{"id":871126,"date":"2024-12-25T19:08:00","date_gmt":"2024-12-25T17:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tourism.com.de\/?p=871126"},"modified":"2025-02-14T19:58:19","modified_gmt":"2025-02-14T17:58:19","slug":"as-10-melhores-comidas-de-rua-imperdiveis-em-hong-kong","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tourism.com.de\/pt-pt\/as-10-melhores-comidas-de-rua-imperdiveis-em-hong-kong\/","title":{"rendered":"\ud83e\udd5f As 10 melhores comidas de rua imperd\u00edveis em Hong Kong"},"content":{"rendered":"

Os pa\u00edses asi\u00e1ticos s\u00e3o famosos pela sua comida de rua deliciosa e barata. Hong Kong<\/a> n\u00e3o foi exce\u00e7\u00e3o. Ao passear pelas \u00e1reas movimentadas da cidade, como Causeway Bay, Mong Kok, Kwai Fong, Sham Shui Po, \u00e9 f\u00e1cil se deparar com uma variedade de deliciosas iguarias preparadas na beira da estrada. De bolinhos de peixe picantes e ovos de ch\u00e1 a tofu picante e intestino de porco frito, esses petiscos deliciosos n\u00e3o s\u00e3o apenas comest\u00edveis, mas tamb\u00e9m acess\u00edveis. Eles permitir\u00e3o que voc\u00ea satisfa\u00e7a sua fome sem gastar muito. Vamos falar sobre eles.<\/p>\n

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ovos de ch\u00e1<\/h2>\n

O ovo de ch\u00e1 \u00e9 um dos petiscos de rua mais tradicionais de Hong Kong. Essas coisas de apar\u00eancia curiosa s\u00e3o preparadas fervendo ovos e depois quebrando cuidadosamente as cascas antes de mergulh\u00e1-las no ch\u00e1. Como resultado, uma vez removida a casca, uma clara de ovo lindamente marmorizada fica exposta. O ovo \u00e9 mais uma obra de arte do que comida. Devido \u00e0 facilidade de preparo deste prato, voc\u00ea pode encontr\u00e1-lo facilmente na maioria das lojas chinesas<\/a> de bebidas fitoter\u00e1picas.<\/p>\n

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Batata doce e castanhas assadas<\/h2>\n

Esta iguaria \u00e9 cozida na brasa. Muitas vezes voc\u00ea pode encontrar guloseimas nas ruas no inverno. Restam apenas alguns comerciantes em Hong Kong que ainda vendem esta comida deliciosa. A comida \u00e9 facilmente identificada pelo aroma distinto que as batatas e castanhas exalam e pela nuvem de fumo que as envolve. Manchas isoladas aparecem<\/a> aqui e ali, principalmente nas partes mais antigas da cidade.<\/p>\n

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Bolinhos de peixe picantes<\/h2>\n

Bolinhos de peixe picantes ou Siu Mai, como s\u00e3o conhecidos localmente, s\u00e3o provavelmente o lanche de rua mais popular em Hong Kong e s\u00e3o facilmente reconhec\u00edveis devido \u00e0 sua cor amarela brilhante. Quase todas as barracas de comida saborosa os vendem. Embora hoje em dia sejam feitos principalmente de farinha e quase n\u00e3o contenham carne de peixe, isso tem pouco efeito na sua comercializa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

As<\/a> bolas de textura el\u00e1stica s\u00e3o mergulhadas em um molho saboroso e picante (geralmente \u00e0 base de curry) e depois espetadas em uma vara de bambu ou colocadas em uma tigela para viagem. Voc\u00ea pode experiment\u00e1-los no restaurante Fishball Gor ou no supermercado Tung Tat, e na cidade de Louis Chai Ki Yee Gor 1978 eles continuam a fazer siu mai de peixe \u00e0 m\u00e3o at\u00e9 hoje.<\/p>\n

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Choco ou polvo estufado em soja<\/h2>\n

Laranja brilhante e com tent\u00e1culos intactos, n\u00e3o particularmente atraente de se ver, mas certamente delicioso de saborear – outra comida de rua de Hong Kong. Eles geralmente s\u00e3o fervidos rapidamente at\u00e9 ficarem macios e depois mergulhados em uma marinada de soja para dar sabor. Este prato deve ser comido num palito de bambu com mostarda.<\/p>\n

O Fei Jie Snack Bar \u00e9 um dos melhores restaurantes da cidade. Al\u00e9m do choco e do polvo, as miudezas de porco e os espetos de rim de peru tamb\u00e9m s\u00e3o pratos favoritos dos locais.<\/p>\n

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