
Quando andare in Croazia: temperatura del mare mese per mese
In Croazia il meteo dipende molto dalla regione. L'Istria a nord, il Golfo del Quarnaro al centro e la Dalmazia a sud si trovano in zone climatiche diverse. Il mare più caldo si ha a luglio e agosto, ma sono proprio i mesi con le folle di turisti e i prezzi alti.
Detto questo, puoi organizzare un viaggio qui in qualsiasi stagione. Secondo il portale turistico del paese, girare la Croazia è realistico tutto l'anno perché le regioni differiscono molto per il meteo (croatia.hr). Abbiamo raccolto le medie trentennali della temperatura dell'acqua e le abbiamo suddivise per mese, così vedi subito la differenza tra nord e sud.
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Il clima della Croazia in tre zone
💡 In breve:
- Puoi fare il bagno sulla costa da maggio a ottobre.
- Il mare più caldo è a luglio e agosto, mentre c'è meno gente a maggio, giugno e settembre.
- Temperatura dell'acqua per mese: medie trentennali DHMZ, verificate a settembre 2026 sul portale Putovnica.
La Croazia si trova al confine tra l'Europa centrale e quella sudorientale, quindi il clima qui non è uniforme. Il nord e l'est del paese vivono in una zona continentale: le estati sono calde, gli inverni freddi e le stagioni sono molto più marcate che sul mare.
Sulle montagne e vicino ai Laghi di Plitvice in inverno c'è la neve. Le escursioni e i viaggi in montagna è meglio programmarli per i mesi estivi, quando fa caldo e tutti i sentieri sono aperti.
Sulla costa adriatica il clima è molto più mite. Le estati qui sono calde e secche, e in inverno la temperatura raramente scende fino al gelo, così la gente va al mare quasi tutto l'anno.

La temperatura dell'acqua varia non solo da mese a mese ma anche da nord a sud. Qui sotto ci sono le medie trentennali per quattro località della costa.
Mese | Rovigno (Istria) | Zara | Spalato (Dalmazia) | Dubrovnik |
|---|---|---|---|---|
Gennaio | 10,0 °C | 10,8 °C | 12,0 °C | 13,2 °C |
Febbraio | 9,3 °C | 10,1 °C | 11,5 °C | 12,8 °C |
Marzo | 9,9 °C | 10,9 °C | 11,9 °C | 13,1 °C |
Aprile | 12,3 °C | 13,3 °C | 13,8 °C | 14,5 °C |
Maggio | 16,7 °C | 16,8 °C | 17,3 °C | 17,2 °C |
Giugno | 21,0 °C | 20,3 °C | 21,1 °C | 21,1 °C |
Luglio | 23,7 °C | 22,6 °C | 23,2 °C | 22,9 °C |
Agosto | 24,2 °C | 22,8 °C | 23,6 °C | 23,3 °C |
Settembre | 22,0 °C | 21,1 °C | 21,7 °C | 21,8 °C |
Ottobre | 18,6 °C | 18,7 °C | 19,3 °C | 19,5 °C |
Novembre | 15,3 °C | 15,8 °C | 16,4 °C | 16,6 °C |
Dicembre | 12,1 °C | 12,7 °C | 13,7 °C | 14,7 °C |
Fonte: medie trentennali DHMZ.
Quando il mare si scalda e inizia la stagione
A maggio l'acqua resta intorno ai 17 °C, a giugno sale a 21 °C e a luglio e agosto raggiunge i 23-24 °C (secondo il DHMZ). Per la maggior parte dei bagnanti è piacevole da giugno in poi, ma i mesi più caldi sono luglio e agosto.
A settembre il mare resta caldo, intorno ai 22 °C, e a ottobre si raffredda fino a 19-20 °C (stesse medie DHMZ). In estate l'acqua a Rovigno è persino leggermente più calda che a Dubrovnik. In primavera e in autunno il sud è più caldo: a Dubrovnik l'acqua a maggio e ottobre è di 0,5-0,9 °C più alta che a Rovigno.
L'alta stagione cade su luglio e agosto, e gli hotel in quei mesi si esauriscono più in fretta. La scelta più ampia c'è a maggio, giugno e settembre (prezzi degli hotel in Croazia su Trip.com).
© Michal Klajban · CC BY-SAFoto: Michal Klajban, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia CommonsPeriodo migliore per l'Istria
L'Istria è il tratto più settentrionale della costa. Qui l'alta stagione cade a luglio e agosto, e in quel periodo fa davvero caldo. Per escursioni e visite ai borghi storici, maggio, giugno e settembre sono più confortevoli: il clima è più mite e ci sono meno visitatori. Se vieni per la spiaggia, giugno e settembre vanno bene.
A maggio e giugno, hotel e spiagge non sono ancora presi d'assalto. In estate il caldo diventa sfibrante anche solo per camminare, quindi per le attività all'aria aperta conviene spostarsi nella bassa stagione. In inverno, le temperature sulla penisola raramente scendono sotto lo zero, ma nessuno pensa di fare il bagno in quel periodo.
Le temperature dell'acqua a Rovigno: circa 17 °C a maggio, 21 °C a giugno, 22 °C a settembre e 18,6 °C a ottobre (dati DHMZ).

La penisola è facile da esplorare in auto: le strade principali corrono lungo la costa e gli autobus collegano le varie località. Se stai pianificando un itinerario in Istria, confrontare i prezzi su DiscoverCars è utile prima della partenza.
- Il rovescio della medaglia: a luglio e agosto la costa è calda e affollata.
- Per chi è: per chi vuole combinare mare ed escursioni, perché nella bassa stagione qui fa più fresco.
- Non è per: chi vuole fare il bagno a maggio o ottobre, perché in quei mesi l'acqua è più calda nel sud.
Periodo migliore per il Golfo del Quarnero
Il Golfo del Quarnero è riparato dai monti Učka, quindi gli inverni qui sono più miti che nel resto del paese. Le estati sono calde e asciutte, con quasi nessuna pioggia, e la stagione balneare va da maggio a ottobre.
© dnik · CC BY-SAFoto: dnik, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia CommonsIl golfo è noto per il suo clima soleggiato. L'isola di Lussino ha un numero particolarmente elevato di giornate serene.
Il periodo migliore per prenotare qui va da giugno ad agosto, quando l'acqua è più calda. Se vieni per il mare, questi sono i mesi da scegliere. Anche maggio e ottobre vanno bene per nuotare, ma il tempo può essere variabile e ventoso.
- Il rovescio della medaglia: in inverno il golfo riceve molte precipitazioni, e giornate piovose sono possibili anche nella bassa stagione.
- Per chi è: per chi cerca una baia riparata e un sole estivo affidabile.
Periodo migliore per la Dalmazia
La Dalmazia si trova a sud ed è protetta da alte montagne a est, quindi il suo clima è diverso dal resto del paese. Le estati sono calde e asciutte, gli inverni piovosi ma miti. La pioggia cade più spesso in primavera e in autunno: l'umidità è portata da un vento caldo da sud e sud-est.
© Edwardwexler at English Wikipedia · CC BY-SAFoto: Edwardwexler at English Wikipedia, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia CommonsLe Alpi Dinariche bloccano le masse d'aria umide da ovest, così in inverno la costa dalmata diventa una delle zone più piovose d'Europa. Le vacanze al mare qui è meglio programmarle per luglio e agosto, mentre per visitare Dubrovnik è meglio la primavera o l'autunno: con il caldo, girare per la città vecchia ti stanca in fretta.
Per esplorare la regione, dai un'occhiata in anticipo a tour e biglietti per Dubrovnik su GetYourGuide. I traghetti per le isole partono da Spalato e da Dubrovnik, e gli autobus sono un modo comodo per spostarsi tra le città.
In Dalmazia, le temperature dell'acqua raggiungono i 23-24 °C in estate e restano intorno ai 22 °C a settembre (medie DHMZ).
- Il rovescio della medaglia: da novembre a marzo qui piove spesso, e in estate Dubrovnik è piena di turisti.
- Per chi è: per chi vuole una lunga stagione balneare ed è disposto a sopportare la folla, perché a ottobre l'acqua qui è più calda che al nord.
⁉️🤔 Domande frequenti
Quando è il periodo migliore per visitare la Croazia?
Se cerchi la spiaggia, scegli luglio e agosto: è il momento in cui il mare si scalda fino a 23-24 °C (medie mensili DHMZ). Se ami il trekking e i centri storici, maggio, giugno e settembre sono la scelta giusta. In quei mesi ci sono meno turisti e il clima resta mite.
Quando è più caldo il mare in Croazia?
I mesi più caldi sono luglio e agosto. A Rovigno l'acqua raggiunge i 23-24 °C, a Spalato i 23-24 °C e a Dubrovnik i 23 °C (dati DHMZ sull'Adriatico). A settembre il mare è ancora piacevole, ma le serate si fanno più fresche.
Piove molto in Croazia in autunno?
In Istria le piogge autunnali sono decisamente meno frequenti che al sud. In Dalmazia il vento umido di scirocco porta precipitazioni proprio nei mesi primaverili e autunnali. Porta una giacca impermeabile e non programmare gite sulle isole tutti i giorni.
Quale regione scegliere per un primo viaggio?
La Dalmazia è una buona scelta per la prima visita: Spalato e Dubrovnik sono collegate da autobus e traghetti, e le spiagge si susseguono lungo tutta la costa. Il Golfo del Quarnaro è più compatto ed è facile spostarsi tra le sue località. L'Istria è comoda per brevi viaggi dall'Europa centrale.
Quando partire se vuoi meno turisti?
La bassa stagione è maggio, giugno e settembre. In quel periodo il mare è già o ancora caldo e le code alle principali attrazioni sono più brevi. A maggio l'acqua può essere fresca, intorno ai 17 °C di media (archivio DHMZ), perciò giugno è più spesso scelto per fare il bagno.
Si può fare il bagno in Croazia a ottobre?
Sì, al sud la stagione dura più a lungo. A Dubrovnik la temperatura media dell'acqua a ottobre è di circa 19-20 °C, a Rovigno di circa 18-19 °C (medie DHMZ: Dubrovnik e Rovigno). Nelle giornate di sole il bagno è piacevole, ma porta con te abiti caldi per la sera.
In breve: cosa prenotare
La Croazia si visita quasi tutto l'anno, ma ogni regione ha la sua stagione ideale. Per la spiaggia scegli luglio e agosto; per il trekking e le città maggio, giugno e settembre. Se vuoi unire il mare alla visita di Dubrovnik, programma il viaggio a settembre: l'acqua resta calda e il caldo si attenua.
- Se le tue vacanze cadono a luglio o agosto: prenota gli hotel in anticipo e vai in spiaggia la mattina.
- Se per te conta il mare caldo a maggio o ottobre: guarda la Dalmazia e il sud del paese, dove l'acqua è più calda in quei mesi.


