Tradycje i zwyczaje kulturowe i codzienne Turcji są bardzo zróżnicowane, ponieważ ten wielonarodowy kraj powstał na bazie potężnego Imperium Osmańskiego, które istniało przez ponad 600 lat i podporządkowało sobie narody części Europy, Azji i Afryki. Dopiero 24 lipca 1923 r., kiedy upadło agresywne imperium, rozpoczęło się formowanie Turcji jako państwa, w którym w rzeczywistości nie było narodu tureckiego jako takiego.
Fabuła
Odziedziczony po cesarstwie skład narodowościowy ludności składał się z przedstawicieli wielu ludów: Kurdów, Czerkiesów, Arabów, Meschetów, Syryjczyków, Lazów, Bałkarów, Czerkiesów. Każdy z nich starał się zachować swoje tradycje religijne, kulturowe i domowe. I chociaż teraz ich potomkowie uważają się za Turków, nadal zachowują swoje narodowe kanony, z których wyrosła niezwykła różnorodność tureckich obyczajów.
Popularna powieść tureckiego pisarza Gyuntekina „Korolok – śpiewający ptak”, napisana przez niego w 1922 roku, stała się szeroko znana w naszym kraju pod koniec lat 80. ubiegłego wieku, a także oparty na niej film o tej samej nazwie. Praca o miłości odzwierciedla wszystkie warstwy tureckiego społeczeństwa, nierówność społeczną bardzo bogatych i bardzo biednych; poniżanie i ucisk tureckich kobiet i oczywiście tradycje ludowe.
Teraz wszystko się zmieniło od czasu napisania powieści: nie ma uderzającego kontrastu społecznego w społeczeństwie; Zasadniczo wielu dąży do zdobycia dobrego wykształcenia, opanowania języków obcych, zdobycia prestiżowego zawodu lekarza, prawnika, ekonomisty, dziennikarza. Ludność wiejska staje się coraz bardziej cywilizowana i bogatsza dzięki nowoczesnym komunikacjom i połączeniom. Ale tak jak poprzednio, wszystkich jednoczą tradycje i zwyczaje wypracowane przez przodków i czczone przez współczesnych potomków.
zwyczaje ślubne
Małżeństwo ma tu ogromne znaczenie, dlatego tradycje i zwyczaje weselne są święte. Tutaj zwyczajowo bierze się ślub i bierze ślub w dość młodym wieku, jednocześnie dążąc do przestrzegania zasady równości społecznej: mężczyzna o niskich dochodach nie powinien poślubić dziewczyny z zamożnej rodziny, aby nie naruszyć jej próśb i pogorszyć jej sytuacja finansowa w przyszłości.
Chociaż są wyjątki: nie wszyscy współcześni młodzi biznesmeni i politycy wybierają finansowo bezpiecznego partnera życiowego. Najpowszechniejsze związki rodzinne dotyczą grup religijnych i etnicznych, ale związki międzyetniczne nie są prawnie zabronione.
Kodeks rodzinny opiera się tutaj na szwajcarskim kodeksie cywilnym, który przewiduje obopólną zgodę nowożeńców, zawarcie umowy małżeńskiej oraz zasadę monogamii.
rytuały ceremonii ślubnych
Dyskusja rodzinna odbywa się po decyzji chłopaka i dziewczyny o małżeństwie, kiedy każdy z nich konsultuje się z członkami swojej rodziny, omawiając wszystkie szczegóły nadchodzącej uroczystości.
Wizyta bliskich krewnych pana młodego u rodziny panny młodej w celu uzyskania zgody na małżeństwo.
Zaręczyny polegające na podarowaniu Pannie Młodej złotej biżuterii: pierścionków, kolczyków, bransoletek po przecięciu czerwonej nici łączącej pierścionki Pary Młodej na 2 części.
przygotowania do ślubu
Wieczór hennowy to rodzaj wieczoru panieńskiego na dwa dni przed ślubem, w którym biorą udział tylko kobiety. Tradycyjnym strojem panny młodej tej nocy powinna być fioletowa aksamitna suknia, ona (panna młoda) siedzi na środku pokoju, umieszcza się talerz z henną rozcieńczoną wodą, na którym umieszcza się zapaloną świecę. Obecni, wykonując rytualne pieśni, tańczą wokół panny młodej, a ona szlocha razem z matką na znak smutku z powodu rychłego rozstania z domem rodzinnym.
ślub
Ceremonia ślubna, na którą zapraszanych jest 200-300 gości, rozpoczyna się szaloną zabawą przy brawurowej muzyce i wdzięcznych tańcach. Przed zakończeniem celebracji przychodzi kolej na wręczanie darów według hierarchii pokrewieństwa: najpierw najbliższego, potem najdalszego i tak dalej w kolejności malejącej.
Noc poślubna
„Gerdek” – pierwsza noc poślubna – to bardzo ważny i odpowiedzialny etap, podczas którego sprawdzana jest dziewicza czystość panny młodej, co w Turcji wciąż ma ogromne znaczenie. Do tej pory rano panna młoda musi pokazać wszystkim na prześcieradle ślady utraty niewinności. Z wzajemnym pragnieniem młodzi ludzie mogą oszukać czujność bliskich, jeśli mieli już intymność przed ślubem.
Tradycje etykiety
zasady gościnności
Turecka gościnność jest zbliżona do kaukaskiej, Turcy chętnie zapraszają gości na swoje miejsce, używając specjalnego zestawu wyrażeń i zdań, które podkreślają chęć gospodarzy, aby gościć w domu. Przybywający goście, tradycyjnie ułożeni na podłodze na rozłożonych poduszkach i matach, mają otrzymać to, co najlepsze i najsmaczniejsze. Posiłki podawane są na pięknej pojemnej tacy, która stoi na niskim stoliku. Ale teraz w większości domów miejskich biesiada odbywa się według standardów europejskich: przy dużym stole serwowanym z pełnym zestawem sztućców.
Etykieta stołu
Należy pamiętać, że kawałki ze wspólnej potrawy należy brać tylko prawą ręką, można rozmawiać przy stole za zgodą właściciela. Uznaje się za nieprzyzwoite, aby szybko i chciwie przyswajać jedzenie, przebywać z dala od domu przez długi czas, palić bez pozwolenia; mile widziany jest udział w tańcach i wykonywaniu piosenek. Domy Turków są podzielone na połówki gości i gospodarzy, więc goście mogą wejść tylko własną połową, zdejmując buty przed wejściem.
W tureckich rodzinach nie ma zwyczaju jeść samemu; ściśle dbają o to, aby wszyscy mieszkający w tym samym domu byli obecni przy stole podczas posiłków. Turcy jedzą dużo zieleniny i sałatek warzywnych, które podawane są do każdego posiłku; do kolacji mogą pić nalewkę z anyżu lub piwo, które nie są wśród nich uważane za napoje alkoholowe, chociaż ich picie w miejscach publicznych jest surowo zabronione. Wieprzowiny nigdy nie używa się do gotowania, ani w domu, ani w gastronomii.
Typowe gesty
Mieszkańcy Turcji stosują określone gesty, czasami tylko dla nich zrozumiałe: pstrykanie palcami oznacza aprobatę; kliknięcie językiem – wręcz przeciwnie, dezaprobata lub zaprzeczenie. Nieporozumienie wyraża się w szybkim potrząśnięciu głową z boku na bok lub zdziwionym uniesieniu brwi. Znak zgody jest wskazywany przez przechylenie głowy na bok. Cudzoziemcy w komunikacji z Turkami muszą bardziej uważać na swoje gesty, ponieważ mogą być przez nich postrzegani w zupełnie inny sposób.
Noszenie tradycji
Konserwatywni ludzie w Turcji, zarówno mężczyźni, jak i kobiety, wolą nosić tradycyjne stroje, zwłaszcza na obszarach wiejskich. Obowiązkowym atrybutem narodowej tureckiej odzieży są haremki, w których chodzą przedstawiciele obu płci. Odzież męska szyta jest z gęstszych tkanin, a odzież damska z cienkich przezroczystych tkanin z ozdobami w postaci misternych wzorów.
Na spodnie kobiety zakładają długie sukienki i szaty z satyny, brokatu, tafty, muślinu, a mężczyźni długie koszule wsunięte w spodnie. Do tej pory wielu mężczyzn nosi tradycyjne nakrycie głowy – fez – niską czapkę wykonaną z czerwonej wełny przeplatanej niebieskim, czarnym lub niebieskim sznurkiem z chwostem.
Kobiety noszą na wierzchu jasne, piękne szale. Teraz większość biznesmenów nosi europejskie garnitury, koszule i krawaty. Młode miejskie kobiety bardziej przywiązują się do tradycyjnych strojów, uzupełniając je nowoczesnymi dodatkami i butami, podczas gdy starsze kobiety ściśle przestrzegają obyczajów stroju narodowego.
Turcy nie tolerują zagranicznych turystów, którzy wychodzą z plaży w zbyt odsłaniających ubraniach: krótkich szortach, bluzkach z głębokim dekoltem czy bluzkach. Idąc do miejsca publicznego, musisz ubrać się skromnie, wybierając sukienkę lub spódnicę poniżej kolan i z małym dekoltem; najlepiej z czapką lub zaczesanymi do tyłu włosami. Zwiedzanie meczetów i świątyń wymaga od turystów dużej ostrożności: mężczyźni nie powinni pojawiać się tam w krótkich spodenkach, kobiety powinny nosić długą sukienkę zakrywającą ręce i nogi; i zakryj głowę szalikiem lub szalikiem.
Zwyczaje związane z narodzinami dzieci
Wszyscy bliscy krewni, przyjeżdżający pogratulować rodzinie z okazji narodzin dziecka, powinni dać matce złotą i srebrną biżuterię i monety. Wybór imienia jest również omawiany przez klan rodzinny, zatwierdzone imię wypowiadane jest na głos trzy razy, jedna z babć szeptem czyta modlitwę w uchu noworodka. W czterdziestym dniu życia noworodka odmawiane są również modlitwy o jego zdrowie, przed kąpielą naciera się ciało dziecka solą, aby w przyszłości nie wydobywał się z niego nieprzyjemny zapach.
Dużą wagę przywiązuje się do pojawienia się pierwszego zęba u dzieci: różne przedmioty są układane przed dzieckiem i zgodnie z tym, co dziecko przyjmuje jako pierwsze, zakładają, kim on (ona) się stanie.
Ważnym etapem rozwoju chłopca jest obrzęd obrzezania, do którego jest przygotowywany od najmłodszych lat. To wspaniała uroczystość, kiedy chłopiec przebrany za króla jest prowadzony w elegancko udekorowanym samochodzie w towarzystwie orszaku przy akompaniamencie muzycznym. Chłopiec otrzymuje złote monety na znak, że tego dnia stał się mężczyzną i powinien mieć pieniądze.
Relacje rodzinne
W rodzinach tureckich relacje budowane są na bezwzględnym posłuszeństwie wobec mężczyzn. Na przykład młodsze siostry spełniają wymagania starszych sióstr i wszystkich braci, niezależnie od ich wieku. Ojciec, który zachowuje prawo do decydowania, cieszy się niekwestionowanym autorytetem wśród matki i dzieci. Ale matka, zwłaszcza osoby starsze, nie czują się urażone uwagą i pieszczotą jej dzieci i wnuków. Generalnie młodzi ludzie w Turcji, a także na Kaukazie, traktują starsze pokolenie z szacunkiem i szacunkiem: rezygnują z miejsc w miejscach publicznych i transportu, wstają, gdy pojawiają się starcy. Uważa się, że palenie papierosów, prowadzenie nieprzyzwoitych rozmów jest nieprzyzwoite, jeśli w pobliżu znajdują się osoby starsze.
Zalecana lektura Gdzie są piaszczyste plaże w Turcji.