🗺️ Vietnami köök Berliinis: 22 restorani pho ja banh miga

Pho tehakse peaaegu igal nurgal Berliinis. Alati pole see nii olnud: 1980. aastal sõlmisid Saksa DV ja Vietnam kokkuleppe võõrtööliste kohta ning 1980. aastate lõpuks oli riiki tulnud umbes 60 000 vietnamlast (seisuga 12.07.2020, Berliini poliitikaportaal). Osa neist jäi paigale ja tänapäeval võib Vietnami kööki leida üle kogu linna.

Valik on lai ja vale otsus maksab sulle terve õhtu. Oleme kogunud 22 Vietnami restorani ja kohvikut Berliinis, pereköökidest veganprojektideni. Iga aadressi juures on foto ja vähemalt üks kontrollitud detail: asukoht, lahtiolekuajad või eripära. Hinnad ja lahtiolekuajad muutuvad, seega võid need enne kohale minekut koha veebilehelt üle vaadata.

Reklaam: see artikkel sisaldab affiliate-linke, me teenime broneeringute pealt vahendustasu, ilma et see sulle lisakulusid teeks.

Vietnami köök Berliinis: mida menüüst leiad

💡 Lühidalt:

Menüü põhineb riisinuudlitel, värsketel ürtidel, lihal või toful ja kergel puljongil.
Pho, suvirullid ja banh mi katavad ära supi, eelroad ja tänavatoidu.
Vegan- ja taimetoiduköögid nimekirjas: 1990 Vegan Living, Quy Nguyen, Soya ja Ryong.
Lahtiolekuajad ja aadressid: 09/2026, kontrollitud visitBerlini giidi kaudu.

Vietnami köök põhineb riisinuudlitel, mitmesugusel lihal, toful ja seitanil, värsketel köögiviljadel, seentel, maapähklitel ja praetud sibulal. Maitse on äratuntav ürtide ja vürtside järgi: münt, koriander, Vietnami basiilik, sidrunhein, kaffirlaim, samuti kaneel ja tähtaniis.

India või Tai köögiga võrreldes on Vietnami köök mahedam. Vürtsikaid roogi leidub ka siin, aga neid on vähem ja maitset ehitatakse sagedamini puljongi aroomile ja värsketele ürtidele. Portsjonid on tavaliselt keskmise suurusega, nii et supist ja eelroast saab täisväärtusliku õhtusöögi.

Pho: Vietnami peamine supp

Pho on endiselt riigi tunnusroog. See on selge puljong riisinuudlite, ürtide ja liha või tofuga. Puljongit keedetakse kaua, kas veiseliha või köögiviljade peal, nii et maitsed erinevad kohast sõltuvalt märgatavalt.

Supid tulevad koos eelroogadega. Suvirullid on enamasti toored koostisosad, mis on mässitud riisipaberisse. Banh bao on aurutatud kuklid täidisega, mida pakutakse sageli maapähklikastmega. Menüüs edasi liikudes leiad karrisid, savipoti roogi ja fondüüsid.

Magustoiduks pakutakse peaaegu kõikjal magusat kleepuvat riisi puuviljadega, kõige sagedamini banaani või mangoga, maapähklite ja kookospiimaga. Telli üks portsjon kahe peale: see on täitev.

Vegan köök Berliinis

Linnas on palju vegan Vietnami kohti. Kohas 1990 Vegan Living pakutakse Vietnami tapast, nii et saad tellida kaks või neli tükki ja proovida korraga mitut rooga. Quy Nguyenil ja Soyail on täielikult taimsed menüüd.

Kui oled taimse menüüga alles algust tegemas, on need kohad mugavad, sest maitsed jäävad tuttavaks.

Kuhu minna: Charlottenburgist Neuköllni

Kohad on hajutatud üle kogu linna. Kõige tihedamad kobarad on Mitte, Kreuzbergi, Friedrichshaini ja Prenzlauer Bergi linnaosades, üksikud aadressid on Charlottenburgis, Schönebergis ja Neuköllnis.

Charlottenburgis Kantstraße tänaval tegutsevad kõrvuti mitmed Vietnami ja Aasia restoranid, sealhulgas SY. Mittes kogunevad köögid Rosenthaler Platzi ja Torstraße ümbrusse. Neuköllnis leiad Vietnami kohti Hermannplatzi lähedalt, kus linnaosa piirneb Kreuzbergiga.

1. Mamas Banh

Väike pereettevõte: kööki peab ema koos kahe pojaga. Menüüs on omatehtud nuudlid ja Vietnami tapas, välja paistavad ka perekonna Laose kulinaarsed harjumused. Aadress: Hufelandstraße 31, avatud iga päev 12:00-22:00, kontrollitud visitBerlini arvustuse kaudu (09/2026).

2. SY Restaurant

Grafitiga hoone Kreuzbergi tänaval, Berliinis

Restoran Kantstraße tänaval, viie minuti kaugusel Wilmersdorfer Straße jaamast. Menüü ühendab Vietnami kööki ja sushit, nii et see on mugav valik seltskonnale, kelle maitsed erinevad.

3. Restaurant 1990 Vegan Living

Sinine 1990 Vegan silt restorani sisekujunduses

Veganrestoran Friedrichshainis. Interjöör on kujundatud Vietnami kodu moodi ja road taasloovad umbes 1990. aasta kööki, ainult ilma lihata.

Kellele: kui sa ei suuda roa valikul otsustada, võta Vietnami tapast kahe kuni nelja tüki kaupa ja proovi end läbi.

4. Royals&Rice

See ühendab restorani, galerii ja džässikontserdid. Kui tahad veeta õhtu elava muusikaga, on see õige aadress sinu nimekirjas.

5. Xigon

Aasia klassika Friedrichshaini põhjaosas. Kui elad selles piirkonnas, katab Xigon põhivajadused ilma kesklinna sõitmata.

6. Quy Nguyen vegan living

Veel üks veganlähenemine Vietnami köögile Berliinis. Koht on mõeldud neile, kes alles proovivad taimset menüüd või on seda juba pikka aega järginud.

7. Mivadu

Kaasaegne restoran Mitte linnaosas, Rosenthaler Platzi lähedal. Interjöör on uus ja siia on lihtne jõuda U-Bahni ja linnalähirongiga.

8. Die PHO-Noodlebar

Fookus on siin ühel roal: pho'd serveeritakse umbes kümnes variatsioonis. Koht asub kvartalis, kus Hispaania ja Prantsuse sildid seisavad kõrvuti ning tänaval toimuvad jooksud ja vanaautode omanike kokkutulekud.

9. Con Tho

Restoran Neuköllnis, Hermannplatzi lähedal. Naabruskond muutub kiiresti ja siinne seltskond on väga kirju, üliõpilastest kuni pikaaegsete Kreuzbergi elanikeni.

10. Ryong

Taimetoit Mittees loomingulise võtmeqa. Lisaks nuudlitele ja riisile on saadaval vietnamipärased burgerid ja wrapid ning pasta ja seitan valmistatakse kohapeal. Pho'd ja bao burgereid peetakse selle koha signatuurroogadeks. Aadress: Torstraße 59, lahtiolekuajad: esmaspäevast neljapäevani 12:00-22:00, reedel kuni 22:30, laupäeval 17:00-22:30, kontrollitud visitBerlini värskete andmete põhjal (09/2026).

11. Restaurant Soya

Vegan Vietnami köök. Kui otsid Berliinis taimset menüüd ega taha maitses järeleandmisi teha, tasub Soya oma nimekirja jätta.

12. Vinpearl

Vinpearl restorani fassaad koos sildiga Berliinis

Köök tegutseb siin alates 2010. aastast Helmholtzkiezis. Selle aja jooksul on kohale tekkinud püsikundede baas, kes on siia aastaid tulnud.

13. Anjoy

Vietnami restoran Prenzlauer Bergis, eemal kesksetest turistitänavatest. Kui tahad õhtusööki ilma kiirustamata, sobib Anjoy õhkkonna poolest suurepäraselt.

14. UMAMI II

Vietnami köök Kreuzbergis, mida ei tohi segi ajada teise Umamiga Prenzlauer Bergis: need on eraldi asutused erinevates linnaosades.

15. Gong Gan

Kastidest installatsioon Kreuzbergi väljakul

Köök on siin Vietnami pärane ja söögisaal on väike.

16. Cat Tuong

Väike Vietnami restoran, mida on tänavalt lihtne märkamata jätta. Söögisaal on kompaktne, seega õhtul tasub kohale tulla varem.

17. Monsieur Vuong

Kauss salati ja nuudlitega, söögipulgad ja Tiger õlu

Üks tuntumaid Vietnami restorane Berliinis, tegutseb alates 1999. aastast ja on endiselt pereettevõte. Menüü on väike ja vahetub regulaarselt ning toiduvalmistamisel ei kasutata maitselisandit. Aadress: Alte Schönhauser Straße 46 Mitte linnaosas, avatud iga päev 12:00-22:00, reedel ja laupäeval kuni 22:30, kinnitatud visitBerlin andmetel (09/2026).

18. Madami

Vietnami restoran Mitte linnaosas, Spreegoldi vastas ja Bibi Mixi kõrval. Mugav asukoht, kui jalutad kesklinna ja ei taha kaugele minna.

19. Umami

Vietnami köök Prenzlauer Bergis, avati hiljem kui paljud selle nimekirja kohad ja pakub naabruskonnas veel ühe õhtusöögivõimaluse.

20. Cô Cô bánh mì deli

Peaaegu Rosenthaler Platzi juures, St. Oberholzi vastas. Spetsialiseerumine on nimest selge: siin tehakse banh mi'd, Vietnami võileibu. Kui jalutad Mitte linnaosas, astu sisse ja võta üks.

21. ChenChe Berlin

Vietnami köök Berliini kesklinna. Kui satud kesklinna ega taha üle terve linna sõita, on ChenChe mugavas asukohas.

22. District Mot Berlin

Kui otsid erilist kulinaarset väljakutset: District Mot pakub ebatavalist lähenemist Vietnami köögile. Siin ei leia sa tavalist roogade valikut.

⁉️🤔 Korduma kippuvad küsimused

Kus Berliinis saab proovida klassikalist pho'd?

Klassikalist pho'd pakutakse Die PHO-Noodlebaris Mitte linnaosas, kus suppi on umbes kümnes variatsioonis, ja Monsieur Vuongis: menüü muutub, aga pho ei lahku sealt kunagi. Taimetoitlaste versiooni jaoks mine Ryongi, kus on taimne menüü. Arvesta lõuna või varajase õhtusöögiga, sest populaarsetes kohtades tekib õhtul järjekord.

Kas Berliinis on vegan Vietnami restorane?

Jah, ja neid on mitu. Restoran 1990 Vegan Living Friedrichshainis pakub Vietnami tapas't kahe kuni nelja tüki kaupa, samas kui Quy Nguyenil ja Soyal on täielikult taimsed menüüd. Ryong lisab valikusse Vietnami stiilis burgereid ja wrap'e. Need kohad asuvad nii kesklinna kui ka elurajoonides, nii et taimset pho'd leiad peaaegu igast linnaosast.

Kui palju maksab õhtusöök Vietnami restoranis Berliinis?

Täpsed hinnad sõltuvad kohast ja muutuvad igal aastal, seega me ei loetle neid ilma kontrollimata. Kasuta formaati juhisena: banh mi baarid ja väikesed kohvikud on odavamad, samas kui veinikaartide ja elava muusikaga restoranid on kallimad. Kontrolli kehtivaid hindu koha veebilehe menüüs või ukse peal, enne kui laua võtad.

Millistest linnaosadest tasub Vietnami toitu otsida?

Kõige rohkem valikuid on Mittes, Kreuzbergis, Friedrichshainis ja Prenzlauer Bergis.

Mida peaks tellima, kui proovid Vietnami toitu esimest korda?

Alusta pho'ga ja lisa kõrvale suvirullid või banh bao. Magustoiduks telli magus kleepuv riis.

Lühidalt: mida tasub broneerida

Kui soovid klassikat, alusta Monsieur Vuongist või Die PHO-Noodlebarist. Taimse köögi jaoks mine Ryongi või 1990 Vegan Livingusse; banh mi jaoks suundu Cô Cô bánh mì deli'sse. Muusikaga õhtu jaoks tee teed Royals&Rice'i ja ebatavalise formaadi jaoks proovi District Moti. Linnaosaga tutvumiseks mine Berliini toidutuurile saidil GetYourGuide.

Vietnami köök Berliinis: 22 kohta pho, banh mi ja vegan tapase jaoks