🗺️ Turistik rotanın dışındaki Pisa restoranları: burgerciden osteriaya

Pisa Kulesi bir saat sürer. Geri kalan zamanı şehirde geçirirsiniz ve öğle ya da akşam yemeği günün ana olayı haline gelir. Mucizeler Meydanı ve tren istasyonu yakınında yemekler yüksek ciroya yöneliktir ve hesap belirgin şekilde daha yüksektir. Sadece şehir sınırları içinde 850'den fazla yeme içme mekanı var (09/2026 itibarıyla, Tripadvisor).

Biz Pisalıların kendilerinin gittiği sekiz mekan seçtik. Seçkide bir deniz ürünleri burgercisi, iki pizzacı, şaraplı bir osteria ve bir gastrobar var. Her mekan için formatı, spesiyaliteyi ve dürüst bir püf noktasını bulacaksınız. Mutfak tarzını işletmelerin resmi web siteleriyle çapraz kontrol ettik (09/2026 itibarıyla).

Reklam: bu makale ortaklık bağlantıları içeriyor. Bunlar aracılığıyla size ek maliyet olmadan komisyon kazanıyoruz.

Seçtiklerimiz: Pisa'da yemek için sekiz mekan

💡 Kısaca:

Format puandan daha önemli: deniz ürünleri için Branzo'ya, klasik pizza için L'Arciere'ye gidin.
Şaraplı bir akşam Il Gufo Bistrot ve Osteria Bernardo'da geçirilir, hızlı bir lokma için Dal Mozza Gourmet ve Hamburgeria Agricola Toscana idealdir.
İşletmelerin formatları ve spesiyaliteleri: 09/2026, resmi web sitelerinde doğrulandı.

Aşağıda tüm seçki tek bir tabloda. Fiyata göre değil, formata ve spesiyaliteye göre karşılaştırın: fiyat mevsime göre değişir.

İşletme	Format	Neden seçtik
Branzo	deniz ürünleri burgerleri	deniz ürünleri mutfağının yaratıcı sunumu
L'Arciere	pizzacı	yerinde ve paket servis için klasik pizza
Primo Pasta	makarna restoranı	makarna ve ilk yemekler
Dal Mozza Gourmet	sandviç dükkanı	hızlı lokma ve tatlı iç harçlar
Osteria Bernardo	osteria ve şarap barı	Toskana ve Akdeniz mutfağı
Pizzeria Fratelli D'Auria	pizzacı	modern pizza ve panozzo
Il Gufo Bistrot Wine Bar	bistro ve şarap barı	her yemeğe eşlik eden şarap, canlı müzik
Hamburgeria Agricola Toscana	burgerci	Toskana'dan çiftlik ürünleri

1. Branzo: deniz ürünleri burgerleri

Branzo, tarihi merkezde yaratıcı deniz ürünleri mutfağı sunuyor (resmi web sitesi). Burada deniz ürünleri parçalara ayrılıp yeni şekillerde bir araya getiriliyor. Çipura filetosu noriye sarılıp tatlı ekşi sosla servis ediliyor, ton balığı çiftlik patatesli bir kabukta hazırlanıyor.

Geceleyin Pisa'daki Ponte di Mezzo köprüsü

Her hafta menüde sınırlı üretim bir deniz ürünleri burgeri çıkıyor. Ekmeğin rengi değişiyor: mavi ya da gri olabiliyor ve bu sunumun bir parçası. Burgercinin Viareggio'da da bir şubesi var, yani format iki şehirde kendini kanıtlamış durumda.

Kime uygun: deniz ürünlerini ve alışılmadık burgerleri tek yerde isteyenler için.
Püf noktası: akşamları salon doluyor, bu yüzden masanızı telefonla ya da web sitesinden önceden ayırtın.

2. L'Arciere: Pisa merkezinde pizza

Pizzeria L'Arciere ana caddeden bir taş atımı mesafede. Buradaki pizza Napoliten tarzda yapılıyor ve yerinde ya da paket servis olarak sunuluyor. Porsiyonlar büyük ve hesap alt fiyat aralığında kalıyor, bu yüzden akşamları önce pencere kenarı masalar kapılıyor.

Beklemek istemiyorsanız açılış saatinde gelin ya da pizzayı paket sipariş edin. Menü kısa: pizza, birkaç başlangıç ve içecekler, hızlı bir öğle yemeği için bu kadarı yeter.

Şehir çatılarının üzerinde Eğik Kule ve Pisa Katedrali

Konum: Via la Nunziatina 14, Pisa (resmi web sitesi).
Kime uygun: yerinde ya da paket için klasik pizza isteyenlere.

3. Primo Pasta: makarna ve ilk yemekler

Primo Pasta makarna için gelenlere uygun. Hamur ve soslar yerinde yapılıyor, sunum özenli görünüyor. Makarnanın yanı sıra ilk yemekleri de deneyin: İtalyanların kendileri bunları ana menüden aşağı görmez.

Salon küçük, bu yüzden akşam yemeği için açılış saatinde gelin ya da masanızı önceden ayırtın. Misafirler malzemelerin tazeliğini ve güler yüzlü personeli övüyor.

Kime uygun: makarna ve ilk yemek sevenler için.
Püf noktası: salon küçük, sezonda rezervasyon olmadan masa bulmak zor.

4. Dal Mozza Gourmet: hızlı lokma için sandviçler

Dal Mozza Gourmet sandviç dükkanında basit bir format tam bir öğle yemeğine dönüştürülmüş. İç harçlar etli, sebzeli ve tatlı olarak ayrılıyor. Tatlıya düşkün olanlar Nutella ve fındıklı sandviç alıyor, geri kalanlar klasik kombinasyonlarla yetiniyor.

Salonda sahibine denk gelirseniz menüyü size kendisi anlatır ve ne sipariş etmenizi önerir. Mekan, kule ile nehir kıyısı arasında bir lokma yemek için elverişli ve çocuklar için de iyi bir seçenek var.

Kime uygun: çocuklarla birlikte olanlar dahil hızlı bir lokma için.
Püf noktası: popüler bir mekan, öğle saatlerinde tezgahta kuyruk oluyor.

5. Osteria Bernardo: Toskana mutfağı ve şarap

il Giardino Nascosto'nun Osteria Bernardo'su İtalyan, Akdeniz ve Toskana mutfağını bir araya getiriyor. İçeride bir şarap barı var, bu yüzden akşam yemeği kolayca bir tada dönüşüyor. Porsiyonlar özenli ve hesap pizzacılardakinden yüksek.

Burası hızlı bir öğle yemeği değil, sakin bir akşam için bir yer. Beklemeden oturmak istiyorsanız masanızı önceden ayırtın.

Kime uygun: şaraplı akşam yemeği ve Toskana mutfağı için.
Püf noktası: hesap bu seçkinin ortalamasının üzerinde.

6. Pizzeria Fratelli D'Auria: modern pizza

Pizzeria Fratelli D'Auria 2000 yılından beri faaliyet gösteriyor ve modern pizzaya odaklanıyor (resmi web sitesi). Hamur birkaç tarife göre yapılıyor: klasik, tam tahıllı ve buharda pişirilmiş. Gambero Rosso rehberi işletmeyi kalitesinden dolayı tanımış.

Klasik pizzaların yanı sıra panozzo sipariş edin: pizza hamurundan yapılan, iç harçlı kapalı sıcak sandviç. İç harç seçenekleri gelenekselden yaratıcıya kadar geniş ve menüde kızartmalar da var. Aile işletmesini D'Auria ailesi yönetiyor ve bunu serviste hissediyorsunuz.

Pisa'da Arno nehri kıyısındaki Palazzo Blu

Kime uygun: modern pizza, panozzo ve kızartmalar için.
Püf noktası: hafta sonları salon doluyor, bu yüzden masanızı önceden ayırtın.

7. Il Gufo Bistrot Wine Bar: şarap ve müzik

Il Gufo Bistrot Wine Bar'da şarap yemeğe eşlik ediyor, tersi değil. Toskana şaraplarına aşina değilseniz servis ekibi seçim yapmanıza yardımcı oluyor. Menüde kırmızı karides tartarlı limonlu makarna ve kestaneli ravioli var.

Zaman zaman burada müzik grupları çalıyor, bu yüzden akşam uzayabiliyor ve porsiyonlar bir kadeh şarapla akşam yemeği için tasarlanmış. Burası hızlı bir lokma için uygun değil.

Kime uygun: şarap, akşam yemeği ve canlı müzik için.
Püf noktası: menü kısa, yemek seçenekleri sınırlı.

8. Hamburgeria Agricola Toscana: burgerler ve yerel et

Hamburgeria Agricola Toscana Toskana çiftlik ürünlerine güveniyor. Köfteler yerel etten yapılıyor ve klasik burgerin yanı sıra sosisli bir seçenek de var. Siparişler hızlı hazırlanıyor, bu da kuleden sonra uzun beklemeden doyurucu bir öğle yemeği istiyorsanız elverişli.

Mekan Arno nehri kıyısında, bu yüzden yemekten sonra merkezde yürüyüşünüze devam etmek kolay.

Gün batımında Pisa'daki Piazza dei Miracoli'deki Vaftizhane

Konum: Lungarno Galilei 30, Pisa (resmi web sitesi).
Kime uygun: doyurucu bir öğle yemeği ve yerel ürünlerden yapılmış burgerler için.

⁉️🤔 Sıkça sorulan sorular

Pisa'da ucuza nerede yenir?

En ucuz seçenekler L'Arciere ve Fratelli D'Auria pizzacıları: pizza ve panozzo bir restoran akşam yemeğinden daha ucuza geliyor. Sandviç için Dal Mozza Gourmet'e, burger için Hamburgeria Agricola Toscana'ya gidin. Tüm mekanlar merkezde ya da nehir kıyısında, bu yüzden oraya gitmek fazla zamanınızı almaz.

Masa önceden ayırtmak gerekiyor mu?

Branzo'da akşamları salon doluyor ve rezervasyon olmadan beklemeyi göze alırsınız. Pizzacılarda genellikle açılış saatinde gelirseniz masa bulabilirsiniz. Osteria Bernardo ve Il Gufo'da akşam yemeği için önceden aramak daha iyi: salonlar küçük ve gitmek isteyen çok kişi var. Telefonla ya da işletmenin web sitesi üzerinden yapılan bir rezervasyon sorunu çözüyor.

Pisa'da akşam yemeği ne kadar tutar?

Bir pizzacıda hesap alt fiyat aralığında kalır, bir osteria ve gastrobar'da belirgin şekilde daha yüksektir. Formata göre hareket edin: pizza ve panozzo daha ucuz, deniz ürünleri ve şarap tadımları daha pahalı. Ziyaretinizden önce kesin fiyatları işletmelerin resmi web sitelerinden kontrol edin.

Gerçek Toskana mutfağı nerede denenir?

Toskana yemekleri için Osteria Bernardo'ya gidin: yerel ve Akdeniz mutfağı pişiriyorlar ve bir şarap barları var. Il Gufo Bistrot da Toskana sofrasına uyuyor, burada her yemeğe şarap eşlik ediyor. Her iki mekan da hızlı bir lokma değil, sakin bir akşam yemeği için tasarlanmış.

Pisa'da pizza yerine ne sipariş edilir?

Branzo'da deniz ürünleri burgerlerini deneyin: nori içinde çipura filetosu ve kabukta ton balığı. Primo Pasta'da makarna ve ilk yemekleri tercih edin. Hamburgeria Agricola Toscana'da normal köfteye sosis ekliyorlar, Dal Mozza Gourmet'te ise Nutella'lı tatlı sandviçler var.

Kısaca: nerede rezervasyon yapmaya değer

Pisa sadece kuledeki turistleri doyurmuyor ve en iyi akşam yemeği çoğu zaman meydandan uzakta sizi bekliyor. Tek bir akşamınız varsa Branzo'ya gidin ve deniz ürünlerini seçin. Pizza istiyorsanız L'Arciere ya da Fratelli D'Auria'yı seçin. Şarap ve canlı müzik istiyorsanız Il Gufo Bistrot'a uğrayın. Hızlı bir öğle yemeği için Dal Mozza Gourmet ve Hamburgeria Agricola Toscana iyi iş görür.

Popüler mekanlarda masanızı önceden ayırtın ve yürüyüşünüzü ekstra zamanla planlayın. Pisa merkezindeki oteller için Trip.com'a, Toskana turları için GetYourGuide'a bakın.

Pisa'da nerede yemek yenir: merkezdeki 8 kanıtlanmış mekan