Vietnamesisk mat i Berlin: 22 steder for pho, banh mi og veganske tapas
Pho lages på nesten hvert gatehjørne i Berlin. Det har ikke alltid vært slik: i 1980 inngikk DDR og Vietnam en avtale om arbeidsinnvandrere, og mot slutten av 1980-tallet hadde rundt 60 000 vietnamesere kommet til landet (per 12.07.2020, Berlin politiske portal). Noen av dem ble værende, og i dag finnes vietnamesisk mat over hele byen.
Utvalget er stort, og et feilvalg koster deg en hel kveld. Vi har samlet 22 vietnamesiske restauranter og kafeer i Berlin, fra familiekjøkken til veganske prosjekter. Hver adresse har et bilde og minst én verifisert detalj: beliggenhet, åpningstider eller spesialitet. Priser og åpningstider endrer seg, så du kan sjekke dem på stedets nettsted før du drar ut.
Annonse: denne artikkelen inneholder affiliate-lenker, vi tjener en provisjon hvis du bestiller gjennom dem, uten ekstra kostnad for deg.
Vietnamesisk mat i Berlin: dette står på menyen
💡 Kort oppsummert:
- Menyen er bygget på risnudler, friske urter, kjøtt eller tofu og en lett kraft.
- Pho, sommerruller og banh mi dekker suppe, forretter og gatekjøkkenmat.
- Veganske og vegetariske kjøkken på listen: 1990 Vegan Living, Quy Nguyen, Soya og Ryong.
- Åpningstider og adresser: 09/2026, verifisert via visitBerlin-guiden.
Vietnamesisk mat er bygget på risnudler, ulike typer kjøtt, tofu og seitan, friske grønnsaker, sopp, peanøtter og stekt løk. Smaken kjennes igjen på urtene og krydderne: mynte, koriander, vietnamesisk basilikum, sitrongress, kaffir lime, samt kanel og stjerneanis.
Sammenlignet med indisk eller thailandsk mat er vietnamesisk mildere. Sterke retter finnes også her, men det er færre av dem, og smaken er oftere bygget på aromaen fra kraften og friske urter. Porsjonene er vanligvis middels store, så en suppe og en forrett utgjør en full middag.
Pho: Vietnams viktigste suppe
Pho er fortsatt landets signaturrett. Det er en klar kraft med risnudler, urter og kjøtt eller tofu. Kraften kokes lenge, enten på storfekjøtt eller på grønnsaker, så smaken varierer merkbart fra sted til sted.
Suppene kommer med tilbehør. Sommerruller er stort sett råvarer pakket inn i rispapir. Banh bao er dampede boller med fyll, ofte servert med peanøttsaus. Lenger ned på menyen finner du curryretter, retter i leirgryte og gryteretter.
Til dessert serveres nesten overalt søt klebrig ris med frukt, oftest banan eller mango, peanøtter og kokosmelk. Bestill én porsjon til to: den er mettende.
Vegansk mat i Berlin
Det finnes mange veganske vietnamesiske steder i byen. Hos 1990 Vegan Living serverer de vietnamesisk tapas, så du kan bestille to eller fire biter og prøve flere retter på én gang. Quy Nguyen og Soya har fullt plantebaserte menyer.
Hvis du så vidt har begynt med plantebasert mat, er disse stedene praktiske fordi smaken forblir kjent.
Hvor du skal lete: fra Charlottenburg til Neukölln
Stedene er spredt over hele byen. De tetteste klyngene er i Mitte, Kreuzberg, Friedrichshain og Prenzlauer Berg, med enkelte adresser i Charlottenburg, Schöneberg og Neukölln.
I Kantstraße i Charlottenburg ligger flere vietnamesiske og asiatiske restauranter side om side, blant dem SY. I Mitte klynger kjøkkenene seg rundt Rosenthaler Platz og Torstraße. I Neukölln finner du vietnamesiske steder nær Hermannplatz, der bydelen grenser til Kreuzberg.
1. Mamas Banh
Et lite familie drevet sted: kjøkkenet drives av en mor og hennes to sønner. Menyen byr på hjemmelagde nudler og vietnamesisk tapas, og familiens laotiske matvaner skinner også gjennom. Adresse: Hufelandstraße 31, åpent daglig 12:00-22:00, verifisert via visitBerlin-anmeldelsen (09/2026).
2. SY Restaurant
© Steffen Zahn from Berlin, Germany · CC BYFoto: Steffen Zahn from Berlin, Germany, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0), Wikimedia CommonsEn restaurant i Kantstraße, fem minutter fra Wilmersdorfer Straße stasjon. Menyen kombinerer vietnamesisk mat og sushi, så det er et praktisk valg for en gruppe med ulike smaker.
3. Restaurant 1990 Vegan Living
© maltman23 · CC BY-SAFoto: maltman23, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/), FlickrEn vegansk restaurant i Friedrichshain. Interiøret er stilt inn som et vietnamesisk hjem, og rettene gjenskaper maten fra rundt 1990, bare uten kjøtt.
- Hvem det passer for: hvis du ikke klarer å bestemme deg for en rett, gå for den vietnamesiske tapasen i porsjoner på to til fire biter og smak deg gjennom.
4. Royals&Rice
Den kombinerer restaurant, galleri og jazzkonserter. Hvis du vil ha en kveld med levende musikk, er dette den rette adressen på listen.
5. Xigon
Asiatiske klassikere i den nordlige delen av Friedrichshain. Bor du i dette området, dekker Xigon det grunnleggende uten at du trenger å dra til sentrum.
6. Quy Nguyen vegan living
Nok en vegansk vri på vietnamesisk mat i Berlin. Stedet passer for deg som så vidt har begynt å prøve en plantebasert meny, eller som har fulgt en i mange år.
7. Mivadu
En moderne restaurant i Mitte, nær Rosenthaler Platz. Interiøret er nytt, og det er enkelt å komme hit med U-Bahn og S-Bahn.
8. Die PHO-Noodlebar
Her står én rett i fokus: pho serveres i rundt ti varianter. Stedet ligger i en blokk der spanske og franske skilt står side om side, og i gaten arrangeres det løp og treff for eiere av veteranbiler.
9. Con Tho
En restaurant i Neukölln, nær Hermannplatz. Nabolaget endrer seg raskt, og publikummet her er svært sammensatt, fra studenter til folk som har bodd lenge i Kreuzberg.
10. Ryong
Vegetarmat i Mitte med et kreativt preg. I tillegg til nudler og ris finner du burgere og wraps i vietnamesisk stil, og pastaen og seitanen lages på huset. Pho og bao-burgere regnes som signaturrettene. Adresse: Torstraße 59, åpningstider: mandag til torsdag 12:00-22:00, fredag til 22:30, lørdag 17:00-22:30, verifisert mot oppdaterte data fra visitBerlin (09/2026).
11. Restaurant Soya
Vegansk vietnamesisk mat. Leter du etter en plantebasert meny i Berlin og ikke vil gå på kompromiss med smaken, er Soya verdt å ha på listen.
12. Vinpearl
© audiokai · CC BY-SAFoto: audiokai, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/), FlickrKjøkkenet har vært i drift siden 2010 i Helmholtzkiez. I løpet av den tiden har stedet bygget opp en stamgjestebase som har kommet hit i årevis.
13. Anjoy
En vietnamesisk restaurant i Prenzlauer Berg, bort fra de sentrale turistgatene. Vil du spise middag uten stress, passer Anjoy godt når det gjelder atmosfære.
14. UMAMI II
Vietnamesisk mat i Kreuzberg, ikke til å forveksle med den andre Umami i Prenzlauer Berg: dette er to separate steder i forskjellige bydeler.
15. Gong Gan
© OTFW , Berlin · CC BY-SAFoto: OTFW , Berlin, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia CommonsMaten her er vietnamesisk, og lokalet er lite.
16. Cat Tuong
En liten vietnamesisk restaurant som er lett å overse fra gaten. Lokalet er kompakt, så om kvelden bør du komme tidlig.
17. Monsieur Vuong
© thornet_ · CC BY-SAFoto: thornet_, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/), FlickrEn av de mest kjente vietnamesiske restaurantene i Berlin, i drift siden 1999 og fortsatt familie drevet. Menyen er liten og endres jevnlig, og de lager mat uten MSG. Adresse: Alte Schönhauser Straße 46 i Mitte, åpent daglig 12:00-22:00, fredag og lørdag til 22:30, verifisert ifølge visitBerlin (09/2026).
18. Madami
Vietnamesisk restaurant i Mitte, overfor Spreegold og ved siden av Bibi Mix. Praktisk beliggenhet hvis du rusler gjennom sentrum og ikke vil gå langt.
19. Umami
Vietnamesisk mat i Prenzlauer Berg, åpnet senere enn mange steder på denne listen og gir nok et middagsalternativ i nabolaget.
20. Cô Cô bánh mì deli
Nesten ved Rosenthaler Platz, overfor St. Oberholz. Spesialiteten er tydelig fra navnet: de lager banh mi, vietnamesiske smørbrød. Hvis du går rundt i Mitte, stikk innom for en.
21. ChenChe Berlin
Vietnamesisk mat i sentrale Berlin. Hvis du befinner deg i sentrum og ikke vil reise gjennom hele byen, ligger ChenChe praktisk til.
22. District Mot Berlin
For de som er ute etter en helt spesiell kulinarisk utfordring: District Mot byr på en ukonvensjonell tilnærming til vietnamesisk mat. Her finner du ikke det vanlige utvalget av retter.
⁉️🤔 Ofte stilte spørsmål
Hvor i Berlin kan du prøve klassisk pho?
Klassisk pho serveres på Die PHO-Noodlebar i Mitte, der suppen kommer i rundt ti varianter, og på Monsieur Vuong: menyen endrer seg, men pho forsvinner aldri fra den. For en vegetarversjon kan du dra til Ryong, som har en plantebasert meny. Legg inn lunsj eller en tidlig middag, for populære steder får kø om kvelden.
Finnes det veganske vietnamesiske restauranter i Berlin?
Ja, og det er flere av dem. Restaurant 1990 Vegan Living i Friedrichshain serverer vietnamesiske tapas i porsjoner på to til fire biter, mens Quy Nguyen og Soya holder seg til helt plantebaserte menyer. Ryong legger til vietnamesiskinspirerte burgere og wraps i miksen. Disse stedene finnes både i sentrum og i boligstrøk, så du kan finne plantebasert pho i nesten hvilken som helst bydel.
Hvor mye koster middag på en vietnamesisk restaurant i Berlin?
De nøyaktige prisene avhenger av stedet og endrer seg hvert år, så vi oppgir dem ikke uten å sjekke. Bruk formatet som en pekepinn: banh mi-barer og små kafeer er billigere, mens restauranter med vinkart og livemusikk er dyrere. Sjekk gjeldende priser på stedets nettmeny eller i døren før du setter deg ved et bord.
Hvilke bydeler bør du lete i for vietnamesisk mat?
De fleste alternativene finner du i Mitte, Kreuzberg, Friedrichshain og Prenzlauer Berg.
Hva bør du bestille hvis du prøver vietnamesisk mat for første gang?
Start med pho, og legg til summer rolls eller banh bao ved siden av. Til dessert kan du bestille søt klebrig ris.
Kort oppsummert: hva er verdt å bestille bord hos
Hvis du vil ha klassikerne, start med Monsieur Vuong eller Die PHO-Noodlebar. For plantebasert mat går du til Ryong eller 1990 Vegan Living; for banh mi drar du til Cô Cô bánh mì deli. For en kveld med musikk tar du veien til Royals&Rice, og for et uvanlig format kan du prøve District Mot. For å bli kjent med nabolaget kan du ta en matvandring i Berlin på GetYourGuide.
En liten redaksjon som skriver guider for reiser på egen hånd. Vi reiser selv, men har ikke vært overalt. Derfor sjekker vi priser, åpningstider og reisevei mot offisielle kilder.