🍽️ Nutrition des enfants dans les resorts en Turquie et en Egypte : conseils aux parents 👶

La Turquie et l’Égypte sont un choix fréquent pour les familles avec enfants, car elles constituent l’option la plus familière, où il existe de nombreux hôtels spécialement conçus pour le public exigeant du divertissement. Le plus souvent, il n’y a pas de questions avec l’animation – je n’aime pas m’échauffer sur la plage, une discothèque dans les amphithéâtres locaux fera l’affaire. Et si vous vous ennuyez de la beauté naturelle des vagues de la mer et de la construction de châteaux de sable monumentaux, alors les piscines du parc aquatique vous aideront. Cependant, que nourrir les enfants à la station (surtout s’ils ne peuvent pas être persuadés de tout faire à la maison) est la question même qui peut inquiéter les parents. S’inquiéter n’arrangera pas les choses, alors trouvons-le !

Type de nourriture à l’hôtel

Tout d’abord, déterminons quels types d’aliments sont disponibles et lesquels conviennent le mieux aux familles avec enfants. Si vous êtes enclin à louer un appartement et êtes prêt à vous procurer votre propre nourriture, lisez ici. Et dans cet article, nous examinerons les vacances en villégiature. Lors du choix d’un hôtel, il est important de faire attention au type de nourriture qu’il propose.

Il vaut mieux ne pas envisager les options BB (petit-déjeuner uniquement) et HB (petit-déjeuner et dîner). A moins que vous ayez l’œil sur un très bon restaurant non loin de l’hôtel dans des critiques ou lors d’un précédent voyage et que vous ayez confiance dans les talents culinaires du chef. Les FB (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) devraient également être exclus, car les boissons dans un tel système seront payées au moins le soir. Mais vous ne voulez pas vous embêter à chercher une bouteille d’eau pour votre enfant.  

Les options les plus appropriées pour des vacances «sans maux de tête» seraient AI (All Inclusive) et UAI (Ultra All Inclusive). La dernière option est généralement idéale pour se détendre avec un enfant, car elle permet de nourrir un agité affamé même la nuit. 

Commentaires

N’oubliez pas de consulter les critiques de l’hôtel. Peu importe à quel point les stations elles-mêmes se présentent du côté positif, il peut y avoir des pièges même dans les hôtels les plus chers. Sur les forums, vous pouvez trouver de véritables critiques sur la cuisine locale et des photos de l’assortiment sur la table. Et aussi des histoires sur la façon dont les parents pionniers de l’hôtel nourrissaient et divertissaient leurs enfants ici.

Il ne faut pas non plus exclure les recommandations des voyagistes, notamment ceux spécialisés dans les circuits en Egypte et en Turquie. Les agents expérimentés, qui envoient des familles avec enfants en vacances depuis des années, recueillent souvent des commentaires. Préparez une liste de questions et de souhaits pour la visite afin qu’elle soit la plus proche possible de l’option prévue. Un bon voyagiste sélectionnera des vacances adaptées au budget et aux besoins du client, sachant que s’il les aime, il reviendra.

Âge

0+

Les choses sont plus faciles avec les nourrissons. Dans cette catégorie, la «nourriture» se trouve le plus souvent quelque part à proximité et ne quitte pas le bébé pendant longtemps. Mais pour les enfants nourris au lait maternisé et aux aliments complémentaires, il est préférable d'emporter de la nourriture avec soi, surtout en cas d’intolérance à certains ingrédients. De plus, il est plus pratique d'emporter des fruits en purée sur la route dans des doypacks plutôt que dans des verres. 

En règle générale, à proximité des hôtels en Égypte et en Turquie, il y a de petits magasins, mais ce n’est pas un fait qu’ils auront de la nourriture pour bébé. Donc, si vous manquez de quelque chose, vous devrez vous rendre dans les grands supermarchés. Il faut tenir compte du fait que les étiquettes avec les ingrédients seront très probablement dans la langue locale et qu’il ne sera pas facile de comprendre ce qui y est écrit. 

Dans certains hôtels familiaux, vous pourrez retrouver sur les tables un assortiment de purées locales. Mais cela peut s’avérer maigre et personne ne peut garantir qu’un nouveau mélange ou un pot de brocoli ne provoquera pas d’allergie chez l’enfant.

L’introduction des aliments de la table commune doit également se faire avec délicatesse, même si ces aliments font déjà partie de l’alimentation de l’enfant. Il est préférable de prendre les légumes et les fruits entiers et de les rincer en plus, tout en reniflant la côtelette ou la côtelette de poulet pour en vérifier la fraîcheur (faites confiance, mais vérifiez!). 

Astuce de vie: Malgré la recommandation de consommer des aliments non coupés, il est déconseillé d’en donner certains entiers aux enfants de moins de 5 ans. Par exemple, il est préférable pour un enfant de couper des tomates cerises, des raisins ou des saucisses en morceaux pour ne pas s’étouffer. Cela peut être fait assez facilement avec un couteau de service.

Il est préférable d'emporter avec soi des biberons et un stérilisateur pour diluer les mélanges. Bien que de tels appareils puissent être trouvés dans certains hôtels, leur propreté laisse beaucoup à désirer lorsqu’ils sont utilisés en masse. L’eau bouillie est le minimum sur lequel vous devez compter. 

Et n’oubliez pas de vérifier auprès du représentant de l’hôtel la disponibilité de chaises hautes confortables. 

5+

Si un enfant est habitué à manger à la table commune à la maison et que les nouveaux aliments qui apparaissent dans sa vie ne provoquent pas de réactions désagréables dans le corps, il n’y aura aucun problème pour choisir les aliments. Dans les bons hôtels de Turquie et d’Égypte, les buffets sont très variés et si votre enfant n’en aime pas un, vous pouvez choisir autre chose. 

Cependant, des problèmes d’une autre nature peuvent surgir avec cette tranche d’âge. Un enfant emporté par les jeux dans un climat chaud peut tout simplement ne pas vouloir manger. Plus précisément, il le voudra, mais seulement lorsque toute la famille sera déjà de retour sur la plage.

Astuce de vie: L’envie de manger plus apparaît souvent aux enfants exactement une heure après avoir quitté la salle à manger de l’hôtel sans presque rien manger. Lorsque les enfants courent un peu sur le sable et testent la chaleur de l’eau de mer ou d’une piscine, l’envie de manger surgit. C’est là qu’il serait bien d’avoir une réserve comestible sous la main.

Bien sûr, vous ne pourrez pas emporter de nourriture dans des assiettes, mais il est tout à fait possible de mettre quelques pains plats beurrés et une poignée de fruits tranchés dans des sacs zippés hermétiques. Et avec les mots « Je te l’ai dit! » distribuez les portions requises à un enfant qui se précipite et qui est incroyablement occupé par toute cette agitation dans la station. Mais encore une fois, vous ne devriez pas manger tout cela si vous avez passé plus de quelques heures sur la plage – pendant ce temps, la nourriture risque de se gâter. Et assurez-vous de garder de l’eau en bouteille à portée de main. 

Adolescents

D’une part, c’est plus facile avec les enfants plus âgés: ils sont déjà indépendants, ils savent ce qu’ils veulent et leur corps n’est pas aussi fantaisiste que celui des enfants d’âge préscolaire. En revanche, étant parvenus à la variété, ils peuvent la limiter à des produits interdits dans la vie quotidienne. Par exemple, des friandises ou de la restauration rapide.

Les parents d’adolescents doivent donc surveiller l’assiette et l’alimentation de leur enfant et donner eux-mêmes le bon exemple, même en station. 

Astuce de vie : très souvent, les hôtels proposent des menus pour enfants, qui incluent de la restauration rapide. Et parfois, on n’y trouve rien d’autre. Il faut donc plutôt rechercher des hôtels qui proposent des repas diététiques dans leurs cantines et restaurants. Il s’agit souvent de viande, de poisson, de légumes et de bouillons bouillis et non salés. Le choix n’est pas grand (3-4 types de produits par repas (on ne peut pas espérer de variété), de nombreux plats sont en purée.

De plus, il est parfois plus facile de choisir un hôtel avec de bonnes critiques culinaires, avec un menu varié, et de nourrir l’enfant comme il en a l’habitude à la maison à partir d’une table commune. 

Saisonnalité

Il est facile de décider quand y aller pour avoir des produits frais locaux sur la table: en Turquie comme en Égypte, les légumes, les fruits et les baies sont disponibles presque toute l’année. 

La moindre récolte en Égypte a lieu au début du printemps et la plus grande partie en été. 

En Turquie, les agrumes apparaissent en abondance à l’automne, mais ces produits ne conviennent pas à tous les enfants. Au printemps, les buffets sont prêts à se vanter de cerises mûres et de fraises. Et dès le milieu de l’été, vous pourrez déguster du melon et de la pastèque. 

Au niveau législatif turc, l’utilisation de produits chimiques dans l’agriculture est interdite. Vous pouvez donc acheter sur le marché sans trop de risques. Et les bons hôtels achètent généralement également des légumes et des fruits de haute qualité.

Règles générales pour la nourriture dans les hôtels

• Renseignez-vous à l’avance sur le menu proposé par l’hôtel. Vérifiez s’il y a des céréales, des omelettes, des soupes, des pâtes, de la purée de pommes de terre, des légumes frais, des fruits, de la viande et du poisson, des yaourts, des desserts et des collations ;
• Quelle que soit l’ambiance détendue que vous ressentez, n’oubliez pas de laver les mains de votre enfant avant tout repas ou collation. Il vaut mieux ne pas ignorer cette règle simple, familière depuis l’enfance, par temps chaud;
• Buvez beaucoup d’eau, de préférence en bouteille. Commencez à enseigner cette règle à votre enfant à la maison. Si le bébé est habitué aux compotes, il se peut qu’elles ne soient tout simplement pas disponibles au complexe;
• Sortez le lait fermenté et les produits périssables du réfrigérateur. Laissez-les s’asseoir et ils se réchaufferont. Mais vous serez tranquille car les produits ne sont pas gâtés;
• Essayez de choisir des aliments de la table commune sans épices, sauces et mayonnaise complexes. 

Si vous souhaitez en savoir plus sur que faire en Égypte, lisez l’article ici. Et si le choix est en faveur de la Turquie, lisez ici à quoi vous attendre des stations balnéaires locales.