{"id":864151,"date":"2025-02-22T16:25:00","date_gmt":"2025-02-22T14:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tourism.com.de\/?p=864151"},"modified":"2025-02-22T16:25:11","modified_gmt":"2025-02-22T14:25:11","slug":"przewodnik-gastronomiczny-po-rzymie-15-restauracji-ktore-trzeba-odwiedzic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tourism.com.de\/pl\/przewodnik-gastronomiczny-po-rzymie-15-restauracji-ktore-trzeba-odwiedzic\/","title":{"rendered":"\ud83c\udf5d Przewodnik gastronomiczny po Rzymie: 15 restauracji, kt\u00f3re trzeba odwiedzi\u0107"},"content":{"rendered":"

Kuchnia w\u0142oska<\/a> to marzenie ka\u017cdego smakosza. Soczyste pizze, po\u017cywne makarony, delikatne tiramisu, bogate lody zwr\u00f3c\u0105 uwag\u0119 ka\u017cdego turysty<\/a>. W\u0142osi wiedz\u0105 wszystko o dobrym i smacznym jedzeniu.<\/p>\n

Plac\u00f3wki w Rzymie<\/a> znajduj\u0105 si\u0119 na ka\u017cdym kroku. Chcesz smacznie zje\u015b\u0107 i dozna\u0107 przyjemno\u015bci estetycznej w \u201ewiecznym mie\u015bcie”? Przygotowali\u015bmy dla Ciebie przewodnik<\/a> po obiektach, kt\u00f3re zdecydowanie powiniene\u015b odwiedzi\u0107 podczas swoich nast\u0119pnych w\u0142oskich wakacji.<\/p>\n

La Fraschetta di Castel Sant'Angelo<\/strong><\/h2>\n

Restauracja serwuj\u0105ca dania kuchni rzymskiej<\/a>, po\u0142o\u017cona cztery minuty spacerem od Zamku \u015awi\u0119tego Anio\u0142a. Tutaj nie tylko poczujesz smak W\u0142och, ale tak\u017ce b\u0119dziesz cieszy\u0107 si\u0119 widokiem na jedn\u0105 z najwa\u017cniejszych atrakcji Rzymu<\/a>.<\/p>\n

W menu ka\u017cdy mo\u017ce wybra\u0107 danie wed\u0142ug w\u0142asnych upodoba\u0144. Rozpocznij posi\u0142ek od przystawek, w tym caprese, szynki i mozzarelli oraz r\u00f3\u017cnorodnych bruschetty. Cena za nie zaczyna si\u0119 od 8\u20ac. Restauracja oferuje pi\u0119\u0107 rodzaj\u00f3w makaron\u00f3w: od arabiaty (10\u20ac) po s\u0142ynn\u0105 carbonar\u0119 (12\u20ac).\u00a0<\/p>\n

Mi\u0142o\u015bnikom da\u0144 mi\u0119snych szefowie kuchni serwuj\u0105 saltimbocca w stylu rzymskim (cienki sznycel ciel\u0119cy, 15 \u20ac), abbacchio al forno (pieczona jagni\u0119cina, 18 \u20ac) oraz dania z wo\u0142owiny (16 \u20ac).\u00a0<\/p>\n

Jak zako\u0144czy\u0107 dzie\u0144 pozytywnie? Zam\u00f3w prawdziwy w\u0142oski deser. Do wyboru tiramisu i sernik, sorbet i mus Nutella. Ka\u017cda pozycja b\u0119dzie kosztowa\u0107 6 \u20ac.<\/p>\n

Zalecamy rezerwacj\u0119 stolika z wyprzedzeniem, poniewa\u017c obiekt cieszy si\u0119 du\u017c\u0105 popularno\u015bci\u0105 w\u015br\u00f3d turyst\u00f3w i mieszka\u0144c\u00f3w.<\/p>\n

\"Trasa<\/a><\/p>\n

Instagram @lafraschettadicastelsantangelo<\/p>\n

Mariuccia<\/strong><\/h2>\n

Ta pizzeria znajduje si\u0119 dwie minuty spacerem od Mostra di Leonardo (Muzeum Leonarda da Vinci) i pi\u0119\u0107 minut od Piazza Navona.\u00a0<\/p>\n

Tutaj mo\u017cesz spr\u00f3bowa\u0107 legendarnej w\u0142oskiej pizzy. Wybierz swoje ulubione nadzienia, w tym owoce morza<\/a>, prosciutto, bresaola, mortadela, pistacje, wy\u015bmienite sery i warzywa. Ta pizza nie pozostawi Ci\u0119 oboj\u0119tnym!<\/p>\n

Zalecamy zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 na antipasti i carbonar\u0119. Te dania na d\u0142ugo b\u0119d\u0105 Ci przypomina\u0107 o tym miejscu.\u00a0<\/p>\n

\"Trasa<\/a><\/p>\n

Instagram @mariucciagroup\u00a0<\/p>\n

Forno Monteforte\u2019a<\/strong><\/h2>\n

Autentyczna w\u0142oska kawiarnia z niezr\u00f3wnanymi ciastami i doskona\u0142\u0105 kaw\u0105. Dwie minuty od Piazza Navona – i jeste\u015b w prawdziwym cukierniczym niebie.<\/p>\n

Cukiernicy rozpoczynaj\u0105 prac\u0119 ju\u017c wcze\u015bnie rano. Mo\u017cna tu spr\u00f3bowa\u0107 chrupi\u0105cych rogalik\u00f3w, kremowych bu\u0142eczek maritozzi i ciast owocowych. Zwr\u00f3\u0107 uwag\u0119 na witryn\u0119 z ciastami, tartalkami i mignonami \u2013 deserami kanapkowymi.\u00a0<\/p>\n

Obiekt nie pozostawia ani jednego go\u015bcia bez opieki. Szefowie kuchni wykorzystuj\u0105 sezonowe owoce<\/a> i jagody, aby poprawi\u0107 smak wypiek\u00f3w. W ka\u017cd\u0105 niedziel\u0119 cukiernicy przygotowuj\u0105 specjalne wypieki, aby rodziny i bliscy przyjaciele<\/a> mogli przyj\u015b\u0107 do kawiarni, sp\u0119dzi\u0107 czas w komunikacji na \u017cywo i cieszy\u0107 si\u0119 \u015bwie\u017cymi kulinarnymi arcydzie\u0142ami.<\/p>\n

\"Trasa<\/a><\/p>\n

Instagram @fornomonteforte<\/p>\n

La Fornace<\/strong><\/h2>\n

Czy mo\u017cna wzmocni\u0107 wra\u017cenie tajemniczego i majestatycznego Watykanu<\/a>? Z pewno\u015bci\u0105! Przecie\u017c po 10 minutach jazdy samochodem znajdziesz si\u0119 w przytulnej, rodzinnej restauracji La Fornace.<\/p>\n

Tutaj w pe\u0142ni do\u015bwiadczysz pot\u0119gi w\u0142oskiej go\u015bcinno\u015bci. Go\u015bcie mog\u0105 rozpocz\u0105\u0107 posi\u0142ek od przystawek (1,5\u201312 EUR), a nast\u0119pnie przej\u015b\u0107 do makaronu (10\u201313 EUR) lub dania mi\u0119snego (10\u201320 EUR). Czy przyszed\u0142e\u015b tutaj z wielk\u0105 ch\u0119ci\u0105 spr\u00f3bowania pizzy? Otw\u00f3rz specjaln\u0105 sekcj\u0119 menu: lokal przygotowuje 20 rodzaj\u00f3w s\u0142ynnych da\u0144 kuchni w\u0142oskiej (6\u20ac-12\u20ac).<\/p>\n

Byli\u015bmy pod ogromnym wra\u017ceniem lasagne, kt\u00f3rej polecamy spr\u00f3bowa\u0107 ka\u017cdemu go\u015bciowi stolicy W\u0142och.\u00a0<\/p>\n

\"Trasa<\/a><\/p>\n

Instagram @la_fornace_roma<\/p>\n

La Siciliana<\/strong><\/h2>\n

Kolejna kawiarnia zlokalizowana niedaleko Watykanu. Wyb\u00f3r deseru w tym lokalu nie jest \u0142atwym zadaniem, gdy\u017c cukiernicy przygotowuj\u0105 a\u017c osiem rodzaj\u00f3w jednego canolli (sycylijska chrupi\u0105ca rurka z nadzieniem)!<\/p>\n

Tutaj mo\u017cesz skosztowa\u0107 strudla i tiramisu, us\u0142ysze\u0107 chrupni\u0119cie \u015bwie\u017cego rogalika i poczu\u0107 aromat pikantnego rumu baba. Swoj\u0105 drog\u0105 w lokalu mo\u017cna kupi\u0107 ca\u0142e desery. \u015awietny pow\u00f3d, aby \u015bwi\u0119towa\u0107 swoj\u0105 podr\u00f3\u017c do Rzymu!\u00a0<\/p>\n

Dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w sytych da\u0144 kawiarnia przygotowuje pizze i lunche. Przyjemno\u015b\u0107 dla cia\u0142a i duszy gwarantowana!<\/p>\n

\"Trasa<\/a><\/p>\n

Instagram @lasicilianaroma<\/p>\n

Bagietka del Fico<\/strong><\/h2>\n

Kolejne miejsce niedaleko Piazza Navona, gdzie mo\u017cna spr\u00f3bowa\u0107 s\u0142ynnej w\u0142oskiej bruschetty (14 rodzaj\u00f3w) i panini (19). Obfite porcje i niezwyk\u0142e po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w sprawi\u0105, \u017ce ponownie przemy\u015blisz swoje zdanie na temat kanapek.\u00a0<\/p>\n

Masz ochot\u0119 na panini z porchett\u0105, scamorz\u0105 i pepperoni? Mo\u017ce wolisz po\u0142\u0105czenie \u0142ososia, kremu orzechowego i koziego sera? A co powiecie na bruschett\u0119 z szynk\u0105 i marmolad\u0105 figow\u0105?<\/p>\n

Ceny<\/a> panini wahaj\u0105 si\u0119 od 7\u20ac do 12\u20ac, a bruschetta od 7\u20ac do 10\u20ac. Polecamy po\u0142\u0105czy\u0107 je z koktajlem Syringe, absolutn\u0105 klasyk\u0105 koktajli.<\/p>\n

\"Trasa<\/a><\/p>\n

Instagram @ficoroma\u00a0<\/p>\n

Bonci<\/strong>\u00a0<\/h2>\n

Pizzeria, w kt\u00f3rej s\u0142ynny mistrz Gabriel Bonci tworzy kulinarne arcydzie\u0142a. Lokal serwuje pizz\u0119 rzymsk\u0105 z lokalnymi produktami. Pizze Bonchi's to nie tylko jedzenie, ale sztuka i kunszt w najczystszej postaci.\u00a0<\/p>\n

G\u0142\u00f3wn\u0105 koncepcj\u0105 lokalu jest dania na wynos (dania na wynos), jednak dla tych, kt\u00f3rzy chc\u0105 pozosta\u0107 w \u015brodku, przygotowano kilka ma\u0142ych stolik\u00f3w. Mo\u017cesz wybra\u0107 nie ca\u0142\u0105 pizz\u0119, ale plasterki z r\u00f3\u017cnymi dodatkami. Wybierz na przyk\u0142ad klasyczn\u0105 \u201eMargarit\u0119” i popisow\u0105 pizz\u0119 z jajecznic\u0105.\u00a0<\/p>\n

Polecamy przyj\u015b\u0107 tu wcze\u015bniej, gdy\u017c kolejka po popularne w\u0142oskie danie si\u0119ga czasami 1,5 godziny.\u00a0<\/p>\n

\"Trasa<\/a><\/p>\n

Instagram @bonci_gabriele<\/p>\n

Fantazja Napoletana\u00a0<\/strong><\/p>\n

Nie zdziw si\u0119, \u017ce ponownie polecamy Ci pizzeri\u0119. Setki lokali w Rzymie serwuj\u0105 pizz\u0119, jednak aby zachwyci\u0107 si\u0119 ni\u0105 i pami\u0119ta\u0107 j\u0105 po latach, trzeba pozna\u0107 miejsca naprawd\u0119 godne uwagi. Fantazja Napoletana jest jedn\u0105 z nich.<\/p>\n

Tutaj przygotuj\u0105 dla Ciebie prawdziw\u0105 pizz\u0119 neapolita\u0144sk\u0105. Je\u015bli chcesz spr\u00f3bowa\u0107 wszystkiego na raz, z\u0142\u00f3\u017c pizz\u0119 z po\u0142\u00f3wek lub \u0107wiartek.\u00a0<\/p>\n

Przyjrzyj si\u0119 tak\u017ce przystawkom i omletom z r\u00f3\u017cnymi nadzieniami. Atmosfer\u0119 lokalu i przemi\u0142\u0105 obs\u0142ug\u0119 zapami\u0119tasz nie mniej ni\u017c kulinarne arcydzie\u0142a.\u00a0<\/p>\n

\"Trasa<\/a><\/p>\n

Instagram @fantasie.napoletane<\/p>\n

Anvedi<\/strong>\u00a0<\/p>\n

W Rzymie znajdziesz cztery plac\u00f3wki Anvedi. Te restauracje nadaj\u0105 si\u0119 zar\u00f3wno na rodzinne wakacje, randk\u0119 , jak i<\/a> przyjacielski wiecz\u00f3r.<\/p>\n

Przygotowuj\u0105 si\u0119 tu wspania\u0142e klasyki kuchni w\u0142oskiej. Zjedz bruschett\u0119 (5 \u20ac), oliwki ascolana (5 \u20ac) lub sals\u0119 BBQ z sosem amatriciana (7 \u20ac), aby zaostrzy\u0107 sw\u00f3j apetyt. Szefowie kuchni opracowali 12 rodzaj\u00f3w makaron\u00f3w (11\u201314 EUR) i 19 rodzaj\u00f3w pizzy (5\u201310 EUR).\u00a0<\/p>\n

Kolejna cz\u0119\u015b\u0107 menu cieszy si\u0119 du\u017cym zainteresowaniem w\u015br\u00f3d odwiedzaj\u0105cych. Kolumna \u201eKuchnia ameryka\u0144ska” na co dzie\u0144 rzuca wyzwanie w\u0142oskiej klasyce. Zam\u00f3w Cheeseburgera z Bakonem (12 EUR), Burgera z Kurczakiem (12 EUR), \u017beberka Wieprzowe (15 EUR) lub Burgera BBQ (13 EUR) z rzymskim akcentem i wybierz swojego faworyta w tym wy\u015bcigu.<\/p>\n

\"Trasa<\/a><\/p>\n

Instagram @anvedi.ristorante<\/p>\n

Osteria Mare<\/strong> \u00a0<\/p>\n

Je\u015bli Roman Lima<\/a> nak\u0142oni\u0142 Ci\u0119 do spr\u00f3bowania naj\u015bwie\u017cszych owoc\u00f3w morza, mamy dla Ciebie idealne miejsce! Udaj si\u0119 do restauracji Osteria Mare. Dania przygotowywane s\u0105 z sardynek, tu\u0144czyka, o\u015bmiornic i okoni z\u0142owionych tego samego dnia. Nie wyobra\u017casz sobie \u017cycia bez ma\u0142\u017cy, krewetek, przegrzebk\u00f3w? Restauracja spe\u0142ni wszystkie Twoje pro\u015bby i \u017cyczenia.<\/p>\n

We wn\u0119trzu<\/a> lokalu dominuj\u0105 kolory bia\u0142y i niebieski. Symbolizuj\u0105 morze i pian\u0119, kt\u00f3r\u0105 tworz\u0105 fale. Restauracja specjalizuje si\u0119 w kuchni sycylijskiej. Niekt\u00f3re przepisy znane s\u0105 od ponad dw\u00f3ch tysi\u0119cy lat. Charakterystyczne cechy Sycylii wida\u0107 tak\u017ce w potrawach: szefowie kuchni u\u017cywaj\u0105 oregano, mi\u0119ty i rozmarynu.<\/p>\n

Mo\u017cesz \u0142atwo utrzyma\u0107 go na poziomie 35 \u20ac! W tej cenie prawie niemo\u017cliwe jest skosztowanie \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w morza w Rzymie.\u00a0<\/p>\n

Radzimy zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 na obfite porcje makaron\u00f3w i burger\u00f3w. Gwarantujemy: burgera z o\u015bmiornic\u0105 i marynowan\u0105 cykori\u0105 nie znajdziesz poza Osteria Mare.\u00a0<\/p>\n

\"Trasa<\/a><\/p>\n

Instagram @osteriamare_roma<\/p>\n

Kawiarnia Delirium<\/strong><\/p>\n

Zapraszamy do baru gastronomicznego, w kt\u00f3rym g\u0142\u00f3wne miejsce zajmuj\u0105 napoje alkoholowe<\/a>. Dzi\u0119ki 150 piwom butelkowym i 23 nalewanym w ci\u0105gu jednego wieczoru b\u0119dziesz piwnym ekspertem.<\/p>\n

W kawiarni cz\u0119sto gromadz\u0105 si\u0119 kibice pi\u0142ki no\u017cnej, aby kibicowa\u0107 ukochanej dru\u017cynie<\/a> i sp\u0119dzi\u0107 wiecz\u00f3r w doborowym towarzystwie. Je\u015bli jeste\u015b w Rzymie i szukasz baru sportowego, sprawd\u017a Delirium.<\/p>\n

Za porcj\u0119 belgijskiego piwa zap\u0142acicie od 5\u20ac do 70\u20ac, w zale\u017cno\u015bci od upodoba\u0144 smakowych. Opcje jedzenia obejmuj\u0105 panini (od 6 \u20ac), gofry (4 \u20ac), burgery (10 \u20ac), tortille (8 \u20ac), hot dogi (7 \u20ac) i sa\u0142atki (7 \u20ac). W celu rezerwacji stolika polecamy pobra\u0107 aplikacj\u0119 Delirium Caf\u00e9 Roma. Mo\u017cna tam r\u00f3wnie\u017c zobaczy\u0107 list\u0119 napoj\u00f3w i menu.\u00a0<\/p>\n

\"Trasa<\/a><\/p>\n

Instagram @deliriumcafe_roma<\/p>\n

Restauracja Armando<\/strong><\/p>\n

Ta restauracja istnieje od 1950 roku! I do dzi\u015b zarz\u0105dzaj\u0105 nim potomkowie tw\u00f3rc\u00f3w. G\u0142\u00f3wnymi warto\u015bciami tego obiektu s\u0105 go\u015bcinno\u015b\u0107, autentyczno\u015b\u0107 i innowacyjno\u015b\u0107. Zgadzam si\u0119, warto tu przyjecha\u0107 cho\u0107by dla tych zasad dzia\u0142ania.\u00a0<\/p>\n

W lokalu znajduj\u0105 si\u0119 dwa menu: menu restauracyjne i menu pizzerii. W restauracji mo\u017cna spr\u00f3bowa\u0107 r\u00f3\u017cnorodnych przystawek (10\u20ac-12\u20ac), makaron\u00f3w i risotto (10\u20ac-20\u20ac), da\u0144 mi\u0119snych (10\u20ac-55\u20ac) i owoc\u00f3w morza (12\u20ac-55\u20ac), deser\u00f3w (6 \u20ac) i lody (5 \u20ac). Je\u015bli g\u0142\u00f3wnym celem Twojej kulinarnej wizyty jest pizza, menu oferuje 29 opcji, w tym alternatywy wega\u0144skie i wegetaria\u0144skie (7,50-10 \u20ac).\u00a0<\/p>\n

\"Trasa<\/a><\/p>\n

Instagram @ristorantearmando<\/p>\n

Da Vittorio na Trastevere<\/strong><\/p>\n

Przytulna tradycyjna restauracja, kt\u00f3ra jest bardzo popularna w\u015br\u00f3d mieszka\u0144c\u00f3w. Wszystkie dania podawane s\u0105 na patelniach, a mi\u0142a obs\u0142uga pomo\u017ce Pa\u0144stwu wybra\u0107 odpowiedni\u0105 opcj\u0119.\u00a0<\/p>\n

Zak\u0142ad ma ciekaw\u0105 funkcj\u0119. Co miesi\u0105c szefowie kuchni opracowuj\u0105 czterodaniowe menu, kt\u00f3rym opr\u00f3cz g\u0142\u00f3wnego menu mo\u017cna delektowa\u0107 si\u0119 w restauracji. Przyk\u0142adowo w kwietniu jednym z takich da\u0144 jest makaron tonnarelli z boczkiem, pecorino, czarnym pieprzem i trufl\u0105. Przyznaj si\u0119, czy pr\u00f3bowa\u0142e\u015b ju\u017c hoteli<\/a>? <\/p>\n

\"Trasa<\/a><\/p>\n

Instagram @davittorioatrastevere<\/p>\n

Chiu Sapore<\/strong><\/p>\n

To prawdziwa trattoria i pizzeria neapolita\u0144ska w jednym miejscu. Opr\u00f3cz tradycyjnych da\u0144 neapolita\u0144skich lokal s\u0142ynie z burger\u00f3w, kt\u00f3re przygotowywane s\u0105 z mi\u0119sa czarnego angusa. W\u0142oskiego charakteru temu daniu nadaje po\u0142\u0105czenie ameryka\u0144skiego mi\u0119sa z mozzarell\u0105 i innymi lokalnymi produktami.\u00a0<\/p>\n

W menu znajdziemy pi\u0119\u0107 opcji burgerowych: Bacon Cheeseburger (15\u20ac), Crispy Chicken Burger (15\u20ac), Equal Pork Burger (18\u20ac), Parmigiano Burger (17\u20ac) oraz popisowy Chiu Sapore (19\u20ac).\u00a0<\/p>\n

Zwr\u00f3\u0107 uwag\u0119 na pozycj\u0119 \u201eNajlepsza oferta”. Szefowie kuchni wskazuj\u0105 tam tylko jedno danie, kt\u00f3re najlepiej oddaje styl lokalu.\u00a0<\/p>\n

\"Trasa<\/a><\/p>\n

Instagram @chiusapore<\/p>\n

Gelateria del Teatro<\/strong><\/p>\n

Kolejka do tej gelaterii rozci\u0105ga si\u0119 na dziesi\u0105tki metr\u00f3w. W 2004 roku tw\u00f3rcy lokalu chcieli znale\u017a\u0107 najlepsze lody na \u015bwiecie, ale ostatecznie postanowili wyprodukowa\u0107 je sami. Receptury opracowywane s\u0105 indywidualnie i opracowywane r\u0119cznie a\u017c do perfekcji.\u00a0<\/p>\n

G\u0142\u00f3wnymi walorami gelaterii s\u0105 jako\u015b\u0107 i \u015bwie\u017co\u015b\u0107. Do tworzenia kulinarnych arcydzie\u0142 cukiernicy wykorzystuj\u0105 wy\u0142\u0105cznie sezonowe owoce i produkty produkowane lokalnie. Szczeg\u00f3ln\u0105 uwag\u0119 zwraca si\u0119 na osoby z nietolerancj\u0105 pokarmow\u0105: dla nich opracowano specjalne menu bez jajek, laktozy i glutenu.\u00a0<\/p>\n

Lokal serwuje ponad 200 rodzaj\u00f3w lod\u00f3w, kt\u00f3rych oferta zmienia si\u0119 sezonowo. \u0141\u0105cz smaki, tekstury i kolory, aby uzyska\u0107 najlepsze wra\u017cenia z w\u0142oskiego deseru. Ca\u0142e menu podzielone jest na pi\u0119\u0107 grup:\u00a0<\/p>\n