{"id":868657,"date":"2024-10-08T14:32:00","date_gmt":"2024-10-08T11:32:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tourism.com.de\/?p=868657"},"modified":"2025-02-12T15:02:40","modified_gmt":"2025-02-12T13:02:40","slug":"vaerldens-julraetter-topp-10-julgodis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tourism.com.de\/sv\/vaerldens-julraetter-topp-10-julgodis\/","title":{"rendered":"\ud83c\udf7d\ufe0f V\u00e4rldens julr\u00e4tter: topp 10 julgodis"},"content":{"rendered":"

P\u00e5 tr\u00f6skeln till ny\u00e5rshelgerna st\u00e5r varje familj inf\u00f6r samma fr\u00e5gor: vad man ska servera p\u00e5 ny\u00e5rsbordet, vilka r\u00e4tter man ska \u00f6verraska g\u00e4ster och familjemedlemmar med. \u00c5r efter \u00e5r g\u00f6r detta problem med en asterisk m\u00e5nga m\u00e4nniskor paus. Naturligtvis beh\u00f6ver du inte oroa dig och laga allt traditionellt, till exempel<\/a> Olivier, sill under en p\u00e4ls, sm\u00f6rg\u00e5sar med r\u00f6d kaviar. Tja, om du vill ha n\u00e5got s\u00e5dant, kommer du att gilla v\u00e5r artikel.<\/p>\n

F\u00f6rutom att det \u00e4r v\u00e4ldigt intressant att ta reda p\u00e5 vad folk \u00e4ter i olika l\u00e4nder under jullovet, \u00e4r det ocks\u00e5 anv\u00e4ndbart: du kan f\u00e5 id\u00e9er.<\/p>\n

\"Fr\u00e5n<\/a><\/p>\n

Storbritannien\u00a0<\/strong><\/h2>\n

M\u00e5nga av oss har varit bekanta med det h\u00e4r landets festliga bord sedan v\u00e5r skoltid. Varje engelsk l\u00e4robok var trots allt full av bilder p\u00e5 r\u00e4tter fr\u00e5n Storbritannien. Men idag ska vi prata mer i<\/a> detalj om n\u00e5gra r\u00e4tter.<\/p>\n

Britterna hedrar sina traditioner, s\u00e5 julen \u00e4r alltid en familjeh\u00f6gtid n\u00e4r alla tr\u00e4ffas. Och, vad som \u00e4r f\u00f6rv\u00e5nande f\u00f6r oss, de sl\u00e5r sig ner till det festliga julbordet i f\u00f6rv\u00e4g, fr\u00e5n ca<\/a> 12 till 14.<\/p>\n

En traditionell matr\u00e4tt \u00e4r fylld kalkon. F\u00e5geln \u00e4r fylld med apelsiner, citroner eller \u00e4pplen. N\u00e4r du f\u00f6rbereder en s\u00e5dan delikatess \u00e4r det mycket viktigt att \u00f6vervaka kalkonens<\/a> temperatur. \u00c4garen, som v\u00e4ntar p\u00e5 g\u00e4ster, tilldelas flera viktiga uppgifter p\u00e5 en g\u00e5ng. Han kommer bland annat beh\u00f6va sk\u00e4ra upp f\u00e5geln och l\u00e4gga den p\u00e5 tallrikar till g\u00e4sterna.<\/p>\n

\"Fr\u00e5n<\/a><\/p>\n

Ibland kan kalkon ers\u00e4ttas med g\u00e5s och samma produkter som anv\u00e4nds f\u00f6r fyllning. Eller l\u00e4gg till p\u00e4ron, kvitten, fikon, katrinplommon till den h\u00e4r listan.<\/p>\n

Inte mindre v\u00e4lsmakande \u00e4r en matr\u00e4tt som heter beef Wellington. Till den h\u00e4r r\u00e4tten \u00e4r det viktigaste att hitta en bra oxfil\u00e9. Sj\u00e4lva r\u00e4tten \u00e4r k\u00f6tt fyllt med svamp, insvept i sm\u00f6rdeg. Det l\u00e5ter till och med otroligt gott!<\/p>\n

Korv insvept i bacon kan serveras som f\u00f6rr\u00e4tt. Egentligen \u00e4r alla ingredienser i r\u00e4tten tydliga fr\u00e5n sj\u00e4lva namnet. Ofta serveras inte korvar inslagna i bacon som en separat r\u00e4tt, utan placeras runt en fylld kalkon.<\/p>\n

L\u00e5t oss nu prata om den s\u00f6taste delen av middagen – desserter. Det h\u00e4r \u00e4r f\u00f6rst\u00e5s en pudding som man tills\u00e4tter mandel och vanilj.<\/p>\n

\"Fr\u00e5n<\/a><\/p>\n

Den n\u00e4st popul\u00e4raste s\u00f6tsaken \u00e4r pepparkakor. Jag tror att det inte \u00e4r n\u00e5got f\u00f6rv\u00e5nande h\u00e4r i m\u00e5nga l\u00e4nder har detta l\u00e4nge blivit en jultradition.<\/p>\n

Britterna f\u00f6redrar \u00f6l eller punch som alkoholhaltiga drycker. Och i vissa familjer<\/a> brygger de sin egen \u00f6l. I sin tur \u00e4r punch en dryck gjord av stark alkohol med tillsats av fruktjuice eller bitar av fruktk\u00f6tt.<\/p>\n

Tyskland<\/a><\/strong><\/h2>\n

Vilka r\u00e4tter har Tyskland lagat \u00e5t oss till julbordet? N\u00e5gra av dem sammanfaller med deras n\u00e4stan granne England. Det h\u00e4r \u00e4r till exempel fylld g\u00e5s eller pepparkakor. Dumplings<\/a> serveras \u00e4ven till k\u00f6tt som tillbeh\u00f6r – \u00e5ngade bollar av j\u00e4stdeg. Men \u00e4nd\u00e5 hade Tyskland ocks\u00e5 sina trumfkort i rock\u00e4rmen.<\/p>\n

Potatissallad \u00e4r inte alls en sallad, utan ett tillbeh\u00f6r. Vilket \u00e4r bekant f\u00f6r m\u00e5nga av oss. Den best\u00e5r av hackad och kokt potatis i kombination med olika tillsatser. Till exempel kombineras den med l\u00f6k, bacon eller inlagd gurka. Majonn\u00e4s kan h\u00e4llas ovanp\u00e5.\u00a0<\/p>\n

\"Fr\u00e5n<\/a><\/p>\n

Sj\u00e4lvklart finns det en plats p\u00e5 det tyska bordet f\u00f6r otroligt god och aromatisk julstrudel. Varf\u00f6r jul och inte en enkel strudel? Och allt f\u00f6r att semestern till \u00e4ra, f\u00f6rutom \u00e4pplen och russin, l\u00e4ggs pinjen\u00f6tter och dadlar till h\u00e4r.<\/p>\n

\"Fr\u00e5n<\/a><\/p>\n

Gl\u00f6gg<\/a> \u00e4r en popul\u00e4r dryck h\u00e4r. Du kan prova den h\u00e4r drinken p\u00e5 vilken julmarknad som helst i Tyskland.<\/a><\/p>\n

Och vad kan vara mer underbart \u00e4n att prova alla dessa r\u00e4tter i sj\u00e4lva Tyskland och ta med dig din fyrbenta favoritsvans? Du kan ta reda p\u00e5 mer om hur du reser med ett husdjur h\u00e4r<\/a>.<\/p>\n

Kina<\/a><\/strong><\/h2>\n

L\u00e5t oss nu prata om Kina, som \u00e4r s\u00e5 avl\u00e4gset och samtidigt n\u00e4ra oss. \u00c4ven om datumen f\u00f6r att fira det nya \u00e5ret inte sammanfaller med de som \u00e4r vanliga f\u00f6r oss, behandlas r\u00e4tterna h\u00e4r inte mindre ansvarsfullt.\u00a0<\/p>\n

Fisk \u00e4r ett m\u00e5ste p\u00e5 bordet, och allt f\u00f6r att dess ljud sammanfaller med ordet ”excess” (y\u00fa). De \u00e5ngar det h\u00e4r. Och n\u00e4r de v\u00e4ljer v\u00e4ljer de oftast karp, crucian carp eller havskatt.<\/p>\n

N\u00e4sta r\u00e4tt \u00e4r av s\u00e4rskilt intresse p\u00e5 grund av dess namn. Livsl\u00e4ngdsnudlar \u00e4r en of\u00f6r\u00e4nderlig del av ny\u00e5rsbordet, s\u00e5v\u00e4l som andra helgdagar, s\u00e4rskilt f\u00f6delsedagar. Den skiljer sig fr\u00e5n den vanliga i l\u00e4ngden, den \u00e4r inte skuren eller bruten i kortare bitar, varf\u00f6r den symboliserar livsl\u00e4ngden.<\/p>\n

Kinesiska dumplings – jiaozi. De p\u00e5minner om de vi \u00e4r vana vid, fl\u00e4skf\u00e4rs, r\u00e4kor, fisk, kycklingf\u00e4rs, gr\u00f6nsaker med mera anv\u00e4nds som fyllningar.\u00a0<\/p>\n

\"Fr\u00e5n<\/a><\/p>\n

Niangao-kaka gjord av klibbigt ris, kastanjer, socker, kinesiska dadlar och lotusblad \u00e4r konsonant med frasen ”att stiga h\u00f6gre varje \u00e5r” (\u5e74\u7cd5). Det \u00e4r d\u00e4rf\u00f6r han \u00e4r v\u00e4ldigt popul\u00e4r i Kina.<\/p>\n

Som vi kan se \u00e4r kineserna v\u00e4ldigt flitiga med att v\u00e4lja r\u00e4tter till ny\u00e5rsbordet. F\u00f6rutom smakegenskaperna \u00e4gnar nationen ocks\u00e5 s\u00e4rskild uppm\u00e4rksamhet \u00e5t betydelsen av r\u00e4ttens namn.<\/p>\n

L\u00e5t oss nu ta en resa till andra \u00e4nden av jordklotet – till Brasilien.<\/p>\n

Brasilien<\/a><\/strong><\/h2>\n

L\u00e5t oss b\u00f6rja med att i Brasilien \u00e4r det tv\u00e4rtom. Och under ny\u00e5ret \u00e4r det sommar h\u00e4r. Kalendern b\u00f6rjar den h\u00e4r s\u00e4songen den 21 december. Liksom i andra l\u00e4nder \u00e4r den skyldige till semesterbordet kalkon med kryddor, b\u00f6nor eller frukter.<\/p>\n

Feijoada,<\/a> \u00e4lskad av brasilianare, serveras ocks\u00e5 p\u00e5 festbordet. Konstanterna i denna matr\u00e4tt \u00e4r svarta b\u00f6nor och k\u00f6tt, ofta in\u00e4lvor. Men du kan ocks\u00e5 l\u00e4gga till ris eller farofa – friterad kassava – som tillbeh\u00f6r.<\/p>\n

\"Fr\u00e5n<\/a><\/p>\n

Varje medlem i en brasiliansk familj b\u00f6r \u00e4ta minst en sked linssoppa f\u00f6r att s\u00e4kerst\u00e4lla lycka och v\u00e4lst\u00e5nd. Om du vill ha mer tur, se till att \u00e4ta hela soppan.<\/p>\n

Brasilianare \u00e4lskar att \u00e4ta palmhj\u00e4rtan. \u00c4ven om detta l\u00e5ter galet f\u00f6r oss, serveras och s\u00e4ljs det h\u00e4r i en m\u00e4ngd olika varianter. Till exempel, i en butik kan du k\u00f6pa den i en burk, inlagd som gurka. D\u00e4rf\u00f6r b\u00f6r du inte bli f\u00f6rv\u00e5nad \u00f6ver att lokala hemmafruar g\u00f6r pajer med just denna palm.<\/p>\n

\"Fr\u00e5n<\/a><\/p>\n

Men ist\u00e4llet f\u00f6r den vanliga mousserande drycken f\u00f6redrar inv\u00e5narna i karnevalslandet en cocktail som heter caipirinha. Detta \u00e4r en drink gjord p\u00e5 lokal vodka – cachaca, med tillsats av Sprite och citronsaft.\u00a0<\/p>\n

I Brasilien \u00e4r det nationella k\u00f6ket v\u00e4ldigt m\u00e5ngsidigt. Du kan l\u00e4sa om det h\u00e4r<\/a>.<\/p>\n

Australien<\/strong><\/h2>\n

Ett annat land med heta ny\u00e5rshelger \u00e4r Australien. H\u00e4r infaller \u00e4ven jul och ny\u00e5r mitt i sommaren. Det finns inga strikta regler f\u00f6r vilka r\u00e4tter som ska serveras. Varje hemmafru best\u00e4mmer sj\u00e4lv vad hon ska behandla sin familj och sina g\u00e4ster med.\u00a0<\/p>\n

H\u00e4r listar vi de viktigaste och vanligaste alternativen f\u00f6r godsaker. F\u00f6rst \u00e4r det en skinka som glaseras och bakas i ugnen. F\u00f6r det andra, kalkon, som redan har n\u00e4mnts mer \u00e4n en g\u00e5ng i v\u00e5r artikel. Till efterr\u00e4tt serveras julpudding<\/a>.<\/p>\n

Men det finns ett par unika semesterr\u00e4tter i Australien. Till exempel biff med ananas. Ja, ja, du kanske s\u00e4ger: ”Jaha, vad \u00e4r det f\u00f6r fel med det? Vi lagar ocks\u00e5 k\u00f6tt med ananas.” Men h\u00e4r g\u00f6rs steken inte av k\u00f6tt, utan av fisk. En bra kombination f\u00f6r denna r\u00e4tt skulle vara laxbiff, ananas, apelsinjuice och paprika. I princip \u00e4r allt inte sv\u00e5rt att hitta i v\u00e5ra butiker. S\u00e5 du kan enkelt l\u00e4gga till en touch av Australien till din semestermiddag.<\/p>\n

Visste du att Nya Zeeland<\/a> anses vara f\u00f6delseplatsen f\u00f6r v\u00e5r \u00e4lskade Pavlova-kaka, men efterr\u00e4tten \u00e4r s\u00e4rskilt popul\u00e4r i Australien. Det \u00e4r d\u00e4rf\u00f6r folk h\u00e4r ocks\u00e5 g\u00e4rna unnar sig denna l\u00e4ckra r\u00e4tt p\u00e5 julen. Den \u00e4r gjord av mar\u00e4ng, vispgr\u00e4dde, och det \u00f6versta lagret \u00e4r gjord av b\u00e4r eller bitar av tropisk frukt. Till exempel i Australien f\u00f6redrar de jordgubbar med passionsfruktmassa.<\/p>\n

\"Fr\u00e5n<\/a><\/p>\n

Att laga r\u00e4tter fr\u00e5n olika l\u00e4nder \u00e4r f\u00f6rst\u00e5s f\u00f6rst och fr\u00e4mst en m\u00f6jlighet att resa utan att l\u00e4mna hemmet. Och vilket b\u00e4ttre s\u00e4tt att b\u00f6rja \u00e4n med en semestermeny? Och l\u00e4gg till en touch av magi till en s\u00e5dan resa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00c4r du intresserad av olika l\u00e4nders kulinariska traditioner? Ta reda p\u00e5 om de 10 mest intressanta och l\u00e4ckra semesterr\u00e4tterna som tillagas till jul i olika delar av v\u00e4rlden. Fr\u00e5n italiensk panettone till japansk julkaka, l\u00e5t dig inspireras till ditt julbord.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":833554,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[1187,2507,2707,2747],"tags":[],"class_list":["post-868657","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-diverse","category-reisen-sv","category-ideen-trends-inspiration-sv","category-interessante-fakten-sv"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tourism.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/868657","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tourism.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tourism.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=868657"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/868657\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/833554"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tourism.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=868657"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=868657"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=868657"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}