Franken – vinets och skönhetens land
Den fantastiskt vackra regionen Franken ligger i norra Bayern i ett pittoreskt område som sträcker sig från floden Main i väster till Bamberg i öster. Fertila jordar och milt klimat gör det möjligt att samla underbara druvor här, från vilka man gör utmärkt vin. Många tycker att det är bäst i Tyskland.
Frankiskt vin är populärt, det är i ökande efterfrågan både inhemskt och utomlands. Mer än 38 % av tyskarna förknippar Franken, först och främst, med vin eller till exempel med kruka, kolvliknande Bockbeuthel-flaskor. De bästa frankiska vinerna inkluderar så välkända varumärken som Müller-Torgau, Sylvaner, Bacchus, Kerner och den välkända Riesling. Vin betyder idag mer än ett eller två glas av en behaglig och aromatisk dryck. Dess finsmakare vill veta exakt hur druvorna odlas, se med egna ögon var detta aromatiska vin tillverkas, bekanta sig med de seder som är förknippade med det, och slutligen lära sig hur man dricker det på rätt sätt. Svaren på dessa frågor tillhandahålls av programmet ”Franconia – vinets och skönhetens land”,
Detta projekt är resultatet av ansträngningar från det frankiska turistkontoret, den frankiska föreningen för vinodlare och det statliga departementet för vinodling och jordbruk i delstaten Bayern. Inom ramen för detta projekt kan du få en mängd användbar information om alla vinregioner i Franken, specialiserade seminarier hålls här, information om tematiska resor runt regionen, såväl som sightseeingturer, erbjuds sådana program som ”Vintners och deras vin”, ”Natt på vingårdsgården ”,” Hotell och restauranger ”,” Vinotek ”,” Vinfestivaler ”. På sidorna på webbplatsen www.franken-weinland.de (det finns en engelsk version) kan du få omfattande information för att få den bästa tiden i ”vinets och skönhetens land”. Här är till exempel en lista på 36 vingårdar, som var och en har belönats med olika prestigefyllda utmärkelser för sina produkter. De som är intresserade av programmet Natten på vingården hittar en lista över certifierade vingårdar på hemsidan, där de anordnar minnesvärda utflykter i vingården, även genomför provningar och tar emot gäster på pensionatet som ligger här på gården.
Ett speciellt kapitel ägnas här åt de kulinariska delikatesserna som kan smakas på restaurangerna i detta område, ett ganska brett utbud av alternativ erbjuds som låter dig bekanta dig i detalj med vinframställningens historia, såväl som dess traditioner: föreläsningar, seminarier, guidade turer i vingårdar och romantiska byar som har rika traditioner vinframställning. I avsnittet Vinfestivaler bör besökare på plats uppmärksamma Sommeracher Weinfest, som kommer att äga rum 11-14 juli. Efter en färgstark öppningsceremoni väntar besökarna på en ovanligt själfull atmosfär och utmärkt frankisk mat. Andra evenemang i toppklass inkluderar barockfestivalen i Würzburg den 23-24 maj. Det finns många fler intressanta datum i listan över intressanta evenemang i området; frankiskt vin kan avnjutas året runt!