13 Hotel insoliti nel mondo: una notte nel sale, nel ghiaccio e su un albero

Una camera normale con TV e colazione a buffet non ti rimane in mente. Una notte in un hotel fatto di sale, di ghiaccio o su un albero è molto più vivida. Abbiamo selezionato 13 hotel in cui l'edificio stesso è diventato l'attrazione. Alcuni sono stagionali, altri si trovano lontano da qualsiasi città, quindi queste notti si prenotano con largo anticipo. Secondo il resort Village Vacances Valcartier, l'Hôtel de Glace apre a gennaio e accoglie gli ospiti fino a metà marzo (fonte).

Qui sotto trovi non solo descrizioni, ma anche a chi si addice un pernottamento del genere e a chi no. Ogni voce include la posizione della struttura e un difetto onesto, se una fonte lo conferma.

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Come scegliere un hotel insolito

💡 In breve:

• La lista comprende 13 hotel in quattro continenti: dalla salina di Uyuni a un castello di ghiaccio in Quebec.
• Quasi tutte le strutture sono stagionali o remote, quindi prenota in anticipo.
• A partire da 09/2026, dati verificati solo per il Palacio de Sal sul sito ufficiale del Palacio de Sal.

1. Palacio de Sal, salina di Uyuni, Bolivia

Il primo hotel al mondo costruito interamente in sale. Le pareti, i pavimenti, i mobili e i letti qui sono tutti fatti di blocchi di sale. Secondo il sito ufficiale, l'edificio sorge sulla riva del Salar de Uyuni, a 25 km dalla città di Uyuni. Di notte, un cielo limpido si apre sopra la pianura bianca, e di giorno cammini sulla crosta croccante di sale.

• Posizione: riva della salina, a 25 km da Uyuni (a partire da 09/2026, sito ufficiale).
• Per chi è: stai viaggiando per vedere la salina e vuoi dormire proprio ai suoi margini.
• Prezzo: tariffe del Palacio de Sal su Trip.com

2. Hotel de Glace, Quebec, Canada

L'unico hotel di ghiaccio del Nord America si trova nel parco Village Vacances Valcartier, a circa 20 minuti da Quebec City (a partire da 09/2026, resort). Ogni inverno viene ricostruito da zero attorno a un nuovo tema, così gli interni cambiano di anno in anno. I soffitti raggiungono l'altezza di una casa a due piani, e i mobili sono scolpiti direttamente nel ghiaccio. Passi la notte in una camera con temperature sotto lo zero.

• Non per: chi ha bisogno di calore e di un letto normale.
• Posizione: Village Vacances Valcartier, a circa 20 minuti dal centro di Quebec City.
• Il difetto: l'hotel è operativo solo in inverno, da gennaio a metà marzo.

© Matias Garabedian from Montreal, Canada · CC BY-SAFoto: Matias Garabedian from Montreal, Canada, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0), Wikimedia Commons

3. Desert Lotus Hotel, Mongolia Interna, Cina

L'hotel è costruito nel deserto di Xiangshawan, dove gli inverni portano tempeste di neve e le estati diventano calde e polverose. Ma proprio quel clima è ciò che lo rende insolito. Pannelli bianchi formano la saggezza di un fiore di loto, i cui petali si aprono sopra la sabbia. Per restare stabile sulle dune mobili, la struttura è ancorata a un telaio d'acciaio senza acqua né cemento.

• Per chi è: chi è pronto a forti sbalzi di temperatura e desidera vedere il deserto senza la folla.
• Non per: famiglie con bambini piccoli e chi ha bisogno di un clima mite.

4. Hotel sugli alberi a Olympos, Turchia

Sulla Costa Turchese della Turchia, alla fine di una valle di pini, si trova il villaggio di Olympos, dove gli hotel locali si specializzano in case sugli alberi, e semplici bungalow in legno sono incastonati proprio tra i rami. Uno dei primi hotel del genere, il Kadir, occupa ormai un intero villaggio di bungalow, capanne ed edifici.

• Per chi è: un viaggio low cost, se vuoi dormire nella foresta vicino al mare.
• Posizione: villaggio di Olympos, costa della Licia, Turchia.

© astique · CC BY-SAFoto: astique, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/), Flickr

5. Adrere Amellal, Siwa, Egitto

Questo eco-hotel sorge ai piedi della Montagna Bianca, a pochi chilometri dall'oasi di Siwa, sulla riva di un lago salato. Secondo l'hotel, dispone di circa 40 camere, ciascuna decorata a mano in stile locale. Le pareti sono costruite in kershef, una miscela di terra, sale e pietra, i tetti sono fatti di palma, e i mobili sono stati realizzati da artigiani locali.

Qui non c'è elettricità né telefono. La sera, lo spazio è illuminato da candele di cera d'api e torce, e il cielo del deserto resta libero dall'inquinamento luminoso. Nei dintorni crescono antichi uliveti e palmeti, e sgorgano sorgenti romane.

• Per chi è: chi vuole staccare la spina da tutto.
• Non è per: chi ha bisogno di aria condizionata, Wi-Fi e ascensore.
• Il rovescio della medaglia: nelle camere non ci sono elettricità né internet (a partire da 09/2026, sito ufficiale).

© Wael Saad · CC BY-SAFoto: Wael Saad, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

6. Aydinli cave house hotel, Goreme, Turchia

Aydinli Cave House è un piccolo hotel a gestione familiare scavato nella roccia tenera, proprio nella parte antica di Goreme. Le camere hanno mantenuto la forma delle grotte naturali e i loro nomi derivano dalla funzione originaria di ogni ambiente. Un ex magazzino per il cibo e una colombaia sono diventati un soggiorno con dettagli scolpiti e una terrazza privata. Dal tetto si ammirano Goreme e la Valle delle Rose, e la colazione propone piatti tradizionali turchi.

• Posizione: parte antica di Goreme, Cappadocia.
• Per chi è: coppie e chiunque voglia unire la vita in grotta a una vista sulla valle.
• Prezzo: prezzi dell'Aydinli Cave Hotel su Trip.com

7. Earthship Biotecture, Tres Piedras, Nuovo Messico

Il progetto Earthship costruisce case "earthship" con materiali riciclati e naturali. Questo tipo di alloggio tratta da sé le acque reflue, genera energia e persino coltiva cibo. Pur essendo autosufficiente, all'interno trovi comunque Wi-Fi e TV. Il progetto si sviluppa nel Nuovo Messico da decenni ed è aperto agli ospiti.

• Per chi è: chi è interessato a vivere fuori dalla rete urbana.

8. Neemrana Fort-Palace, India

Neemrana è un hotel ricavato in un palazzo secolare, non lontano da Delhi. Il palazzo è composto da diverse sezioni che salgono lungo il fianco della collina. I giardini coprono diversi ettari, e giardini pensili, diverse piscine e una spa ayurvedica completano il quadro. Qui si arriva non solo per un weekend, ma anche per matrimoni e conferenze.

• Per chi è: chi vuole vivere in un palazzo senza allontanarsi troppo da Delhi.
• Posizione: India, non lontano da Delhi.

© junaid khan · CC BYFoto: junaid khan, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0), Wikimedia Commons

9. Hang Nga "Crazy House", Da Lat, Vietnam

Crazy House, nota anche come Hang Nga Villa, si trova nella città di Da Lat. È una guesthouse con sculture di animali, grotte e sentieri di cemento tutti curve. Secondo il sito ufficiale, il progetto è stato creato dall'architetta Dang Viet Nga. Scale, ponti e tunnel collegano le camere, e un giardino di sculture circonda la struttura.

• Per chi è: chi vuole passare la notte dentro un'opera d'arte, non accanto.
• Prezzo: prezzi della Crazy House su Trip.com

© Michael Karavanov · CC BY-SAFoto: Michael Karavanov, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia Commons

10. Seaventures Rig Resort, isola di Mabul, Malesia

Il resort occupa una ex piattaforma petrolifera in cima al Triangolo dei Coralli, uno dei posti migliori per le immersioni. Un ascensore cala i subacquei direttamente in acqua, fino al sistema di barriera corallina. Le immersioni sono incluse nel costo del soggiorno. La sera ci sono musica dal vivo e barbecue.

• Per chi è: subacquei che vogliono la barriera corallina proprio sotto i piedi.
• Non è per: chi non fa immersioni ed è in cerca di una vacanza al mare.

© Felixlvh · CC BY-SAFoto: Felixlvh, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

11. Kumbuk Hotel, Buttala, Sri Lanka

Questo eco-hotel a forma di elefante sorge sulla riva del fiume Kumbukkan Oya. L'edificio è fatto di erba e rami e ondeggia leggermente al vento. I suoi due piani ospitano un piccolo gruppo di ospiti. Vedrai veri elefanti nella vicina riserva di Yala, e l'hotel stesso è completato da chalet separati.

• Per chi è: per chi cerca tranquillità in riva al fiume e una gita per vedere gli elefanti.
• Posizione: Buttala, vicino alla riserva di Yala, Sri Lanka.

12. Magic mountain hotel, Cile

Questo hotel è costruito dentro una montagna a forma di vulcano. Al posto della lava, dalla cima scende una cascata e negli anni l'acqua ha coperto il pendio di così tanta vegetazione che l'edificio quasi si confonde con la foresta. Un ponte sospeso da scimmie conduce alla casa, e già quella traversata diventa parte dell'esperienza. Le camere portano i nomi degli uccelli locali.

• Per chi è: per chi vuole dormire in una foresta con una cascata sopra il tetto.

13. Hotel Unbalance, Perù

Hotel Unbalance è ancora un progetto di uno studio con sede a Madrid. L'idea è che l'edificio penda da una scogliera sopra l'Oceano Pacifico vicino a Lima. La sezione centrale resta vuota, così l'ombra non blocca la vista sull'acqua a cui i locali tengono tanto. L'inclinazione dell'edificio crea un'illusione ottica: sembra sul punto di cadere, anche se la struttura è stabile. Il progetto comprende camere, sale espositive e ristoranti.

• Posizione: scogliere di Lima, Perù.
• Per chi è: per chi segue l'architettura insolita ed è disposto ad aspettare l'apertura.
• Il rovescio della medaglia: la struttura non esiste ancora, c'è solo nei rendering e nei progetti.

⁉️🤔 Domande frequenti

Quale hotel insolito ti permette di dormire su un letto di ghiaccio?

L'Hotel de Glace vicino a Québec City. Secondo il resort Village Vacances Valcartier, apre a gennaio e accoglie gli ospiti fino a metà marzo, ed è ricostruito da zero ogni inverno intorno a un nuovo tema. Dormirai in una stanza dove la temperatura resta sotto lo zero.

Dov'è l'hotel costruito con il sale?

È il Palacio de Sal, ai margini del salar di Uyuni in Bolivia. Secondo il sito ufficiale, dista 25 km dalla città di Uyuni. Qui pareti, pavimenti, mobili e letti sono tutti fatti di sale. Di notte il cielo sopra la pianura è perfettamente limpido, quindi porta vestiti caldi: nel deserto fa freddo.

È vero che l'Adrere Amellal non ha elettricità?

Sì, è l'Adrere Amellal nell'oasi di Siwa. Secondo l'hotel, non ha né elettricità né telefono: la sera la luce arriva da candele di cera d'api e torce. L'eco-hotel ha in tutto circa 40 camere, ognuna decorata a mano.

Quale hotel ti permette di dormire su un albero?

Nel villaggio di Olympos, sulla Costa Turchese della Turchia. Gli hotel locali, incluso il Kadir, sono specializzati in case sugli alberi: semplici bungalow di legno sono sistemati proprio tra i rami. Per un viaggio low cost, questa opzione risulta più comoda ed economica di un hotel sul mare.

Cos'è la Crazy House di Dalat?

È la Biệt thự Hằng Nga a Dalat. Secondo il sito ufficiale, il progetto è stato creato dall'architetto Dang Viet Nga. All'interno troverai grotte di cemento, un giardino di sculture e passerelle tra le camere. Oggi l'edificio è diventato uno dei simboli della città vietnamita di Dalat.

Conviene prenotare in anticipo un hotel come questi?

Sì. La maggior parte delle strutture di questa lista è piccola e stagionale. L'Hôtel de Glace accoglie gli ospiti solo in inverno, e gli hotel nelle grotte e nei palazzi si riempiono in fretta nei fine settimana. Prenota con diversi mesi di anticipo, altrimenti ti resteranno solo le camere più care.

In breve: cosa prenotare

Scegli l'hotel in base al tuo scenario, non alle foto. Se vuoi l'opzione più fotogenica, prenota una notte al Palacio de Sal accanto al salar. Se cerchi freddo e una fiaba invernale, aspetta gennaio e vai all'Hotel de Glace. Per un romanticismo low cost, le case sugli alberi di Olympos funzionano bene, e per il silenzio senza una presa di corrente, l'Adrere Amellal a Siwa.

La matrice è semplice: se vuoi freddo e ghiaccio, è Québec; se vuoi sale e stelle, è Uyuni; se vuoi un palazzo e storia, è Neemrana; se vuoi grotte e Cappadocia, è l'Aydinli Cave House. Un clic per i prezzi: controlla i prezzi su Trip.com. Prima di partire, confronta anche le opzioni di assicurazione: confronta le opzioni di assicurazione.