Ünlüler nerede yemek yiyor: New York'tan Ibiza'ya 14 restoran ve bar

Ünlü birinin restoranında masa en iyisi önceden ayırtılır. Bu seçkideki mekânların neredeyse tamamı turistik merkezlerde, akşama doğru boş masa kalmıyor. New Jersey'deki JBJ Soul Kitchen ise farklı: sabit hesap yerine gönüllü bağışlarla çalışıyor (09/2026 itibarıyla, resmî web sitesi).

Oyuncuların, müzisyenlerin, bir moda tasarımcısının ve bir basketbolcunun açtığı on dört mekânı seçtik. Her biri için sahibini, şehrini, imza yemeklerini ve varsa dürüst bir pürüzünü sıralıyoruz. Yemeklerin nerede bağış modeliyle işlediğini, spagettinin nerede sandviç ekmeğinde servis edildiğini ve Jay-Z'nin spor barının yirmi yıl sonra neden kapandığını göreceksiniz.

Reklam: bu makale ortaklık bağlantıları içeriyor, bunlar üzerinden rezervasyon yaparsanız size ek bir maliyet olmadan biz komisyon kazanıyoruz.

Bu seçki nasıl işliyor

💡 Kısaca:

• Listede altı ülkede on dört mekân var: ABD, Kanada, Japonya, Birleşik Krallık, Fransa ve İspanya.
• Formatlar çeşitli: hesapsız bir yardım mutfağından lüks bir deniz ürünleri restoranına kadar.
• Çalışma saatleri, adresler ve rezervasyon: 09/2026, mekânların resmî web sitelerinden doğrulandı.

Önce tabloya bir göz atın: her mekânın sahibini, şehrini ve imza yemeğini gösteriyor. Ardından mekânlar sırayla listeleniyor ve her biri için ziyaretinizden önce bilmeye değer bir ayrıntı bulacaksınız.

1. Joanne Trattoria, New York

Manhattan'daki İtalyan trattoriasını Lady Gaga'nın anne babası açtı, şarkıcının kendisi de projeye ortak olarak katıldı (resmî web sitesi). Mekân, halasının adını taşıyan Joanne'dan alıyor, yani burada moda sunumdan çok aile geçmişi önemli. Menüde İtalya'daki aile trattorialarındaki gibi ev yapımı spagetti ve köfte var.

• Sahibi: Lady Gaga, gerçek adı Stefani Germanotta.
• Kime uygun: tadım menülü moda bir restoran yerine aile mutfağı istiyorsanız.

2. Nobu, Tokyo

Nobu'nun fikri oyuncu Robert De Niro ile şef Nobu Matsuhisa'ya ait. Zincirin ilk restoranı 1994'te New York'ta açıldı, bugün markanın mekânları Avrupa, Amerika, Afrika ve Asya'da faaliyet gösteriyor (Nobu Restaurants). Tokyo şubesi konuklarını Minato bölgesinde ağırlıyor (Nobu Tokyo). Misolu karabalyk, kaya karidesi tempura ve kalamarlı makarnayı denemelisiniz.

• Sahipler: Robert De Niro ve Nobu Matsuhisa.
• İmza yemek: misolu karabalyk.
• Kime uygun: koca bir restoran ve otel zincirini başlatan mutfağı tatmak istiyorsanız.

3. JBJ Soul Kitchen, New Jersey

Jon Bon Jovi ve eşi yardım mutfağını 2011'de Red Bank'ta açtı ve model bugün hâlâ işliyor (JBJ Soul Kitchen). Ödeyebilen bir konuk kendisi için bağış bırakıyor ve başka biri için bir akşam yemeği sertifikası satın alıyor. Parası olmayan bir konuk ise bunun yerine gönüllü bir vardiyada çalışıyor. 2026'da mutfak Red Bank'ta on beşinci, Toms River'da onuncu yılını kutluyor.

• Sahipler: Jon Bon Jovi ve eşi.
• Kime uygun: net bir toplumsal misyonla akşam yemeği istiyorsanız.

4. Michael Jordan's Steak House, ABD

© Spatms · CC BY-SAFotoğraf: Spatms, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

Basketbol kariyerinin ardından Michael Jordan restoran işine girdi ve zincirini dört şubeye kadar büyüttü (Michael Jordan’s Steak House). Buradaki ana yemek, 45 gün dinlendirilen dry-aged biftek. Seçim basit: uzun bir menü için değil, et için gelirsiniz.

• Sahibi: Michael Jordan.
• İmza yemeği: dry-aged biftek.
• Kime uygun: spor atmosferi ve ızgara eti tek bir yerde istiyorsanız.

5. Schwartz’s Deli, Montreal

© Guilhem Vellut from Annecy, France · CC BYFotoğraf: Guilhem Vellut from Annecy, France, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0), Wikimedia Commons

Montreal’deki bir koşer şarküteri kapanmanın eşiğindeyken Celine Dion işletmeye ortak oldu (Schwartz’s Deli). Müdavimler başta şarkıcıya kuşkuyla yaklaştı, ama füme et tarifi değişmedi. Mekân, kapıdaki kuyruğuyla biliniyor: insanlar dondurucu Montreal kışında bile dışarıda bekliyor.

• Ortak sahibi: Celine Dion.
• İmza yemeği: füme et.
• Püf noktası: kapıdaki kuyruk.

6. Mermaid Oyster, New York

Scrubs dizisiyle tanınan oyuncu Zach Braff, bir deniz ürünleri restoranına ortak oldu (Mermaid Oyster Bar). Yemek salonu denizcilik tarzında dekore edilmiş, menüde ıstakozlu sandviçler ve istiridyeler var. Buradaki kokteyl listesi akşam yemeğine eklenen bir ayrıntı değil, yemeğin bir parçası.

• Ortak sahibi: Zach Braff.
• Kime uygun: deniz ürünlerini seviyorsanız ve denizcilik tarzı bir salonda akşam yemeği yemek istiyorsanız.

7. Ralph’s, Paris

Ralph’s restoranı moda tasarımcısı Ralph Lauren’e ait ve onun dört mekânından biri. En önemli özelliği, tarihi bir konağın duvarları arasına gizlenmiş, yeşil teraslı bir iç avlu. Menü Amerikan tarzını koruyor: burgerler, salatalar ve deniz ürünleri.

• Sahibi: Ralph Lauren.
• Püf noktası: burada Paris mutfağı değil, Amerikan klasikleri servis ediliyor.

8. The 40/40 Club, New York

© Beyond My Ken · CC BY-SAFotoğraf: Beyond My Ken, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

Jay-Z, spor barı The 40/40 Club’ı 2003’te açtı ve mekân yirmi yıl boyunca Flatiron District’te faaliyet gösterdi (resmi web sitesi). Kalıcı şube 2023’te kapandı (Eater NY’ye göre, 08/2023) ve Temmuz 2026’da kulüp, Javits Center’daki Fanatics Fest’te bir lounge olarak geri döndü (kaynak: The Source, 06/2026).

• Sahibi: Jay-Z.
• Püf noktası: 2023’ten beri kulübün New York’ta kalıcı bir mekânı yok, yalnızca etkinliklerde ortaya çıkıyor.

9. Saints & Sinners, New Orleans

Şarkıcı Channing Tatum, çocukluk arkadaşı Keith Kurtz ile birlikte Bourbon Street'te bir restoran açtı. Mekan, burlesk ve eski New Orleans genelevlerinden esinlenerek tasarlanmış, bu yüzden burada atmosfer bir tasarımcı kataloğundan daha önemli. Yemekler sade, ancak gelirin bir kısmı hayır kurumlarına bağışlanıyor.

• Ortak sahipler: Channing Tatum ve Keith Kurtz.
• Püf noktası: menü pek de rafine değil; odak noktası mekan.

10. Tatel Ibiza, Ibiza

Şarkıcı Enrique Iglesias ve tenisçi Rafael Nadal, Ibiza'da birlikte bir restoran açtı (Tatel Ibiza). Adanın en pahalı mekanlarından biri ve iç mekanı hemen tanınıyor: gül altın, turkuaz detaylar ve aynalar. Menüde çipura ceviche ve Iberico jambonu gibi İspanyol mutfağı lezzetleri yer alıyor.

• Sahipler: Enrique Iglesias ve Rafael Nadal.
• Kime hitap ediyor: yaz aylarında ünlülerin uğradığı bir mekana ilgi duyuyorsanız.

11. Tagine Beverly Hills, Los Angeles

Restoran 2004'te, aktör Ryan Gosling şef Abdessamad Benamour'un mutfağını denediğinde ortaya çıktı (Tagine Beverly Hills). Yemekler, şefin Faslı büyükannesinin tarifleriyle hazırlanıyor, yani buradaki mutfak trendlerden değil, aile notlarından doğmuş. Akşamları yemek salonunda caz çalıyor ve masalarda mumlar duruyor.

• Ortak sahipler: Ryan Gosling ve şef Abdessamad Benamour.
• Kime uygun: gürültülü bir parti yerine mumlar ve caz eşliğinde akşam yemeği istiyorsanız.

12. Bertie Blossoms, Londra

Ed Sheeran'ın barı Notting Hill'deki Portobello Road'da (Bertie Blossoms). Menüde craft bira, organik şaraplar, şampanya ve kokteyller var, ayrıca yemek de mevcut. Açılış saatleri: salıdan pazara kadar açık, pazartesi kapalı (14.09.2026 tarihinde resmi web sitesinden doğrulandı).

• Sahibi: Ed Sheeran.
• Nerede: Portobello Road, Notting Hill.
• Püf noktası: bar pazartesi günleri kapalı, o yüzden ziyaretinizi başka bir güne planlayın.

13. Trejo's Tacos, Los Angeles

© Joey Z1 · CC BYFotoğraf: Joey Z1, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/), Flickr

Danny Trejo Hollywood'a suç geçmişiyle geldi ve sonrasında kendi taco restoranını açtı. Tacolar size göre değilse, markanın Trejo's Coffee and Donuts adında donut satan bir kahve dükkânı da var.

• Sahibi: Danny Trejo.
• İmza yemek: tacolar, tatlı olarak da Trejo's Coffee'den donutlar.

14. Mom's Spaghetti, Detroit

Eminem bu mekânı 2021'de memleketinde açtı ve hayranlar hemen bir heyecan yarattı (Mom's Spaghetti). Menü kısa: etli ya da vegan köfteli spagetti ve ekmeğin içine pişirilmiş makarnalı bir sandviç. Puan mütevazı: 566 yorumdan 5 üzerinden 3,9 (Tripadvisor, 09/2026, misafir yorumları).

• Sahibi: Eminem.
• İmza yemek: spagetti sandviç.
• Püf noktası: menüde yalnızca iki seçenek var, o yüzden insanlar buraya çeşitlilik için gelmiyor.

⁉️🤔 Sıkça sorulan sorular

Bu mekânlardan hangisinde parasız yemek yiyebilirsiniz?

New Jersey'deki JBJ Soul Kitchen'da. Paranız yoksa, bir öğün karşılığında size gönüllü bir vardiya teklif edilir. Mekân 2011'de açıldı ve bu model hâlâ değişmedi (09/2026 itibarıyla, JBJ Soul Kitchen sayfası).

Jay-Z'nin spor barı neden eskisi gibi çalışmıyor?

Flatiron District'teki kalıcı 40/40 Club mekânı, yirmi yıllık faaliyetin ardından 2023'te kapandı (Eater NY'ye göre, 08/2023). Eski adreste artık düzenli bir akşam barı bulamazsınız.

Restoranın mutfağını bilmiyorsanız ne sipariş etmelisiniz?

Mekânı ünlü yapan yemekle başlayın: Joanne Trattoria'da ev yapımı spagetti ve köfte, Nobu'da misolu kara morina, Trejo's Tacos'ta tacos, Mom's Spaghetti'de spagetti sandviç. Böyle bir sipariş restoranın ününe yakışır ve nadiren hayal kırıklığı yaratır.

Mom's Spaghetti nerede ve menüsünde neler var?

Detroit'te, Woodward Avenue üzerinde. Eminem bu tür sandviçi kendisinin de çok sevdiğini söylüyor ve spagettinin doğrudan ekmeğin içinde yenmesini öneriyor. Mekân 2021'de açıldı (Mom’s Spaghetti).

Nobu hikâyesini hangi restoran başlattı?

İlk Nobu 1994'te New York'ta açıldı (09/2026 itibarıyla, Nobu resmi web sitesi). Zincir daha sonra ABD'nin dışına da yayıldı: markanın mekânları Avrupa, Amerika kıtaları, Afrika ve Asya'da faaliyet gösteriyor; Tokyo şubesi ise konuklarını Minato bölgesinde ağırlıyor (Nobu Tokyo).

Kısaca: neresi rezervasyon etmeye değer

New York'ta tek bir boş akşamınız varsa Joanne Trattoria ile Mermaid Oyster Bar arasında seçim yapın: aile işletmesi trattoria ve deniz ürünleri restoranı iki farklı senaryoya hitap ediyor. Los Angeles'ta Trejo’s Tacos'ta tacos alın ya da Tagine Beverly Hills'te caz eşliğinde akşam yemeği yiyin. Randevu için Tatel Ibiza ve Paris'teki Ralph’s iyi birer seçenek; sosyal misyonlu bir akşam yemeği içinse New Jersey'deki JBJ Soul Kitchen.

Bu mekânların yakınındaki otelleri Trip.com'da arayın, bu listedeki şehirlerdeki yemek turlarına ise GetYourGuide'dan göz atın. Masanızı önceden ayırtın ve çalışma saatlerini mekânın resmi web sitesinden kontrol edin.