Від пишних виноградників північних пагорбів Шираза та винних льохів 19 століття в Долині Королів до виноробень з ресторанами “з ферми до столу” в Рутерглені. Зібрали список найкращих винних районів неподалік Мельбурна, які обов'язково потрібно відвідати.
Долина Ярра
Долина Ярра знаходиться за годину їзди від центру Мельбурна і є одним із найбільш відвідуваних виноробних регіонів світу. Цей пишний район з прохолодним до лиматом рясніє відзначеними нагородами виноградниками та різноманітними дверима льохів. Основна увага тут приділяється сортам винограду Шардоне та Піно Нуар. Їх можна спробувати щокроку.
Серед 160 виноробних долини Ярра Hubert Estate є одним з найстаріших виробників вина в регіоні. Завітайте на виробництво і спробуйте знамените Каберне Совіньйон Юбера.
Винний регіон Кінг Веллі
За минулі роки сім'ї італійських мігрантів заснували відзначені винаробні нагородами в регіоні Кінг-Веллі на північному сході Вікторії. Цей родючий регіон за три години їзди від Мельбурна має давню історію. Перші виноградні лози тут були посаджені у 1860-х роках.
Крім того, це перший регіон, в якому виробляється австралійське просікко преміум-класу, а також безліч відомих італійських вин, таких як Неббіоло і Піно Гріджіо.
Вирушайте у мальовничу виноробню Politini Wines у районі Чесхант. А там скуштуйте вина з традиційних французьких та італійських сортів винограду, вирощених у маєтку.
Центральний Шираз
На відміну від долини Ярра Центральний Шираз розташований у високогір'ї південної частини Великого Вододільного хребта. Тут клімат тропічний та ідеально підходить для вирощування винограду. Не дивно, що в цьому регіоні знаходиться понад 250 виноделен та 100 винних льохів. В основному вони відомі своїм прохолодним, пряним Шираза.
Тут ви знайдете сімейну виноробню Mitchelton Estate, розташовану на березі річки Гоулберн в Нагамбі. Тут зможете насолодитися пряним Ширазом із сиром або праліне, милуючись видами зеленої річки Гоулберн.
Винний регіон Рутерглен
У виноробному регіоні Рутерглен у високогір'ї штату Вікторія на річці Мюррей знаходиться 20 виноробів-бутиків. Вони виробляють найкращі солодкі кріплені вина Австралії. Основні сорти, що вирощуються в цьому районі, включають шираз, мускат, дуриф і каберне совіньйон. Причому одні й самі сім'ї керують одними з найстаріших виноробень у країні.
Маєток Lake Moodemere розташований на березі озера Мудемір і спеціалізується на екологічно безпечному вині. Це означає мінімальну обробку вино матеріалу.
Піно Кост
Узбережжя Піно обвиває мальовничу берегову лінію Південного океану і знаходиться всього за годину їзди від Мельбурна. Сюди треба їхати по прохолодний Піно Нуар. Його найкраще спробувати в одному із 146 винних льохів регіону. Від всесвітньо відомих винних льохів до бутіків — регіон сповнений можливостей для любителів вина.