Mikä on Apres-ski
Ranskasta käännettynä apres ski tarkoittaa kirjaimellisesti ”hiihdon jälkeen”. Englanniksi tämä kuulostaa vastaavasti afterskiltä. No, kotimaisessa versiossamme sana on läpikäynyt joitain äänimuutoksia ja turistit lausuvat sen eri tavoin, mutta useammin kuulet ”après ski”.
Apres ski -termin historia ulottuu ei niin kaukaisiin aikoihin, jolloin rinteillä hiihtämisen jälkeen väsyneet hiihtäjät kokoontuivat johonkin ravintolaan tai baariin aivan radan viereen, viettivät aikaa yhdessä, lepäilivät ja rentoutuivat, joivat kuumaa aromaattista glögiä. ja muisteli hiihdon kirkkaimmat hetket…
Aluksi après ski katettu aikajakso oli kirjaimellisesti pari tuntia – klo 17-19.
Mutta kuten tiedät, kauneudella ei ole rajaa. Istuntoaika lisääntyi suhteessa glögi-annoksiin, keskusteluaiheet siirtyivät sujuvasti hiihtämisestä muihin elämän osa-alueisiin.
Nykyään tämä termi laajemmassa merkityksessä ei tarkoita niitä kahta alkutuntia lepoa, vaan monipuolista viihdettä rinteessä vietetyn päivän jälkeen.
Tietysti tämä aloite tarttui nopeasti yritteliäisiin matkailualan järjestäjiin ja apres ski-baareja alkoi kasvaa kuin sieniä laskettelurinteiden juurella.
Kuumat turistit virtasivat sujuvasti apres ski -baareista perustavanlaatuisempiin kohteisiin jatkamaan ilta- ja joskus jopa yölepoaan ravintoloissa ja yökerhoissa.
Välipaloja apres ski -baareissa on tarjolla rajoitettu määrä, mutta alkoholijuomien valikoima alkuperäisestä glögistä on laajentunut merkittävästi.
Lisäksi jokaisella itseään kunnioittavalla hiihtokeskuksella on oma merkkijuoma after skille. Esimerkiksi Itävallan hiihtokeskuksissa sinulle tarjotaan varmasti ”Metsästäjän teetä” (Jagatee), joka perustuu melko vahvaan yrttilikööriin. Ja kuuluisalla saksalaisella Garmisch-Partenkirchenillä on oma ”metsästystee”-resepti nimeltään Jägermeister.
Joidenkin lomakeskusten hiihtolomien järjestäjät menivät vielä pidemmälle – he alkoivat järjestää todellisia lumoavia juhlia ilotulituksella after ski -muodossa. Viime aikoina lehdistössä on ilmestynyt yhä enemmän artikkeleita, joissa väitetään, että nämä yötapahtumat peittivät kirjaimellisesti koko hiihtoprosessin, ja jotkut julkkikset tulevat tänne yksinomaan sytyttämään après ski -rinteellä eivätkä laskettelurinteellä.
Kuten tiedätte, kysyntä herättää ehdotuksia. Pfister Pavilionin toimitusjohtaja Adi Pfister on parantanut after suksiensa suunnittelua houkutellakseen asiakkaita ja lisätäkseen tuloja. Hän suunnitteli sermipalkit – pyöreät pilarit paviljongin keskelle, jossa oli avotakka valaistuksen sijaan. On kuitenkin huomattava, että ulkoisesti se muistuttaa jonkin verran Länsi-Ukrainalaisia majojamme.
ON KIINNOSTAVAA
Beluga Après Ski Terrace – yhden venäläisen yrityksen idea – avattiin hiljattain viiden tähden Alpaga-hotellissa Ranskan Alpeilla.
Ja siitä tuli heti hiihtäjien ja lumilautailijoiden suosikkilomapaikka. Arvioi itse, kuinka miellyttävää on rinteestä laskeutumisen jälkeen asettua viihtyisään majoituspaikkaan, joka muistuttaa eräänlaista lomamökin ja art deco -ravintolan yhdistelmää, ja nauttia upeista näkymistä Mont Blancille, paahtavan glögin tai herkkujen kera. Michelin-tähdellä merkitty tyylikäs hotelliravintola.
Muuten, Beluga Après-ski -terassi säilyttää alkuperäiset perinteet ja on avoinna vain neljä tuntia – klo 16-20.