🏔️ Непал: топ-20 речей, які потрібно зробити

Назва цієї країни, за однією з теорій, перекладається як “свята земля”, а по іншій – означає “житло біля підніжжя гори”. Обидва ці варіанти описують важливі аспекти історії Непалу. Ця дивовижна держава приваблює до себе мільйони туристів щороку, але для багатьох все ще залишається далекою і незрозумілою. Ми підготували докладний гайд із найважливішою інформацією про країну.

Історія

Спочатку долина Катманду, довкола якої зараз простірується територія Непалу, була дном величезного гірського озера. Все змінило землетрус, завдяки якому вода пішла, а долину заселили мешканці навколишніх регіонів, які утворили народ неварі.

За понад тисячолітню історію Непал переживав різні часи, але найбільшого розквіту досяг у період з 13 по 17 століття н. е., коли країною правила династія Малла. У 19 столітті Непал, як і сусідня Індія потрапив під контроль британської корони. Понад 100 років країна знаходилася практично в повній ізоляції від світу, доки 1923 року не здобула незалежність. А вже у 21 столітті змінився і державний устрій – скасували монархію, тепер це Федеративна Демократична Республіка Непал.

Декілька фактів:

• К лимат — мусонний, з яскраво вираженою висотною поясністю — від вологих тропіків до крижаних пустель. Найсприятливіший сезон – з березня до травня. Сезон дощів триває з травня до вересня.
• Державна мова – непали. Працівники туристичної сфери та державні чиновники володіють англійською. 
• Офіційна релігія – індуїзм.
• Валюта – непальська рупія.
• Вихідний день – субота. 

Як дістатися до Непалу?

Непал знаходиться в Південній Азії між двома найбільш населеними країнами світу – Китаєм та Індією. Від першої з півночі відокремлено Гімалаями. 

Непал досі сильно ізольований від світових транспортних маршрутів, більша частина сполучення із зовнішнім світом здійснюється через Індію. Існують особливості транспортної системи і всередині країни. Через гірську місцевість довгий час дороги залишалися дуже поганими і існували далеко не скрізь, проте в останні роки ситуація змінилася на краще. До того ж, добре розвинене авіаційне сполучення – в країні діє понад 40 аеропортів, що з'єднують різні райони Непалу.

Якщо замислюєтеся затриматися в Індії довше під час пересадки, прочитайте заздалегідь нашу статтю про лайфхаки для легкої подорожі цією країною. А про традиційні індійські ритуали розповідаємо тут.

Віза

Візу до Непалу можна оформити заздалегідь у столиці або після прибуття до Непалу (в аеро порту Катманду або в наземних пунктах пропуску). Вартість отримання документа в аеропорту залежить від тривалості перебування в країні: до 15 днів – $25, до 30 днів – $40, до 90 днів – $100.

Якщо ви їдете в країну для пішого походу в Гімалаї, знадобиться ще дозвіл від Департаменту імміграції Непалу. Воно коштуватиме суму від $10 до $700 на тиждень. Обов'язкова умова — пересування лише з місцевим гідом у складі груп.

Що спробувати?

Непальська кухня поєднує в собі унікальні кулінарні традиції сусідніх регіонів – Індії та Тибету. Основний продукт усіх страв – рис. Його готують з овочами, м'ясом, соусами та іншими добавками. Як універсальний гарнір використовують і роти — тонкі коржики з рисового, кукурудзяного або пшеничного борошна. Крім того, непальці активно використовують спеції: імбир, коріандр, куркуму, корицю, чорний перець, мускатний горіх та інші. У гірській місцевості меню також входить молоко яків і його похідні.

Найпоширеніша на території Непалу страва – дав бат, родом з Індії. Спочатку в центр підносу-тарілки кладуть варений рис, а навколо нього розкладають юшку з сочевиці, овочі, соління, соуси та коржики. 

Популярні та м'ясні страви. Тут готують курку, свинину, козлятину та м'ясо буйвола. Є місцеві родичі пельменів – момо, і свій варіант шашлику – секуа. З супів цікавий тукпа – в його основі локшина і наваристий бульйон. Багато десертів також готуються з рису, нап рим ер, йомарі — це солодощі з рисового борошна, а як начинка використовують кунжут і чорну патоку. І, звичайно, запивають усі масала-чаєм, як в Індії, зі спеціями та молоком.

Що подивитися?

Гори

Коли мова заходить про Непал, одразу згадуються гори. З північного боку країну оточує Великий Гімалайський хребет. Найвища гірська система планети тягнеться вздовж кількох країн від Пакистану до Бірми на відстані майже 3000 км. У тій частині, що припадає на Непал, є найвища вершина Землі — Еверест (8848 м) або Сагарматха, як називають її місцеві. Вона входить до складу Національного парку “Сагарматха” – найбільш високогірної території світу, що охороняється. На неї припадає 8 восьмитисячників та безліч льодовиків.

Підйом на вершину Евересту – неймовірно складний, небезпечний, дорогий та довгий процес. У середньому з урахуванням акліматизації та встановлення табору він триває два місяці. Щороку підкорити найвищу вершину пробують кілька сотень людей, але далеко не кожному це вдається. Універсальний варіант – похід до базового табору Евересту, встановленого на висоті 5340 м. 

Крім того, існують сотні різних гірських маршрутів, що демонструють туристам краси Непалу, стрімкі схили, блискучі піки та давні льодовики. Більшість турів проходить на висоті від 3000 до 6000 метрів. Бажаючі забратися повинні мати хорошу фізичну форму і досвід таких альпіністських походів. 

Один із найпопулярніших маршрутів – трекінг навколо Аннапурни (8091 м). Ця гора десята за висотою із чотирнадцяти восьмитисячників світу. Вона входить до складу однойменного Національного парку. Найвідоміший шлях “Трек навколо Аннапурни” проходить по долинах річок Марс'янді та Калі-Гандакі. Будь-який похід у гори подарує величезну кількість емоцій та вражень. З висоти в кілька тисяч метрів відкривається дивовижний вид на неповторну природу Непалу.

Ще більше унікальних маршрутів для трекінгу зібрали в окремій статті. А якщо ви шукаєте ідеальний гірськолижний курорт, то ми вже склали добірку відмінних варіантів.

Природа

Один із найвідоміших заповідників країни — Королівський національний парк Читван. Він займає площу близько 900 м ². Завдяки унікальним умовам тут є власний мікроклімат. Титул “королівського” у назві вказали не просто так – раніше на його території полювали члени монаршої родини Непалу. У 1973 році ці місця стали охоронюваними.

Завдяки вжитим заходам кожен бажаючий може побачити диких тварин у їхньому природному середовищі. Сафарі по Читван – чудовий варіант, щоб познайомитися з флорою та фауною джунглів. Туристи можуть вибрати одне з кількох місць проживання та зупинитися у бунгало, гостьовому будинку або міні-готелі. А дослідити місцевість можна на машині, верхи на слоні або під час сплаву річкою. 

Тут біля водойм зустрічаються носороги та олені, гімалайські ведмеді та мавпи, а в заболочених місцях водяться крокодили. Є навіть шанси побачити бенгальського тигра, але цей хижак вважає за краще ховатися далеко в джунглях. Не тільки мешканці, а й тисячі рослин, що існують тут, заслуговують на увагу. Майже 70% території парку зайнято соловими лісами. Це листяні гіганти досягають заввишки 35 м-коду, а в ширину — до 2 м-коду. 

Буддизм

Ще одне відоме місце в Непалі — містечко Лумбіні на південному кордоні з Індією. Вважається, що саме тут 2500 років тому народився Сіддхартха Гаутама, пізніше відомий як Будда. Щороку сюди приїжджають тисячі прочан із усього світу. 

У центрі комплексу Лумбіні відкрили храм Майї Деві, присвячений матері Будди. Усередині є давній пам'ятний камінь, на якому зображено його народження. Поруч зі святинею можна побачити колону індійського царя Ашоки, який також сповідував буддизм.

Крім того, у місті є десятки унікальних монастирів та інших археологічних пам'яток. Гості цього місця можуть помедитувати у Священному саду, помилуватися ставком, у якому мати викуповувала новонародженого, або завітати до одного з храмів, збудованих тут віруючими з усього світу.

Якщо ж всерйоз зацікавилися буддизмом, то вирушайте до монастиря Копана, збудованого на вершині пагорба Копана в районі Катманду. Тут живе та навчається понад 700 ченців та черниць. Вони викладають іноземцям англійською мовою основи буддизму: традиційні навчання з лам ріму, неформальні обговорення, медитації та вегетаріанську дієту. Найперший курс провели у далекому 1971 році. З того часу це місце відвідують сотні туристів щороку. Термін навчання досить короткий – до 10 днів раз на два місяці.

Але справжній центр буддизму Тибету знаходиться в Катманду. Храмовий комплекс із ступою Боднатх у середині приваблює тисячі віруючих щороку. Саму ступу збудували у 6 столітті на місці зупинки паломників з Індії до Тибету. Це просторова мандала. Її основа – символ землі, склепіння – води, шпиль з 13 сходинок – вогню, парасолька – повітря, а бельведер означає небо. Навколо ступи розташувалися монастирі Тибету, сувенірні лавки і ресторани.

Ще більше місць сили, в яке можна вирушити на пошуки себе, зібрали у цій статті.

Бхактапур

Всього за 16 км від столиці Непалу знаходиться дивовижний Бхактапур. Це стародавнє поселення відоме як “місто ремісників”. Саме на його території збереглися автентичні непальські традиції та місцева архітектура. У списку головних визначних пам'яток — площа Дурбар з храмами та пагодами, королівський палац, площі Таумадхі-Толе та Тачупал-Толе, на яких можна купити вироби місцевих майстрів. Це не просто місто, а справжній музей просто неба.