🎄 Mercados navideños en Europa: una guía de los mejores mercados
El ambiente de Navidad y Nochevieja es considerado el más mágico del año. Parece que cada centímetro de aire está saturado de milagros. Por supuesto, una ciudad decorada, el bullicio previo a las vacaciones y los regalos te ayudan a creer en algo increíble. Pero aun así, la atmósfera la creamos nosotros mismos. Y qué, no importa cómo sean los mercados navideños, complementa orgánicamente el espíritu navideño.
Decidido a darle un poco más de magia a la vida, visité tres mercados de Año Nuevo en diferentes países. La elección recayó en ciudades cuyas ferias son legítimamente reconocidas como una de las mejores de Europa.
Hungría, Budapest
Comencé mi viaje desde la capital de Hungría, Buda Pest. Para ser honesto, no esperaba enamorarme de esta ciudad desde el primer segundo. Visitarlo durante la temporada navideña fue definitivamente la mejor decisión. La ciudad alberga varios mercados navideños. Los más populares se encuentran en el centro de la ciudad, a sólo diez minutos a pie uno del otro.
Plaza Vörösmarty
Me impresionó especialmente la feria de la plaza Vörösmarty. Pero primero quiero hablaros un poco de la plaza en sí. Su historia no se remonta mucho: sólo más de 200 años. Pero durante este período, logró convertirse en una de las plazas más famosas del mundo e incluso cambió su nombre hasta nueve veces. Alrededor del perímetro de la plaza hay hermosos edificios, un monumento al poeta Michal Vörösmarty y una copia de una antigua fuente construida en 1483.
Pero durante la Navidad, la plaza se convierte en el epicentro de la festividad. Hay casas de madera donde podrás comprar productos de los artesanos locales. Adornos para árboles de Navidad, platos, accesorios, cositas bonitas para el hogar: con todo esto podrá complacerse a usted y a sus seres queridos. Por supuesto, los aromas de la comida te envolverán a cada paso. Bueno, ¿cómo vamos a resistir aquí? Por eso, te aconsejo que no comas en exceso antes de visitar la feria, porque aún así no podrás resistirte.
Este año la feria en la plaza Vörösmarty se celebrará del 17 de noviembre al 31 de diciembre. Y créanme, habrá muchas cosas increíbles este año. Después de todo, la feria se ha actualizado.
Plaza Ferenc Deák
No muy lejos de la plaza Vörösmarty se celebrará otra feria en la plaza Ferenc Deák. El ambiente aquí es muy similar al de otros lugares, pero lo que sorprende es la infinidad de iluminaciones. La calle de 500 metros de largo está iluminada por miles de luces.
Plaza de San Esteban
La feria de la plaza de San Esteban, donde se encuentra la basílica del mismo nombre, sorprende con su espectáculo de luces. En el mercado navideño podrá probar delicias húngaras o las tradicionales navideñas.
Por ejemplo, el lángos es un pan plano elaborado con masa de levadura y frito en aceite. También merece la pena prestar atención a las obras maestras de cerámica de los artesanos locales o comprar un valioso regalo de diseño. Si hace frío, por supuesto, puede calentarse con vino caliente caliente elaborado con vino tinto o blanco. Y en la propia Basílica de San Esteban se celebran por las noches conciertos de música de órgano, donde poder disfrutar de las obras de grandes compositores. Pero debes encargarte de las entradas con antelación.
Austria Viena
Después del encantador Buda Pest, me fui a Viena para continuar mi recorrido por la feria. La capital de Austria es hermosa en cualquier época del año. Por un lado, una arquitectura pomposa y, por otro, sofisticada, una atmósfera de riqueza y lujo, famosas obras maestras culinarias locales que son famosas y amadas mucho más allá de las fronteras del país. Pero con sus decoraciones festivas, Viena es aún más bella de lo habitual. Por supuesto, todo esto no podría ocurrir sin ferias. Logré visitar tres ferias y te hablaré de ellas.
Plaza de Stephansplatz
Suele haber una pequeña feria en la plaza. Pero definitivamente puedo llamarlo uno de los más cómodos. Se encuentra junto a la catedral de San Esteban o Stefansdom. Esta es una verdadera tarjeta de presentación de la ciudad, y quizás de todo el país. Por eso no es de extrañar que una feria cerca de un lugar así haya cautivado a muchos visitantes y residentes de Viena.
Aquí, además de caminar y contemplar los lugares de interés, definitivamente deberías probar el ponche con o sin alcohol. Por cierto, hablando de bebidas embriagantes. Durante mi viaje se vendía vino caliente u otras bebidas «navideñas» en tazas con el símbolo del año. Se pagó un depósito por cada uno de esos platos. Puedes regalar la taza y devolver el dinero o simplemente llevártela como recuerdo.
Plaza Karlsplatz
Esta plaza no es una feria cualquiera. E incluso su nombre es diferente a los demás. Se llama Adviento artístico: objetos de arte y artesanía (Art Advent – Kunst & Handwerk am Karlsplatz). Los artistas tradicionalmente se reúnen aquí y organizan clases magistrales. Además de la plaza bellamente decorada, la calle está cubierta de heno y se ha instalado una guardería «animal» formada por burros y ovejas.
Plaza del Ayuntamiento
Y en esta plaza se celebra la feria más grande de Viena. Este mercado lleva el nombre del niño Cristo. Existe una variedad increíblemente amplia de adornos para árboles de Navidad, regalos originales y todo lo que tu corazón desea. Y los olores de salchichas picantes, bollería, pan de jengibre y vino caliente atraerán a todas partes. Probé aquí una manzana caramelizada… Y al instante me sentí transportado a un cuento de hadas.
República Checa, Praga
El último destino de mi viaje de Navidad fue la increíble Praga. Antes de esto, nunca había visitado esta ciudad en Nochebuena. Y quiero aconsejarles a todos al menos una vez en la vida que no dejen de visitarnos aquí en diciembre. Las ferias de Praga cada año alcanzan constantemente los primeros puestos. Puedes conocer más sobre las mejores ferias del mundo aquí.
En 2023, el 20 de noviembre se inauguró la primera feria en la Plaza de la Paz. Y los mercados más famosos del casco antiguo y de las plazas de Wenceslao abrirán sus puertas el 2 de diciembre. Te contaré más sobre ellos.
Plaza de la Ciudad Vieja
La feria en esta plaza te fascina nada más llegar. ¡Una auténtica atmósfera de cuento de hadas! Aquí hay muchas cabañas de madera, donde se pueden encontrar pasteles aromáticos, bebidas calientes, obras de artesanos y mucho más. Por supuesto, en el centro de la plaza, como una reina, se encuentra el héroe de la ocasión: un árbol de Navidad, decorado y reluciente. El bullicio festivo y la música están por todas partes. Por ejemplo, durante mi visita a Praga por la noche pusieron música de la película «Solo en casa». Combinado con el brillante abeto y el ambiente navideño, fue como si realmente me encontrara en esta película.
Plaza de Wenceslao
Este año la feria estará ubicada en la parte baja de la Plaza Wenceslao. Y funcionará del 2 de diciembre al 6 de enero, lo cual es muy sorprendente. Al fin y al cabo, la mayoría de ferias dejan de funcionar en Nochebuena. Pero este mercado navideño está más dirigido a los turistas. Además de vino caliente y dulces, aquí encontrará productos de acero y madera.
No deje de probar el trdelnik, un pastel hecho con masa de levadura que, durante el proceso de cocción, se enrolla en un asador y se hornea a la parrilla. Le espolvorean azúcar o nueces encima; probé trdelnik con Nutella. ¡Increíblemente delicioso!
Combinar un viaje a ferias con una visita a los atractivos de la ciudad será la mejor solución. Puede obtener más información sobre las complejidades del turismo en la capital de la República Checa siguiendo el enlace.
En general, Praga puede considerarse una ciudad justa. Por supuesto, vale la pena visitar los principales mercados de la ciudad, pero estoy seguro de que los pequeños mercados dedicados a las vacaciones no serán menos acogedores y memorables.