I alla oklara situationer dricker uzbeker te, som m\u00e5nga andra \u00f6sterl\u00e4ndska folk. Svart, gr\u00f6nt, med \u00f6rter… Lokalbefolkningen kallar ”Tashkent” f\u00f6r svart te med citron och socker, som tills\u00e4tts direkt till drycken. Du kommer inte att se den vanliga sockersk\u00e5len. Inte en enda m\u00e5ltid \u00e4r komplett utan te, \u00e4ven om du kan brygga en kanna bara s\u00e5.\u00a0<\/p>\n
Redskapet f\u00f6r uzbekiskt te \u00e4r en sk\u00e5l. Den m\u00e5ste fyllas halvv\u00e4gs. En sk\u00e5l full till br\u00e4dden betyder respektl\u00f6shet. P\u00e5 s\u00e5 s\u00e4tt kommer g\u00e4sten att br\u00e4nna sina h\u00e4nder och inte omedelbart be om mer.\u00a0<\/p>\n
Du gissade s\u00e4kert att ordet ”tehus” kommer fr\u00e5n ordet ”te”. Bara tidigare var dessa tehus uteslutande f\u00f6r m\u00e4n, men nu \u00e4r ett tehus vilken orientalisk anl\u00e4ggning som helst med en omfattande meny.<\/p>\n
Lokala hattar \u00e4r inte ett turistsk\u00e4mt<\/a>, utan ett riktigt kl\u00e4desplagg. Uzbeker b\u00e4r kalott, vanlig eller med ornament, sammet, med broderier. Varje m\u00f6nster har sin egen betydelse. Ornamenten av uzbekiska kalottar skiljer sig fr\u00e5n till exempel<\/a> kirgiziska – i den senare kommer du att se lockar. Och chapaner h\u00e4r kallas l\u00e5nga dr\u00e4kter (kaftaner) som kan b\u00e4ras p\u00e5 gatan. Chapans kan vara l\u00e4tt sommar, varmt quiltade, lyxiga med guldhandbroderier… De b\u00e4rs av b\u00e5de kvinnor och m\u00e4n.<\/p>\n I uzbekiska hem och restauranger \u00e4r det l\u00e4tt att hitta stora tr\u00e4s\u00e4ngar med tjocka filtar p\u00e5. Ett l\u00e5gt bord st\u00e4lls p\u00e5 britsarna. G\u00e4sterna tar av sig skorna och lutar sig tillbaka under lunch<\/a> eller te. Det \u00e4r v\u00e4ldigt bekv\u00e4mt! Det \u00e4r mycket trevligare att luta sig tillbaka p\u00e5 en bocks\u00e4ng i timmar \u00e4n att sitta vid ett bord p\u00e5 ett kaf\u00e9.<\/p>\n Bockb\u00e4ddarna uppstod n\u00e4r golven i husen var steniga och kalla. S\u00e5 m\u00e4nniskor kunde spendera mycket tid i v\u00e4rmen – sova, \u00e4ta och koppla av. F\u00f6rresten, till exempel<\/a> i Iran, placeras inte bord p\u00e5 bockb\u00e4ddar. Det r\u00e4cker med att breda ut en vaxduk f\u00f6r att l\u00e4gga mat p\u00e5 den. Och i Uzbekistan finns det alltid bord.<\/p>\n Tjocka filtar p\u00e5 bock s\u00e4ngar \u00e4r kurpachy. M\u00e5nga m\u00e4nniskor i uzbekiska hus sover fortfarande p\u00e5 dem och sprider dem direkt p\u00e5 golvet (och det kommer definitivt att finnas en matta ocks\u00e5). Det \u00e4r v\u00e4ldigt bekv\u00e4mt n\u00e4r m\u00e5nga g\u00e4ster kommer till huset. Det \u00e4r ocks\u00e5 bra f\u00f6r ryggraden.\u00a0<\/p>\n Kom till bergen i Uzbekistan och du kommer att se hela familjer koppla av i naturen. I det obligatoriska programmet ing\u00e5r ett l\u00e4tt mellanm\u00e5l eller en rej\u00e4l grillfest samt drakflygning. Det ser v\u00e4ldigt vackert ut! Blanda inte ihop drakar med riktiga, levande \u00f6rnar. Det finns m\u00e5nga av dem i bergen i Uzbekistan.<\/p>\n En mycket enkel tradition, som redan \u00e4r ovanlig f\u00f6r m\u00e5nga moderna m\u00e4nniskor. Uzbeker samlas ofta i stora familjer<\/a> p\u00e5 tv\u00e5 eller tre generationer, lagar pilaff<\/a>, dricker te och bara pratar. De beh\u00f6ver inget speciellt tillf\u00e4lle f\u00f6r att bjuda in sl\u00e4ktingar p\u00e5 bes\u00f6k och umg\u00e5s. De st\u00f6ttar varandra och kommer utan tvekan att spendera sin tid om n\u00e5gon n\u00e4rst\u00e5ende beh\u00f6ver det.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Uppt\u00e4ck den autentiska kulturen i Uzbekistan! Uppt\u00e4ck 5 unika traditioner varje resen\u00e4r b\u00f6r uppleva. Fr\u00e5n g\u00e4stfrihet till kulinariska ritualer, f\u00f6rdjupa dig i \u00e4kta uzbekisk smak.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":805550,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[1187,3108,2507,2747],"tags":[],"class_list":["post-872505","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-diverse","category-asien-2-sv","category-reisen-sv","category-interessante-fakten-sv"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tourism.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/872505","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tourism.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tourism.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=872505"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/872505\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/805550"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tourism.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=872505"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=872505"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tourism.com.de\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=872505"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"5](\"https:\/\/tourism.com.de\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/post-160182-661a10038814c.avif\")
<\/a><\/p>\nB\u00e4r kalott och chapans\u00a0\u00a0<\/strong><\/h2>\n
Sitter p\u00e5 en bock s\u00e4ng och sover p\u00e5 en kurpach<\/strong><\/h2>\n
<\/a><\/p>\nFlygande drakar i bergen\u00a0<\/strong><\/h2>\n
Kom tillsammans med hela familjen\u00a0<\/strong><\/h2>\n