Гранд-базар у Стамбулі
Уявити будь-яку східну країну без базару неможливо. Це можна назвати окремою державою, зі своєю історією, традиціями, емоціями, різноманітними товарами, пахощами спецій і багатоголосою публікою, що торгується.
І найграндіознішою такою спорудою є Гранд-Базар, збудований у центрі Стамбула у 1461 році. У його історії, як у казці, були трагічні та радісні моменти. Він, як птах Фенікс, кілька разів згоряв і відроджувався з попелу, щоб знову захоплювати людей своїм розмахом, барвистістю та розкішшю. Але зупинимося на цьому трохи докладніше, оскільки це допоможе зрозуміти своєрідність архітектури даного торгового лабіринту.
Історія Гранд-Базару
Перший Внутрішній бедестан, як називають одну з критих частин ринку, заснували ще за правління Візантії, яке тривало до 1453, поки султан Мехмед II не звільнив Стамбул від влади римлян. Після цього і почалося грандіозне будівництво ринку, на якому можна було придбати одяг, різнокольорові тканини, прикраси, посуд, предмети інтер'єру, відомі східні спеції та солодощі.
Досі на території Внутрішнього бедестану можна знайти старовинні ювелірні вироби та біжутерію, ікони, шаблі та кинджали, ручки яких інкрустовані дорогоцінним та напівдорогоцінним камінням. Також увагу відвідувачів приверне срібний посуд та свічники, стародавні монети, меблі тощо. Якщо уважно придивитися до всіх цих речей, то відкриється вся історія Стамбула, з його гарним романтичним, героїчним, а часом трагічним минулим.
Перша пожежа сталася в 1546 році, після того, як Сулейман Чудовий наказав збудувати другий Сандаловий бедестан. У ті часи головним будівельним матеріалом було дерево, тому нічого дивного в тому, що згоріла більшість базару, не було. Відновлений, він знову постраждав від вогню майже через сто років у 1651 році. А ось пожежа 1710 змусила задуматися тодішнього правителя Мустафу II над зведенням кам'яних будов.
Тепер пожежа не становила великої загрози для ринку, але потужний землетрус 1894 зруйнував його значну частину. На відновлення пішов не один рік, після чого здавалося, що в надійності будівель не варто сумніватися. І ось тоді вибухнула величезна пожежа 1954 року. Тільки через п'ять років ворота Гранд-Базара знову відчинилися для відвідувачів, кількість яких становить від двохсот п'ятдесяти до чотирьохсот тисяч людей на день.
Планування Гранд-Базару
Як згадувалося, ринок розширювався і забудовувався навколо Внутрішнього і Сандалового бедестанов. Зараз його площа досягла тридцяти одного квадратного кілометра, на якій чудово сусідять 4400 невеликих торгових лавок, 12 мечетей, дюжина складських приміщень, понад дві тисячі ательє, численні кафе, пункти обміну валют і навіть школа та лазня. На території цього архітектурного комплексу дзюрчать 18 фонтанів, відчиняються гостинні двері сорока готелів, численні вулиці прикрашені колонами, а зверху все це увінчують численні куполи, розписані національними орнаментами та викладеними мозаїкою.
Хаотичне розташування вулиць усередині Капали Чарші, як жителі Стамбула називають Гранд-базар, є символічним відображенням усіх історичних змін, які відбувалися тут протягом шести століть.
Потрапити всередину цієї грандіозної споруди можна через будь-які з вісімнадцяти воріт, кожна з яких має власну назву. Варто його запам'ятати, щоб не заблукати всередині лабіринту вулиць. Місцеві жителі зможуть підказати, як знайти потрібний вихід, навіть якщо туристи не знають турецької мови.
Здійснення покупок на Гранд-Базарі
Уміння торгуватися тут зводиться у ранг мистецтва. Людини, яка вперше потрапила до Капали Чарші, ціни можуть призвести до шокового стану. Однак, знаючи місцеві звичаї після того, як продавець озвучує вартість товару, покупець повинен почати торгуватися. Головне, робити це треба впевнено та наполегливо. Розгублений і збентежений клієнт відразу стає легкою здобиччю, якою можна диктувати свої умови. Туристи чудово повинні усвідомлювати, що продавець відточував свою майстерність в умінні торгуватися довгі роки, тому перевершити його можна тільки, виявивши певну частку показної байдужості, і зробивши кілька спроб піти без покупки.
Гранд-Базар працює щоденно з 9.00 до 19.00. Вихідними днями вважаються неділі та релігійні свята, коли всі ворота зачинені для відвідувачів.
На закінчення варто додати, що відвідування Гранд-Базар може зайняти цілий день. Зайти сюди, щоб подивитися «одним оком» практично ні в кого не виходить. Сила тяжіння цього місця схожа на гравітацію, яка не дозволяє людині покинути поверхню землі. Тому, складаючи розклад екскурсій, не варто цього дня планувати інші заходи.
Рекомендуємо до перегляду Самостійно Стамбул.