🏙️ Hong Kong : top 15 des lieux et animations pour des vacances inoubliables 🇭🇰
Autrefois un groupe de paisibles villages de pêcheurs sur la côte de la mer de Chine méridionale, Hong Kong est aujourd’hui une métropole cosmopolite florissante dotée du plus grand nombre de gratte-ciel au monde. Nous avons dressé une liste de choses à faire dans cette ville toujours en éveil.
Aqua Lune
Embarquez au coucher du soleil autour du port sous les voiles rouge vif de l’Aqua Luna, une jonque traditionnelle chinoise en bois. C’est la meilleure façon de profiter du port animé de Victoria et du spectacle scintillant de la Symphonie des lumières le long de l’horizon de Hong Kong.
Gros Buddha
Le Grand Bouddha est apparu en 1993. Cet objet de 34 mètres de haut est la plus grande statue de Bouddha en bronze extérieure au monde. L’attraction, située sur l’île de Lantau, est accessible par 268 marches.
Vous pouvez également économiser votre énergie et profiter de vues panoramiques en empruntant le téléphérique Ngong Ping 360 de 25 minutes, qui vous emmène directement au Grand Bouddha. Veuillez noter que tous les stands ont un fond de verre.
Parc de Hong Kong
Les jardins et les parcs de la ville offrent une pause loin de l’agitation de la ville. Le paysage luxuriant du parc de Hong Kong, dans le quartier central, contraste avec les gratte-ciel en béton environnants. L’oasis d’étangs, de cascades, de jardins botaniques, de tai-chi et d’oviers abrite également un musée du thé.
zoo
Le jardin zoologique et botanique apparaît en 1860. Ce parc de 5,6 hectares du Quartier Central est le plus ancien du territoire. Il abrite des flamants roses, des oies hawaïennes et des geais awli du côté est du vieux jardin, ainsi que des orangs-outans, des gibbons et des reptiles dans le nouveau jardin du côté ouest.
Ding Ding
Le célèbre système de tramway à deux étages de Hong Kong, que les habitants appellent Ding Ding en raison de sa cloche, est en service sur l’île depuis 1904. Le réseau transporte quotidiennement 200 000 passagers. C’est aussi le plus grand au monde.
îles
Hong Kong, le centre administratif spécial, se compose de 250 îles. 70 pour cent d’entre eux sont verts. L’île de Lamma possède de superbes sentiers de randonnée et des fruits de mer frais. Sur l’île de Lantau, il y a un aéroport et le Grand Bouddha.
Les collines verdoyantes et abruptes de la région sont un paradis pour les randonneurs. L’ itinéraire le plus populaire est considéré comme le «dos du dragon» de 8 kilomètres. Il s’agit d’un sentier accessible offrant une vue imprenable sur les criques, les plages et les villages de pêcheurs du sud de l’île de Hong Kong. Il est préférable de sortir tôt le matin ou tard le soir pour éviter la foule.
Église Saint-Jean l’Évangéliste
L’église Saint-Jean-l’Évangéliste a été inaugurée il y a 175 ans. La cathédrale est la plus ancienne église occidentale de la ville. La belle église en forme de croix à l’architecture gothique et à la façade de couleur crème est une oasis de tranquillité parmi les immeubles de grande hauteur du quartier central.
Musée M+
M+ est le joyau du nouveau quartier culturel de West Kowloon. M+ est plus qu’un musée d’art. Il présente la culture visuelle, l’art, le design, l’architecture. Il y a aussi un cinéma, des restaurants et un salon pour les visiteurs.
Marchés nocturnes
L’un des marchés nocturnes les plus grands et les plus fréquentés de la ville est Temple Street à Kowloon. Il y a plus de 100 points de vente ouverts ici tous les jours à partir de 18h00, vendant de tout, des antiquités à l’électronique. Sur le même marché, vous pouvez rendre visite à une diseuse de bonne aventure et goûter à la cuisine de rue dans les stands de riz et de nouilles.
Balade en téléphérique
Le trajet sur l’un des plus anciens funiculaires du monde ne dure que huit minutes. Le tramway vous emmènera à 1396 mètres d’altitude. Et là, les vues imprenables vous feront attarder au sommet. C’est le meilleur endroit pour un superbe selfie ou un panorama de la ville.
Les cartes Octopus sont acceptées pour le paiement. Il s’agit d’un pass pour tous les types de transports: bus, ferry, métro. La carte peut également être utilisée actuellement pour payer dans les magasins de détail.
LF
Le bâtiment du PMQ était auparavant un dortoir pour les agents travaillant au commissariat voisin. C’est aujourd’hui un véritable pôle de studios et d’ateliers de design, abritant 100 artistes et artisans locaux. Aujourd’hui, PMQ est un endroit idéal pour trouver des articles uniques fabriqués localement.
Barres de toit
La ville regorge de gratte-ciel aux toits ouverts. Mais le plus remarquable est le toit du Ritz-Carlton, le plus haut bâtiment de la ville et l’hôtel le plus haut du monde. Le bar sur la terrasse extérieure à couper le souffle au 118e étage est également le plus haut en hauteur.
Festival du vin et du dîner
Le populaire festival gastronomique du vin et de la gastronomie se déroule en plein air sur le port central. Open Air est revenu dans la capitale culinaire de l’Asie en 2023 après cinq ans. Le festival de quatre jours aura lieu en novembre.
Que tenter?
De minuscules cafés de rue comme Lan Fong Yuen servent des «collants oolong », essentiellement des feuilles de thé dans des sacs en soie. Le thé est généralement accompagné d’une tarte aux œufs – une pâte feuilletée soyeuse fourrée à la crème anglaise. Vous pouvez l’obtenir auprès de la célèbre boulangerie Tai Cheong. Les Xiao Long Bao sont également populaires: ces savoureux petits pains cuits à la vapeur sont proposés sur les stands de nourriture de rue de la ville et même dans les aéroports. Apprenez-en davantage sur les plats populaires locaux dans cette publication.