Turkiets kulturella och vardagliga traditioner och seder är mycket olika, eftersom detta multinationella land bildades på grundval av det mäktiga osmanska riket, som existerade i mer än 600 år och underkuvade folken i delar av Europa, Asien och Afrika. Först den 24 juli 1923, när det aggressiva imperiet kollapsade, började bildandet av Turkiet som en stat, där det faktiskt inte fanns någon turkisk nation som sådan.
Berättelse
Den nationella sammansättningen av befolkningen, som ärvts från imperiet, hade representanter för många folk: kurder, tjerkasser, araber, mesketer, syrier, laz, balkarer, tjerkasser. Var och en av dem försökte bevara sina religiösa, kulturella och hushållstraditioner. Och även om nu deras ättlingar anser sig vara turkar, fortsätter de att behålla sina nationella kanoner, från vilka den extraordinära variationen av turkiska seder uppstod.
Den populära romanen av den turkiska författaren Gyuntekin “Korolok – en sjungande fågel“, skriven av honom 1922, blev allmänt känd i vårt land i slutet av 80-talet av förra seklet, liksom filmen med samma namn baserad på den. Verket om kärlek speglar alla lager i det turkiska samhället, den sociala ojämlikheten mellan de mycket rika och de mycket fattiga; nedtryckthet och förtryck av turkiska kvinnor och, naturligtvis, folkliga traditioner.
Nu har allt förändrats sedan romanen skrevs: det finns ingen slående social kontrast i samhället; I grund och botten strävar många efter att skaffa sig en bra utbildning, behärska främmande språk, få det prestigefyllda yrket som läkare, advokat, ekonom, journalist. Landsbygdsbefolkningen blir mer civiliserad och rik tack vare moderna kommunikationer och förbindelser. Men som tidigare är alla förenade av traditioner och seder utvecklade av förfäder och vördade av moderna ättlingar.
bröllopssed
Äktenskapet har stor betydelse här, så bröllopets traditioner och seder hedras heligt. Här är det vanligt att gifta sig och gifta sig i ganska tidig ålder, samtidigt som man strävar efter att iaktta principen om social jämlikhet: en man med låg inkomst ska inte gifta sig med en flicka från en rik familj för att inte inkräkta på hennes önskemål och förvärra hennes ekonomiska situation i framtiden.
Även om det finns undantag: inte alla moderna unga affärsmän och politiker väljer en ekonomiskt säker livspartner. De vanligaste familjeföreningarna finns inom religiösa och etniska grupper, men interetniska sådana är inte förbjudna enligt lag.
Familjekoden här är baserad på den schweiziska civillagen, som föreskriver ömsesidigt samtycke från de nygifta, ingående av ett äktenskapskontrakt och principen om monogami.
bröllopsritualer
Familjediskussion hålls efter beslutet av killen och flickan att gifta sig, när var och en av dem rådgör med medlemmar av sin familj och diskuterar alla detaljer om det kommande firandet.
Besök av nära släktingar till brudgummen till brudens familj för att få samtycke till äktenskap.
Engagemang, som består i att presentera bruden med guldsmycken: ringar, örhängen, armband efter att ha klippt den röda tråden som förbinder brudens och brudgummens ringar i 2 delar.
bröllopsförberedelser
Hennakväll är ett slags svensexa som hålls två dagar före bröllopet, där endast kvinnor deltar. Brudens traditionella klädsel denna kväll bör vara en lila sammetsklänning, hon (bruden) sitter i mitten av rummet, en tallrik henna utspädd med vatten placeras, där ett tänt ljus placeras. De närvarande, framför rituella sånger, dansar runt bruden, och hon snyftar med sin mamma som ett tecken på sorg över den nära förestående separationen från hennes föräldrahem.
bröllopsceremoni
Bröllopsceremonin, där 200-300 gäster är inbjudna, inleds med vilt skoj, ackompanjerat av bravurmusik och graciösa danser. Innan firandet är slut är det turen att presentera gåvor enligt släktskapshierarkin: först ger de närmaste, sedan längst bort och så vidare i fallande ordning.
Bröllopsnatten
“Gerdek” – den första bröllopsnatten – är ett mycket viktigt och ansvarsfullt skede, när brudens jungfruliga renhet kontrolleras, vilket fortfarande är av stor betydelse i Turkiet. Fram till nu, på morgonen, måste bruden visa alla på arket spåren av förlusten av oskuld. Med ömsesidig önskan kan unga människor lura anhörigas vaksamhet om de redan hade intimitet före bröllopet.
Etiketttraditioner
gästfrihetsregler
Turkisk gästfrihet är besläktad med kaukasisk, turkarna bjuder gärna in gäster till sin plats, med hjälp av en speciell uppsättning fraser och meningar som betonar värdarnas önskan att se gästerna hemma. De gäster som kommit, traditionellt placerade på golvet på utspridda kuddar och mattor, lär bjudas på det bästa och godaste. Rätterna serveras på en vacker rymlig bricka som ställs på ett lågt bord. Men nu i de flesta stadshus hålls festen enligt europeiska standarder: vid ett stort bord som serveras med en komplett uppsättning matredskap.
Bordsetikett
Man måste komma ihåg att bitar från en vanlig maträtt endast bör tas med höger hand, du kan prata vid bordet med ägarens tillstånd. Det anses oanständigt att snabbt och girigt ta till sig mat, vara borta länge, röka utan tillåtelse; deltagande i danser och framförande av sånger välkomnas. Turkarnas hus är uppdelade i gäst- och värdhalvor, så gästerna kan bara gå in på sin egen halva och ta av sig skorna innan de går in.
Det är inte brukligt i turkiska familjer att äta ensam; de ser till att alla som bor i samma hus är närvarande vid bordet under måltiderna. Turkar äter mycket grönt och grönsakssallader, som serveras till varje måltid; de kan dricka anistinktur eller öl vid middagen, som inte anses vara alkoholhaltiga drycker bland dem, även om de är strängt förbjudna att dricka på offentliga platser. Fläsk används aldrig i matlagning, varken i hemmet eller i catering.
Vanliga gester
Invånare i Turkiet använder specifika gester, ibland förståeliga för dem: knäppa med fingrar betyder godkännande; klick på tungan – tvärtom, ogillande eller förnekande. Missförstånd uttrycks genom en snabb skakning av huvudet från sida till sida eller en förvånad höjning av ögonbrynen. Medgivandetecknet indikeras genom att huvudet lutas åt sidan. När man kommunicerar med turkar måste utlänningar vara mer försiktiga med sina gester, eftersom de kan uppfattas av dem på ett helt annat sätt.
Att bära traditioner
Konservativa människor i Turkiet, både män och kvinnor, föredrar att bära traditionella kläder, särskilt på landsbygden. Ett obligatoriskt attribut för nationella turkiska kläder är haremsbyxor, där representanter för båda könen går. Herrkläder sys av tätare tyger, och damkläder är gjorda av tunna genomskinliga tyger med dekorationer i form av invecklade mönster.
Över byxorna tar kvinnor på sig långa klänningar och kläder gjorda av satin, brokad, taft, muslin och män bär långa skjortor instoppade i byxorna. Hittills har många män en traditionell huvudbonad – en fez – en låg keps gjord av röd ull sammanflätad med blå, svart eller blå sladd med en tofs.
Kvinnor bär ljusa, vackra halsdukar på toppen. Nu bär de flesta affärsmän europeiska kostymer, skjortor och slipsar. Unga urbana kvinnor är mer engagerade i traditionella klänningar och kompletterar dem med moderna accessoarer och skor, medan äldre kvinnor strikt följer nationell klädsel.
Turkar är intoleranta mot utländska turister som dyker upp utanför stranden i alltför avslöjande kläder: korta shorts, lågskurna toppar eller blusar. När du går till en offentlig plats måste du klä dig anständigt, välja en klänning eller kjol under knäna och med en liten halsringning; helst med hatt eller bakåtslipat hår. Att besöka moskéer och tempel kräver att turister är mycket försiktiga: män bör inte dyka upp där i shorts, kvinnor bör bära en lång klänning som täcker deras armar och ben; och täck ditt huvud med en halsduk eller halsduk.
Seder i samband med barns födelse
Alla nära släktingar som kommer för att gratulera familjen till ett barns födelse, bör ge mamman guld- och silversmycken och mynt. Valet av namn diskuteras också av familjeklanen, det godkända namnet uttalas högt tre gånger, en av mormödrarna läser en bön i örat på den nyfödda i en viskning. På den fyrtionde dagen av en nyfödds liv läser man också böner för hans hälsa, innan man badar gnuggas barnets kropp med salt så att en dålig lukt inte kommer från honom i framtiden.
Stor vikt fästs vid utseendet på den första tanden hos barn: olika föremål läggs ut framför barnet och, enligt vad barnet tar först, gör de ett antagande om vem han (hon) kommer att bli.
Ett viktigt steg i utvecklingen av en pojke är omskärelseriten, som han är förberedd för från en tidig ålder. Detta är en magnifik högtid när en pojke, klädd som en kung, körs i en snyggt inredd bil, åtföljd av en kortege till musikaliskt ackompanjemang. Pojken får guldmynt som ett tecken på att han har blivit en man den dagen och borde ha pengar.
Familjerelationer
I turkiska familjer bygger relationer på obestridlig lydnad mot män. Till exempel uppfyller yngre systrar kraven för äldre systrar och alla bröder, oavsett deras ålder. Fadern, som behåller rätten att bestämma, åtnjuter obestridlig auktoritet bland modern och barnen. Men mamman, särskilt de äldre, blir inte kränkt av hennes barns och barnbarns uppmärksamhet och smekningar. I allmänhet behandlar unga människor i Turkiet, såväl som i Kaukasus, den äldre generationen med respekt och respekt: de ger upp sina platser på offentliga platser och transporter, reser sig när de gamla dyker upp. Det anses oanständigt att röka, att ha obscena samtal om det finns äldre människor i närheten.
Rekommenderad läsning Var finns sandstränderna i Turkiet.