Tokaj og Nyiregyhaza: en vinrute gjennom det østlige Ungarn

Ungarn er kjent for mer enn bare Budapest. I den nordøstlige delen av landet ligger Tokaj, en vinregion som ble ført opp på UNESCOs verdensarvliste i 2002 (per 09/2026, UNESCO). Folk kommer hit for søte hvitviner og de underjordiske kjellerne som strekker seg under byen.

I nærheten, bare en halvtime unna, ligger Nyíregyháza. Turister stopper sjelden i denne byen, selv om den har en gammel bykjerne, en stor dyrehage og et termisk badeland. Toget fra Budapest gjør en rute gjennom begge byene realistisk på to dager uten stress, og du trenger ikke bil.

Annonse: denne artikkelen inneholder affiliate-lenker, vi tjener en provisjon hvis du bestiller gjennom dem, uten ekstra kostnad for deg.

Tokaj og Nyíregyháza: det du trenger å vite

💡 Kort oppsummert:

• Fra Budapest tar du et MÁV-tog fra Keleti stasjon; reisen tar tre til fire timer (ifølge ungarske jernbaner, 09/2026).
• I Tokaj går du rett fra stasjonen til vinkjellerne, og etter lunsj tar du en tur gjennom vingårdene.
• Kom deg til Nyíregyháza med tog på tjue til førti minutter og overnatt i sentrum.
• Priser og åpningstider: 09/2026, verifisert på det offisielle nettstedet

Planen er enkel: først vinregionens hovedstad i Ungarn, deretter en rolig by med dyrehage og termisk resort. Begge stedene er forbundet med jernbane, så det er enkelt å sjekke billetter og rutetider på forhånd.

Hvordan komme seg til Tokaj

Den mest praktiske måten å nå Tokaj på er med tog. Tog avgår fra to stasjoner i Budapest, Keleti og Nyugati, og går til Tokaj stasjon flere ganger om dagen. Reisen tar fra tre timer (ifølge den nasjonale operatøren, 09/2026).

Kjøp billetten på forhånd på operatørens nettsted, der du også kan se gjeldende pris og rutetider.

Kostnaden avhenger av toget og ukedagen. Morgenavganger er mer praktiske fordi de ankommer Tokaj rundt lunsj og gir deg en halv dag til kjellerne. Sjekk rutetidene dagen før: noen tog går bare på hverdager.

Alternativer: buss og elv

I teorien finnes det alternativer til toget, men i praksis fungerer de knapt. Den største nasjonale bussoperatøren, Volanbusz, selger ikke billetter til Tokaj fra Budapest (ifølge operatøren, 09/2026). Det er heller ingen regulær trafikk på Tisza-elven: elveutflukter er kun tilgjengelige som en del av spesifikke programmer.

Så ikke kast bort en dag på å lete etter buss. Toget forblir det mest forutsigbare alternativet, og rutetidene er enkle å sjekke på nettstedene til operatøren og jernbanene.

Tokaj-kjellere

Fra stasjonen til vinkjellerne i sentrum er det omtrent en kilometer til fots. Mange kjellere er åpne for turister. Ikke kom for tidlig: de fleste eiere låser opp dørene først mot noon.

Folk i Tokaj har dyrket druer i mange generasjoner. Kjellerne her dukket opp for flere århundrer siden, og bygningene over dem har forblitt enetasjes. Lokalbefolkningen kaller spøkefullt byen «fleretasjes», bortsett fra at etasjene ikke går oppover, men nedover. Tokajs underjordiske ganger strekker seg over dusinvis av kilometer.

Kjellereiere selger ikke bare vin. De forklarer hvordan ett innhøstingsår skiller seg fra et annet, og hvorfor søte viner ikke kommer ut hver sesong. Inne vil du se århundregamle tønner og vegger dekket av myk, mørkegrå mugg. Den lever av alkoholen som fordamper fra tønnene, og opprettholder til gjengjeld et spesielt mikroklima i kjelleren. Det er dette som gir Tokaj-vinene deres karakteristiske aroma.

Hvis eieren slipper deg inn i bakrommet, ta en nøye titt på murverket og spør hvor gammel den fløyen er. Det er lite lys inne, så ha telefonlommelykten klar. Etter å ha utforsket kjellerne, gå tilbake til torget: vinbakkeskråningene venter deg neste gang.

Smaking: hvordan bli en kjennner

Tokaj-viner er nesten alltid hvite og ofte søte eller halvsøte. Denne stilen overrasker de som er vant til tørre viner fra Italia og Frankrike, men smaken er umiddelbart gjenkjennelig: rosiner, honning, et snev av krydder. Hemmeligheten ligger i druer som plukkes ved toppmodenhet, noen ganger allerede soltørkede på vinstokken.

En egen historie her er aszú, bær påvirket av «edel råte». Dette refererer til botrytis-soppen, som tørker ut klasene og konsentrerer sukkeret. Regionens dyreste søte viner lages av slike druer, og det er disse vinene som gjorde Tokaj berømt. Be vinmakeren om å prøve forskjellige årganger: samme sort i en varm og en kjølig sesong gir forskjellige smaker.

Du kan smake vin rett i kjellerne i sentrum. Vingårdene står ved siden av hverandre, så det er realistisk å besøke flere på en kveld.

© clubvino · CC BYFoto: clubvino, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0), Wikimedia Commons

Et glass koster rundt et par euro, og i stedet for å selge, holder eierne ofte en kort gratis smaking. Et godt tegn er lokalbefolkningen som sitter ved inngangen: det betyr at vinen her er elsket ikke bare av turister. Den viktigste lokale druen heter Furmint, og den brukes til å lage både tørre og søte varianter. For å dekke mer på en kort tur, bestill vinomvisninger og smakinger i Tokaj på GetYourGuide.

Tokajs vinmarker

Etter smakingene er det verdt å se hvor druene vokser. Vinmarkene dekker tusenvis av hektar på milde skråninger, og tilgangen til plantasjene er gratis. Arbeiderne er vant til turister og legger knapt merke til deg.

© JezW · CC BY-SAFoto: JezW, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia Commons

Det er her aszú blir til. Druene blir sittende på vinstokken til senhøsten og venter på at edelråte skal berøre dem. Tokajs berømmelse kom fra senhøstvinene, og vinelskere fra ulike land kommer hit for dem. Bare gå mellom radene og spør om innhøstingen: lokalbefolkningen svarer villig.

Regionen produserer millioner av liter vin hvert år. En del av dette volumet går til naboland i EU, og en del kjøpes opp av turister rett i kjellerne.

Hva du kan se i Tokaj

Tokaj har vært kjent siden oldtiden, men krigene har knapt spart arkitekturen. De fleste gamle bygningene er borte, så en time eller to er nok til å se sentrum.

Blant bygningene skiller Den store synagogen i Tokaj seg ut. Den minner om det store jødiske samfunnet som levde i århundrer i det nordøstlige Ungarn.

© Kressl · CC BY-SAFoto: Kressl, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia Commons

Like ved står Den katolske kirken til Jesu hellige hjerte fra tidlig på 1900-tallet. Fans av ruiner vil sette pris på klatreturen til restene av Tokaj slott, og du kan avslutte turen ved statuen av Bacchus.

Neste stopp: Nyíregyháza

Nyíregyháza ligger i det nordøstlige Ungarn, ikke langt fra grensen til Ukraina. Nærheten til nabolandet merkes både i byens utseende og i maten. Nyíregyháza dukker knapt opp i turistbrosjyrer: få reiser til Ungarn spesielt for den.

Hvordan komme til Nyíregyháza

Tog fra Tokaj til Nyíregyháza går nesten hver time. Reisen tar tjue til førti minutter (ifølge togruter, 09/2026), og en billett koster rundt to euro. Du kan kjøpe den på stasjonen før avgang, og for reiser på fjerne datoer er det praktisk å bestille på forhånd: togbilletter i hele Ungarn på Trip.com.

Fra Budapest kan du komme hit fra både Nyugati og Keleti: fra den ene stasjonen tar toget deg først til Tokaj, fra den andre først til Nyíregyháza.

Nyíregyháza: inntrykk av byen

Nyíregyháza virker som en rolig by hvor alt du trenger er samlet i sentrum. Det er praktisk å bevege seg til fots: fortauene er rene, trafikken er stille, og severdighetene ligger bare noen minutters gange fra hverandre. Stemningen minner om at regionen lenge lå i skjæringspunktet mellom kulturer.

Byens utseende har noe østerriksk ryddighet og noe ungarsk. Historie og modernitet går side om side her: gamle hus ligger ved siden av nye underholdningssteder. På en halv dag kan du enkelt gå rundt i sentrum uten å bli sliten.

Kossuth-plassen

Nyíregyházas viktigste severdigheter ligger samlet på én kompakt plass i sentrum. Innbyggerne likte ikke å gå langt, så de plasserte rådhuset, hovedkirkene og et stort hotell ved siden av hverandre.

På Kossuth-plassen ligger rådhuset, Vår frue av ungarernes katedral og Korona-hotellet. Hvis du blir sliten av å gå, kan du sette deg ned på en kafé: her serverer de retter fra det østungarske kjøkkenet.

Rådhuset

Rådhuset dukket opp i Nyíregyháza midt på 1800-tallet. Den gule fasaden er synlig på lang avstand, så du kommer neppe til å gå forbi det.

© Derzsi Elekes Andor · CC BY-SAFoto: Derzsi Elekes Andor, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia Commons

Senere ble bygningen gjenoppbygd av arkitekten Ignác Alpár, en mester i eklektisismen. Han tegnet også Vajdahunyad-borgen i Budapest. Ved siden av rådhuset ligger en kafé der lokalbefolkningen slapper av med is om sommeren og gløgg om vinteren.

Vår frue av Ungarns katedral

Rett overfor rådhuset ligger byens mest markante landemerke, Vår frue av Ungarns katedral.

Kirken ble bygget i romansk stil, noe som var uvanlig tidlig på 1900-tallet. Hvert kvarter slår klokken, og lyden bærer gjennom hele sentrum. Hvis du er heldig, får du med deg en orgelkonsert.

St. Nikolas-katedralen

En fem minutters gange fra Kossuth-plassen ligger St. Nikolas-katedralen, byens viktigste bispedømekirke.

Den ble bygget sent på 1800-tallet og kombinerer flere stiler på én gang. Kirken tilhører en gresk-katolsk menighet: de anerkjenner pavens myndighet, men holder gudstjenester etter bysantinsk ritus. Lignende menigheter finnes i andre østeuropeiske land.

Nyíregyháza dyrepark

Nyíregyháza dyrepark (Sóstó dyrepark) overrasker selv erfarne reisende. Den regnes som en av de største i Ungarn, og etter europeiske målestokker er den en betydelig institusjon. Sett av minst tre timer her.

Du kommer dit med bybuss: parken ligger fem kilometer fra sentrum, i et grøntområde. En betydelig del av området ligger i en ekte eikeskog, så dyrene lever under nesten naturlige forhold. Her ser du brillebjørner, ville yakser, orangutanger, Humboldt-pingviner, andinsk kondor og en hvit løve.

Soneområdet er spesielt interessant. Flere ganger i uken setter personalet opp et fôringsshow med tigerhai, og i panoramalakvariet kan du se rovdyret på nært hold. Til sammen huser parken mer enn fem hundre dyrearter.

Dyreparken er åpen daglig fra 9 til 18, og paviljongene stenger en halvtime før stengetid (per 09/2026, parkens side).

Billetter og åpningstider i Nyíregyháza:

Aquarius vannpark

For en avslappende pause er Aquarius termiske vannpark et godt valg. Den drives med vann fra lokale termiske kilder, som Nyíregyháza er like kjent for som Budapest.

© Globetrotter19 · CC BY-SAFoto: Globetrotter19, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia Commons

Inne finner du vannsklier, innendørs- og utendørsbassenger, saunaer og hvileområder. Stedet er spesielt praktisk for barnefamilier: de har egne soner og rabatter. Sjekk anleggets nettsted for eksakte åpningstider: i lavsesongen er noen bassenger stengt.

Hva du kan gjøre om kvelden

Om kvelden er det verdt å forlate hovedplassen og bevege seg lenger inn i byen. For stemningens skyld kan du hoppe over kaféene ved rådhuset og hotellrestauranten, og gå til lokale steder som kalles «kocsma».

En kocsma er en autentisk ungarsk pub. Folk kommer hit ikke for å spise, men for å ta en drink og snakke. Mat- og ølutvalget er beskjedent, men stemningen er livlig og prisene merkbart lavere enn på turiststeder: et glass øl koster rundt et par euro. Lokalbefolkningen verdsetter disse stedene for den rolige samtalen, så ikke bli overrasket om noen setter seg ved bordet ditt.

Spør lokalbefolkningen om steder i stedet for å søke på nettet. Et søk på «kocsma» gir en lang liste, men den beste kocsmaen blir anbefalt av en butikkansatt eller en taxisjåfør. Bare spør hvor de selv går.

Det er trygt å bevege seg i byen om kvelden, og kollektivtransporten går til sent. Hvis du bor i sentrum, kan du gå tilbake til hotellet.

⁉️🤔 Ofte stilte spørsmål

Hvordan kommer jeg meg fra Budapest til Tokaj?

MÁV-tog går fra Keleti og Nyugati stasjon flere ganger om dagen, og reisen tar tre timer eller mer. Kjøp billetter på forhånd på selskapets nettside. Fra stasjonen til sentrum av Tokaj og vinkjellerne er det omtrent en kilometer til fots.

Hvor mye koster en vinsmaking i Tokaj?

Et glass vin i en kjeller koster rundt et par euro, så en smaking blir ikke dyrt. Mange eiere tilbyr, i stedet for å selge et enkelt glass, en kort gratis smaking hvis du vil prøve flere sorter samtidig.

Hvor mye koster billetter til dyrehagen og badelandet?

En voksenbillett til dyrehagen koster 8 000 forint, en barnebillett koster 5 600 forint, og den er åpen til kl. 18 (per 09/2026, dyrehagens offisielle nettside). En kombinert billett til badelandet Aquarius koster 7 600 forint på hverdager og 7 900 i helgene (per 09/2026, offisiell nettside). Sjekk prisene på de offisielle nettsidene før reisen din.

Hvor mange dager trenger du for Tokaj og Nyíregyháza?

Én dag er nok for Tokaj: vinkjellere, smakinger og en kort gåtur rundt i sentrum. Nyíregyháza fortjener en dag nummer to, for dyrehagen og badelandet tar flere timer hver for seg. Hvis du har dårlig tid, kan du overnatte i Nyíregyháza og reise tilbake til Budapest med direkte tog om morgenen.

Når er den beste tiden å besøke Tokaj?

Vingårdene er på sitt vakreste om høsten, i innhøstingssesongen, når druene til aszú modnes. Om sommeren er det varmt i Tokaj, men åpne terrasser er i drift, og badelandet i Nyíregyháza er åpent. Om våren og vinteren er det færre turister og roligere smakinger, selv om noen bassenger er stengt.

Kort oppsummert: hva er verdt å bestille

Tokaj og Nyíregyháza passer godt inn i et avslappet to-dagers program. Hvis du bare har én dag, bør du satse på Tokaj: vinkjellere, en smaking og vingårdene gir deg flere inntrykk enn en stresset tur til begge byene. Hvis du har to dager, kan du legge til Nyíregyháza med dyrehagen og badelandet, og overnatte i sentrum så du kan besøke en csárda om kvelden.

Hvis dette er en vinreise for deg, bør du bestille smakinger og omvisninger på forhånd. Og hvis du reiser med familien, finn et hotell i Nyíregyháza på Trip.com.