Frankonia – kraina wina i piękna
Niezwykle piękny region Frankonii położony jest na północy Bawarii w malowniczym obszarze rozciągającym się od rzeki Men na zachodzie po Bamberg na wschodzie. Żyzne gleby i łagodny klimat sprawiają, że można tu zbierać wspaniałe winogrona, z których powstaje doskonałe wino. Wiele osób uważa, że jest najlepszy w Niemczech.
Wino frankońskie jest popularne, cieszy się rosnącym popytem zarówno w kraju, jak i za granicą. Ponad 38% Niemców kojarzy Frankonię przede wszystkim z winem lub np. z brzuchatymi, przypominającymi flakonik butelkami Bockbeuthel. Do najlepszych win frankońskich należą tak znane marki jak Müller-Torgau, Sylvaner, Bacchus, Kerner czy znany Riesling. Wino to w dzisiejszych czasach więcej niż jedna lub dwie szklanki przyjemnego i aromatycznego napoju. Jego koneserzy chcą dokładnie wiedzieć, jak uprawia się winogrona, zobaczyć na własne oczy, gdzie powstaje to aromatyczne wino, poznać związane z nim zwyczaje i wreszcie nauczyć się, jak je prawidłowo pić. Odpowiedzi na te pytania udziela program „Franconia – kraina wina i piękna”,
Projekt ten jest wynikiem wysiłków Frankońskiego Biura Turystycznego, Frankońskiego Stowarzyszenia Winiarzy oraz Departamentu Stanu Uprawy Winorośli i Rolnictwa Bawarii. W ramach tego projektu można uzyskać wiele przydatnych informacji o wszystkich regionach winiarskich Frankonii, odbywają się tutaj specjalistyczne seminaria, informacje o wycieczkach tematycznych po regionie, a także wycieczki krajoznawcze, oferowane są takie programy jak „Winiarze i ich wino”, „Noc w winnicy”, „Hotele i restauracje”, „Vinotek”, „Festiwale wina”. Na stronach serwisu www.franken-weinland.de (istnieje wersja angielska) można uzyskać wyczerpujące informacje, aby jak najlepiej spędzić czas w „krainie wina i piękna”. Oto na przykład lista 36 gospodarstw winiarskich, z których każdy został nagrodzony różnymi prestiżowymi nagrodami za swoje produkty. Zainteresowani programem Noc na Farmie Wina znajdą na stronie listę certyfikowanych winiarskich gospodarstw, gdzie organizują niezapomniane wycieczki po winnicy, prowadzą również degustacje, a także przyjmują gości w pensjonacie znajdującym się tu na farmie.
Specjalny rozdział poświęcony jest tu kulinarnym przysmakom, które można skosztować w restauracjach tego obszaru, oferowany jest dość szeroki wachlarz opcji, które pozwalają szczegółowo zapoznać się z historią winiarstwa, a także jego tradycjami: prelekcje, seminaria, wycieczki z przewodnikiem po winnicach i romantycznych wioskach, które mają bogate tradycje winiarskie. W sekcji Festiwale Wina odwiedzający stronę powinni zwrócić uwagę na Sommeracher Weinfest, który odbędzie się w dniach 11-14 lipca. Po barwnej ceremonii otwarcia na gości czeka niezwykle uduchowiona atmosfera i doskonała frankońska kuchnia. Inne ważne wydarzenia to Festiwal Barokowy w Würzburgu w dniach 23-24 maja. Na liście ciekawych wydarzeń w okolicy jest o wiele więcej ciekawych dat, a wino frankońskie można pić przez cały rok!