
Vietnamin hedelmät: sesonki, miten valita kypsä hedelmä ja paljonko se maksaa
Vietnamin aamumarkkinat ovat päätä huimaavat. kojurivit notkuvat hedelmiä, joiden nimiä et vielä tiedä. Vietnam on yksi maailman suurimmista eksoottisten hedelmien toimittajista, joten valikoima on täällä laajempi kuin naapurimaissa.
Olemme koonneet yhteen suosituimmat paikalliset hedelmät. Jokaisesta löydät ulkonäön, maun, sesongin, kypsän hedelmän tunnistusohjeet ja tyypilliset markkinahinnat.
Lyhyt vastaus nopeisiin päätöksiin: osta mangoja ja litsiluumuja keväällä, longaaneja ja salakeja kesällä, sapotilleja ja sitruunoita syksyllä, ja lohikäärmehedelmiä ja guavoja voit etsiä ympäri vuoden.
Sesongit ja kypsän hedelmän tunnistaminen
💡 Lyhyesti:
- Osta hedelmät aamumarkkinoilta: lounasaikaan mennessä parhaat hedelmät on jo viety.
- Arvioi kypsyys tuoksun, painon ja kiinteyden perusteella, älä hintalapun.
- Sesongit ja hedelmänvalintasäännöt: tarkistettu 13.09.2026 Vietnamin virallisella matkailuportaalilla
Vietnam ulottuu pohjoisesta etelään, joten saman hedelmän sesonki alkaa eri alueilla eri aikaan. Etelässä, Mekongin suistossa, hedelmät kypsyvät aikaisemmin kuin pohjoisessa ja pysyvät kaupoissa pidempään. Jos saavut Hanoihin keväällä, etsi mangoja ja litsiluumuja; Ho Chi Minh Cityssä näitä hedelmiä myydään jo lopputalvesta.
Yleissääntö on yksinkertainen: mitä voimakkaampi hedelmän tuoksu, sitä kypsempi se on. Painava hedelmä on yleensä mehukkaampi kuin kevyt, ja ehjä, kolhuitta ja halkeamitta oleva kuori kertoo, että hedelmä on selvinnyt markkinoille vahingoittumattomana. Hinnat riippuvat sadonkorjuukaudesta, joten sadon ollessa huipussaan sama hedelmä maksaa selvästi vähemmän.
Markkinoilla voi ja kannattaa tinkiä, varsinkin jos ostat kokonaisen laatikon. Myyjät tarjoavat usein maistiaisen ennen ostoa. Ota se vastaan, sillä monien trooppisten hedelmien kypsyyttä ei voi päätellä pelkän ulkonäön perusteella.
Mango: maku, sesonki ja valinta
© Ivar Leidus · CC BY-SAKuva: Ivar Leidus, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia CommonsVietnamilainen mango eroaa thaimaalaisesta, indonesialaisesta ja filippiiniläisestä mangosta. Sen hedelmäliha on makeampaa ja tiheämpää, lähes kermaista. Sesonki kestää helmikuusta toukokuuhun, ja eteläisissä maakunnissa hedelmä ilmestyy kauppoihin aikaisemmin.
Kypsä mango tuoksuu voimakkaasti ja makealta. Väri voi olla syvänkeltainen, mutta myös punaisia ja vihreitä läikkiä sisältävät hedelmät ovat yleisiä. Paina hedelmää kevyesti: kypsä antaa hieman periksi sormen alla. Jos haluat viedä mangoja kotiin pilaamatta niitä matkalla, osta hieman raakoja hedelmiä ja pidä niitä huoneenlämmössä lähtöön asti.
Mango on runsas vitamiinien, kivennäisaineiden ja ruoansulatusta edistävien entsyymien lähde. Perinteisessä lääketieteessä sitä käytetään aivojen toimintaan, veren hyytymiseen ja sydämeen. Hoi Anissa mango päätyy lähes jokaiseen annokseen Mango Rooms -ravintolassa.
- Kenelle: ihmisille, jotka pitävät makeasta, tiheästä hedelmästä ilman kirpeyttä.
- Ei: kenellekään, jolla on taipumus urushioliherkkyyteen.
- Kompastuskivi: suurina määrinä mango vaikuttaa laksatiivisesti eikä sovi yhteen alkoholin kanssa.
Longan eli lohikäärmeensilmä
© Bùi Thụy Đào Nguyên · CC BY-SAKuva: Bùi Thụy Đào Nguyên, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia CommonsLongan kasvaa tertuissa pieniä, pyöreitä, vaaleanruskeita hedelmiä. Kuoren alla piilee läpikuultava, mehukas hedelmäliha, ja siemen on syötäväksi kelpaamaton ja irtoaa helposti. Maku muistuttaa sekä viinirypälettä että melonia. Lajikkeesta riippuen kuori voi olla keltainen, punainen tai ruskea.
Longanin sesonki kestää kesäkuusta elokuuhun. Kypsyyttä on lähes mahdotonta päätellä ulkonäön perusteella, joten maista hedelmää: makea longan on kypsä, kirpeä ei vielä. Kuoren tulee olla kiinteä ja ehjä. Longan ei kypsy poiminnan jälkeen, joten osta jo makeita hedelmiä. Ne säilyvät pidempään jääkaapissa.
Longan on vähäkalorinen, joten myös painoaan ja kaloreitaan tarkkailevat voivat nauttia siitä huoletta.
- Kenelle: ihmisille, jotka haluavat makeaa hedelmää ilman ylimääräisiä kaloreita.
- Kompastuskivi: kypsyyttä ei voi päätellä ulkonäön perusteella, joten sitä on maistettava.
Litsiluumu: makeampi kuin longan
© Forest and Kim Starr · CC BYKuva: Forest and Kim Starr, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/us/deed.en), Wikimedia CommonsLitsiluumu muistuttaa kooltaan ja maultaan longania, mutta on makeampi. Sen kuori on kirkkaanpunainen ja hieman karhea. Sesonki on lyhyt, toukokuusta heinäkuuhun, joten litsiluumu ei viivy markkinoilla kauaa.
Litsiluumu on terveellinen, mutta älä liioittele. Liiallisena se aiheuttaa allergioita ja suun limakalvon ärsytystä. Kohtuullinen kulutus sen sijaan auttaa krooniseen ummetukseen ja suolistovaivoihin, koska litsiluumulla on mieto laksatiivinen vaikutus. Sen hyödylliset ominaisuudet säilyvät sekä kuivatuissa että säilötyissä hedelmissä.
Valitse hedelmiä, joiden kuori on ehjä ja syvänpunainen, mutta ei tumma. Ravista litsiluumua: kypsä pitää ääntä, kun taas vaisu kannattaa jättää väliin. Liian imelä tuoksu kertoo ylikypsymisestä.
- Kenelle: vartaloaan tarkkaileville: litsiluumu ei juuri haittaa vähäkalorista ruokavaliota.
- Kompastuskivi: liian monta litsiluumua kerralla ärsyttää suun limakalvoa.
Durian: maku vastaan haju
© G.Mannaerts · CC BY-SAKuva: G.Mannaerts, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia CommonsDurian tunnetaan pistävästä hajustaan. Sen vuoksi hedelmä on kielletty lentokoneissa, ja monet Aasian kahvilat ripustavat oveen kyltin, jossa on yliviivattu durian. Haju tulee haihtuvista rikkiyhdisteistä, joten hedelmäliha syödään heti, ennen kuin hedelmä käy vielä pistävämmäksi. Sen maku muistuttaa hedelmä-marjajogurttia.
Durianin sesonki ulottuu toukokuusta marraskuuhun. Kypsyys tarkistetaan kahdella tavalla. Ensimmäinen: haista varren päästä; mitä voimakkaampi tuoksu, sitä kypsempi hedelmä. Toinen: napauta kuorta; loriseva ääni kertoo kypsyydestä, kun taas tylsä, ontto ääni tulee kypsymättömästä hedelmästä.
Durian on erittäin ravitseva ja auttaa poistamaan haitallisia aineita kehosta. Kansanlääketieteessä sitä käytetään korkeaan kuumeeseen ja keltatautiin.
- Ei: korkeasta verenpaineesta kärsiville, koska durian nostaa verenpainetta.
- Kompastuskivi: haju on niin voimakas, etteivät hotellit ja liikennevälineet päästä hedelmää sisään.
Sapotilli: kypsän persimonin maku
© Ivar Leidus · CC BY-SAKuva: Ivar Leidus, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia CommonsSapotilli kasvaa ainavihreässä puussa ja näyttää pieneltä, pyöreältä, vaaleanruskealta hedelmältä. Sisällä piilee makea keltainen hedelmäliha, jossa on kovia mustia siemeniä. Sapotilli maistuu persimonilta. Älä syö kypsymätöntä hedelmää: hedelmäliha sisältää vielä lateksia, joka jättää epämiellyttävän jälkimaun.
Kypsyys tunnistetaan pehmeästä kuoresta. Sapotillin sesonki kestää syyskuusta joulukuuhun, ja sitä viljellään pääasiassa maan eteläosissa.
Sapotilli on runsas hiilihydraattien ja kuidun lähde, ja se sisältää A- ja C-vitamiineja, kasviproteiineja, rautaa ja kaliumia. Siitä valmistetaan kasvonaamioita, öljyjä ja kosmeettisia hiussekoituksia.
- Kenelle: ihmisille, jotka pitävät pehmeästä, makeasta hedelmästä ilman kirpeyttä.
- Kompastuskivi: kypsymätön, lateksia sisältävä hedelmä on syötäväksi kelpaamaton, joten kypsyys on tässä kaikkein tärkeintä.
Kirimoija: sesonki ja valinta
© Dinesh Valke from Thane, India · CC BY-SAKuva: Dinesh Valke from Thane, India, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0), Wikimedia CommonsKermaomena kypsyy heinäkuuhun mennessä matalissa puissa. Hedelmä on sydämenmuotoinen, ja sitä peittää sitkeä kuori, jossa on verkkomainen kuvio ja ruskeanpunainen sävy. Kuoren alla on kuitumaista kermaisen vaaleaa maltoa, jossa on mustia ja ruskeita siemeniä, jotka eivät ole syötäviä.
Kypsä hedelmä tunnistetaan tummanpunaisesta kuoresta ja kiinteydestä. Pehmeä ja tummunut kuori tarkoittaa, että hedelmä on ylikypsä, eikä sellainen hedelmä miellytä sinua.
Kermaomena sisältää vitamiineja ja hivenaineita, on runsasenerginen, mutta siinä ei ole tyydyttyneitä rasvahappoja eikä kolesterolia. Kuidulla ja B-vitamiinilla on myönteinen vaikutus näkökykyyn ja aivojen toimintaan, ja hedelmä itsessään auttaa lievittämään päänsärkyä.
- Kenelle se sopii: niille, jotka haluavat täyttävän ja ravitsevan hedelmän.
- Harmi: siemenet ja kuori eivät ole syötäviä, joten hedelmä on purettava käsin.
Pitahaya eli lohikäärmeen sydän
© Gpkp · CC BY-SAKuva: Gpkp, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia CommonsPitahaya kasvaa kaktuksessa ja on pukeutunut kirkkaaseen suomumaiseen kuoreen. Sen muoto muistuttaa pitkänomaista omenaa, ja väri vaihtelee vaaleanpunaisesta syvänpunaiseen vihrein kärjin. Leikkaus paljastaa kermaisen, liilan tai punertavan hedelmälihan, jota täplittävät mustat siemenet kuin kiivissä.
Paikallisen legendan mukaan hedelmä putosi lohikäärmeen kurkusta, kun se menetti kykynsä syöstä tulta. Pitahaya tuottaa hedelmää ympäri vuoden, joten se ei juuri koskaan katoa kauppojen hyllyiltä.
Kypsä hedelmä on kiinteä, vahingoittumaton ja kirkkaanpunainen. Pitahaya maistuu keitetyltä punajuurelta, jossa on vivahteita kiivistä tai mansikasta. Hedelmäliha tukee vatsan ja suoliston toimintaa, vahvistaa umpieritysjärjestelmää ja sopii diabeetikoille.
- Ei sovi: allergiaan taipuvaisille, sillä pitahayan liiallinen syöminen laukaisee niitä.
- Kompastuskivi: maku on totuttelua vaativa, monen mielestä mitäänsanomaton.
Mangostiini: miten valita kypsä
© Ivar Leidus · CC BY-SAKuva: Ivar Leidus, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia CommonsMangostiini ilmestyy puuhun vasta monien vuosien kuluttua istutuksesta, joten hedelmää pidetään harvinaisena. Kypsä hedelmä on suunnilleen pienen mandariinin kokoinen ja peittynyt paksuun viininpunaiseen kuoreen. Sisällä on lohkoja, ja leikattuna mangostiini muistuttaa valkosipulia. Kuorta ei syödä, vaikka siinä on suurin osa hyödyllisistä yhdisteistä: siitä valmistetaan mehuja.
Mangostiinin kausi on lyhyt, toukokuusta kesäkuuhun. Kypsä hedelmä joustaa hieman painettaessa. Valitse suuria hedelmiä, niissä on enemmän hedelmälihaa, ja kuoren halkeamat kertovat ylikypsyydestä.
Mangostiini sisältää proteiineja, rasvoja, kuitua, rautaa, kaliumia sekä vitamiineja B1 ja C. Sitä käytetään antioksidanttina, ikääntymisen hidastamiseen ja sydämen hyvinvointiin. Kuoresta valmistettu tee auttaa ripuliin ja haavojen hoitoon.
- Kenelle: niille, jotka ovat valmiita maistamaan harvinaista ja makeaa trooppista hedelmää.
- Kompastuskivi: kausi on lyhyt, ja sen ulkopuolella hedelmä on kallista ja vaikea löytää.
Leipäpuu
© Zykasaa · CC BY-SAKuva: Zykasaa, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia CommonsLeipäpuu on yksi epätavallisimmista hedelmäpuista. Kypsymättömiä hedelmiä käytetään vihanneksina, kun taas kypsät syödään hedelminä. Ne kasvavat valtaviksi, painavat kymmeniä kiloja, ja näyttävät durianilta, paitsi että kuori on tiheästi piikkien peitossa. Sisällä hedelmäliha on jaettu lohkoihin, joissa on suuria siemeniä. Maku muistuttaa melonin, ananaksen ja banaanin sekoitusta.
Kausi kestää tammikuusta toukokuuhun. Kypsyys määritetään kuoren väristä ja tuoksusta: mitä kirkkaampi keltainen sävy, sitä kypsempi hedelmä, ja tuoksu tuo mieleen sipulin tai valkosipulin.
Hedelmäliha on runsas vitamiineja, kalsiumia ja kivennäisaineita. Se on hyväksi iholle ja hermostolle, ja korkea C-vitamiinipitoisuus antaa hedelmälle antiviraalisia ominaisuuksia.
- Kenelle: niille, jotka haluavat maistaa epätavallista hedelmää, jonka maku on lähellä banaania.
- Kompastuskivi: hedelmä on valtava, et pysty syömään sitä yhdeltä istumalta.
Papaija ympäri vuoden
© Ivar Leidus · CC BY-SAKuva: Ivar Leidus, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia CommonsPapaijaa voi ostaa mihin tahansa vuodenaikaan. Sitä viljellään koko maassa, joskin eteläisissä maakunnissa hedelmät kypsyvät nopeammin. Papaijan maku muistuttaa tuttua melonia, vain hedelmäliha on pehmeämpää.
Papaija kannattaa syödä tuoreena, jotta kaikki sen ominaisuudet säilyvät. Kypsä hedelmä valitaan sen oranssin tai syvänkeltaisen värin perusteella. Kuoren tulee olla vapaa viilloista ja halkeamista ja joustaa hieman painettaessa.
Papaija on hyväksi ruoansulatukselle, puhdistaa ja virkistää kehoa. Sitä käytetään selkärangan osteokondroosin hoidossa, immuunijärjestelmän vahvistamisessa ja virusinfektioissa.
- Kenelle: niille, jotka etsivät pehmeää, ei-happamaa hedelmää milloin tahansa matkansa aikana.
- Kompastuskivi: ylikypsä papaija pilaantuu nopeasti ja menettää makunsa.
Passiohedelmä: kirpeä ja aromaattinen
© Ivar Leidus · CC BY-SAKuva: Ivar Leidus, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia CommonsPassiohedelmässä on hienostunut kirpeä maku, joka tuo mieleen karviainen ja herukan. Tuoksu on voimakas ja sitruunamainen. Kausi kestää tammikuusta huhtikuuhun.
Kypsät hedelmät ovat painavampia kuin kypsymättömät, ja kuoren tulee olla vapaa vaurioista ja kolhuista. Vaaleaa ja kuivaa hedelmää kannattaa välttää.
Passiohedelmä sisältää kalsiumia, natriumia ja muita hivenaineita sekä täyden vitamiinikompleksin. Se auttaa ruoansulatusta ja poistaa virtsahappoa kehosta. Hedelmä toimii kuumeenlaskijana ja sammuttaa hyvin janon. Siemenet ovat syötäviä, mutta niillä on lievä rauhoittava vaikutus.
- Kompastuskivi: siemenet voivat tehdä uneliaaksi, joten älä syö passiohedelmää ennen ajamista.
Salak eli käärmehedelmä
© Joergens.mi · CC BY-SAKuva: Joergens.mi, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia CommonsSalak kasvaa matalissa palmuissa ja on muodoltaan munamainen. Hedelmä on pieni ja kevyt, ja sen ruskean suomumaisen kuoren alla piilee beige hedelmäliha, joka koostuu useista lohkoista. Salak maistuu banaanin ja ananaksen sekoitukselta ja on virkistävä. Tumma siemen ei ole syötävä.
Salakin kausi kestää kesäkuusta elokuuhun. Kypsä hedelmä valitaan sen täysin kuivan, vahingoittumattoman kuoren perusteella. Koostaan huolimatta kypsä salak on melko painava, ja tummat täplät kertovat, ettei se ole enää tuore.
Kohtuullinen salakin syöminen auttaa poistamaan kuona-aineita kehosta korkean tanniinipitoisuutensa ansiosta. Hedelmää käytetään peräpukamien ehkäisyyn, ripuliin ja verenkierron palauttamiseen.
- Kenelle: niille, jotka haluavat virkistävän hedelmän, jossa on epätavallinen rakenne.
- Kompastuskivi: hedelmän kuoriminen on hankalaa, suomumainen kuori on piikikäs.
Sitruunasuka eli Buddhan käsi
© claralieu · CC BYKuva: claralieu, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0), Wikimedia CommonsSitruunasuka on yksi harvinaisimmista sitrushedelmistä ja kasvaa matalissa, levittäytyvissä puissa. Hedelmä muistuttaa kättä sormineen, minkä vuoksi sillä on toinen nimi, Buddhan käsi. Useat pitkänomaiset kirkkaan keltaiset lohkot eivät sisällä siemeniä. Maku on makean kirpeä, jossa on hieman kitkeryyttä.
Sitruunasuka korjataan marraskuussa. Tuoretta hedelmälihaa syödään harvoin; useammin sitä käytetään konditoriatuotteissa.
Vitamiinit A, C ja B, kuitu ja kivennäisaineet antavat sitruunasukalle antiviraalisia ja antiseptisiä ominaisuuksia. Sitä käytetään kurkunpääntulehdukseen, angiinaan ja keuhkoputkentulehdukseen, ja hedelmä itsessään parantaa ruokahalua.
- Kompastuskivi: hedelmää syödään harvoin tuoreena; useammin se päätyy jälkiruokiin.
Guava: sisältä oranssi
© Forest & Kim Starr · CC BYKuva: Forest & Kim Starr, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0), Wikimedia CommonsGuava kypsyy ympäri vuoden ainavihreissä puissa, jotka kasvavat jopa neljän metrin korkuisiksi. Muodoltaan ja väriltään hedelmä muistuttaa vihreää päärynää, mutta sisällä hedelmäliha on kirkkaan oranssia kuin kurpitsa. Maku on makeahko ja hienostunut, ja kaloripitoisuus on alhainen, joten guavasta ei liho.
Kypsässä hedelmässä on täyteläinen kuoren väri ja kiinteys. Sellaisessa guavassa on erittäin miellyttävä ja voimakas tuoksu, ja sen perusteella erotat helposti kypsän hedelmän kypsymättömästä.
Guava sisältää vitamiineja ja hivenaineita, on hyväksi imusolmukkeille ja nostaa yleistä vireystilaa. Se palauttaa energiaa, vahvistaa immuunijärjestelmää ja stimuloi sydämen toimintaa.
- Kompastuskivi: kypsymätön guava on karvas ja supistava maultaan, joten valitse pehmeitä hedelmiä.
Tamarindi eli intialainen taateli

Tamarindi kuuluu palkokasvien heimoon. Se kasvaa valtavissa puissa, jotka muistuttavat akasiaa ja yltävät jopa kahdenkymmenen metrin korkeuteen. Hedelmän kuori on ruskea ja muoto hieman käyrä. Makeahko punertava hedelmäliha sisältää useita kovia siemeniä.
Tamarindi korjataan touko- ja kesäkuussa, ja kypsyys määritetään kuoren väristä.
Tamarindi on runsas kaliumia, fosforia, magnesiumia ja natriumia. Se on erittäin kaloripitoinen. Kohtuullinen käyttö normalisoi ruoansulatusta, auttaa hermostollisiin häiriöihin ja vahvistaa tuki- ja liikuntaelimistöä.
- Kompastuskivi: erittäin kaloripitoinen, ei sovi tiukalle dieetille.
Sitrushedelmät: pomelo ja mandariinit
© Ivar Leidus · CC BY-SAKuva: Ivar Leidus, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia CommonsVietnamilaiset sitrushedelmät tunnetaan makeudestaan. Maassa viljellään mandariineja ja klementiinejä, appelsiineja, trooppisia appelsiineja, greippejä, pomeloita, limejä ja sitruunoita. Hedelmät ovat täällä pieniä mutta mehukkaita ja makeita. Tämä maku tulee lämpimästä ilmastosta, jossa on runsaasti aurinkoa.
Sitrushedelmäkausi vaihtelee alueittain, joten pomeloita ja mandariineja löytyy torilta lähes ympäri vuoden. Ostaessasi valitse painavia hedelmiä, joissa on kiinteä kuori: ne ovat mehukkaampia.
Paikalliset sitrushedelmät ovat selvästi makeampia kuin eurooppalaiset lajikkeet.
- Kompastuskivi: hedelmät ovat pienempiä kuin mihin olet ehkä tottunut, mutta niiden maku korvaa sen.
Paljonko hedelmät maksavat Vietnamissa
Torilla hinta riippuu vuodenajasta ja alueesta. Sadon ollessa parhaimmillaan kilo mangoa, longania tai litsiä maksaa muutamia kymmeniä tuhansia dongeja. Heti kauden päätyttyä myyjät nostavat hintaa selvästi, joskus kolmanneksella tai enemmän. Tarkista siis hinta paikan päällä sen sijaan, että luottaisit viime vuoden juttuihin.
Durio ja mangostani ovat kalleimpia. Durio myydään kokonaisina, suurina hedelminä. Pitaija ja leipäpuu pysyvät keskihintaisina. Papaija, guava ja salak kuuluvat edullisimpiin.
Yksi pomelo riittää useaksi päiväksi, ja kuori kannattaa säästää teetä varten.
Helpoin vaihtoehto on ostaa aamumarkkinoilta Ho Chi Minh Cityssä, Hanoissa ja Hoi Anissa. Siellä myyjät tarjoavat maistiaisen hedelmästä ennen ostoa, joten voit tarkistaa kypsyyden paikan päällä. Turistikatujen lähellä olevat matkamuistomyymälät pitävät hinnat puolitoista tai kaksinkertaisina markkinahintoihin verrattuna, eikä tinkimisestä siellä ole juuri hyötyä.
Monet hedelmät myydään valmiiksi leikattuina, kuppeihin pakattuina. Se on kätevää maistelua varten, mutta sellainen hedelmä on syötävä samana päivänä, muuten se kuivuu.
Jos haluat viedä hedelmiä kotiin, tarkista ensin kohdemaasi säännöt. EU:ssa tuoreiden hedelmien, kuten mangon ja litsin, maahantuonti ilman kasvinterveystodistusta on kielletty.
⁉️🤔 Usein kysytyt kysymykset
Mitä vietnamilaista hedelmää kannattaa maistaa ensimmäisenä?
Aloita mangosta ja litsistä: niissä on tuttu makea maku ja lyhyt kausi. Jos haluat jotain eksoottista, kokeile pitaijaa tai salakia. Jätä durio viimeiseksi, sillä sen haju ei ole läheskään kaikkien mieleen.
Milloin mango- ja litsikausi on Vietnamissa?
Mango kypsyy helmikuusta toukokuuhun, litsi toukokuusta heinäkuuhun. Eteläisissä maakunnissa hedelmät ilmestyvät kauppoihin aikaisemmin kuin pohjoisessa.
Miksi durio on kielletty lentokoneissa ja hotelleissa?
Kaikki johtuu hajusta. Durio vapauttaa haihtuvia rikkiyhdisteitä, minkä vuoksi se on kielletty koneessa, ja monissa kahviloissa ja hotelleissa on esillä kyltti, jossa hedelmä on yliviivattu.
Mistä tietää, onko hedelmä kypsä?
Haista hedelmää: voimakas tuoksu kertoo kypsyydestä. Paina kuorta kevyesti; kypsä hedelmä antaa hieman periksi. Painava hedelmä on yleensä mehukkaampi kuin kevyt, ja kolhut ja halkeamat kertovat pitkästä kuljetuksesta.
Voinko viedä vietnamilaisia hedelmiä mukanani kotiin?
Se riippuu saapumismaasta. EU:ssa tuoreiden hedelmien, myös mangon ja litsin, maahantuonti ilman kasvinterveystodistusta on kielletty. Tarkista muiden maiden säännöt ennen lentoa.
Lyhyesti: mitä hedelmiä kannattaa maistaa
Jos aika on kortilla, aloita mangosta, litsistä ja longanista. Valitse sen jälkeen makusi mukaan:
- Jos haluat jotain eksoottista: maista duriota, salakia ja pitaijaa.
- Jos matkustat syksyllä: etsi sapotillaa, sitruunaa ja guavaa.
- Jos seuraat vartalosi linjaa: valitse longan, guava ja papaija.
Löydät suurimman osan näistä hedelmistä minkä tahansa suurkaupungin aamumarkkinoilta. Osta maistelua varten yksi hedelmä kerrallaan, ja kun löydät mieleisesi, osta se kiloittain. Tarkista ennen matkaa Vietnamin matkailutoimiston sivustolta, milloin haluamasi hedelmän kausi on.


