Tokaj och Nyiregyhaza: en vinrutt genom östra Ungern

Ungern är känt för mer än bara Budapest. I landets nordöstra del ligger Tokaj, en vinregion som togs upp på UNESCO:s världsarvslista 2002 (enligt UNESCO, 09/2026). Hit kommer man för de söta vita vinerna och de underjordiska källare som löper under staden.

I närheten, bara en halvtimme bort, ligger Nyíregyháza. Turister stannar sällan i den här staden, trots att den har en gammal stadskärna, en stor djurpark och ett termiskt äventyrsbad. Tåget från Budapest gör en rutt genom båda städerna realistisk på två dagar utan stress, och du behöver ingen bil.

Annons: den här artikeln innehåller affiliatelänkar, vi får en provision om du bokar via dem, utan extra kostnad för dig.

Tokaj och Nyíregyháza: vad du behöver veta

💡 Kort sammanfattat:

• Från Budapest tar du ett MÁV-tåg från Keleti station; resan tar tre till fyra timmar (enligt ungerska järnvägar, 09/2026).
• I Tokaj går du direkt från stationen till vinkällarna, och efter lunch tar du en promenad genom vingårdarna.
• Ta dig till Nyíregyháza med tåg på tjugo till fyrtio minuter och övernatta i centrum.
• Priser och öppettider: 09/2026, verifierat på den officiella webbplatsen

Planen är enkel: först Ungerns vinhuvudstad, sedan en lugn stad med djurpark och termiskt bad. Båda platserna är sammanbundna med järnväg, så det är enkelt att kolla biljetter och tidtabeller i förväg.

Hur du tar dig till Tokaj

Det bekvämaste sättet att nå Tokaj är med tåg. Tågen avgår från två stationer i Budapest, Keleti och Nyugati, och går till Tokaj station flera gånger om dagen. Resan tar från tre timmar (enligt den nationella operatören, 09/2026).

Köp biljetten i förväg på operatörens webbplats, där du också ser aktuellt pris och tidtabell.

Kostnaden beror på tåget och veckodagen. Morgonavgångar är bekvämast eftersom de kommer fram till Tokaj vid lunch och ger dig en halv dag för källarna. Kolla tidtabellen dagen innan: vissa tåg går bara på vardagar.

Alternativ: buss och flod

I teorin finns det alternativ till tåget, men i praktiken fungerar de knappt. Den största nationella bussoperatören, Volanbusz, säljer inte biljetter till Tokaj från Budapest (enligt operatören, 09/2026). Det finns inte heller någon reguljär trafik på floden Tisza: flodutflykter erbjuds bara som en del av specifika program.

Så slösa inte en dag på att leta efter buss. Tåget förblir det mest förutsägbara alternativet, och tidtabellen är enkel att kolla på webbplatserna för operatören och järnvägarna.

Tokajs källare

Från stationen till vinkällarna i centrum är det ungefär en kilometer till fots. Många källare är öppna för turister. Kom inte för tidigt: de flesta ägare låser upp sina dörrar först framåt middagstid.

Tokajs invånare har odlat druvor i många generationer. Källarna här uppstod för flera århundraden sedan, och byggnaderna ovanför har förblivit enplanshus. Lokalbefolkningen kallar skämtsamt staden för "flervånings", förutom att våningarna inte går uppåt utan nedåt. Tokajs underjordiska gångar sträcker sig över dussintals kilometer.

Källarägarna säljer inte bara vin. De förklarar hur ett skördeår skiljer sig från ett annat och varför söta viner inte blir bra varje säsong. Inuti ser du sekelgamla fat och väggar täckta av mjuk mörkgrå mögel. Det livnär sig på alkoholen som avdunstar från faten och upprätthåller i gengäld ett särskilt mikroklimat i källaren. Det är vad som ger Tokajs viner deras karakteristiska arom.

Om ägaren släpper in dig i bakrummet, ta en närmare titt på murverket och fråga hur gammal den flygeln är. Det är lite ljus där inne, så ha telefonens ficklampa till hands. Efter att ha utforskat källarna, gå tillbaka till torget: vingårdssluttningarna väntar dig härnäst.

Provning: hur du blir en kännare

Tokajs viner är nästan alltid vita och ofta söta eller halvsöta. Den här stilen överraskar den som är van vid torra viner från Italien och Frankrike, men smaken känns igen direkt: russin, honung, en touch av krydda. Hemligheten ligger i druvor som plockas vid perfekt mognad, ibland redan soltorkade på vinstocken.

En egen historia här är aszú, bär som påverkats av "ädelröta". Det handlar om botrytissvampen, som torkar ut klasarna och koncentrerar sockerhalten. Regionens dyraste söta viner görs av sådana druvor, och det är dessa viner som gjort Tokaj berömt. Be vintillverkaren att prova olika årgångar: samma sort under en varm och en sval säsong ger olika smaker.

Du kan prova vin direkt i källarna i centrum. Vingårdarna ligger vägg i vägg, så det är realistiskt att besöka flera under en kväll.

© clubvino · CC BYFoto: clubvino, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0), Wikimedia Commons

Ett glas kostar runt ett par euro, och i stället för att sälja brukar ägarna bjuda på en kort gratisprovning. Ett gott tecken är när ortsborna sitter vid ingången: det betyder att vinet här uppskattas inte bara av turister. Den främsta lokala druvan heter Furmint, och av den görs både torra och söta versioner. För att hinna se mer på en kort resa kan du boka vinrundturer och provningar i Tokaj på GetYourGuide.

Tokajs vingårdar

Efter provningarna är det värt att se var druvorna växer. Vingårdarna täcker tusentals hektar på mjuka sluttningar, och tillträdet till odlingarna är gratis. Arbetarna är vana vid turister och lägger knappt märke till dig.

© JezW · CC BY-SAFoto: JezW, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia Commons

Det är här aszú föds. Druvorna får sitta kvar på vinstocken till senhösten och väntar på att ädelrötan ska angripa dem. Tokajs berömmelse kom från dess sent skördade viner, och vinälskare från olika länder kommer hit för dem. Promenera bara mellan raderna och fråga om skörden: ortsborna svarar gärna.

Regionen producerar miljontals liter vin varje år. En del av volymen går till grannländer i EU, och en del köps upp av turister direkt i vinkällarna.

Vad du kan se i Tokaj

Tokaj har varit känt sedan urminnes tider, men krigen har knappast skonat dess arkitektur. De flesta gamla byggnader har försvunnit, så en timme eller två räcker för att se centrum.

Bland byggnaderna sticker Tokajs stora synagoga ut. Den påminner om den stora judiska församling som levde i århundraden i nordöstra Ungern.

© Kressl · CC BY-SAFoto: Kressl, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia Commons

I närheten ligger den katolska kyrkan Jesu heliga hjärta från tidigt 1900-tal. Den som gillar ruiner uppskattar klättringen upp till resterna av Tokajs slott, och du kan avsluta promenaden vid statyn av Bacchus.

Nästa stopp: Nyíregyháza

Nyíregyháza ligger i nordöstra Ungern, inte långt från gränsen till Ukraina. Närheten till grannlandet märks både i stadens utseende och i köket. Nyíregyháza förekommer knappt i turistbroschyrer: få reser till Ungern specifikt för den.

Hur du tar dig till Nyíregyháza

Tågen från Tokaj till Nyíregyháza går nästan varje timme. Resan tar tjugo till fyrtio minuter (enligt tågtidtabeller, 09/2026), och en biljett kostar omkring två euro. Du kan köpa den på stationen före avgång, och för resor på avlägsna datum är det bekvämt att boka i förväg: tågbiljetter i hela Ungern på Trip.com.

Från Budapest kan du ta dig hit både från Nyugati och Keleti: från den ena stationen tar tåget dig först till Tokaj, från den andra först till Nyíregyháza.

Nyíregyháza: intryck av staden

Nyíregyháza framstår som en lugn stad där allt du behöver finns samlat i centrum. Det är bekvämt att ta sig fram till fots: trottoarerna är rena, trafiken är tyst, och sevärdheterna ligger bara några minuters promenad från varandra. Atmosfären påminner om att regionen länge låg vid en korsväg mellan kulturer.

Stadens utseende har något av österrikisk prydlighet och något ungerskt. Historia och modernitet går sida vid sida här: gamla hus ligger intill nya nöjeslokaler. På en halv dag kan du enkelt promenera runt centrum utan att bli trött.

Kossuth-torget

Nyíregyházas främsta sevärdheter är samlade på ett kompakt torg i centrum. Invånarna tyckte inte om att gå långt, så de placerade stadshuset, de stora kyrkorna och ett stort hotell intill varandra.

På Kossuth-torget ligger stadshuset, Vår Fru av Ungrarnas katedral och hotellet Korona. Om du blir trött på att gå kan du sätta dig på ett café: här serveras rätter från det östra ungerska köket.

Stadshuset

Stadshuset dök upp i Nyíregyháza i mitten av 1800-talet. Den gula fasaden syns på långt håll, så du lär inte gå förbi det.

© Derzsi Elekes Andor · CC BY-SAFoto: Derzsi Elekes Andor, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia Commons

Senare byggdes huset om av arkitekten Ignác Alpár, en mästare på eklekticism. Han ritade också Vajdahunyadborgen i Budapest. Intill stadshuset ligger ett café där invånarna kopplar av med glass på sommaren och glögg på vintern.

Vår Fru av Ungerns katedral

Mitt emot stadshuset står stadens mest framträdande landmärke, Vår Fru av Ungerns katedral.

Kyrkan byggdes i romansk stil, vilket var ovanligt i början av 1900-talet. Varje kvart slår klockan, och ljudet bär genom hela centrum. Om du har tur får du uppleva en orgelkonsert.

Sankt Nikolaus-katedralen

En fem minuters promenad från Kossuth-torget ligger Sankt Nikolaus-katedralen, stadens främsta stiftskyrka.

Den byggdes i slutet av 1800-talet och förenar flera stilar på en gång. Kyrkan tillhör en grekisk-katolsk församling: de erkänner påvens auktoritet men håller gudstjänster enligt den bysantinska riten. Liknande församlingar finns i andra östeuropeiska länder.

Nyíregyháza djurpark

Nyíregyháza djurpark (Sóstó Zoo) överraskar även vana resenärer. Den anses vara en av de största i Ungern, och enligt europeiska mått är den en betydande institution. Räkna med att spendera minst tre timmar här.

Du tar dig dit med stadsbuss: parken ligger fem kilometer från centrum, i en grön zon. En betydande del av området ligger i en riktig ekskog, så djuren lever under nästan naturliga förhållanden. Här ser du glasögonbjörnar, vilda jakar, orangutanger, Humboldtpingviner, andinska kondorer och ett vitt lejon.

Havszonen är särskilt intressant. Flera gånger i veckan ordnar personalen en matningsshow med tigerhajar, och i det panoramiska akvariet kan du se rovdjuret på nära håll. Sammanlagt hyser parken mer än femhundra djurarter.

Djurparken har öppet dagligen 9-18, och paviljongerna stänger en halvtimme innan stängning (per 09/2026, parkens sida).

Biljetter och öppettider i Nyíregyháza:

Aquarius äventyrsbad

För en avkopplande paus är Aquarius termiska äventyrsbad ett bra val. Det drivs med vatten från lokala termalkällor, som Nyíregyháza är minst lika känt för som Budapest.

© Globetrotter19 · CC BY-SAFoto: Globetrotter19, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia Commons

Inuti hittar du vattenrutschbanor, inomhus- och utomhuspooler, bastur och relaxavdelningar. Stället är särskilt bekvämt för barnfamiljer: de har egna avdelningar och rabatter. Kolla anläggningens webbplats för exakta öppettider: under lågsäsong är vissa pooler stängda.

Vad du kan göra på kvällen

På kvällen är det värt att lämna huvudtorget och ge sig längre in i staden. För atmosfärens skull, hoppa över caféerna vid stadshuset och hotellrestaurangen, och gå till lokala ställen som kallas "kocsma".

En kocsma är en autentisk ungersk pub. Folk kommer hit inte för att äta, utan för att ta en drink och prata. Mat- och ölutbudet är blygsamt, men stämningen är livlig och priserna märkbart lägre än på turistställen: ett glas öl kostar runt ett par euro. Invånarna uppskattar dessa ställen för det lugna samtalet, så bli inte förvånad om någon slår sig ner vid ditt bord.

Fråga lokalbefolkningen om ställen i stället för att söka online. En sökning på "kocsma" ger en lång lista, men den bästa kocsman rekommenderas av en butiksägare eller taxichaufför. Fråga bara var de själva går.

Det är tryggt att ta sig runt i staden på kvällen, och kollektivtrafiken går till sent. Om du bor i centrum kan du promenera tillbaka till hotellet.

⁉️🤔 Vanliga frågor

Hur tar jag mig från Budapest till Tokaj?

MÁV-tåg avgår från stationerna Keleti och Nyugati flera gånger om dagen, och resan tar tre timmar eller mer. Köp biljetter i förväg på operatörens webbplats. Från stationen till centrala Tokaj och vinkällarna är det ungefär en kilometer till fots.

Vad kostar en vinprovning i Tokaj?

Ett glas vin i en källare kostar runt ett par euro, så en provning spräcker inte budgeten. Många ägare erbjuder, i stället för att sälja ett enstaka glas, en kort gratis provning om du vill testa flera sorter på en gång.

Vad kostar biljetterna till djurparken och vattenparken?

En vuxenbiljett till djurparken kostar 8 000 forint, en barnbiljett kostar 5 600 forint, och den har öppet till klockan 18 (per 09/2026, djurparkens officiella webbplats). En kombibiljett till vattenparken Aquarius kostar 7 600 forint på vardagar och 7 900 på helger (per 09/2026, officiell webbplats). Kontrollera priserna på de officiella webbplatserna före din resa.

Hur många dagar behöver du för Tokaj och Nyíregyháza?

En dag räcker för Tokaj: vinkällare, provningar och en kort promenad i centrum. Nyíregyháza förtjänar en andra dag, eftersom djurparken och vattenparken var för sig tar flera timmar. Om du har ont om tid kan du övernatta i Nyíregyháza och återvända till Budapest med direkttåg på morgonen.

När är bästa tiden att besöka Tokaj?

Vinodlingarna är som vackrast på hösten, under skördesäsongen, när druvorna till aszú mognar. På sommaren är det varmt i Tokaj, men uteserveringarna är öppna och vattenparken i Nyíregyháza har öppet. På våren och vintern är det färre turister och lugnare provningar, även om vissa bassänger är stängda.

Kort sagt: vad är värt att boka

Tokaj och Nyíregyháza passar bra in i en avslappnad tvådagarsresa. Om du bara har en dag, fokusera på Tokaj: vinkällare, en provning och vinodlingarna ger dig fler intryck än en stressad tur till båda städerna. Om du har två dagar, lägg till Nyíregyháza med djurpark och vattenpark, och övernatta i centrum så att du kan besöka en csárda på kvällen.

Om det här är en vinresa för dig, boka provningar och turer i förväg. Och om du reser med familj, hitta ett hotell i Nyíregyháza på Trip.com.