Miniatuursed pintxosid Vitoria-Gasteizis ja Piemonte vanim karneval

Euroopal on kaks põhjust reisida toidu pärast. Üks ootab sind veebruaris Piemontes. Teine algab 27. septembril Baskimaal.

27. septembril 2026 avatakse Vitoria-Gasteizis 13. miniatuursete pintxoste kongress (seisuga 09/2026, kongressi ametlik veebileht). Neli päeva loenguid, töötubasid ja ühe ampsu suuruste pintxoste degusteerimist. Ja veebruaris võõrustab Piemonte taas Santhià karnevali, mida korraldajad nimetavad piirkonna vanimaks (seisuga 09/2026, karnevali ametlik veebileht).

Mõlemad sündmused sobivad hästi lühikeseks nädalavahetuse reisiks. Alt leiad kuupäevad, toimumiskohad, traditsioonilised road ja praktilised üksikasjad. Kontrollisime kogu teabe korraldajate ametlikel veebilehtedel 2026. aasta septembris.

Reklaam: see artikkel sisaldab affiliate-linke, teenime vahendustasu, kui broneerid nende kaudu, ilma et see sulle lisakulutusi teeks.

Kaks toidusündmust Euroopas

💡 Lühidalt:

• Santhià karneval: 10.-17. veebruar 2026, Piemonte, maskid ja paraadid. Kuupäevad nihkuvad koos ülestõusmispühadega.
• Miniatuursete pintxoste kongress: 27.-30. september 2026, Vitoria-Gasteiz.
• Avalikud degusteerimised ja töötoad on avatud tavalistele külastajatele.
• Kuupäevad, piletid ja aadressid: kontrollitud 15.09.2026 karnevali lehel ja kongressi avalehel.

Mõlemad festivalid toimuvad eri aastaaegadel ja eri riikides. Kiire võrdlus aitab sul oma reisi valida.

Santhià karneval: maskid ja linna võtmed

Santhià asub Vercelli provintsis Piemonte põhjaosas. Korraldajad nimetavad kohalikku karnevali piirkonna vanimaks (seisuga 09/2026, karnevali ametlik veebileht). Kohalik pärimus viib selle juured tagasi 14. sajandisse.

© Mikegw66 · CC BY-SAFoto: Mikegw66, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

Festivali peategelased on maskipaar: Stevulin 'd la Plisera ja Majutin dal Pampardù. Legendi järgi olid nad noored talupojad, kes tulid linna mesinädalaid veetma. Kohalik isand ulatas neile võtmed ja andis kolmeks päevaks võimu Santhià üle (seisuga 09/2026, karnevali ametlik veebileht).

Traditsioon elab tänaseni. Igal aastal valivad linnaelanikud uued Stevulini ja Majutini ning need valitsevad karnevali üle.

Pidunädal on tihe. 2026. aastal kestis karneval 10. kuni 17. veebruarini, maskidega paraadid toimusid 15. ja 16. veebruaril (seisuga 09/2026, karnevali ametlik veebileht). Lisaks paraadidele on programmis Colossale Fagiuolata, hiiglaslik oapidu, ja Giobia Grass, rasvane neljapäev tänavatoitudega.

Praktiline pool on lihtne. Paraadid on tasulised ja halva ilma korral lükatakse need varupäevale. Korraldajad avaldavad hinnad ja ajakava veebilehel kuupäeva lähenedes, nii et vaata need enne piletite ostmist üle. Santhiàsse on lihtne jõuda Vercellist ja Torinost.

Miniatuursete pintxode kongress Vitoria-Gasteizis

Miniatuursete pintxode kongressi peetakse Vitoria-Gasteizis juba üle kümne aasta (seisuga 09/2026, kongressi ametlik veebileht). 2026. aastal on see kolmeteistkümnes toimumiskord, kavas 27. kuni 30. september (seisuga 09/2026, kongressi ametlik veebileht).

© Mikel Arrazola · CC BYFoto: Mikel Arrazola, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es/deed.en), Wikimedia Commons

Jutt käib pintxodest ja tapast ühe ampsu suuruses. Kokad panevad need kokku nagu väikesed skulptuurid: täpne tekstuur ja ebatavaline esitlus. Võistlustel hindavad kohtunikud maitset, vormi ja tasakaalu.

Kongress kasvas välja kulinaariapäevadest La Casa del Patróni restoranis Álava maakonnas Murgia külas. 2016. aastal toimus seal nende kokkutulekute kolmas sari ja juba siis tulid Baskimaale kokad Mehhikost ja Jaapanist (seisuga 09/2026, Baski Kulinaaria Akadeemia).

Külaliste hulgas olid Mehhiko kokad Benito Molina ja Solange Muris Ensenadast ning Jaapani kokad Takafumi Ishiura ja Takahiro Koshihara (seisuga 09/2026, kongressi ametlik veebileht).

Programm jaguneb professionaalseks ja avalikuks osaks. Külalisi ootavad maitsmised, pintxode festival ja kokandustöötoad. On ka peretegevusi, kus lapsed saavad miniatuurse köögiga tutvust teha (seisuga 09/2026, kongressi ametlik veebileht).

Kui plaanid reisi, vaata piletid ja ajakava ametlikul veebilehel eelnevalt üle.

⁉️🤔 Korduma kippuvad küsimused

Millal toimub Santhià karneval?

Santhià karnevali peetakse igal aastal veebruaris, paar nädalat enne tuhkapäeva. 2026. aastal langesid paraadid kuu keskele ja halva ilma korral lükatakse need varupäevale. Järgmise toimumiskorra täpsed kuupäevad avaldavad korraldajad veebilehel. Majutus Piemontes tasub karnevalipäevadeks eelnevalt broneerida.

Mis on miniatuursed pintxod?

Miniatuursed pintxod tehakse ühe ampsu suuruses. Kokad panevad need kokku mitmest elemendist: leib, kala, liha, kaste. Neid suupisteid pakutakse maitsmistel ja baarides üle kogu Baskimaa.

Millal toimub järgmine miniatuursete pintxode kongress?

Kolmeteistkümnes kongress on kavas 27.-30. septembril 2026 Vitoria-Gasteizis (seisuga 09/2026, kongressi ametlik veebileht). Ajakava täpsustub ametlikul veebilehel ja osa üritusi nõuab eelregistreerimist.

Mille poolest erineb Santhià karneval teistest karnevalidest?

Karnevalikuninga asemel valitsevad linna kolm päeva kaks maski, Stevulin ja Majutin.

Kas kongressile saab tulla lastega?

Jah, kongressil on avalik programm kõigile vanuserühmadele. Vaata ajakava eelnevalt üle ja uuri, kas konkreetse ürituse jaoks on vaja eelregistreerimist.

Lühidalt: mida broneerida

Kui eelistad gastronoomiat, vali september ja Vitoria-Gasteiz. Kui tahad vaatemängu ja maske, planeeri veebruar Piemontes. Mõlemad marsruudid on lühikesed, nii et neid on lihtne tavalise puhkusega ühendada. Festivali kuupäevadeks broneeri majutus varakult.

Hotellid Vitoria-Gasteizis Trip.comis.