🐂 Encierro a Pamplona: dove vedere la corsa dei tori e quanto costa

Alle sette del mattino, Pamplona si sveglia al tuono dei tori. Centinaia di persone vestite di bianco corrono davanti a sei animali inferociti attraverso le strade strette del centro storico. La corsa in sé dura due o tre minuti, mentre la festa si estende per nove giorni e nove notti. San Fermín 2026 si svolge dal 6 al 14 luglio, e queste date non cambiano mai di anno in anno (aggiornato a: 09/2026, Visit Navarra).

Se vai a San Fermín per la prima volta, devi decidere tre cose in anticipo: se guardare la corsa o correre tu stesso, dove alloggiare e come evitare di rimanere bloccato nella calca. Abbiamo messo insieme il programma, il percorso dell'encierro, le regole di sicurezza e gli aspetti scomodi che le guide patinate tacciono.

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Quando si svolge San Fermín nel 2026

💡 In breve:

La festa si svolge dal 6 al 14 luglio, e queste date non cambiano mai di anno in anno.
L'encierro inizia ogni mattina alle 8:00 dal 7 al 14 luglio, otto corse in totale.
L'apertura comincia con il lancio di un razzo il 6 luglio alle 12:00, e il gran finale è la cerimonia del Pobre de mí a mezzanotte del 14 luglio.
Date e programma: 09/2026, verificati sul portale turistico ufficiale della Navarra.

Data	Ora	Evento
6 luglio	12:00	Chupinazo, apertura al municipio
7-14 luglio	8:00	Encierro, otto corse consecutive
7-14 luglio	18:30	Corrida alla Plaza de Toros
14 luglio	00:00	Pobre de mí, addio alla festa

A mezzogiorno in punto del 6 luglio, un razzo parte dal balcone del municipio, e la città entra ufficialmente in modalità festa. Tutto finisce nove giorni dopo: a mezzanotte del 14 luglio, la folla a Plaza Consistorial si toglie il fazzoletto rosso dal collo e canta la canzone d'addio. Tra questi due momenti, la vita a Pamplona non si ferma per una sola ora. Ogni mattina il razzo di partenza rimbomba, e ogni sera le strade si riempiono di nuovo di musica.

Cos'è San Fermín e perché tutti lo conoscono

San Fermín è dedicato a San Fermino, il patrono di Pamplona. La storia della festa risale al Medioevo: nacque come celebrazione religiosa con fiere, e in seguito si aggiunsero le corride. Gli animali venivano condotti nell'arena dai pascoli fuori città, e gli uomini più coraggiosi correvano davanti al branco. Così è nato l'encierro moderno, che oggi attira folle di spettatori da tutto il mondo.

Ernest Hemingway portò la festa alla fama mondiale. Venne qui per la prima volta a metà degli anni Venti e un anno dopo descrisse la festa nel suo romanzo "Fiesta" (titolo originale The Sun Also Rises). Dopo la sua pubblicazione, centinaia di migliaia di stranieri cominciarono ad affluire a Pamplona ogni luglio, e quel flusso non si è più esaurito. Se ti interessa Pamplona stessa, non solo la festa, inizia dalla sua storia e dalla cattedrale.

Il percorso dell'encierro: 875 metri attraverso il centro storico

Ogni mattina alle 8:00, sei tori da combattimento e sei buoi guida vengono liberati dal recinto di Cuesta de Santo Domingo. Il branco corre attraverso il centro del centro storico fino alla Plaza de Toros, e il percorso dura da due a quattro minuti. La distanza è sempre la stessa: 875 metri su strade acciottolate e piazze (aggiornato a: 09/2026, guida di San Fermín).

Monumento all'Encierro di Pamplona di notte

Tratto	Cosa succede qui
Cuesta de Santo Domingo	salita ripida, ciottoli scivolosi e una calca densa alla partenza
Plaza Consistorial e Mercaderes	i tori girano a destra, ed è qui che le persone cadono più spesso
Calle Estafeta	il rettilineo più lungo, circa 300 metri, dove corre quasi tutti i turisti
Curva della Telefónica	un collo di bottiglia stretto prima dell'ingresso nell'arena
Plaza de Toros	il traguardo, dove i cancelli si chiudono dietro gli ultimi corridori

I partecipanti esperti restano davanti al branco, e solo i professionisti corrono vicino ai tori. Centinaia di ospiti chiudono la fila, cercando di raggiungere l'arena insieme a tutti gli altri. Per un principiante, la parte più pericolosa non è la distanza ma la calca all'ingresso, quindi decidi in anticipo esattamente dove ti metterai e dove ti sposterai se scoppia il panico.

Partecipare all'encierro: cosa devi sapere

Avvertimento importante. L'encierro è davvero pericoloso. Dal 1910, almeno 16 persone sono morte durante le corse, con il caso più recente nel 2009 (aggiornato a: 09/2026, Cadena SER). Ogni anno decine di partecipanti rimangono feriti, alcuni in modo grave. Prendi la decisione di correre con lucidità e senza che l'adrenalina offuschi il tuo giudizio.

Tori e corridori vicino alla barriera in una strada di Pamplona

Requisiti

Avere almeno 18 anni.
Non serve alcuna iscrizione, la partecipazione è gratuita.
La sobrietà è obbligatoria: la polizia allontana le persone visibilmente ubriache prima della partenza.
Devi essere in forma fisica, perché devi saper scattare e mantenere la lucidità nel panico.

Cosa indossare

Pantaloni bianchi e camicia bianca, l'abbigliamento tradizionale della festa.
Una faja rossa in vita e un pañuelo al collo.
Scarpe sportive chiuse. Sandali, infradito e scarpe nuove sono pericolosi sui ciottoli.
Un giornale arrotolato, l'oggetto tradizionale per distrarre un toro in caso di pericolo.
Niente in mano tranne il giornale. Lascia il telefono a casa invece di filmare.

Folla vestita di bianco con fazzoletti rossi

Preparazione il giorno prima

Percorri il tragitto almeno una volta, lentamente e senza la folla.
Scegli in anticipo il punto di partenza, non la mattina stessa durante la corsa.
Pianifica la via di fuga: dove ti butterai se un toro si gira verso di te.
Vai a letto presto. La città fa festa tutta la notte, ma tu devi comunque alzarti alle sei.
Controlla la tua assicurazione. Molte polizze escludono esplicitamente la partecipazione a una corsa con i tori.

Dove correre

Santo Domingo alla partenza: solo per gli esperti, gli animali escono a tutta velocità.
Mercaderes e la curva: il punto dove cadono più persone, i principianti non hanno nulla a che fare qui.
Calle Estafeta: l'unico tratto adatto a una prima volta. È più larga, e puoi spostarti di lato.
L'ingresso alla Plaza de Toros: pericoloso per la calca davanti ai cancelli.

Comportamento durante la corsa

Non girarti mai a guardare i tori, è la causa più comune di inciampo.
Non toccare l'animale. Il contatto è considerato una violazione grave e comporta una multa.
Se cadi, resta a terra, copriti la testa con le mani e schiacciati contro il suolo. Di solito i tori saltano sopra le persone sdraiate.
Un toro che si separa dal branco è particolarmente pericoloso, attacca deliberatamente.
Dopo il traguardo, esci subito dall'arena. I cancelli si apriranno e verranno liberati i tori giovani con le corna smussate.

Dove guardare la corsa: i punti migliori

Siamo onesti: guardare è più intelligente che correre, e vedi effettivamente di più. Ci sono tre opzioni, e differiscono molto per prezzo e comfort.

Sul percorso. Le barriere di legno lungo le strade sono gratuite, ma i posti in prima fila vengono occupati già alle 5:30. Lo spazio è stretto, e starai spalla a spalla con i vicini. Gli abitanti affittano i loro balconi: i prezzi partono da 80 € a persona e dipendono dal tratto e dal piano (aggiornato a: 09/2026, Hoy Aragón). Devi prenotare mesi in anticipo, ma la vista è la migliore e la colazione è inclusa.

All'arena. I biglietti per la Plaza de Toros per la corsa mattutina costano circa 6-20 € e si vendono alla biglietteria (aggiornato a: 09/2026, tariffe ufficiali dell'arena). Vedrai solo gli ultimi secondi, quando i tori entrano nell'arena. Arriva per le sei del mattino e prendi il posto più economico sul lato sol, al sole: prima delle otto, il sole non è ancora cocente.

In TV. RTVE trasmette in diretta. L'immagine è più pulita che da qualsiasi punto della strada, ma non sentirai l'atmosfera, quindi questa opzione funziona solo come ripiego.

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Cos'altro succede alla festa

L'encierro occupa solo la mattina, mentre la festa in sé va avanti giorno e notte.

Gigantes y Cabezudos: sfilate quotidiane di giganti e figure con la testa grande, una buona opzione per le famiglie.
Corrida: inizia alle 18:30, con gli stessi tori che hanno corso la mattina.
Fuochi d'artificio: ogni sera alle 23:00 nel parco della Ciudadela.
Concerti: nelle piazze principali della città, di solito a ingresso gratuito.
Cibo: i bar di pintxos nel centro storico e il vino della Navarra, serviti qui a prezzi normali.
Procesión de San Fermín: una processione religiosa la mattina del 7 luglio, che quasi tutti i turisti saltano.

Se vuoi una serata tranquilla, scegli i concerti nelle piazze più lontane dall'arena.

Dove alloggiare e come arrivare

Durante la festa gli alloggi diventano da tre a cinque volte più cari, e le camere disponibili si esauriscono mesi in anticipo. Se non hai ancora una prenotazione, c'è un approccio che funziona: cerca un alloggio privato a 30-60 km dalla città e vieni a Pamplona per la giornata. Estella, Tafalla e Tudela costano meno e sono collegate al centro con l'autobus.

Aereo: Pamplona ha un aeroporto PNA, ma ci sono pochi voli. È più comodo volare via Bilbao (BIO) o Madrid (MAD).
Treno: i treni AVE e Alvia di Renfe partono da Madrid, e il viaggio dura circa tre ore (orari e biglietti Renfe).
Auto: durante la festa, il centro storico è completamente chiuso al traffico, quindi lascia l'auto in periferia.

Consigli onesti per una prima visita

Se vai a San Fermín per la prima volta, non arrivare il 6 o il 7 luglio. In quei due giorni, la città è piena di turisti stranieri, e la maggior parte di loro è ubriaca. La finestra migliore è il 9, 10 e 11 luglio: la festa è nel vivo, l'atmosfera è più calma e trovare alloggio è più facile.

Dovresti anche evitare di correre il 7 luglio. La prima corsa attira principianti e ospiti un po' alticci, quindi gli infortuni sono più numerosi proprio in quel giorno. Inizia il 9, 10 o 11 luglio, quando il flusso di corridori esperti si è assestato.

E migliora il tuo spagnolo prima del viaggio. Pamplona non è una città turistica come Barcellona o Maiorca. Senza la lingua, capirai meno della metà di ciò che accade intorno a te, comprese le istruzioni di un medico dopo una caduta.

⁉️🤔 Domande frequenti

L'encierro non è crudeltà verso gli animali?

La corsa in sé non è fatale per i tori: corrono 875 metri e arrivano vivi nell'arena. Muoiono la sera, alla corrida, a cui partecipano gli stessi animali. È una pratica controversa di lunga data: la Catalogna e le Canarie l'hanno vietata, mentre in Navarra la corrida è ancora permessa e fa parte del programma ufficiale della festa.

Si può partecipare alla festa senza andare alla corrida?

Sì, ed è quello che fa la maggior parte degli ospiti. La corrida si svolge solo nell'arena e richiede i biglietti. Puoi passare tutta la settimana a Pamplona, ascoltare concerti, guardare le sfilate, mangiare pintxos e non mettere mai piede nella Plaza de Toros. Detto questo, l'encierro del mattino e la corrida della sera sono collegati. Alla corrida partecipano gli stessi tori che hanno corso la mattina.

Quante persone vengono a San Fermín?

Pamplona ha una popolazione di circa 200.000 abitanti, e durante l'intera festa la città ospita circa 1,5 milioni di visitatori (aggiornato a: 09/2026, portale turistico ufficiale della Navarra). Nei fine settimana e il giorno dell'apertura, il centro storico è così denso che devi muoverti con il flusso generale, passo dopo passo.

Cosa significano i colori bianco e rosso?

Il bianco simboleggia la purezza, e il rosso ricorda il sangue di San Fermino, che secondo la tradizione fu decapitato. In pratica, quasi tutti indossano questa combinazione a prescindere dal significato. L'abbigliamento bianco con il fazzoletto rosso è da tempo diventato il segno distintivo della festa.

Quanto costa il viaggio?

Viaggio e alloggio sono costosi: gli hotel moltiplicano i prezzi più volte durante la festa. Ma una volta sul posto, tutto è contenuto. Vino e pintxos nei bar del centro storico hanno prezzi spagnoli normali, senza rincari turistici. Spenderai di più per l'alloggio e i trasporti.

Quanto è rumoroso?

Molto rumoroso. Musica, tamburi e fuochi d'artificio si fermano a malapena giorno e notte, e la folla brusisce senza pausa. Se hai l'udito sensibile, porta i tappi per le orecchie. È meglio non portare i bambini sotto i sei anni nelle strade di notte.

In breve: cosa prenotare

La logica per un primo viaggio è semplice.

Vuoi vedere la corsa senza rischi: prenota un posto su un balcone lungo il percorso.
Lo vuoi gratis e semplice: prendi un posto alle barriere di legno alle 5:30.
Vuoi il traguardo proprio all'arena: compra in anticipo un biglietto per la Plaza de Toros.
Vuoi risparmiare sull'alloggio: cerca un alloggio a 30-60 km e arriva in treno.

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San Fermín a Pamplona: l'encierro e consigli sinceri per la tua prima visita