Vinter i Amsterdam: lysfestival, skøytebane og 12 steder å varme seg

Om vinteren blir det tidlig mørkt i Amsterdam, men byen slår også på alt lyset for fullt. Fra slutten av november stiller dusinvis av lysinstallasjoner opp langs kanalene, og en skøytebane åpner på Museumplein med utsikt mot Rijksmuseum. Da begynner byens andre liv: julemarkedet, oliebollen fra gateboder og etasjefat med te på kafeene.

Utfordringen er den korte vinterdagen. På et par dagslystimer får du ikke både et museum og en tur gjennom Noord, og i desember vokser køene raskere enn temperaturen synker. Derfor har redaksjonen sortert vinterideene etter tid på dagen og vær.

Nedenfor finner du datoene for lysfestivalen, åpningstidene for skøytebanen, prisene på High Tea og tre kinoer med garantert stemning. Priser, datoer og åpningstider ble sjekket 09.12.2026 på offisielle nettsteder.

Annonse: denne artikkelen inneholder affiliate-lenker, vi tjener en provisjon hvis du bestiller gjennom dem, uten ekstra kostnad for deg.

Vinter-Amsterdam: 12 ideer for desember og januar

💡 Kort oppsummert:

• Legg reisen til slutten av november eller januar: i desember er byen fullpakket.
• Amsterdam Light Festival går av stabelen for 15. gang fra 26.11.2026 til 17.01.2027.
• Bestill High Tea og skøytebanen i god tid: i helgene blir plassene utsolgt flere dager i forveien.
• Datoer, priser og åpningstider: sjekket 09.12.2026 på festivalens offisielle nettsted.

1. Amsterdam Light Festival i sentrum

Lysfestivalen har gått langs kanalene for 15. gang, fra 26. november 2026 til 17. januar 2027 (per 09/2026, offisielt nettsted). Kunstnere fra ulike land stiller ut lysobjekter langs en rute i sentrum, og om kvelden forvandles byen til et friluftsgalleri.

Installasjonene sees best fra vannet. Fra en båt reflekteres lyset i kanalene, og du ser objektene fra den siden de er laget for. Gåalternativet fungerer også: de fleste verkene står på vannet og langs bryggene, så du trenger ingen billett.

Ta den første kveldsavgangen. Senere vokser køen ved bryggene, og frosten blir hardere, så det blir ubehagelig å stå på dekk. På en hverdag er det merkbart færre folk; i helgene er broene fulle.

Festivalruten endres hvert år, og i den 15. sesongen lover arrangørene en ny linje langs kanalene (per 09/2026, festivalens nettsted). Båtene går fra flere brygger i sentrum, og billetter til et bestemt klokkeslett selges på forhånd. Hvis du reiser med barn, velg en tidlig avgang: sent på kvelden sliter de små.

2. En tur gjennom vinterens Amsterdam med guide

Hvis du ikke vil lete etter installasjonene på egen hånd, ta en gåtur i sentrum. Den to timer lange ruten går gjennom den historiske kjernen, Jordaan og gatene i Negen Straatjes, og til slutt får du gløgg og en lokal matbit.

Dette formatet er praktisk på den første dagen. På to timer får du oversikt over bydelene, hører hvor lokalbefolkningen spiser, og kan deretter gå rundt i byen på egen hånd. Amsterdam-turer på GetYourGuide inkluderer også kveldsCruise på kanalene.

3. Skøytebane på Museumplein

Amsterdams viktigste vinteradresse: Museumplein. Banen settes opp rett foran Rijksmuseum, og i mørket skøyter du mot den opplyste fasaden i bakgrunnen.

© PersianDutchNetwork · CC BY-SAFoto: PersianDutchNetwork, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia Commons

Skøytebaner settes også opp i andre deler av byen. På Rembrandtplein åpner banen midt på plassen, så du kan skøyte uten å forlate sentrum. Skøyter lånes ut på stedet, du trenger ikke ta med egne.

På Museumplein har banen sin egen attraksjon. En bro formet som en amsterdamsk klaffebro er bygget over isen, og den er verdt å klatre opp på: ovenfra ser du hele banen og alle som skøyter.

Ved siden av banen er det en bar hvor du kan få varm sjokolade med krem etter skøytingen. Om dagen er plassen opplyst, om kvelden tennes lyslenkene, og bildene blir best etter solnedgang.

• Hvor: Museumplein, foran Rijksmuseum (på kartet)
• Når: midten av november 2026 til begynnelsen av februar 2027 (per 09/2026, offisielt nettsted)
• Billett: betalt inngang, skøyteleie er vanligvis inkludert i prisen, sjekk det nøyaktige beløpet på banens nettsted
• Hvem det passer for: familier og førstegangsskøyteløpere

4. Julemarked på Museumplein

Ved siden av banen i desember åpner et lite julemarked kalt Ice Village. Treståndene selger vafler, varme drikker, designvarer og julepynt, og om kvelden er alt opplyst med lyslenker.

© Nan Palmero from San Antonio, TX, USA · CC BYFoto: Nan Palmero from San Antonio, TX, USA, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0), Wikimedia Commons

Markedet passer godt sammen med skøyting. Først en runde på isen, deretter en vaffel og gløgg i boden, og hvis du er kald, går du inn i baren ved banen. Kom på en hverdag ettermiddag hvis du vil ta bilder uten folkemengden.

Utvalget er typisk for et nederlandsk marked: ferske vafler, varm sjokolade, varme luer, interiør og juletrepynt. I omfang er markedet mindre enn messen i Maastricht, men det ligger i sentrum, og du kan gå dit fra banen på et par minutter.

5. Oliebollen fra en gatebod

Oliebollen er nederlandsk gatebakst, den nærmeste slektningen til Berliner. En smultring av gjærdeig frityrstekes og drysses med melis, med eller uten rosiner. Bodene åpner noen dager før nyttårsaften.

KIIllustrasjonsbilde: KI-generert

Prosessen er enkel. Du kjøper en papirpose fra en bod, går til nærmeste bro med utsikt over kanalene og spiser mens den fortsatt er varm. En oliebollen som har blitt kald, mister halvparten av smaken, så ikke spar den til kvelden.

6. High tea: hvor du kan varme deg med en kanne te

Om vinteren tilbyr Amsterdam ikke bare den britiske, men også den nederlandske versjonen av afternoon tea. Du får et etasjefat med sandwicher, scones med krem og syltetøy, bakverk og praliner, pluss en tekanne med flere typer te ved siden av.

Det klassiske settet ser slik ut: sandwicher med ost og fisk, scones med clotted cream og syltetøy, små bakverk og sjokoladepraliner. Porsjonene er store, så ikke planlegg en tung middag rett etter afternoon tea. Nedenfor er to steder som serverer det hver dag.

High tea hos De Drie Graefjes

Kaféen ligger i sentrum, i Rokin 130, inne i Rokin Bakery. Du må bestille bord til high tea minst to dager i forveien, ellers dukker ikke ønsket tidspunkt opp i systemet. Den vegetariske versjonen bestilles ved booking, i kommentarfeltet.

© Patrick Nouhailler's… · CC BY-SAFoto: Patrick Nouhailler's…, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia Commons

Dette settet metter deg så mye at du ikke trenger middag om kvelden.

• Ikke for: dem som trenger et helt glutenfritt eller vegansk bord: de tilbyr ikke den typen high tea her (ifølge det offisielle nettstedet)

Vegansk afternoon tea hos Koffie ende Koeck

Kaféen ligger i Amsterdam West, rett overfor Westergasfabriek, i Haarlemmerweg 175. Her lager de vegansk afternoon tea, og den smaker ikke annerledes enn den vanlige: sandwicher, bakverk og søtsaker uten animalske produkter.

© Patrick Nouhailler's… · CC BY-SAFoto: Patrick Nouhailler's…, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia Commons

Bestill minst én dag i forveien, med to tidsluker: 11:30 til 13:45 og 14:00 til 17:00 (per 09/2026, offisielt nettsted).

• Hvem det passer for: veganere og de som går tur i Westerpark og Noord

7. Julehandel i opplyste gater

I desember er det enklest å kjøpe gaver i to formater. Det første er de store handlegatene Kalverstraat og Nieuwendijk med nederlandske og internasjonale merkevarebutikker: det går raskere, er billigere og har et bredere utvalg av størrelser. Det andre er butikkene i Negen Straatjes: et lite strøk i sentrum med færre folk og mer interessante vinduer. I desember er begge deler av byen opplyst, så shopping blir en kveldstur.

En annen gate verdt å kjenne til er Utrechtse Straat. Her finner du smykker, uvanlige klær, interiør og delikatesser: sjokolade, bakverk og kaffe. I juleukene er gaten opplyst, og en kveldstur langs den blir et eget punkt på reiseruten.

© Jorge Franganillo · CC BYFoto: Jorge Franganillo, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0), Wikimedia Commons

Hvis du kommer i januar, får du en ekstra bonus: salg. Rabattene når opp mot halv pris, men størrelsene blir plukket gjennom mot slutten av måneden, så det er bedre å ikke utsette shoppingen til siste dag.

8. Sjokoladeveggen til Tony's Chocolonely

Det nederlandske merket Tony's Chocolonely selges i Albert Heijn- og Jumbo-supermarkeder, men merkevarebutikken i sentrum har en fordel. Den ligger i nærheten av Beurs van Berlage, og inne ser du en vegg med alle sjokoladevariantene.

© Rémih · CC BY-SAFoto: Rémih, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

Den fungerer som en automat med spaker. Du drar i håndtaket ved siden av platen du vil ha, tar den og går videre. Butikken har sesongbaserte vintersmaker og sjokoladebokstaver du ikke finner i supermarkedet, så det er et praktisk sted å hamstre gaver.

Platene koster noen euro, så selv et lite sett blir ikke dyrt. Butikken er åpen daglig; sjekk åpningstidene på stedet, siden rutinene endres i høytidene.

9. Kafeer med åpen peis

På kafeer i Amsterdam setter folk pris på levende ild om vinteren. Redaksjonen fremhever to velprøvde steder. Pllek ligger på nordbredden, dit en gratis ferge fra Central Station tar deg, og derfra får du utsikt over vannet over en liten strand.

KIIllustrasjonsbilde: KI-generert

Fergeturen tar bare noen minutter, og om vinteren er den en opplevelse i seg selv: fra vannet ser du hele bykjernen. Begge steder bør du bestille de lokale tingene: Koffie Verkeerd (kaffe med mye melk) og varm eplepai, servert her med krem.

Det andre stedet er Hannekes Boom, ikke langt fra Central Station, rett ved vannet. Peisen her er inne i hovedrommet, så i iskaldt vær sitter du rundt bålet med en porsjon nachos og lokal øl. Fra vinduene ser du kanalen og NEMO-museet på den andre bredden.

10. Film på en vinterkveld

Kinoer i Amsterdam viser filmer på originalspråket med nederlandske undertekster, så engelsk går fint. Tre kinoer verdt å besøke for mer enn bare filmen er listet opp i tabellen.

Pathé Tuschinski er verdt et blikk selv uten film: lobbyen vekker minner om forrige århundres overdådige kinoer. På The Movies bestiller du middag sammen med visningen og tilbringer hele kvelden i kinobygget. På De Uitkijk føles alt hjemmekoselig: du sitter på balkongen, og drikke blir brakt til bordet ditt.

Gå for en kveldsvisning: i regn og frost fylles salen opp, og helgebilletter bør kjøpes på forhånd. Sjekk programmet på kinoenes nettsider; programmet endres hver uke. Hvis filmen ikke betyr noe for deg, kom til Tuschinski bare for lobbyen: billetten er rimelig, og du kan ta inn interiøret som om det var et museum.

11. Bryggerier og bruin caféer

Ølscenen i Amsterdam strekker seg langt utover ett enkelt strøk. Dusinvis av bryggerier holder til i byen, og redaksjonen setter to øverst: Oedipus Brewery og Brouwerij 't IJ. Begge brygger uvanlige stiler og ønsker gjester velkommen i taproomene sine.

© Matthew Black · CC BY-SAFoto: Matthew Black, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0), Wikimedia Commons

Bestill en proefbord. Det er et sett med flere små glass som lar deg smake forskjellen mellom stiler og finne favoritten din. Etterpå kan du se etter en bruin café, det lokale navnet på gamle, brune puber: de skjenker lokal øl og stresser aldri gjestene sine.

12. Nyttårsaften i Amsterdam

Til 31. desember bestilles restaurantbord på forhånd, noen ganger måneder i forveien. Hvis du vil ha middag i sentrum, bør du kontakte restauranten rett etter at du har kjøpt billettene, ellers er det bare sene bord eller steder langt fra sentrum igjen.

Det andre alternativet er et ferdig opplegg med guide. Arrangørene setter sammen grupper og tar dem med gjennom barer, klubber og utesteder som holder åpent til sent, med inngang og drikke inkludert i billetten. Billetter til nyttårspub crawl på GetYourGuide inkluderer VIP-inngang til klubb, shots og guide.

Nyttårsfyrverkeri skytes opp i ulike deler av byen, og i sentrum holder det seg høylytt til morgenen den natten. Hvis du vil ha en rolig kveld, velg et hotell et stykke unna Dam-plassen.

Dagstur med tog fra Köln

Har du én dag og ingen overnatting, er toget enklere enn å kjøre bil. Sparpreis Europa-billetten er bundet til et bestemt tog, og på strekningen Köln-Amsterdam blir kvoten raskt utsolgt: jo tidligere du bestiller, jo lavere blir prisen (rutetider og priser på bahn.de).

Velg et tidlig tog fra Köln og et sent tog tilbake. Da kan du gå rundt i sentrum, sitte på en kafé og komme hjem samme dag. Togbilletter på Trip.com viser rutetider og priser for datoen din.

Alle vinterideer på Amsterdams kart

Adressene i denne artikkelen starter ved Museumplein: Åpne på kartet. Etter det legger du til punktene selv, for kafeene og kinoene ligger spredt rundt i sentrum og Noord.

Flere Amsterdam-ideer

Redaksjonen har rikelig med stoff om Amsterdam: parkering i sentrum, restauranter, hoteller og vandringer i andre sesonger. Vinter-Amsterdam er sin egen sjanger, men ideer for sommer og høst kommer også godt med hvis du planlegger en ny tur.

⁉️🤔 Ofte stilte spørsmål

Når er det best å besøke Amsterdam om vinteren?

Ideelt sett fra slutten av november til og med første halvdel av januar, når lysfestivalen pågår. I desember er byen på sitt mest festlige, men også på sitt dyreste: hotellene setter opp prisene, og det er lange køer til skøytebanen. Januar er roligere, billigere og god for salg.

Trenger jeg billett til Amsterdam Light Festival?

Fra vannet, ja: kanalcruise selges på forhånd, og helgeøktene blir raskt utsolgt. Til fots er det gratis, for installasjonene står på vannet og langs bryggene, og ruten gjennom sentrum er åpen for alle.

Hvor mye koster High Tea i Amsterdam, og må jeg bestille bord?

Hos De Drie Graefjes koster afternoon tea 35 € per person, og du må bestille minst to dager i forveien (per 09/2026, offisiell nettside). Hos Koffie ende Koeck koster den veganske varianten 32,50 €, bestill en dag i forveien, ledige tider fra 11:30 og fra 14:00 (per 09/2026, kafeenes offisielle nettsider).

Hvor kan jeg gå på skøyter i Amsterdam?

Hovedbanen ligger på Museumplein foran Rijksmuseum. Skøyter lånes ut på stedet, så du trenger ikke å ta med dine egne.

Hva kan man gjøre i Amsterdam når det regner?

Dra på kafé for High Tea, til en av de tre kinoene eller til butikkene i Kalverstraat. Vil du ha varme og utsikt mot vannet, tar du fergen til Noord og går til Pllek: der er det peis, og terrassen vender ut mot kanalen.

Hvordan kommer jeg til Amsterdam fra Tyskland?

Den raskeste måten er med tog, for eksempel fra Köln. Kjøp billetten på forhånd: Sparpreis Europa-prisen blir lavere jo tidligere du bestiller, og kvoten på denne strekningen blir raskt utsolgt. Sjekk rutetider og priser på Deutsche Bahns nettside.

Kort oppsummert: hva du bør bestille

Hvis du har to dager i desember: skøytebanen og markedet på dagtid, lysfestivalen om kvelden. Hvis du vil ha det roligere og billigere, flytt reisen til andre halvdel av januar. Hvis du reiser med barn, sett skøytebanen først og sett av tid til oliebollen.

Bestill skøytebanen for helger, et High Tea-bord og en restaurant for nyttårsaften på forhånd. Skøytebanen, cruisene og nyttårsprogrammene blir raskest utsolgt i desember, så ikke utsett bestillingen til siste uke.

For reisen din finner du hoteller i Amsterdam på Trip.com og museum billetter på Tiqets nyttige.

Hvis du ønsker et guidet program, sjekk ut turer og cruises på GetYourGuide.