Le Fallas a Valencia: come partecipare alla festa del fuoco dal 15 al 19 marzo

Le Fallas di Valencia durano quasi tre settimane e finiscono tra le fiamme. Ogni marzo la città porta in strada centinaia di enormi figure di cartapesta e la notte del 19 marzo ne brucia quasi tutte. Nel 2016 l'UNESCO ha inserito questa festa nella lista del patrimonio culturale immateriale dell'umanità (decisione UNESCO, aggiornato a 09/2026).

Qui sotto trovi una panoramica rapida su cosa sono le Fallas, quando arrivare per gli eventi principali e come organizzare il tuo viaggio senza pagare troppo l'hotel e senza passare ore in mezzo alla folla senza vedere nulla.

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Cosa sono le Fallas di Valencia

💡 In breve:

• Le Fallas si svolgono dal 1° al 19 marzo, con la notte finale il 19 (programma dell'ufficio del turismo di Valencia, aggiornato a 09/2026).
• Gli eventi principali si concentrano negli ultimi cinque giorni della festa.
• I ninot sono figure di legno e cartapesta, alcune più alte di un palazzo di cinque piani.
• Le strade, la mascletà e la cremà sono gratuite per gli spettatori.
• Date e programma: 09/2026, verificati sul sito ufficiale dell'ufficio del turismo di Valencia.

Al centro della festa ci sono i ninot: figure di legno e cartapesta che ogni anno diventano più grandi. Le singole figure vengono assemblate in scene complete, che spesso prendono in giro politici, personaggi famosi e notizie cittadine. Questi gruppi si chiamano fallas, e da loro la festa prende il nome. La parola stessa deriva dal latino facula, che significa «torcia».

Ogni quartiere forma una commissione e paga il proprio monumento. La competizione è seria, perché alla fine della festa la falla migliore riceve un premio. Oltre ai gruppi grandi ci sono le fallas infantili, realizzate appositamente per i bambini.

Come sono nate le Fallas

La tradizione è nata nel XVIII secolo (secondo l'ufficio del turismo di Valencia, 09/2026). Falegnami e artigiani del legno bruciavano i vecchi lampioni di legno la notte prima della festa del loro santo patrono, San Giuseppe. In inverno quei lampioni illuminavano le loro botteghe, e in primavera non servivano più.

Dietro questa usanza c'è un'idea ancora più antica. Le culture antiche accendevano grandi falò all'equinozio di primavera e al solstizio d'estate per bruciare il vecchio e rinnovarsi simbolicamente. Nel corso dei secoli questo rituale è diventato una festa che oggi porta alla città entrate significative e crea centinaia di posti di lavoro.

A marzo la festa attira a Valencia folle enormi, e si celebra non solo in città ma anche in altri luoghi della regione, come Denia e Gandia.

Date e programma: gli eventi principali

Ufficialmente la festa si svolge dal 1° al 19 marzo, con gli eventi principali dal 15 al 19 marzo: verificato sul programma dell'ufficio del turismo di Valencia, aggiornato a 09/2026. Vale la pena conoscere in anticipo queste fasi.

• La Crida (ultima domenica di febbraio): l'apertura della festa alle Torres de Serranos, i resti dell'antica cinta muraria (calendario dell'ufficio turistico).
• Mascletàs (dal 1 al 19 marzo, ogni giorno alle 14:00): esplosioni di polvere da sparo in Plaza del Ayuntamiento (programma delle esplosioni).
• Plantà (la notte tra il 15 e il 16 marzo): le commissioni installano i loro monumenti per le strade (programma giornaliero).
• Ofrenda de flores (17 e 18 marzo): offerta di fiori alla patrona della città (date dell'offerta).
• Nit del Foc (la notte tra il 18 e il 19 marzo): un grande spettacolo pirotecnico nel vecchio letto del Turia (notte del fuoco).
• Cremà (la notte del 19 marzo): il gran finale, quando quasi tutte le fallas vengono bruciate (copertura del finale).

© Simon Burchell · CC BY-SAFoto: Simon Burchell, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

Una Mascletà non è come un normale spettacolo pirotecnico. Le cariche di polvere nera sono collegate da una miccia ed esplodono in ondate ritmiche. Il boato lo senti vibrare nello stomaco, non solo con le orecchie, quindi porta con te i tappi per le orecchie in anticipo.

Chi è la Fallera Mayor

© Rafa Esteve · CC BY-SAFoto: Rafa Esteve, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

Ogni comunità sceglie la propria rappresentante, la Fallera Mayor o Fallera Mayor Infantil. Le donne indossano abiti tradizionali elaborati, realizzati con tessuti pregiati e impreziositi da gioielli, e sono al centro dell'attenzione per tutta la durata della festa. Alla fine, una Fallera Mayor e una Fallera Mayor Infantil vengono scelte per rappresentare Valencia l'anno successivo.

L'offerta dei fiori (Ofrenda)

© Simon Burchell · CC BY-SAFoto: Simon Burchell, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

Uno degli eventi più suggestivi della festa è l’offerta di fiori alla Vergine Maria, la santa patrona della città. Nel pomeriggio del 17 e 18 marzo, circa 100.000 falleros attraversano Valencia in abiti tradizionali, e vedrai migliaia di mazzi di fiori (secondo l’ufficio del turismo di Valencia, 09/2026). Questi fiori vengono usati per costruire un enorme mantello per la figura alta 14 metri della Vergine Maria in Plaza de la Virgen.

Cremà: il finale infuocato

© Encar.sp · CC BY-SAFoto: Encar.sp, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

La Cremà inizia la sera del 19 marzo. Verso le 20:00 vengono dati alle fiamme le fallas dei bambini, dalle 22:00 i monumenti grandi, e verso l’1:00 brucia la figura centrale in Plaza del Ayuntamiento (programma della Cremà, aggiornato a: 09/2026). I vigili del fuoco restano in allerta per tutta la notte.

Una buona falla dovrebbe crollare verso l’interno invece di ribaltarsi di lato, solo allora la folla applaude gli artisti. Due ninots indultats restano intatti, uno adulto e uno dei bambini. Vengono scelti dai visitatori all’Exposición del Ninot ed entrano a far parte della collezione del Museo Fallero.

Consigli per la visita

• Prenota l’alloggio per tempo. Durante la settimana delle Fallas, gli hotel di Valencia si esauriscono completamente e i prezzi salgono in modo evidente. Guarda le opzioni con diversi mesi di anticipo (hotel a Valencia su Trip.com).
• Indossa scarpe comode. I monumenti sono sparsi in tutta la città, quindi camminerai molto.
• Arriva in piazza ben prima dell’inizio degli spettacoli pirotecnici. Altrimenti vedrai solo la schiena delle persone davanti a te.
• Proteggi il tuo udito. La festa è estremamente rumorosa, e i tappi per le orecchie aiuteranno sia te che i tuoi bambini.
• Non dimenticare la regione. Fallas simili ma su scala più piccola si svolgono a Denia e in altre località della Costa Blanca.

Se vuoi vedere Valencia con una guida tra un evento e l’altro, prenota un tour in anticipo.

Non confondere le Fallas con la Notte di San Juan

Le Fallas vengono spesso confuse con la Notte di San Juan, ma sono due feste diverse. Scoprirai come si differenziano nelle domande frequenti qui sotto.

⁉️🤔 Domande frequenti

Quando si svolgono le Fallas a Valencia?

Ogni anno a marzo. La festa si svolge ufficialmente dal 1° al 19 marzo, con la settimana principale dal 15 al 19 marzo (calendario dell'ufficio turistico, 09/2026), e il gran finale, la Cremà, cade la notte del 19. Alcuni eventi iniziano già a fine febbraio, con La Crida.

Cosa sono i ninots?

I ninots sono figure di legno e cartapesta che vengono assemblate nei monumenti falleros. Possono essere più alti di un edificio di cinque piani e raffigurano persone e personaggi. La notte della Cremà vengono bruciati, e solo due ninots scelti dal pubblico, uno degli adulti e uno dei bambini, restano nel museo.

Cos'è una mascletà?

Le mascletà si tengono dal 1° al 19 marzo ogni giorno alle 14:00 in Plaza del Ayuntamiento (programma degli spettacoli pirotecnici, 09/2026). Gli spettatori arrivano con un'ora o più di anticipo per trovare posto. Qui non c'è un normale spettacolo di fuochi d'artificio: la polvere da sparo produce suono e un'onda d'urto, non forme colorate nel cielo.

Le Fallas sono nella lista UNESCO?

Sì. Nel 2016 le Fallas di Valencia sono state inserite nella lista del patrimonio culturale immateriale dell'umanità (voce nella lista UNESCO, 09/2026). Il riconoscimento riguarda non solo la tradizione in sé, ma anche l'artigianato degli artisti che costruiscono i monumenti e il lavoro delle commissioni di quartiere.

In cosa differiscono le Fallas dalla Notte di San Giovanni?

Sono due feste diverse, e confonderle è un errore. Le Fallas si svolgono a marzo in onore di San Giuseppe a Valencia. La Notte di San Giovanni si celebra a fine giugno, al solstizio d'estate, e il rituale del fuoco più famoso di quella data si tiene ad Alicante, dove si chiama Hogueras de San Juan.

In breve: cosa prenotare

• Se vai per la settimana principale: prenota l'hotel in anticipo, altrimenti resteranno solo opzioni costose (prezzi degli hotel a Valencia).
• Se hai poco tempo: fai un tour del centro storico, sostituirà la corsa tra un monumento e l'altro (tour su GetYourGuide).

La cosa principale da ricordare: le Fallas restano una festa di strada gratuita, ma l'alloggio e un posto vicino al palco vanno organizzati in anticipo.