🇨🇱 Chile: 10 suosituinta ruokaa ja nähtävyyksiä

Chile on epätavallinen, mielenkiintoinen ja salaperäinen maa. Mutta miksi se houkuttelee turisteja niin paljon vuodesta toiseen? Tutustutaan ja selvitetään, mihin kannattaa kiinnittää huomiota ja missä nähtävyyksissä pitää käydä, jotta saat unohtumattoman vaikutelman maasta. Aloitetaan mielenkiintoisista faktoista.

• Chile on maapallon pitkittynein maa. 
• Paikalliset rakastavat palmuhunajaa, joka valmistetaan paikallisten palmujen mahlaa. 
• Maailman suurin observatorio sijaitsee Chilessä. 
• Kuuluisa pääsiäissaari on myös osa Chilen tasavaltaa.
• Tässä maassa sijaitsee maailman kuivin aavikko, Atacama. 
• Pingviinejä ei löydy vain Etelämantereelta, vaan myös Chilestä!

Kansallinen keittiö

Pastel de choclo – maissipiirakka. Siinä yhdistyy sekä mausteinen että makea maku. Ne putoavat pääasiassa maissin kypsymiskaudella.

Caldo de pata on lämmittävä keitto, joka on valmistettu kasviksista, sianlihasta ja paksusta liemestä.

Porotos Granados tunnetaan myös nimellä chileläinen kyläpata. Se valmistetaan papuista, maissista ja kurpitsasta. Myös muita vihanneksia voi lisätä. Huolimatta siitä, että ruokalaji on kasvissyöjä, makkaraa voidaan tarjoilla sen kanssa.

Ajiako on lihaliemestä valmistettu keitto. Sen valmistamiseksi liha paistetaan etukäteen parillalla – erityisellä grillillä. Näin se imee hiilen aromin.

Mitä nähdä?

Pääsiäissaari

Kuuluisa ei vain Chilessä, vaan kaikkialla maailmassa. Jokaisen, joka päättää vierailla tässä maassa, tulisi nähdä mystiset Moai-patsaat. Loppujen lopuksi patsaiden alkuperä on edelleen tuntematon, mikä lisää paikkaan mysteeriä.

Aavikon käsi 

Yhdessä maailman kuivimmista aavikoista nimeltään Atacama, on valtava ihmiskäsi. Tämän patsaan avulla kirjailija halusi näyttää kuinka puolustuskyvytön ihminen on luonnon edessä.

Laucan kansallispuisto

Tämä nähtävyys sijaitsee Bolivian rajalla 4,5 kilometrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella. Puisto on myös Unescon suojeluksessa.

Andien Kristus 

Muistomerkki on ollut yli 100 vuoden ajan Chilen ja Argentiinan välisellä alueella. Pitkään aikaan maat eivät voineet määrittää rajojaan, mikä johti konfliktiin. Mutta sitten tämä muistomerkki pystytettiin – ja näiden maiden asukkaiden into jäähtyi. He allekirjoittivat rauhansopimuksen.

Magdalenan saari 

Saaresta tuli kuuluisa siellä asuvien pingviinien suuren määrän ansiosta. Saaren ainoa rakennus on vanha majakka.