Roma'nın trattoria'ları, pizzacıları ve dondurmacıları: antipasti'den gelato'ya 15 mekan

Roma'da İtalyan mutfağı, Kolezyum çevresindeki restoranlara değil, yerleşim bölgelerindeki trattorialara dayanır. On beş mekân seçtik: Castel Sant'Angelo yakınındaki bir aile trattoriasından Via dei Coronari'deki bir gelateriaya kadar. Her mekânı resmi web siteleri ve menüler üzerinden kontrol ettik.

Bu mekânlardaki senaryolar çeşitli: hızlı bir pizza al taglio molası, uzun bir makarna akşam yemeği, taze balık, Belçika birası ve yürüyüş sonrası tatlı. Roma merkezindeki fiyatlar her sezon değişiyor, bu yüzden güncel tutarlar için mekânın web sitesindeki menüye bakın. Aşağıda her adres için mutfak türünü, semti ve dürüst uyarıları bulacaksınız.

Reklam: bu makale ortaklık bağlantıları içeriyor. Bunlar üzerinden rezervasyon yaparsanız komisyon kazanıyoruz, size ek bir maliyeti olmadan.

Roma'da öğle yemeği yeri nasıl seçilir

💡 Kısaca:

• Önce bir semt seçin: Piazza Navona yakınındaki merkez, Vatikan yakınındaki kuzey ya da akşam için Trastevere.
• Sonra format: ayakta hızlı bir lokma, bir trattoriada akşam yemeği ya da yürüyüş sonrası tatlı.
• Popüler mekânlarda bir gün önceden masa ayırtın; vitrinli pizza mekânlarında sıra daha hızlı ilerler.
• Fiyatları ve çalışma saatlerini mekânların resmi web sitelerinden kontrol edin (Bonci, Gelateria del Teatro).

Bizim seçimimiz: farklı senaryoları kapsayan on beş mekân.

1. La Fraschetta di Castel Sant'Angelo

Castel Sant'Angelo'dan yürüyerek beş dakika uzaklıkta bir Roma mutfağı trattoriası (haritaya bakın). Masalar dışarıda, kalenin manzarasıyla kuruluyor. Akşamları rezervasyon olmadan masa bulamayabilirsiniz.

Roma klasiklerini bulacaksınız: caprese, mozzarellalı prosciutto, karışık bruschetta, amatriciana'dan carbonara'ya beş çeşit makarna, saltimbocca, fırında kuzu abbacchio al forno ve dana eti. Tatlı olarak tiramisu, cheesecake, sorbet ve Nutella mousse var.

• Konum: Castel Sant'Angelo ile Vatikan arasında (haritaya bakın).
• Fiyatlar: Roma merkezi için orta düzey, menü mevsime göre değişiyor.
• Kimler için: şehirdeki ilk akşam yemeği ve klasik Roma mutfağı için.
• Püf noktası: akşamları rezervasyon olmadan masa bulamayabilirsiniz.

2. Mariuccia

Mostra di Leonardo da Vinci ile Piazza Navona arasında bir pizzeria. Meydana yürüyerek yaklaşık beş dakikada ulaşabilirsiniz (haritaya bakın).

© Bert Kaufmann from Roermond, Netherlands · CC BY-SAFotoğraf: Bert Kaufmann from Roermond, Netherlands, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0), Wikimedia Commons

Malzemeler mevsime göre değişiyor: deniz ürünleri, prosciutto, bresaola, mortadella, Antep fıstığı, peynirler ve sebzeler. Pizza dışında burada antipasti ve carbonara sipariş etmeye değer.

• Ulaşım: Piazza Navona'dan yürüyerek yaklaşık beş dakika (haritaya bakın).
• Fiyatlar: merkez için orta düzey, pizza ve antipasti tek hesapta toplanıyor.
• Kimler için: Piazza Navona çevresinde bir yürüyüş sonrası merkezde öğle yemeği için.

3. Forno Monteforte

Piazza Navona'ya çok yakın bir kahveci ve fırın (haritaya bakın). Vitrin sabahın erken saatlerinde dolduruluyor, bu yüzden seçenek en çok kahvaltıda geniş.

© Luigi Guerrieri4 · CC BY-SAFotoğraf: Luigi Guerrieri4, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

Çıtır kruvasanlar, kremalı maritozzo çörekleri ve meyveli kekler bulacaksınız. Ayrı bir vitrin hamur işlerine, tartlara ve mini tatlılara ayrılmış. İç harçlarda mevsim meyveleri ve orman meyveleri kullanılıyor, pazar günleri ise aileler için özel hamur işleri pişiriyorlar.

• Ulaşım: Piazza Navona'dan yürüyerek yaklaşık iki dakika (haritaya bakın).
• Fiyatlar: kahve ve tatlılar merkez için orta düzeyde kalıyor.
• Kimler için: kahvaltı ve gün ortasında hamur işi eşliğinde kahve için.

4. La Fornace

Vatikan'dan arabayla yaklaşık on dakika uzaklıkta bir aile restoranı (haritaya bakın). Arabanız varsa ve merkezde masa aramak istemiyorsanız, bu elverişli bir seçenek.

© Diego Baglieri · CC BY-SAFotoğraf: Diego Baglieri, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

Menü dört bölüme ayrılmış: antipasti, makarna, et ve pizza. Burada yirmiye yakın çeşit pizza yapıyorlar, böylece bir grup farklı yemeklerden oluşan bir sofrayı kolayca kurabilir.

• Ulaşım: Vatikan'dan arabayla yaklaşık on dakika (haritaya bakın).
• Fiyatlar: güncel menüyü mekânın web sitesinden kontrol edin.
• Kimler için: kalabalık bir grupla aile akşam yemeği için.
• Püf noktası: arabasız ulaşım zahmetli.

5. La Siciliana

Vatikan'dan çok uzak olmayan bir Sicilya pastanesi. Burada seçenek bol: cannoli klasik ricottadan çikolataya kadar sekiz şekilde sunuluyor.

© Cm9462 · CC BY-SAFotoğraf: Cm9462, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

Cannoli dışında vitrinde strudel, tiramisu, kruvasan ve rom baba var. Tatlılar bütün olarak da satılıyor, bu yüzden burada eve götürmelik tatlı bir hediye hazırlamak kolay. Doyurucu bir atıştırmalık için pizza ve öğle yemeği seçenekleri de var.

• Ulaşım: Vatikan'dan yürüyerek, kesin güzergâh için haritaya bakın.
• Fiyatlar: Vatikan yakınındaki pastaneler için orta düzey.
• Kimler için: tatlı sevenler ve uzun aramadan cannoli isteyenler için.

6. Baguetteria del Fico

Piazza Navona yakınında bruschetta ve panini sunan bir mekân. On dokuz çeşit panini ve on dört bruschetta, et ve balık lezzetleri arasında seçim yapmanızı sağlıyor.

© Luigi Guerrieri4 · CC BY-SAFotoğraf: Luigi Guerrieri4, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

Buradaki kombinasyonlar beklenmedik: porchetta, scamorza ve pepperoni'li panini, somon, fındık kreması ve keçi peynirli bir versiyon, jamón ve incir reçelli bruschetta. Siparişinizin yanında bir Spritz kokteyli ikram ediyorlar.

• Ulaşım: tam Piazza Navona'nın yanında, şehir merkezinden yürüyerek.
• Fiyatlar: merkez için orta düzey, porsiyonlar büyük.
• Kimler için: çatal bıçak gerektirmeyen hızlı bir öğle yemeği için.

7. Bonci

Gabriele Bonci'nin pizzacısı pizzayı ağırlıkla satıyor ve çoğunlukla paket servis yapıyor (bonci.it'ye göre). Burada Roma usulü pizza al taglio yapılıyor: fırından çıkan yuvarlak pizza değil, vitrinde dikdörtgen dilimler.

Format basit. Vitrini işaret ediyorsunuz, görevli bir parça kesiyor ve fiyatı ağırlığa göre hesaplıyor. Margherita ile başlayın ya da çırpılmış yumurtalı bir dilim deneyin. İçeride birkaç masa var ama konukların çoğu siparişini paket olarak alıyor.

• Fiyatlar: ağırlıkla ödersiniz, toplam dilimin boyutuna bağlı.
• Kimler için: yolda bir atıştırmalık ve Roma usulü pizza al taglio'yu tanımak için.
• Püf noktası: öğle saatlerinde vitrinin önünde sıra oluşuyor ve içeride az masa var.

8. Fantasie Napoletane

Pizzanın yarım ve çeyrek dilimlerden birleştirildiği bir Napoliten pizzacısı. Böylece tek siparişte birkaç lezzeti deneyebilirsiniz.

Buradaki hamur Napoliten usulü, yumuşak; ince Roma tarzı değil. Menüde pizzanın yanı sıra başlangıçlar ve dolgulu omletler de var, personel size kombinasyonlar önerecektir.

• Fiyatlar: Roma pizzacıları için orta seviye.
• Kime uygun: aynı anda birkaç malzemeyi karşılaştırmak isteyenler için.

9. Anvedi

Roma'da dört Anvedi şubesi var, bu yüzden boş masa bulmak tek bir trattoria'ya kıyasla daha kolay.

Bruschetta, olive ascolane, makarna ve pizzadan oluşan bir akşam yemeğini rahatça hazırlayabilirsiniz. Ayrı bir Amerikan mutfağı bölümü de var: bacon cheeseburger, tavuk burger, domuz kaburga ve barbekü burger.

• Fiyatlar: Roma restoranları için orta segment.
• Kime uygun: aile kutlaması, romantik bir akşam yemeği ve arkadaşlarla bir akşam için.

10. Osteria Maré

Sicilya mutfağı sunan bir deniz ürünleri restoranı. Balığınızı tezgâhta seçip mutfağa teslim ediyorsunuz (osteriamare.it adresinden bakabilirsiniz).

Günün avından yemek yapıyorlar: sardalya, ton balığı, ahtapot, levrek, midye, karides ve deniz tarağı. Sicilya baharatları hemen kendini belli ediyor: kekik, nane ve biberiye. Buradaki makarna ve burger porsiyonları oldukça doyurucu ve marine edilmiş hindiba ile ahtapot burgeri başka hiçbir yerde bulmanız pek olası değil.

• Fiyatlar: balıklı bir akşam yemeği hesabı Roma ortalamasında kalıyor.
• Kime uygun: deniz ürünleri akşam yemeği ve Sicilya mutfağı sevenler için.

11. Delirium Café Roma

Akşamın Belçika biraları etrafında döndüğü bir bira barı (deliriumcaferoma.com adresinden bakabilirsiniz). Menüde düzinelerce fıçı bira ve yüzlerce şişe seçeneği var.

Size sadece bira getirmiyorlar: menüde panini, waffle, burger, tortilla, sosisli sandviç ve salatalar da var. Maç günlerinde mekân futbol taraftarlarıyla doluyor ve bu da buranın atmosferinin bir parçası.

• Fiyatlar: fiyat biraya göre değişiyor ve menü geniş bir aralığa sahip.
• Kime uygun: bira severler ve spor geceleri için.
• Püf noktası: maç günlerinde içerisi gürültülü ve kalabalık oluyor.

12. Ristorante Armando

Restoran 1950'den beri faaliyet gösteriyor ve hâlâ kurucusunun ailesi tarafından işletiliyor (ristorantearmando.it adresinden bakabilirsiniz). Tek çatı altında iki menü bir arada: restoranın ve pizzacının.

Restoran menüsünde başlangıçlar, makarna ve risotto, et ve deniz ürünleri, tatlılar ve gelato var. Pizzacı ise vejetaryen ve vegan seçenekler dahil yaklaşık otuz kadar seçenek sunuyor. Bir de yerel bir gelenek var: burada ayrı hesap yapmıyorlar ve toplamı herkese bölüyorlar (menüye bakabilirsiniz).

• Fiyatlar: tarihi bir Roma trattoria'sı için orta segment.
• Kime uygun: aile yemeği ve kalabalık bir grupla akşam için.
• Püf noktası: ayrı hesap isterseniz burada yapmıyorlar.

13. Da Vittorio a Trastevere

Trastevere'de yerlilerin de gittiği geleneksel bir restoran.

Yemekler tavalar içinde geliyor, böylece ekstra tabak olmadan her şeyden biraz tatma şansınız oluyor. Şefler her ay ana menüye dört yeni yemek ekliyor, böylece menü sürekli yenileniyor.

• Fiyatlar: Trastevere için orta segment.
• Kime uygun: Trastevere'de akşam yemeği ve ev usulü Roma mutfağı için.

14. Chiu Sapore

Tek mekânda bir trattoria ve Napoliten pizzacı.

Hem klasikleri hem de yerel malzemelerle hazırlanan Black Angus dana burgerleri bulacaksınız: mozzarella, pecorino ve olgun domatesler. Menüde bacon cheeseburger'dan imza lezzet Chiu Sapore'ye kadar beş burger seçeneği var. "Best offer" adında ayrı bir bölüm var: mekânın tarzını en iyi yansıtan tek bir yemeği oraya koyuyorlar.

• Fiyatlar: Roma trattoria'ları için orta segment.
• Kime uygun: tek menüde hem pizza hem burger isteyenler için.

15. Gelateria del Teatro

Via dei Coronari'de sokaktan kuyruk oluşan bir dondurmacı (gelateriadelteatro.it adresinden bakabilirsiniz). Buradaki tarifler elle geliştiriliyor, bu yüzden lezzetler mevsimlere göre değişiyor.

© Weldon Kennedy from London, UK · CC BYFotoğraf: Weldon Kennedy from London, UK, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0), Wikimedia Commons

İki yüzden fazla çeşit var ve bunlar beş grupta toplanıyor: meyveli, bitkisel ve baharatlı, geleneksel, çikolatalı ve ricottalı. Gıda intoleransı olan misafifler için yumurtasız, laktozsuz ve glutensiz çeşitler de bulunuyor. Eve bir hatıra götürmek isterseniz çikolatalı olanları, fırın ürünlerini ya da el yapımı trüfleri tercih edebilirsiniz.

• Nasıl gidilir: Piazza Navona ile Tiber arasındaki Via dei Coronari üzerinde.
• Fiyatlar: Roma'nın el yapımı dondurmacıları için orta seviye.
• Püf noktası: Sıcakta sıra yavaş ilerliyor.

⁉️🤔 Sıkça sorulan sorular

Roma'nın merkezinde akşam yemeği ne kadar tutar?

Hesap, semte ve ne sipariş ettiğinize göre değişir. Castel Sant'Angelo ve Piazza Navona çevresinde kısmen konum için ödeme yaparsınız; aynı yemekleri bir yerleşim bölgesinde makarnayla birlikte daha uygun fiyata yiyebilirsiniz. Hesabı en çok deniz ürünleri ve şişe bira yükseltir. Güncel fiyatları restoranın internet sitesindeki menüden kontrol edebilirsiniz.

Masa için önceden rezervasyon yapmak gerekiyor mu?

Akşamları merkezde bir gün önceden rezervasyon yapmak daha iyi olur: La Fraschetta di Castel Sant'Angelo'da rezervasyonsuz masa bulamayabilirsiniz. Bonci gibi tezgah servisi yapan pizzacılarda rezervasyona gerek yok ama sıra var. La Fornace gibi merkez dışındaki yerlerde oturmak genellikle daha kolay.

Roma'da nerede hızlı yemek yiyebilirsiniz?

Bonci'de pizza al taglio ve Baguetteria del Fico'da panini hızlı atıştırmalık olarak iş görür: siparişiniz neredeyse anında hazır olur ve masa gerekmez. Forno Monteforte kahvaltı için, Gelateria del Teatro ise yürüyüş sonrası tatlı için ideal. Tam servisli bir öğle yemeği için Mariuccia ya da Anvedi'yi seçebilirsiniz.

Roma'da nerede deniz ürünleri tadabilirsiniz?

Günün avından çıkan balıklar Sicilya baharatlarıyla Osteria Maré'de hazırlanıyor. Menü ayrıntıları için yukarıdaki bu restoranla ilgili bölüme bakabilirsiniz.

Laktoz ya da gluten tüketmiyorsanız dondurmacıda ne seçmelisiniz?

Gelateria del Teatro'da yumurtasız, laktozsuz ve glutensiz çeşitler var. Çeşit gruplarıyla ilgili ayrıntılar için yukarıdaki bu dondurmacıyla ilgili bölüme bakabilirsiniz.

Roma'da çocuklarla nerede yemek yiyebilirsiniz?

Ristorante Armando ve Da Vittorio a Trastevere aile yemeği için uygun: menü sade, makarna ve pizza var. Anvedi'nin şubeleri kalabalık gruplar için tasarlanmış, dolayısıyla çocuklarla da rahat edersiniz. Bonci'de pizza dilimlerini paket alıp masa beklemekten kurtulabilirsiniz.

Kısaca: nerede rezervasyon yapmaya değer

Roma'da tek bir akşamınız varsa La Fraschetta di Castel Sant'Angelo ile başlayıp Gelateria del Teatro'da dondurmayla bitirin. Ailenizle seyahat ediyorsanız Ristorante Armando ya da Da Vittorio a Trastevere'yi seçin.

Arabanızla geldiyseniz yol sizi Vatikan'ın ötesindeki La Fornace'e götürür. Deniz ürünleri istiyorsanız adres Osteria Maré. Akşamı bira ve futbol eşliğinde geçirmek istiyorsanız Delirium Café Roma'yı seçin.

Popüler mekanlarda masayı bir gün önceden ayırtın; fiyatları ve çalışma saatlerini restoranların resmi internet sitelerinden kontrol edin. Seyahat planınızın geri kalanını tamamlamak için GetYourGuide'da Roma yemek turlarına ve Trip.com'da Roma merkezindeki otellere göz atabilirsiniz.