Les traditions et coutumes culturelles et quotidiennes de la Turquie sont très diverses, car ce pays multinational a été formé sur la base du puissant Empire ottoman, qui a existé pendant plus de 600 ans et a subjugué les peuples de certaines parties de l’Europe, de l’Asie et de l’Afrique. Ce n’est que le 24 juillet 1923, lorsque l'empire agressif s’est effondré, que la formation de la Turquie en tant qu’État a commencé, dans laquelle, en fait, il n’y avait pas de nation turque en tant que telle.
Récit
La composition nationale de la population, héritée de l'empire, comptait des représentants de nombreux peuples: Kurdes, Circassiens, Arabes, Meskhètes, Syriens, Laz, Balkars, Circassiens. Chacun d’eux a cherché à préserver ses traditions religieuses, culturelles et familiales. Et bien que maintenant leurs descendants se considèrent comme des Turcs, ils continuent à garder leurs canons nationaux, d’où est née l’extraordinaire variété des coutumes turques.
Le roman populaire de l’écrivain turc Gyuntekin « Korolok – un oiseau chanteur », écrit par lui en 1922, est devenu largement connu dans notre pays à la fin des années 80 du siècle dernier, ainsi que le film du même nom basé sur celui-ci. Le travail sur l’amour reflète toutes les couches de la société turque, l’inégalité sociale des très riches et des très pauvres; l’oppression et l’oppression des femmes turques et, bien sûr, les traditions folkloriques.
Or tout a changé depuis l’écriture du roman: il n’y a pas de contraste social frappant dans la société; Fondamentalement, beaucoup cherchent à obtenir une bonne éducation, à maîtriser les langues étrangères, à obtenir le prestigieux métier de médecin, avocat, économiste, journaliste. La population rurale devient de plus en plus civilisée et riche, grâce aux communications et aux connexions modernes. Mais comme autrefois, tout le monde est uni par les traditions et les coutumes développées par les ancêtres et vénérées par les descendants modernes.
coutumes de mariage
Le mariage revêt ici une grande importance primordiale, de sorte que les traditions et les coutumes du mariage sont sacrément honorées. Ici, il est de coutume de se marier et de se marier assez tôt, tout en s’efforçant de respecter le principe d’égalité sociale: un homme à faible revenu ne doit pas épouser une fille d’une famille aisée, afin de ne pas empiéter sur ses demandes et aggraver sa situation financière future.
Bien qu’il y ait des exceptions: tous les jeunes hommes d’affaires et politiciens modernes ne choisissent pas un partenaire de vie financièrement sûr. Les unions familiales les plus courantes se situent au sein de groupes religieux et ethniques, mais les unions interethniques ne sont pas interdites par la loi.
Le code de la famille ici est basé sur le code civil suisse, qui prévoit le consentement mutuel des jeunes mariés, la conclusion d’un contrat de mariage et le principe de la monogamie.
rituels de cérémonie de mariage
Une discussion familiale a lieu après la décision du gars et de la fille de se marier, lorsque chacun d’eux consulte les membres de sa famille, discutant de tous les détails de la célébration à venir.
Visite de parents proches du marié à la famille de la mariée pour obtenir le consentement au mariage.
Les fiançailles, qui consistent à présenter à la mariée des bijoux en or: bagues, boucles d’oreilles, bracelets après avoir coupé le fil rouge reliant les bagues des mariés en 2 parties.
préparatifs de mariage
La nuit du henné est une sorte d’enterrement de vie de jeune fille qui a lieu deux jours avant le mariage, auquel seules les femmes participent. La tenue traditionnelle de la mariée ce soir-là devrait être une robe de velours violet, elle (la mariée) est assise au centre de la pièce, une assiette de henné dilué avec de l’eau est placée, où une bougie allumée est placée. Les personnes présentes, exécutant des chants rituels, dansent autour de la mariée, et elle sanglote avec sa mère en signe de tristesse face à la séparation imminente de son foyer parental.
cérémonie de mariage
La cérémonie de mariage, où 200 à 300 invités sont invités, commence par un amusement sauvage, accompagné de musique de bravoure et de danses gracieuses. Avant la fin de la célébration, c’est au tour de présenter les cadeaux selon la hiérarchie de parenté: d’abord le don le plus proche, puis le plus éloigné, et ainsi de suite par ordre décroissant.
La nuit de noce
« Gerdek » – la première nuit de noces – est une étape très importante et responsable, lors de laquelle la pureté vierge de la mariée est vérifiée, ce qui est toujours d’une grande importance en Turquie. Jusqu’à présent, le matin, la mariée devait montrer à tout le monde sur la feuille les traces de la perte de l’innocence. Avec un désir mutuel, les jeunes peuvent tromper la vigilance des proches s’ils avaient déjà une intimité avant le mariage.
Traditions d’étiquette
règles d’accueil
L’hospitalité turque s’apparente au Caucasien, les Turcs invitent volontiers les invités chez eux, en utilisant un ensemble spécial de phrases et de phrases qui soulignent le désir des hôtes de voir les invités à la maison. Les invités qui sont venus, traditionnellement posés à même le sol sur des oreillers et des nattes étalés, sont censés se voir offrir le meilleur et le plus délicieux. Les plats sont servis sur un beau plateau spacieux, posé sur une table basse. Mais maintenant, dans la plupart des maisons de la ville, la fête se déroule selon les normes européennes: à une grande table servie avec un ensemble complet d’ustensiles de cuisine.
L’étiquette à table
Il faut se rappeler que les morceaux d’un plat commun ne doivent être pris qu’avec la main droite, vous pouvez parler à table avec la permission du propriétaire. Il est considéré comme indécent d’absorber rapidement et avidement de la nourriture, de s’absenter longtemps, de fumer sans autorisation; la participation aux danses et aux chants est la bienvenue. Les maisons des Turcs sont divisées en moitiés d’invités et d’hôtes, de sorte que les invités ne peuvent entrer que dans leur propre moitié, en enlevant leurs chaussures avant d’entrer.
Il n’est pas d’usage dans les familles turques de manger seul; ils veillent strictement à ce que toutes les personnes vivant dans la même maison soient présentes à table pendant les repas. Les Turcs mangent beaucoup de salades vertes et de légumes, qui sont servies à chaque repas; ils peuvent boire de la teinture d’anis ou de la bière au dîner, qui ne sont pas considérés comme des boissons alcoolisées parmi eux, bien qu’il leur soit strictement interdit de boire dans les lieux publics. Le porc n’est jamais utilisé en cuisine, que ce soit à la maison ou en restauration.
Gestes courants
Les résidents de Turquie utilisent des gestes spécifiques, parfois compréhensibles pour eux seuls: claquer des doigts signifie approbation; claquement de langue – au contraire, désapprobation ou déni. L’incompréhension s’exprime par un mouvement rapide de la tête d’un côté à l’autre ou par une hausse surprise des sourcils. Le signe de consentement est indiqué en inclinant la tête d’un côté. Lorsqu’ils communiquent avec des Turcs, les étrangers doivent faire plus attention à leurs gestes, car ils peuvent être perçus par eux d’une manière complètement différente.
Porter des traditions
Les conservateurs en Turquie, hommes et femmes, préfèrent porter des vêtements traditionnels, en particulier dans les zones rurales. Un attribut obligatoire des vêtements nationaux turcs est le sarouel, dans lequel marchent des représentants des deux sexes. Les vêtements pour hommes sont cousus à partir de tissus plus denses et les vêtements pour femmes sont fabriqués à partir de tissus fins et transparents avec des décorations en forme de motifs complexes.
Par-dessus le pantalon, les femmes enfilent de longues robes et robes en satin, brocart, taffetas, mousseline, et les hommes portent de longues chemises rentrées dans des pantalons. Jusqu’à présent, de nombreux hommes portaient une coiffe traditionnelle – un fez – un bonnet bas en laine rouge entrelacée de cordon bleu, noir ou bleu avec un pompon.
Les femmes portent de belles écharpes lumineuses sur le dessus. Aujourd’hui, la plupart des hommes d’affaires portent des costumes, des chemises et des cravates européennes. Les jeunes femmes urbaines sont plus attachées aux robes traditionnelles, les complétant avec des accessoires et des chaussures modernes, tandis que les femmes plus âgées suivent strictement les coutumes de la tenue nationale.
Les Turcs ne tolèrent pas les touristes étrangers qui apparaissent au large de la plage dans des vêtements trop révélateurs: shorts courts, hauts décolletés ou chemisiers. Lorsque vous vous rendez dans un lieu public, vous devez vous habiller modestement, en choisissant une robe ou une jupe sous les genoux et avec un petit décolleté; de préférence avec un chapeau ou les cheveux lissés en arrière. La visite des mosquées et des temples demande aux touristes d’être très prudents: les hommes ne doivent pas s’y présenter en short, les femmes doivent porter une robe longue qui couvre leurs bras et leurs jambes; et couvrez-vous la tête avec un foulard ou une écharpe.
Coutumes liées à la naissance d’enfants
Tous les parents proches, venant féliciter la famille pour la naissance d’un enfant, doivent donner à la mère des bijoux et des pièces en or et en argent. Le choix d’un nom est également discuté par le clan familial, le nom approuvé est prononcé à haute voix trois fois, l’une des grand-mères lit une prière à l’oreille du nouveau-né à voix basse. Au quarantième jour de la vie d’un nouveau-né, des prières sont également lues pour sa santé; avant le bain, le corps de l’enfant est frotté avec du sel afin qu’il ne dégage plus de mauvaise odeur à l’avenir.
Une grande importance est attachée à l’apparition de la première dent chez les enfants: différents objets sont disposés devant le bébé et, en fonction de ce que l’enfant prend en premier, ils supposent qui il (elle) deviendra.
Une étape importante dans le développement d’un garçon est le rite de la circoncision, auquel il est préparé dès son plus jeune âge. C’est une fête magnifique lorsqu’un garçon, habillé comme un roi, est conduit dans une voiture élégamment décorée, accompagné d’un cortège à l’accompagnement musical. Le garçon reçoit des pièces d’or comme signe qu’il est devenu un homme ce jour-là et qu’il devrait avoir de l’argent.
Relations de famille
Dans les familles turques, les relations se construisent sur une obéissance inconditionnelle aux hommes. Par exemple, les sœurs cadettes remplissent les conditions des sœurs aînées et de tous les frères, quel que soit leur âge. Le père, qui conserve le droit de décider, jouit d’une autorité incontestable sur la mère et les enfants. Mais la mère, en particulier les personnes âgées, n’est pas offensée par l’attention et les caresses de ses enfants et petits-enfants. En général, les jeunes en Turquie, ainsi que dans le Caucase, traitent l’ancienne génération avec déférence et respect: ils cèdent leur place dans les lieux publics et les transports, se lèvent lorsque les personnes âgées apparaissent. Il est considéré comme indécent de fumer, d’avoir des conversations obscènes s’il y a des personnes âgées à proximité.
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