🍇 Сбор винограда в Грузии 2026: даты Ртвели, цены и винодельни Кахетии

Ртвели в Грузии стартует раньше, чем вы успеете выбрать отель. Виноград в Кахетии снимают уже с конца августа, а на западе страны сбор тянется до ноября.

Главное, что стоит понять до планирования поездки: Ртвели — это не один фестиваль с фиксированной датой. Урожай идет волной с востока на запад, и каждая винодельня работает по своему графику.

Для туриста есть три пути: присоединиться к настоящему семейному Ртвели, купить готовую программу сбора на винодельне или попасть на осенний винный фестиваль. Ниже мы разбираем окно сбора сезона 2026, программы и винодельни, которые принимают гостей, а также практические мелочи, о которых обычно забывают.

Реклама: в тексте есть партнёрские ссылки, по ним мы получаем комиссию, цена для вас не меняется.

Когда проходит Ртвели 2026

💡 Коротко:

Кахетия собирает виноград с конца августа до октября, запад Грузии подключается позже.
Точную дату конкретной винодельни называют за несколько дней до сбора.
Берите гибкие даты: погода в 2026 году нестабильна и может сдвинуть урожай.
Даты сбора и фестиваль в Гурджаани: 09/2026, проверено на официальном сайте туристической администрации Грузии

Панорама Телави с черепичными крышами и горами

Сезон открывает Кахетия, крупнейший винный регион страны. Здесь сбор обычно начинается в конце августа или в первых числах сентября, а пик приходится на середину осени. Западные регионы, включая Имеретию и Рача-Лечхуми, подключаются позже, и в отдельных уголках Западной Грузии Ртвели затягивается до ноября.

Регион	Окно сбора винограда
Кахетия	конец августа-октябрь
Картли	сентябрь-октябрь
Имеретия	конец сентября-октябрь
Рача-Лечхуми	октябрь
Гурия и Западная Грузия	до ноября

Единой даты старта на 2026 год производители пока не назвали. Срок зависит от погоды, высоты виноградника и решения винодела по уровню сахара в ягоде. Поэтому мы не даем условную цифру, а показываем окно, внутри которого сбор уже идет.

Если Ртвели для вас главная цель поездки, берите Кахетию и сентябрь. Планируете отпуск позже, смотрите на запад: Имеретию и Рача-Лечхуми. Там виноград снимают, когда Кахетия уже отбродила. Новые подтвержденные даты 2026 года мы допишем в этот материал.

Осенние виноградники в сезон сбора урожая

ИИИллюстративное изображение: сгенерировано ИИ

Что происходит на Ртвели

Ртвели — это грузинский сбор винограда, но слово значит больше, чем уборка ягод. За ним стоит финал целого года работы на винограднике.

Крепостные стены и двор Батонис-Цихе в Телави

Собранный виноград увозят в марани, грузинский винный погреб. Там его давят, и начинается брожение. В винных деревнях Ртвели давно стал семейным и общинным делом: родственники приезжают помочь, соседи заходят на подмогу, и работа находится каждому.

Винодельческой истории Грузии больше 8000 лет, а традиция изготовления вина в квеври включена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Об этом подробно пишет официальный туристический портал Грузии. Квеври — это большие глиняные сосуды, закопанные в землю.

У каждой семьи свое Ртвели. Оно может занять один день или растянуться на несколько, и срок зависит от того, когда поспеет виноград в конкретном винограднике. Поэтому две соседние винодельни иногда давят урожай с разницей в неделю.

Современная техника и традиции на Ртвели работают рядом. Деревянный пресс соседствует с механической дробилкой, а в земле, помимо квеври, стоят нержавеющие емкости. Для гостя это важное наблюдение: Ртвели остается живой традицией, а не театрализованной реконструкцией для туристов.

До погреба виноград добирается в ящиках и ведрах. Часть ягод откладывают на еду и на чурчхелу, остальное идет в давку. Процессом обычно руководит старший в семье или приглашенный винодел.

Рабочий день на Ртвели начинается рано, пока не стало жарко. Виноград срезают руками, складывают в ведра и ящики, затем увозят в погреб.

ИИИллюстративное изображение: сгенерировано ИИ

Самый узнаваемый кадр Ртвели это босоногое топтание винограда в сацнахели, деревянном корыте. Это важная деталь при выборе программы. Топтание предлагают не везде и часто только как шоу для гостей.

Помимо вина, сезон держится на еде. Хозяйки варят чурчхелу на свежем виноградном соке, пекут хлеб, готовят мцвади. Завершает день супра, застолье с тамадой, которое празднует новый урожай.

Как туристы участвуют в Ртвели

Не каждая винодельня открыта для гостей во время Ртвели. Для виноделов это самая горячая пора, и многие предпочитают заниматься вином, а не приемом туристов. Поэтому формат лучше выбрать заранее.

Семейный Ртвели

Это самый аутентичный вариант: вы попадаете к семье именно в тот день, когда она снимает свой виноград. Придется поработать руками. В зависимости от хозяйства вы несколько часов срезаете ягоды, помогаете с перевозкой и переработкой, готовите еду, а вечером садитесь за общий стол.

Минус очевиден: точные даты почти невозможно предсказать заранее. Погода меняет планы, и винодел иногда решает насчет конкретного виноградника за считаные дни.

Программа на винодельне

Многие хозяйства делают отдельные программы для гостей в сентябре и октябре. Их проще забронировать, потому что даты фиксированные. В набор обычно входят сбор небольшого количества ягод, топтание в сацнахели, приготовление чурчхелы, экскурсия по погребу, дегустация и обед в стиле супры.

Такой формат удобен, но помните: это гостевая программа, а не обязательно тот самый рабочий сбор конкретной семьи. Спрашивайте, пойдут ли собранные вами ягоды в вино этого года. Большие компании могут заказать сбор на винодельне целиком под свою группу. Так поступают, когда хотят попасть в конкретное хозяйство и не зависеть от чужого расписания. Договариваться в этом случае нужно заранее, потому что хорошие даты сентября разбирают первыми.

Винный фестиваль

Публичные винные фестивали осенью удобны тем, что собирают десятки производителей в одном месте. Атмосферу Ртвели вы почувствуете, но в самом сборе винограда не поучаствуете.

Главное событие сезона это винный фестиваль в Гурджаани. Он проходит в октябре в парке Ахтала, а с 2019 года собирает и крупные заводы, и семейные марани. По данным туристической администрации Грузии, гостям показывают приготовление вина в квеври, дают пробовать чурчхелу и кахетинский хлеб шоти, а в дегустациях участвуют сотни сортов винограда.

Плюс фестиваля в том, что за один день вы пробуете вина десятков хозяйств и сразу понимаете, какие стили вам ближе. Минус тоже понятен: это ярмарка и концерт, а не работа на винограднике. Если вам нужна именно давка ягод, фестиваль ее не заменит.

Многие туристы совмещают форматы. Утром едут на винодельню и работают в винограднике, а вечером возвращаются в Тбилиси или остаются в Телави. Такой план удобен, когда на Кахетию у вас всего один-два дня.

Программы Ртвели-2026

Ниже собраны программы сезона 2026, которые принимают гостей по расписанию. Часть из них работает от Тбилиси, часть базируется прямо в Кахетии. Названия и условия мы сверяли с официальными страницами организаторов (данные: 09/2026).

Real Family Rtveli с Eat This! Tours

Где: Кахетия, Картли и Западная Грузия, разные малые винодельни
Даты 2026: с конца августа до начала ноября, по расписанию
Цена: от 375 GEL с человека, включая трансфер из Тбилиси и обратно (данные: 09/2026)
Для кого: тем, кто хочет попасть на настоящий семейный сбор в рабочую смену
Не для кого: тем, кто жестко привязывает поездку к своей дате
Минус: даты зависят от погоды и решения винодела, места расходятся заранее

Eat This! Food & Wine Tours, пожалуй, единственный оператор с полной сеткой готовых Ртвели-программ по Грузии. Первые выезды стартуют в конце августа, основная часть туров приходится на сентябрь и октябрь. Есть варианты на день и с ночевкой: сбор и давка винограда, супра и дегустация без ограничений. Подробности и бронирование смотрите на официальном сайте Eat This!.

Компания работает с малыми семейными винодельнями, поэтому виноград, который вы соберете, действительно пойдет в вино этого года. Бронировать нужно заранее: на части дат места уже закрыты.

Every Day Rtveli с Eat This! Tours

Где: Телави и малые винодельни рядом
Даты 2026: каждый день в сезон сбора, с конца августа до начала ноября (данные: 09/2026)
Цена: от 410 GEL с человека, включая трансфер из Тбилиси (данные: 09/2026)
Для кого: тем, кто привязывает отпуск к фиксированным датам
Не для кого: тем, кто ищет именно рабочий день конкретной семьи
Минус: программа гостевая, часть времени вы смотрите, а не работаете

Если графики Real Family вам не подходят, тот же оператор держит более предсказуемую программу. Она идет каждый день сезона и не привязана к одному хозяйству, поэтому бронировать ее проще. В цену входит трансфер из Тбилиси, а если вы уже в Кахетии, вас заберут из Телави. Сбор, давка винограда, дегустации и обед собраны в единый пакет. Расписание и условия смотрите на странице туров Eat This!.

Дома с балконами в Телави на фоне Кавказских гор

Grape Harvest Day Tour с Weekend Travelers Georgia

Где: Кахетия, малое семейное хозяйство

Ворота крепости Батонис-Цихе в Телави осенью

Дата 2026: один сентябрьский выезд, точную дату уточняйте у организатора (данные: 09/2026)
Цена: около 220 GEL с человека, включая трансфер из Тбилиси (данные: 09/2026)
Для кого: соло-путешественникам и тем, кто живет в Тбилиси
Минус: только одна дата в сезоне, перенести поездку не получится

Weekend Travelers Georgia обычно водит походы вокруг Тбилиси, а осенью делает выезды на сбор к малому винограднику в Кахетии. Дорога в обе стороны включена в стоимость. Атмосфера здесь больше про знакомство с людьми, поэтому вариант хорош для тех, кто едет один.

Rtveli в Keti's House

Где: деревня Шилда под Кварели

Даты 2026: каждые выходные с сентября до конца октября (данные: 09/2026)
Цена: по запросу
Для кого: тем, кто хочет совместить сбор винограда и ночевку в деревне
Не для кого: тем, кто ищет сбор в будний день

Keti's House — это семейный гостевой дом, который принимает гостей на Ртвели уже много лет. На 2026 год хозяйка предлагает два варианта выходного дня. Первый вариант рассчитан на три дня с пятницы по воскресенье: две ночи, кулинарные мастер-классы, питание и развлечения. Второй вариант занимает только субботу: сбор и давка винограда с дегустацией. Расписание и запись ищите на странице гостевого дома.

Rtveli в Rostomaant Marani

Где: Телави
Даты 2026: 15, 19 и 25 сентября, а также частные даты по погоде (данные: 09/2026)
Цена: от 350 GEL с человека, включая трансфер из Телави (данные: 09/2026)
Для кого: тем, кто хочет программу целиком: поле, погреб, ужин
Минус: открытых дат всего три, остальное под запрос

Семейная винодельня в Телави проводит практические Ртвели-дни. В программу входят сбор винограда в виноградниках под Телави, традиционная давка, дегустация квеври-вин, приготовление мцвади, мастер-класс по грузинской кухне и традиционный ужин с вином. Кроме открытых дат хозяйство принимает частные группы, ориентируясь на погоду. Страницу сезона смотрите на сайте Rostomaant Marani.

Еще один способ попасть на сбор в Кахетии без привязки к конкретной винодельне: винные туры по региону на GetYourGuide.

Винодельни, открытые для гостей

Если вы едете в Кахетию сами, эти винодельни принимают туристов в сезон сбора. Везде нужна предварительная договоренность, лучше за пару дней до визита. Условия и контакты мы сверяли с официальными страницами хозяйств, проверено 12.09.2026 на официальных сайтах виноделен (данные: 09/2026).

Планируйте маршрут по расстояниям от Телави: большинство хозяйств стоит в пределах получаса езды от города, а Кисисхеви и вовсе в пятнадцати минутах. За один день реально успеть на одну винодельню с полной программой или на две с короткой дегустацией. Без машины договаривайтесь о трансфере заранее, потому что такси между деревнями поймать сложно.

Формат визита различается от хозяйства к хозяйству. Где-то вам дадут срезать виноград, подадут супру и включат живую музыку. Где-то проведут по погребу и нальют дегустацию без работы в поле. До брони спрашивайте, входит ли в программу физическая часть и сколько времени вы проведете среди лозы.

Отдельно уточняйте питание и ночлег. Часть хозяйств кормит обедом в стиле супры, часть просит предупредить о еде заранее. Отели при винодельнях на сезон сбора лучше бронировать вместе с программой, а не в последний момент.

Отдельно решите, сколько хозяйств вы осилите за поездку. Полная программа занимает целый день, а короткая дегустация с экскурсией укладывается в пару часов. В сентябре световой день еще длинный, поэтому две короткие остановки по пути проходят без спешки.

Wine Yard N1

Деревня Ахалсопели под Кварели, примерно пятьдесят минут от Телави (по карте). Хозяйство работает в четвертом поколении и делает квеври-вина из винограда микрозоны Киндзмараули. В сезон гостей принимают каждый день во второй половине дня, программа длится около четырех часов: сбор и давка винограда, супра и живая народная музыка. Это одно из самых красивых мест Кахетии для обеда и дегустации. Запись и детали уточняйте через Facebook или Whatsapp хозяйства.

Berika Winery

Велисцихе, около сорока пяти минут от Телави (по карте). Семейное хозяйство пускает в виноградник весь сентябрь, экскурсии идут по запросу. Цена зависит от размера группы, а скидка возможна, если вы приезжаете на своем транспорте из Тбилиси. В программу входят прогулка по винограднику, дегустация, обед в стиле супры и мастер-класс по чурчхеле.

Schuchmann Wines Chateau

Кисисхеви, около пятнадцати минут от Телави (по карте). Один из самых презентабельных вариантов: отель, ресторан, винный спа и частные виллы. Полный Ртвели-пакет включает сбор и давку винограда, экскурсию по хозяйству, мастер-классы по хлебу и чурчхеле, демонстрацию перегонки чачи и супру с винами Schuchmann. Детали и бронирование ночи ищите на сайте отеля.

Объект относят к верхнему ценовому уровню региона (данные: 09/2026). Если хотите провести рядом пару ночей, отели в Кахетии на Trip.com покажут доступные варианты.

Giuaani Winery

Манави, меньше часа от Тбилиси (по карте). Винодельня стоит на дороге к Сигнахи, поэтому подходит тем, кто не хочет ехать в глубь Кахетии. Частный сбор здесь планируют на середину сентября, точные даты команда подтверждает отдельно. При хозяйстве есть небольшой отель и бассейн, а местный ресторан считают одним из лучших в округе. Смотрите официальный сайт Giuaani.

Kakhetian House Vakirelebi

Вакири, около пятнадцати минут от Сигнахи (по карте). Органический формат: сбор и давка винограда, чурчхела, обед от фермы с живой музыкой. Основательница хозяйства Tamara Ninidze сама проводит гостей по винограднику. Для групп от семи человек трансфер из Тбилиси включен в стоимость (данные: 09/2026).

TEMI Community

Деревня Греми под Телави, около двадцати пяти минут от Телави (по карте). Социальное предприятие, где на сельхозпроектах занято больше семидесяти человек разного уровня возможностей. Сбор винограда здесь возможен в сентябре, а вместе с ним доступны чурчхела, мастер-классы по хинкали, питание, дегустации и прокат велосипедов. Для сбора и давки нужно минимум десять человек, поэтому лучше присоединяться к чужой группе или собирать свою.

Chateau Mosmieri

Кисисхеви, около пятнадцати минут от Телави (по карте). Отель-винодельня с большим открытым бассейном и видом на Большой Кавказ. Праздники урожая идут здесь каждый день в сентябре: сбор винограда, кулинарные мастер-классы, питание и ночлег. Формат более отлаженный и светский, чем на семейных марани. Детали смотрите на странице Chateau Mosmieri.

Nekresi Estate

Кварели, около тридцати минут от Телави (по карте). Уединенная винодельня-отель на дороге к монастырю Некреси. На осень здесь готовят сбор и давку винограда, дегустацию, обед с мцвади и мастер-класс по чурчхеле. Хороший вариант для тех, кто совмещает Ртвели с монастырями Кахетии.

Agarani Estate

Окраина Телави, около пятнадцати минут от центра города (по карте). Отель и винодельня открыты для гостей и для тех, кто заходит без брони. В сезон здесь проводят сбор и давку винограда и мастер-классы по чурчхеле. Если вы базируетесь в Телави, сюда удобно заехать вечером после прогулки по городу.

Практические советы

Бронируйте заранее, но держите гибкость. Даты Ртвели подтверждают в последний момент и меняют из-за погоды и сахара в ягоде. Сезон 2026 года оказался нестабильным: дожди, подтопления и прохладное лето во многих районах могут сдвинуть сбор.

Уточняйте, что входит в цену. Слово Ртвели в туризме используют вольно. Спрашивайте прямо, попадете ли вы на рабочий сбор или на гостевую программу, включены ли сбор, давка, обед и дегустации.

Возьмите рабочую одежду и обувь. В винограднике пыльно или грязно, а виноградный сок оставляет пятна. Пригодятся перчатки для сада и запасной комплект носков.

Настоящий Ртвели — это работа. Если едете в семью, будьте готовы действительно срезать ягоды, а не только позировать с корзиной. Будут и паузы, пока виноград перевозят и перерабатывают.

Продумайте дорогу назад. Ртвели заканчивается застольем с вином и чачей. За рулем нужен трезвый водитель, либо заказывайте такси заранее, либо оставайтесь в винной стране на ночь. Если едете своим ходом, сравните аренду авто в Грузии и билеты на поезд Тбилиси-Телави.

Что посмотреть после Ртвели

Винный сезон в Грузии не заканчивается на Кахетии. На западе стоит базироваться в Кутаиси и съездить по винодельням Имеретии: там делают более кислотные белые вина и тоже принимают гостей. В Тбилиси дегустации и винные бары удобно ставить на вечер приезда или отъезда.

В самой Кахетии кроме вина есть что добавить к маршруту. Телави с крепостью и рынком, Сигнахи с городской стеной, монастырь Некреси и виноградники Киндзмараули. Если вы без машины, до Телави и Сигнахи легко доехать из Тбилиси общественным транспортом, а дальше брать такси или трансфер от винодельни.

⁉️🤔 Частые вопросы

Когда начинается Ртвели в 2026 году?

В Кахетии виноград снимают с конца августа до октября, западные регионы подключаются позже. Единой даты старта на сезон 2026 года производители не назвали: срок зависит от погоды и сахара в ягоде. Если Ртвели для вас главное, бронируйте Кахетию на середину сентября.

Где в Грузии проходит Ртвели?

Ртвели идет по всей винодельческой Грузии, но больше всего программ дает Кахетия. На западе сбор сдвигается на Имеретию и Рача-Лечхуми, а в Гурии тянется до ноября. Для короткой поездки берите Телави как базу и выбирайте хозяйства в получасе езды от города.

Можно ли попасть на Ртвели без брони?

Без брони рискованно. Винодельни просят предупредить хотя бы за пару дней, потому что расписание меняется из-за погоды. Исключение составляют отдельные отели-винодельни под Телави, куда пускают и без записи. Но конкретное место сбора винограда всегда согласовывайте заранее.

Сколько стоит участие в Ртвели?

Цена зависит от формата и длительности. Однодневный выезд с трансфером из Тбилиси стоит около 220 GEL с человека, а программы с ужином и дегустацией начинаются от 350 GEL (данные: 09/2026). Многодневные варианты с ночевкой дороже. Точную сумму называет конкретная винодельня.

Что надеть на сбор винограда?

Одежду, которую не жаль испортить: виноградный сок оставляет стойкие пятна, а в винограднике пыльно или грязно. Берите закрытую обувь, кепку и садовые перчатки. Теплый свитер тоже не лишний, к октябрю вечера в Кахетии прохладные. Вечером на застолье пригодится вещь посвободнее.

Экскурсии и билеты

Экскурсии с гидом, входные билеты без очереди и развлечения — у большинства предложений бесплатная отмена.

Смотреть предложения на GetYourGuide

Виджет загрузится после вашего согласия.

Кратко: что стоит забронировать

Ртвели в 2026 году удобнее планировать вокруг Кахетии: там сезон стартует раньше всего. С готовыми датами берите программу винодельни, а за настоящим рабочим сбором идите к малым семейным хозяйствам. Если едете за атмосферой, планируйте поездку на винный фестиваль в Гурджаани в октябре.

Если нужен реальный сбор в рабочую смену: берите Real Family Rtveli.
Если даты жесткие: берите Every Day Rtveli.
Если вы в Тбилиси на пару дней: берите однодневный выезд Weekend Travelers.
Если хотите ночевать в деревне: бронируйте Keti's House.

Сравнить даты и цены программ на сезон можно на GetYourGuide.

Ртвели 2026 в Кахетии: где собирать виноград и сколько это стоит