14 Maailman vanhinta yhä toimivaa ravintolaa

On olemassa ravintoloita, jotka ovat vanhempia kuin useimmat nykyaikaiset valtiot. Niistä vanhin on toivottanut vieraat tervetulleiksi Salzburgissa jo yli kahdentoista vuosisadan ajan (tilanne 09/2026, Stiftskeller St. Peterin verkkosivusto). Olemme koonneet yhteen ravintoloita neljältä mantereelta, jotka avattiin ennen vuotta 1800 eivätkä ole koskaan sulkeneet oviaan. Täältä löydät pariisilaisia osoitteita, joilla on neljänsadan vuoden historia, aasialaisia perheyrityksiä, joissa reseptit kulkevat sukupolvelta toiselle, sekä kapakoita, jotka muistavat George Washingtonin. Kaikki kohteet ovat toiminnassa, ja tarkistimme niiden tiedot syyskuussa 2026.

Mainos: tämä artikkeli sisältää affiliate-linkkejä, saamme provision, jos varaat niiden kautta, eikä siitä aiheudu sinulle lisäkustannuksia.

Näin kokosimme tämän listan

💡 Lyhyesti:

• Valikoimaan kuuluu ravintoloita neljältä mantereelta, jotka avattiin ennen vuotta 1800.
• Kaikki valikoiman kohteet ovat avoinna ja toivottavat edelleen vieraita tervetulleiksi.
• Tietojen tarkistusajankohta on 09/2026, ja lähteet on lueteltu jokaisessa osiossa, esimerkiksi Stiftskeller St. Peterin virallinen verkkosivusto.

1. Stiftskeller St. Peter (803): Salzburg, Itävalta

Stiftskeller St. Peteriä kutsutaan maailman vanhimmaksi ravintolaksi. Se toimii St. Peterin luostarin yhteydessä, ja ensimmäinen maininta siitä on vuodelta 803 (tilanne 09/2026, St. Peter Stiftskulinariumin virallinen verkkosivusto). Kukaan ei tiedä tarkkaa avaamispäivää. Legendan mukaan Wolfgang Amadeus Mozart ja Kristoffer Kolumbus istuivat sen pöydissä. Nykyään se on osa St. Peter Stiftskulinariumia, jossa on useita ruokasaleja ja oma viiniohjelma. Jos olet matkalla Salzburgiin, varaa pöytä etukäteen: kesällä kaikille ei riitä vapaata paikkaa. Aukioloajat tarkistettiin 13.9.2026 viralliselta verkkosivustolta.

2. The Old House 1147 (1147): Maesteg, Wales

The Old House 1147 avattiin pubina jo 1100-luvulla (tilanne 09/2026, virallinen verkkosivusto). Silloin siellä tarjoiltiin perinteisiä piirakoita herneiden ja perunoiden kera. Pitkän remontin jälkeen kohde muutettiin ravintolaksi: vuonna 2019 keittiö ja ruokasalit uudistettiin. Nyt voit maistaa walesilaista makaronilaatikkoa juuston ja curryn kera sekä piirakoita naudanlihalla, lampaalla ja kanalla. Paikka valitaan usein häiden pitopaikaksi. Aikoinaan sen kivisten seinien sisällä nähtiin Richard Burton, Elizabeth Taylor ja David Bowie.

3. Ma Yu Ching's Bucket Chicken House (1153): Kaifeng, Kiina

Tämän historiallisen ravintolan Kaifengissa Kiinassa avasi Ma-suku Jin-dynastian aikana. Siellä myytiin paistettuja kanoja. 1800-luvun puolivälissä eräs perustajien jälkeläinen herätti yrityksen uuteen eloon ja alkoi tarjoilla kanaa ämpäreissä perheen reseptin pohjalta valmistetun perinteisen kastikkeen kera. 2000-luvun alussa yritys sai Henanin maakunnan aineettoman kulttuuriperinnön aseman. Jos olet kiinnostunut ruoasta, jolla on aitoa perinnettä, tämä on yksi listan erikoisimmista osoitteista. Kohde toimii edelleen ja vaalii menneiden vuosisatojen reseptejä.

4. Zum Franziskaner (1421): Tukholma, Ruotsi

© Holger.Ellgaard · CC BY-SAKuva: Holger.Ellgaard, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

Zum Franziskaner perustettiin saksalaisten munkkien toimesta Tukholman vanhassakaupungissa (tilanne 09/2026, virallinen verkkosivusto). Nimi tuo mieleen fransiskaanit. Rakennusta uudistettiin toistuvasti aina vuoteen 1906 asti. Se muuttui merimiesten kapakasta hienostuneeksi ravintolaksi, eikä ole säilyttänyt alkuperäistä ulkoasuaan. Tästä huolimatta siellä tarjoillaan edelleen samaa olutta kuin avajaisissa. Jos kuljet Tukholman vanhassakaupungissa, poikkea sisään maistamaan ruotsalaisia klassikoita.

5. Honke Owariya (1465): Kioto, Japani

© City Foodsters · CC BYKuva: City Foodsters, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0), Wikimedia Commons

Honke Owariya aloitti makeiskauppana, ja nykyään sitä kutsutaan Japanin vanhimmaksi tunnetuksi ravintolaksi. Siellä tarjoillaan perinteisiä tattarisoba-nuudeleita, ja liemeen käytetään lähdevettä. Samassa pöydässä voit täällä tavata vaeltavan munkin ja Japanin keisarillisen perheen jäseniä. Jos haluat maistaa sobaa sellaisena kuin sitä on valmistettu vuosisatojen ajan, tämä on oikea paikka. Ravintola toimii Kiotossa ja vaalii edelleen perheen reseptejä.

6. La Tour d'Argent (1582): Pariisi, Ranska

© Artvill · CC BY-SAKuva: Artvill, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

Seinen rannalla sijaitseva La Tour d'Argent kasvoi kapakasta hienoksi ravintolaksi. Ylimmästä kerroksesta avautuu näkymä joelle ja Notre-Damen katedraalille. Ravintola tunnetaan viimeistellystä palvelustaan ja klassisista ranskalaisista ruoista, joista se on saanut Michelin-tähden. Viinikellari, jossa on satojatuhansia harvinaisia pulloja, on omaisuuksien arvoinen. Pitkän remontin jälkeen ravintola ottaa taas vastaan vieraita: nykyään siellä on neljä salia, mukaan lukien baari ja kattoterassi (tilanne 09/2026, virallinen verkkosivusto). Tarkista verkkosivustolta remontin jälkeinen avaamispäivä ja varaa pöytä etukäteen.

7. Cafe Chris (1624): Amsterdam, Alankomaat

Cafe Chrisiä pidetään Amsterdamin vanhimpana ravintolana, ja se sijaitsee Jordaanin kaupunginosassa. Sitä kutsutaan joskus brown cafe -tyyppiseksi, eli "ruskeaksi kahvilaksi", sisustuksensa värin vuoksi. Alun perin täällä kokoontuivat Westerkerkin kellotornia rakentaneet työläiset, jotka saivat palkkansa suoraan kahvilassa. Vanhat lattialankut, suuret ikkunat ja tummat puupaneelit ovat säilyneet tähän päivään asti. Jos kuljet Jordaanissa, poikkea sisään oluelle ja nauttimaan kaupungin vanhimman kahvilan tunnelmasta.

8. Gran Caffe Quadri (1638): Venetsia, Italia

© Jorge Franganillo · CC BYKuva: Jorge Franganillo, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0), Wikimedia Commons

Gran Caffe Quadrin alkuperäinen nimi oli Il Rimedio, joka tarkoittaa "lääkettä". Nimi juontui Malvasia-viinistä, jonka uskottiin virkistävän kehoa ja mieltä. Vuonna 1775 kauppias Quadrin perhe osti ravintolan, ja siitä alkoi sen nykyaikainen historia (tilanne 09/2026, virallinen verkkosivusto). Vuonna 1830 kahvila sai toisen kerroksen, ja vuonna 2018 rakennus kävi läpi suuren remontin. Kahvila sijaitsee Pyhän Markuksen aukiolla basilikan näkymällä. Menusta löytyy kevyt mannermainen aamiainen, venetsialaisia cicchetti-pikkupaloja, pizzaa, voileipiä ja makeisia. Kaiken tämän säestää elävä musiikki, ja jos istut ulkona, voit nauttia aukiosta kiirehtimättä.

9. White Horse Tavern (1673): Newport, USA

© ajay_suresh · CC BYKuva: ajay_suresh, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0), Wikimedia Commons

White Horse Tavernia kutsutaan Yhdysvaltojen vanhimmaksi yhtäjaksoisesti toimineeksi tavernaksi (tilanne 09/2026, White Horse Tavernin verkkosivusto). Valtion virkamiehet suosivat sitä, ja ruokakulut maksettiin usein valtion kassasta. Siksi paikka tunnetaan lempinimellä "liikemiehen lounaan syntypaikka". Yksi tavernan omistajista oli merirosvo, joten paikalla on värikäs historia. Nykyään se on toimiva ravintola, ei museo. Jos olet Newportissa, poikkea lounaalle siirtomaa-ajan sisustuksessa.

10. A la petite chaise (1680): Pariisi, Ranska

A la Petite Chaisea pidetään Pariisin toiseksi vanhimpana ravintolana (tilanne 09/2026, ravintolan verkkosivusto). Siellä kokoontuivat poliittisen, sosiaalisen ja taiteellisen eliitin edustajat. Ranskalaisen kirjailijan ja näyttelijän Coletten kerrotaan olleen paikan kanta-asiakas. Menu pitäytyy ranskalaisissa klassikoissa: foie gras, etanat, sipulikeitto ja boudin noir -salaatti. Jos haluat rauhallisen illallisen vanhan Pariisin hengessä, tämä on oikea osoite. Paikka on toivottanut vieraat tervetulleiksi yli kolmen vuosisadan ajan.

© Kelian8 · CC BYKuva: Kelian8, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0), Wikimedia Commons

11. Cafe Procope (1686): Pariisi, Ranska

© Jean-Marie Hullot from France · CC BY-SAKuva: Jean-Marie Hullot from France, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0), Wikimedia Commons

Cafe Procopea pidetään Pariisin ensimmäisenä kirjallisuuskahvilana. Sen perusti sisilialainen maahanmuuttaja, jonka mukaan paikka on nimetty (tilanne 09/2026, virallinen verkkosivusto). Vanhaa perinnettä noudattaen siellä tarjoillaan sorbettia ja granitaa, jäätelön edeltäjiä. Kuningas Ludvig XIV nimitti kahvilan sherbetten yksinomaiseksi valmistajaksi. Kuuluisia vieraita olivat muun muassa Napoleon, Honoré de Balzac, Paul Verlaine, Victor Hugo ja Voltaire. Jos haluat tuntea kirjallisen Pariisin, tämä on paikka suoraan oppikirjasta. Kahvila toimii kaupungin keskustassa ja toivottaa vieraat edelleen tervetulleiksi.

12. Sobrino de Botin (1725): Madrid, Espanja

Sobrino de Botinia sanotaan yhdeksi maailman vanhimmista yhtäjaksoisesti toimineista ravintoloista, ja se on merkitty Guinnessin ennätyskirjaan (tilanne 09/2026, virallinen verkkosivusto). Taiteilija Francisco de Goya työskenteli täällä aikoinaan tarjoilijana. Ravintola ja sen tunnusruoka, cochinillo asado eli paahdettu porsas, mainitaan Hemingwayn romaanissa "Ja aurinko nousee". Jos olet Madridissa ja haluat maistaa klassista kastilialaista keittiötä, varaa pöytä etukäteen. Tämä on perheravintola, joka on toiminut yhtäjaksoisesti 1700-luvulta lähtien.

13. Fraunces Tavern (1762): New York, USA

© Arun De Joe · CC BY-SAKuva: Arun De Joe, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia Commons

Nykyään Fraunces Tavern toimii viskibaarina ja ravintolana Lower Manhattanilla (tilanne 09/2026, Fraunces Tavernin verkkosivusto). Kapakka tunnetaan paikkana, jossa George Washington hyvästeli upseerinsa vuonna 1783. Jos Yhdysvaltojen historia kiinnostaa sinua, tämä on yksi harvoista osoitteista, jossa se todella tapahtui paikan päällä. Ravintola toimii edelleen, ja sen seinät muistavat maan varhaiset vuodet.

14. El Fishawy (1779): Kairo, Egypti

El Fishawy piiloutuu vilkkaan Khan el-Khalilin markkinan kujalle Kairossa. Käsin veistetyt puupaneeliseinät, safiirinsiniset teekannut ja kiiltävät tarjottimet kietoutuvat mausteiden ja kahvin tuoksuihin. Kahvilan omistaja tarjoili täällä alun perin kahvia ystävilleen iltarukouksen jälkeen. Suosion kasvaessa ravintola laajeni, ja menuun ilmestyivät tee, perinteiset välipalat ja vesipiippu. Nykyiset omistajat, perustajan perilliset, ovat säilyttäneet perinteet ja tunnelman. Jos haluat nähdä vanhaa Kairoa, poikkea tänne teelle ja vesipiippua polttamaan.

⁉️🤔 Usein kysytyt kysymykset

Mitä ravintolaa pidetään maailman vanhimpana?

Useimmiten tämä titteli myönnetään Salzburgin Stiftskeller St. Peterille: ravintola on toiminut Pyhän Pietarin luostarissa vuodesta 803 (tilanne 09/2026, Stiftskulinariumin verkkosivusto Salzburgissa). Muodollisesti se ei ole aina ollut ravintola nykyaikaisessa mielessä, mutta keittiö on toiminut täällä yli kaksitoista vuosisataa. Lähin iän puolesta kilpaileva kohde, The Old House 1147 Walesissa, avattiin vuonna 1147.

Pitääkö pöytä varata etukäteen?

Kyllä, useimpiin tämän valikoiman ravintoloihin sinun kannattaa varata pöytä etukäteen. La Tour d'Argent, A la Petite Chaise ja Cafe Procope Pariisissa ovat suosittuja turistien keskuudessa, joten iltapöydät eivät ole aina vapaana. Varaukset tehdään yleensä ravintoloiden virallisten verkkosivustojen kautta. Ilman varausta voit joutua lähtemään tyhjin käsin.

Paljonko illallinen näissä ravintoloissa maksaa?

Hintahaarukka on laaja: tee- ja vesipiippukahviloista Michelin-tähdellä palkittuihin fine dining -ravintoloihin. Edullisissa kahviloissa, kuten El Fishawyssa tai Cafe Chrisissä, kulutat vähän, kun taas La Tour d'Argentissa lasku on moninkertainen. Tarkat hinnat muuttuvat, joten tarkista ajantasainen menu ravintoloiden virallisilta verkkosivustoilta ennen vierailuasi.

Missä useimmat vanhimmista ravintoloista sijaitsevat?

Listan ravintolat ovat levittäytyneet ympäri Eurooppaa, Aasiaa, Afrikkaa ja Pohjois-Amerikkaa. Ranskassa on eniten historiallisia osoitteita: pelkästään Pariisissa kolme. Yhdysvalloissa on kapakoita, Ruotsissa, Kiinassa, Japanissa, Itävallassa, Alankomaissa, Italiassa, Espanjassa, Walesissa ja Egyptissä historiallisia taloja. Tämä levittäytyminen on kätevää, jos suunnittelet matkaa usealle alueelle.

Ovatko nämä ravintolat edelleen toiminnassa?

Kyllä, kaikki tämän valikoiman ravintolat ovat toiminnassa, muuten ne eivät olisi päässeet listalle. Jotkut, kuten La Tour d'Argent, kävivät äskettäin läpi remontin ja avattiin uudelleen. Toiset, kuten Honke Owariya Kiotossa, ovat toimineet keskeytyksettä vuosisatojen ajan. Tarkista ennen vierailua aukioloajat virallisilta verkkosivustoilta: aikataulut vaihtelevat kausittain.

Lyhyesti: mitä kannattaa varata

Jos haluat ennätyksen, aloita Salzburgin Stiftskeller St. Peteristä: se on maailman vanhin ravintola ja edelleen avoinna. Pariisin klassikoista valitse La Tour d'Argent fine dining -kokemukseen, A la Petite Chaise rauhalliseen perheillalliseen tai Cafe Procope kaupungin ensimmäisen kirjallisen kahvilan tunnelmaan. Aasialaisesta keittiöstä valitse Honke Owariya Kiotossa tai Ma Yu Ching's Kaifengissa. Yhdysvaltojen historiaa voit ihailla Fraunces Tavernissa New Yorkissa ja White Horse Tavernissa Newportissa. Euroopan vanhoissa kaupungeissa kannattaa käydä Gran Caffe Quadrissa Venetsiassa, Cafe Chrisissä Amsterdamissa, Zum Franziskanerissa Tukholmassa ja The Old House 1147:ssa Walesissa.

Valintamatriisi on yksinkertainen. Jos sinulla on yksi ilta Salzburgissa, valitse Stiftskeller St. Peter. Jos olet matkalla Pariisiin, jaa kolme osoitetta eri päiville. Voit valita hotellit Salzburgin matkaa varten täältä: katso hotellit Trip.comissa.