 turyst\u00f3w jak magnes. Ye Olde Cheshire Cheese to<\/strong> pub i muzeum<\/a> zamkni\u0119te w jednym kuflu. Przy wej\u015bciu tablica z nazwiskami 15 monarch\u00f3w, kt\u00f3rzy rz\u0105dzili Angli\u0105 w czasach istnienia establishmentu, jakby sugerowa\u0142a, \u017ce \u200b\u200bw\u0142adza si\u0119 zmienia, ale pub jest wieczny.<\/p>\n

Bro\u0144 Churchilla<\/strong><\/h2>\n

\u201eChurchill's Arms”, jak nazywa si\u0119 ten pub, to jeden z najbardziej niezwyk\u0142ych i najpi\u0119kniejszych lokali w zachodnim Londynie. Z zewn\u0105trz nie da si\u0119 go z niczym pomyli\u0107 \u2013<\/strong> ca\u0142a fasada pokryta jest kwiatami. Na \u015bwi\u0119ta kwiaty zast\u0119puj\u0105 jod\u0142y, a sam budynek roz\u015bwietla si\u0119 tysi\u0105cami diod LED.<\/p>\n

\"Spacer<\/a><\/p>\n

Wn\u0119trze<\/a> potrafi zaskoczy\u0107 jeszcze bardziej: z sufitu zwisaj\u0105 garnki, kubki, umywalki, kapelusze i mn\u00f3stwo innych antyk\u00f3w. To by\u0142o tak, jakby w\u0142a\u015bciciel pubu zbiera\u0142 wszystko, co wpad\u0142o mu w r\u0119ce i wci\u0105ga\u0142 to do \u015brodka. Tw\u00f3rczy nie\u0142ad objawia si\u0119 we wszystkim. Pomy\u015blcie: angielski pub z kuchni\u0105 tajsk\u0105, prowadzony przez Irlandczyka.<\/p>\n

\"Spacer<\/a><\/p>\n

Obiekt jest bardzo przytulny, a dywan na pod\u0142odze tworzy atmosfer\u0119 komfortu i ciep\u0142a. Wewn\u0105trz mo\u017cna spotka\u0107 lokalnych mieszka\u0144c\u00f3w, pracownik\u00f3w pobliskich urz\u0119d\u00f3w i turyst\u00f3w. Zam\u00f3w sobie szklank\u0119 angielskiego piwa z krewetkami, udaj si\u0119 na tylne patio, bardziej przypominaj\u0105ce ogr\u00f3d zimowy i ciesz si\u0119 ca\u0142ym tym splendorem w otoczeniu kwiat\u00f3w.<\/p>\n

\n

Londy\u0144ski Uber b\u0119dzie przyjmowa\u0107 zam\u00f3wienia na przejazdy bryczk\u0105<\/a><\/p>\n

\n

Wy, Olde Mitre<\/strong><\/h2>\n

W przeciwie\u0144stwie do poprzedniego lokalu, pub Ye Olde Mitre nie jest tak \u0142atwy do znalezienia. Ukrywa si\u0119 w ma\u0142ej uliczce pomi\u0119dzy ulicami Hatton Garden i Ely Place. Je\u015bli nie wiesz dok\u0105d i\u015b\u0107, \u0142atwo si\u0119 zgubisz. Kilka odmian doskona\u0142ych piw i cydr\u00f3w, pyszne domowe przek\u0105ski, doskona\u0142a, staro\u015bwiecka obs\u0142uga \u2013<\/strong> to cechy prawdziwego pubu, kt\u00f3ry posiada Ye Olde Miter.<\/p>\n

Zosta\u0142 zbudowany w 1547 roku jako miejsce spo\u017cywania posi\u0142k\u00f3w dla s\u0142u\u017cby biskupa Ili. Pub jest obro\u015bni\u0119ty wieloma historiami i legendami. Lokalny barman ch\u0119tnie si\u0119 nimi podzieli, je\u015bli go grzecznie poprosisz. Jedna z tych legend g\u0142osi, \u017ce w dniu majowym wok\u00f3\u0142 sto\u0142u ta\u0144czy\u0142a sama kr\u00f3lowa El\u017cbieta I.<\/p>\n

\"Spacer<\/a><\/p>\n

Przytulny pub nie mo\u017ce pochwali\u0107 si\u0119 du\u017cymi salami restauracyjnymi i bogat\u0105 kuchni\u0105. Z jedzenia mo\u017cna najwy\u017cej zam\u00f3wi\u0107 kilka<\/strong> tost\u00f3w lub placek wieprzowy. Ale nie potrzeba wi\u0119cej, \u017ceby wypi\u0107 kilka kufli piwa i zanurzy\u0107 si\u0119 w \u015bwiat starej Anglii. Kr\u0119cono tu tak\u017ce scen\u0119 z filmu Guya Ritchiego \u201ePrzekr\u0119t”.<\/p>\n

Jagni\u0119<\/strong><\/h2>\n

The Harp to<\/strong> tradycyjny brytyjski pub z bogat\u0105 histori\u0105. Ciekawym detalem zachowanym z epoki wiktoria\u0144skiej s\u0105<\/strong> specjalne panele z matowego szk\u0142a nad lad\u0105 barow\u0105 dla snob\u00f3w. Panele te by\u0142y bardzo popularne w latach 90. XIX wieku. Ich celem jest ukrycie twarzy go\u015bcia przed barmanem w momencie sk\u0142adania zam\u00f3wienia. Jest tu tak\u017ce polifon \u2013<\/strong> daleki przodek odtwarzacza CD.<\/p>\n

Lokal trzyma si\u0119 tradycji, dlatego w \u015brodku nie b\u0119dzie wida\u0107 telewizor\u00f3w ani s\u0142ycha\u0107 muzyki, a jedynie komunikacja na \u017cywo. Wchodz\u0105c warto prze\u0142\u0105czy\u0107 smartfon w tryb cichy i od\u0142o\u017cy\u0107 wszelkie rozmowy telefoniczne na p\u00f3\u017aniej. W menu znajdziemy ogromny wyb\u00f3r wszelkiego rodzaju trunk\u00f3w: od cask ale po r\u00f3\u017cnorodne piwa z ma\u0142ych browar\u00f3w. Pub zosta\u0142 kiedy\u015b uznany za najlepszy pub przez niezale\u017cn\u0105 organizacj\u0119 wolontariack\u0105 promuj\u0105c\u0105 prawdziwe piwo.<\/p>\n

Ksi\u0119\u017cniczka Luiza<\/strong><\/h2>\n

Pub ten zosta\u0142 zbudowany w 1872 roku. Zosta\u0142 nazwany na cze\u015b\u0107 c\u00f3rki kr\u00f3lowej Wiktorii i ksi\u0119cia Alberta. Pomimo tego, \u017ce lokal nie znajduje si\u0119 w najbezpieczniejszej cz\u0119\u015bci Londynu, jest przyk\u0142adem najlepszego<\/a> pubu w stylu wiktoria\u0144skim. Pub uznawany jest nawet za narodowy skarb kraju.<\/p>\n

\"Spacer<\/a><\/p>\n

Z zewn\u0105trz nie wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 niczym szczeg\u00f3lnym, jednak po wej\u015bciu do \u015brodka od razu zostajemy przeniesieni do innej epoki: pi\u0119kna marmurowa pod\u0142oga, wszystko pokryte drewnem, w oknach zabytkowe witra\u017ce. Nawet uchwyty pistolet\u00f3w do nalewania piwa s\u0105 r\u0119cznie grawerowane. Mam wra\u017cenie, \u017ce ka\u017cdy zak\u0105tek tego miejsca jest wykonany r\u0119cznie.<\/p>\n

G\u0142\u00f3wn\u0105 atrakcj\u0105<\/a> i dum\u0105 zak\u0142adu s\u0105<\/strong> jedyne wiktoria\u0144skie pisuary, kt\u00f3re przetrwa\u0142y w Anglii do dzi\u015b.<\/p>\n

Tawerna Gwiazda<\/strong><\/h2>\n

Lokal ten znany jest jako jedno z najlepszych miejsc na \u201eprawdziwe” piwo typu ale w kraju. Mie\u015bci si\u0119 w zabytkowym georgia\u0144skim budynku. To jeden z niewielu pub\u00f3w, kt\u00f3ry od 50 lat pojawia si\u0119 w ka\u017cdym corocznym wydaniu The Good Beer Guide.<\/p>\n

\"Spacer<\/a><\/p>\n

Tawerna Gwiazda przypomina wodopoje na sawannie, gdzie lew i antylopa mog\u0105 pi\u0107 obok siebie. W latach pi\u0119\u0107dziesi\u0105tych i<\/strong> wczesnych sze\u015b\u0107dziesi\u0105tych w tym lokalu mo\u017cna by\u0142o zobaczy\u0107 londy\u0144skich gangster\u00f3w pij\u0105cych ze szlacht\u0105. Wed\u0142ug znaku tawerna by\u0142a niegdy\u015b miejscem wielkiego wielomilionowego napadu na poci\u0105g w 1964 roku.<\/p>\n

W Star Tavern k\u0142adziemy nacisk na doskona\u0142\u0105 obs\u0142ug\u0119, dobre piwo i domowe jedzenie w swobodnej atmosferze. W menu znajdziemy klasyczne dania kuchni angielskiej: steki, pasztety, ryb\u0119 z frytkami oraz po\u017cywne niedzielne pieczenie. Ale g\u0142\u00f3wn\u0105 cech\u0105 tego zak\u0142adu jest<\/strong> wysokiej jako\u015bci piwo. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 piwa warzona jest w browarze Fullers nad brzegiem Tamizy.<\/p>\n

Dziesi\u0119\u0107 Dzwon\u00f3w<\/strong><\/h2>\n

\"Spacer<\/a><\/p>\n

Na pierwszy rzut oka to kolejny XVIII-wieczny pub z starym wn\u0119trzem i doskona\u0142ym piwem. Ale tak naprawd\u0119 jest to przera\u017caj\u0105ce miejsce kojarzone z imieniem Kuby Rozpruwacza. M\u00f3wi\u0105, \u017ce to w\u0142a\u015bnie tutaj s\u0142ynny maniak spotka\u0142 drug\u0105 i pi\u0105t\u0105 ze swoich ofiar: Annie Chapman i Mary Janet. Ta historia zapewni\u0142a plac\u00f3wce z\u0142owrog\u0105, ale jednocze\u015bnie atrakcyjn\u0105 reputacj\u0119. Dlatego mi\u0142o\u015bnicy przera\u017caj\u0105cych historii s\u0105<\/strong> cz\u0119stymi go\u015b\u0107mi.<\/p>\n

W 1976 roku zmieniono nawet nazw\u0119 pubu na \u201eKuba Rozpruwacz”. Jednak 12 lat p\u00f3\u017aniej w\u0142adze miasta uzna\u0142y, \u017ce to za du\u017co i przywr\u00f3ci\u0142y plac\u00f3wce dawn\u0105 nazw\u0119. Nawiasem m\u00f3wi\u0105c, Dziesi\u0119\u0107 dzwonk\u00f3w mo\u017cna zobaczy\u0107 w filmie \u201eFrom Hell” z Johnnym Deppem w roli g\u0142\u00f3wnej.<\/p>\n

Pub Grenadier<\/strong><\/h2>\n

Je\u015bli historie o s\u0142ynnym seryjnym mordercy Was nie przera\u017caj\u0105, to wizyta w The Grenadier Pub z pewno\u015bci\u0105 sprawi, \u017ce nie raz zawr\u00f3cicie w ciemnej uliczce. Dedykowany \u017co\u0142nierzom armii brytyjskiej lokal cieszy si\u0119 ogromn\u0105 popularno\u015bci\u0105 nie tylko ze wzgl\u0119du na dobre piwo, przyjazn\u0105 atmosfer\u0119 i doskona\u0142\u0105 lokalizacj\u0119, ale tak\u017ce ze wzgl\u0119du na swojego ducha w \u015brodku.<\/p>\n

Legenda g\u0142osi, \u017ce pewnego grenadiera przy\u0142apano na oszukiwaniu podczas gry i pobito na \u015bmier\u0107. Nikt nie pami\u0119ta, kt\u00f3ry to by\u0142 rok, ale na pewno by\u0142 to wrzesie\u0144. Plotka g\u0142osi, \u017ce we wrze\u015bniowe wieczory pub odwiedza duch zmar\u0142ego \u017co\u0142nierza. Czasami podnosi przedmioty w powietrze i grzechocze naczyniami w opuszczonych pokojach. Sami mo\u017cecie si\u0119 przekona\u0107, jak prawdziwe s\u0105 te historie. Pub obj\u0119ty jest programem turystycznym \u201eGhosts of London”.<\/p>\n

Podobn\u0105 reputacj\u0105 cieszy si\u0119 tak\u017ce Tawerna Wiadukt, stary pub zbudowany na miejscu wi\u0119zienia. W piwnicach karczmy mie\u015bci\u0142y si\u0119 niegdy\u015b cele dla wi\u0119\u017ani\u00f3w. Tam s\u0142ycha\u0107 mro\u017c\u0105ce krew w \u017cy\u0142ach d\u017awi\u0119ki, a samotny pracownik z pewno\u015bci\u0105 otrzyma mistyczny dotyk od ty\u0142u.<\/p>\n

Miska ponczowa<\/strong><\/h2>\n

Brytyjski re\u017cyser Guy Ritchie, znany z takich film\u00f3w jak Lock, Stock and Two Smoking Barrels, Revolver czy The Gentlemen, to<\/strong> prawdziwy koneser pub\u00f3w. Dlatego w 2008 roku wraz ze swoj\u0105 \u00f3wczesn\u0105 \u017con\u0105 Madonn\u0105 zakupi\u0142 \u201ePunsh Bowl” \u2013<\/strong> tak t\u0142umaczy si\u0119 ten zak\u0142ad.<\/p>\n

Otwarty w 1750 roku lokal The Punch Bowl cieszy\u0142 si\u0119 reputacj\u0105 d\u017centelmena. Jednak wraz ze zmian\u0105 w\u0142a\u015bcicieli dosz\u0142o do licznych skandal\u00f3w. Pocz\u0105tkowo gwiazdorsk\u0105 par\u0119 oskar\u017cano o sztuczne zawy\u017canie cen alkoholu. P\u00f3\u017aniej rozpocz\u0119\u0142o si\u0119 post\u0119powanie rozwodowe i podzia\u0142 pubu. Nast\u0119pnie zosta\u0142 prawie zamkni\u0119ty z powodu skarg mieszka\u0144c\u00f3w na ha\u0142as.<\/p>\n

\"Spacer<\/a><\/p>\n

Ale dla prawdziwie angielskiego pubu, kt\u00f3ry istnieje od wiek\u00f3w, to wszystko s\u0105 dziecinne \u017carty. Dzi\u015b to nie tylko znakomity lokal, ale tak\u017ce ulubione miejsce angielskich gwiazd. Drzwi s\u0105 zawsze otwarte tak\u017ce dla przeci\u0119tnego turysty. Je\u015bli jeste\u015b \u0142owc\u0105 celebryt\u00f3w, kolejnym miejscem wartym odwiedzenia jest<\/strong> Lore of the Land, kt\u00f3re otworzy\u0142 Guy Ritchie wraz z by\u0142\u0105 gwiazd\u0105 futbolu Davidem Beckhamem. Mo\u017ce nawet uda ci si\u0119 ich spotka\u0107.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zanurz si\u0119 w atmosferze starego, dobrego Londynu! Poznaj 10 najbardziej kolorowych i historycznych pub\u00f3w w stolicy Wielkiej Brytanii. Od \u015bredniowiecznych tawern po wiktoria\u0144skie puby \u2013 przewodnik po najlepszych miejscach na prawdziwe angielskie piwo.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":807804,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[2865,1185,2064,2704,2194],"tags":[],"class_list":["post-863911","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anglia","category-rozmaity","category-europa-pl","category-ideen-trends-inspiration-pl","category-urlaubsideen-pl"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tourism.com.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/863911","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tourism.com.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tourism.com.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=863911"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/863911\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/807804"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tourism.com.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=863911"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=863911"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=863911"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}