Dai rigogliosi vigneti delle colline settentrionali di Shiraz e le cantine vinicole del XIX secolo nella Valle dei Re, alle aziende vinicole e ai ristoranti a km 0 di Rutherglen. Abbiamo messo insieme un elenco delle migliori aree vinicole vicino a Melbourne che dovresti assolutamente visitare.
Yarra Valley
La Yarra Valley è a un'ora di macchina dal centro di Melbourne ed è una delle regioni vinicole più visitate al mondo. Questa regione lussureggiante e dal clima fresco è ricca di vigneti pluripremiati e di una varietà di cantine. L'attenzione principale qui è sui vitigni Chardonnay e Pinot Nero. Puoi provarli ad ogni passo.
Tra le 160 aziende vinicole della Yarra Valley, Hubert Estate è uno dei produttori di vino più antichi della regione. Visita la produzione e prova il famoso Hubert Cabernet Sauvignon.
Regione vinicola della King Valley
Nel corso degli anni, le famiglie migranti italiane hanno fondato aziende vinicole pluripremiate nella regione della King Valley, nel nord-est del Victoria. Questa fertile regione, a tre ore di macchina da Melbourne, ha una lunga storia. Le prime viti furono piantate qui negli anni '60 dell'Ottocento.
È anche la prima regione a produrre Prosecco australiano di prima qualità, oltre a molti famosi vini italiani come il Nebbiolo e il Pinot Grigio.
Dirigiti ai pittoreschi vini Politini a Cheshunt. E lì, degusta i vini ottenuti dai vitigni tradizionali francesi e italiani coltivati nella tenuta.
Shiraz centrale
A differenza della Yarra Valley, Shiraz centrale si trova negli altopiani della Great Dividing Range meridionale. Il clima qui è tropicale e ideale per la coltivazione della vite. Non sorprende che la regione ospiti oltre 250 aziende vinicole e 100 cantine. Sono conosciuti soprattutto per il loro Shiraz fresco e speziato.
Qui troverai la Mitchelton Estate Winery, a conduzione familiare, situata sulle rive del fiume Goulburn a Nagambie. Qui puoi gustare lo Shiraz piccante con formaggio o pralina mentre ammiri il panorama del verde fiume Goulburn.
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Regione vinicola di Rutherglen
La regione vinicola di Rutherglen nelle Highlands di Victoria sul fiume Murray ospita 20 aziende vinicole boutique. Producono alcuni dei migliori vini dolci fortificati d'Australia. Le principali varietà coltivate nella zona includono Shiraz, Moscato, Dourif e Cabernet Sauvignon. Inoltre, le stesse famiglie gestiscono alcune delle aziende vinicole più antiche del paese.
Lake Moodemere Estate si trova sulle rive del Lago Moodemere ed è specializzata in vino sostenibile. Ciò significa una lavorazione minima del materiale del vino.
Pino Costo
La Pinault Coast abbraccia la pittoresca costa dell'Oceano Antartico e si trova a solo un'ora di macchina da Melbourne. Qui è dove devi andare per un bel Pinot Nero. Il modo migliore per provarlo è in una delle 146 cantine della regione. Dalle aziende vinicole di fama mondiale alle boutique, la regione è ricca di opportunità per gli amanti del vino.