Qué traer de Azerbaiyán como regalo – 20 mejores recuerdos
Un estado con una rica historia y antiguas tradiciones culturales se puede comparar con seguridad a un maravilloso cofre tallado lleno de los tesoros más increíbles. ¿Qué traer de Azerbaiyán, ya que sus montañas, cascadas, lagos cristalinos, edelweiss vivos, artículos de lujo de boutiques no se pueden transportar a través de la aduana? Solo recuerdos que le recordarán la verdadera hospitalidad caucásica.
Otro punto importante: no ahorre en pagar el envío de mercancías desde Azerbaiyán a otros estados. Estos gastos definitivamente valdrán la pena, porque solo en el Cáucaso se tejen alfombras exclusivas en copias individuales de acuerdo con tecnologías antiguas originales y los artículos interiores están decorados con turquesa natural.
Seda
La sericultura en el estado es reconocida como una de las industrias agrícolas más importantes. El material que se fabrica aquí, los conocedores nunca lo confundirán con sus homólogos japoneses o chinos. La seda de Azerbaiyán tiene una ternura asombrosa. Cada corte, rollo de material en sí mismo es una verdadera obra de arte de los artesanos locales.
La industria ha tenido altibajos en repetidas ocasiones, pero el Estado logró mantener las principales empresas, y hoy utilizan todo tipo de medidas de apoyo. El material es perfecto para confeccionar prendas exclusivas, confección de chales, bufandas, carteras, bolsos y otros complementos originales. Sus productos se venden en todas partes: en grandes centros comerciales y en mercados ruidosos.
El material es increíblemente ligero, agradable al tacto. La seda de Azerbaiyán no acumula electricidad estática, incluso las personas alérgicas pueden usar cosas de ella. El material natural tiene un efecto curativo pronunciado. En medicina popular, cosmetología, se usa para mejorar la condición, rejuvenecer la piel.
Un consejo importante para los adictos a las compras: la auténtica seda de Azerbaiyán apenas se arruga. Si apretó la tela en sus manos y aparecieron arrugas, debe saber que se trata de una falsificación del famoso material caucásico.
Chariki
Esta hermosa palabra se usa para denotar zapatos increíblemente elegantes. No dejará indiferentes a las fashionistas y fashionistas de todas las edades. Charyks en el estado están hechos de materiales naturales. Fueron estos zapatos los que una vez usaron las princesas orientales, los nobles ricos y los gobernantes. Los charyks se ven lujosos, e incluso hoy en día los conocedores pueden determinar el estatus social, el nivel de prosperidad material de su propietario por los patrones, la calidad y los materiales del calzado.
Charyks se sientan muy cómodamente sobre sus pies. Simplemente se relajan en esos zapatos. Simplemente no hay riesgo de ser un propietario “feliz” de callos debido a algo nuevo. La moda de los elementos étnicos orientales en la ropa está cobrando impulso nuevamente, porque los adictos a las compras compran masivamente zapatos interesantes y luego arreglan las cosas con las costumbres.
¿Por qué? Es mejor no comprar más de 5 piezas del mismo tipo de bienes por persona. Si el número de artículos es superior a 5 pares, la compra en frontera se tomará como un envío comercial y se requerirá el pago de una tarifa por ello.
Kyalagai
Las hermosas bufandas siempre son populares entre los jóvenes y las generaciones mayores. Los sombreros de mujer están hechos de seda de alta calidad. Hay leyendas que incluso Alejandro Magno sabía sobre los accesorios tejidos de Azerbaiyán. Hoy es difícil determinar qué maestros fueron los primeros en tejer un retrato del famoso comandante en un pañuelo de seda.
Esto, muy probablemente, fue un gesto político, porque la bella y previsora reina Nushaba ordenó crear tal cosa. Kelagai hoy significa mucho. Por el color de la bufanda, puede determinar la edad de una mujer, la razón por la cual se puso un hermoso tocado.
Los patrones de los chales azerbaiyanos reales son florales o geométricos. Para aplicar dibujos de hojas, flores, ramas, bayas, los artesanos utilizan tecnologías impresas antiguas, gracias a las cuales las rosas, frutas, árboles, claveles, amapolas se ven voluminosas, auténticas y reconocibles.
Armudu
Tazas de té muy interesantes, cuya sola apariencia conquista el corazón de gourmets, originales y… admiradores de la belleza femenina. En el Cáucaso, no es costumbre que el sexo justo muestre las partes abiertas de sus cuerpos. Y en el contexto de estrictas tradiciones conservadoras de siglos de antigüedad, las vasijas armudu parecen intrigantes, prometedoras, picantes, divertidas. Cada armudu se asemeja a una figura femenina en su forma.
Las tazas de té son originales, refinadas, encantadoras. Los maestros crean Armudu solo a partir de porcelana, loza, plata, vidrio y cristal de alta calidad. El té frío y caliente en tales platos adquiere literalmente un sabor sorprendente y original. Consejos de viajeros experimentados: si planea pasar por una persona culta y educada en Azerbaiyán, nunca llene las copas milagrosas hasta el tope. ¡Esto no es apropiado!
El líquido no debe superar el nivel del borde superior. Si esto no es en un vaso de cristal o vidrio, la distancia desde la superficie de la bebida vertida hasta el borde del plato debe ser de al menos 1-2 centímetros.
Joyas
Después de visitar numerosos salones y talleres de marca, simplemente ya no puede usar estampado de joyas sin rostro. En Azerbaiyán, los residentes locales equiparan seriamente la habilidad de los joyeros con la herencia de la República. La cantidad de marcas de joyería populares aquí rompe todos los récords imaginables e inimaginables. Los maestros compiten constantemente entre ellos por el título de los mejores. Este estado de cosas brinda a los compradores la oportunidad de comprar verdaderas obras maestras a precios razonables.
¿Qué, por ejemplo, es interesante para la marca Butali Azerbaijan Jewelry? Su joyería no se crea fácilmente utilizando tecnologías antiguas. Este fue el lujo usado por los antiguos reyes y reinas. Los artesanos decoran los productos utilizando la más complicada técnica de filigrana. Un consejo para aquellos que están desconcertados por la búsqueda de amuletos: este fabricante tiene excelentes colecciones de productos con turquesa.
La marca registrada Art of Kubachi es más famosa por sus joyas, armas y platos de plata para hombres y mujeres. La empresa está ubicada en Daguestán, pero sus productos simplemente son adorados en Azerbaiyán. La plata Kubachi en la República del Cáucaso suele ser más barata que en Rusia. Y el punto aquí no está en la política, sino en los intermediarios, por lo que los precios de los productos en la Federación Rusa son significativamente más altos.
2 marcas más interesantes: NarCrafts y Varvara Jewelry. El primero (azerbaiyano) atrae la atención de los amantes de la moda con sus soluciones de diseño no estándar. La dirección legal de Varvara Jewelry se encuentra en Estambul. Los productos de esta marca son solo de autor. Varvara Jewelry crea joyas masivas con piedras raras exclusivamente de acuerdo con bocetos exclusivos.
Diseñador de ropa
El estado se puede comparar con un paraíso para los adictos a las compras que sueñan con no pagar de más por la oportunidad de lucir elegante y a la moda. Para ser honesto: en algunos casos, la ropa de los modistos locales es difícil de distinguir externamente de lo que ofrecen las celebridades europeas. Es solo que en la República, los diseñadores de ropa confían en tipos exclusivos de telas, cuero y piedras naturales.
La ropa de diseñador de Azerbaiyán le recordará a su propietario o dueña que el lujo puede ser elitista, no banal y democrático al mismo tiempo. En numerosas boutiques de moda aquí puede encontrar productos hechos de tela de sarga gruesa de alta resistencia, decorados con los mejores encajes hechos a mano, accesorios hechos de piel de cocodrilo y serpiente y, por supuesto, un mar de cosas hechas de seda local natural.
Alfombra
El producto hecho a mano no pertenece a la categoría de souvenirs baratos, pero la excelente calidad de las alfombras conquista literalmente los corazones de los entusiastas propietarios y amas de casa. Cabe señalar: tales cosas tienen una energía interesante. Son capaces de llenar incluso el interior minimalista más aburrido con comodidad, vida y originalidad.
Los viajeros experimentados aconsejan: si no es posible pagar el transporte, la entrega de alfombras grandes, elija copias casi en miniatura de los productos. ¿Dónde los puedes encontrar?, ¿Dónde les puedes encontrar? El secreto es sencillo: acércate a las pequeñas tiendas o tiendas de souvenirs. Alternativamente, podría ser un mercado local. En los puntos de venta siempre hay una excelente selección de alfombras de fábrica exclusivas y estándar hechas a mano.
Dichos accesorios se crean no solo para los rituales de las oraciones musulmanas. En la República, los posavasos de alfombra para juegos de té son muy populares y demandados. El costo de las cosas originales es relativamente pequeño y asequible incluso para un presupuesto familiar personal modesto.
Cerámica
Los productos de arcilla se pueden llamar otro orgullo de los artesanos locales. Las cosas ecológicamente limpias difieren en formas, estilos de fabricación, pero todas las cosas tienen un sabor caucásico especial. La cerámica local está representada principalmente por enormes platos pintados, juegos de té, platos hondos y poco profundos, jarrones.
Es interesante porque almacena perfectamente el calor a cualquier temperatura ambiente, sirve a sus propietarios durante mucho tiempo y se ve poco banal. Consejo de viajeros experimentados: cuando compre cerámica en el mercado, asegúrese de regatear, reduciendo así el precio y mostrando respeto por el vendedor.
Si piensas llevar aceite a casa como recuerdo, llévalo ya empaquetado (en cristalería sellada). ¿Prefieres no la cerámica, sino los recuerdos originales de vidrio? Entonces siéntete libre de elegir juegos emparejados de saleros y pimenteros para ti, tu familia y amigos. Estos productos están hechos en forma de abuelos vestidos con ropas nacionales antiguas.
Chaquete
Para los residentes locales, son muchas veces más valiosos que el ajedrez y las damas. Los productos de los artesanos están hechos solo de madera de alta calidad de acuerdo con todo tipo de rituales, para que un juego emocionante traiga felicidad, buena suerte y salud a su dueño. Los conocedores a primera vista distinguen el backgammon Baku de los análogos y aseguran que no existen conjuntos absolutamente idénticos.
El backgammon azerbaiyano es muy agradable de sostener en las manos. Con toda la simplicidad de la forma, tienen una energía asombrosa. Si no conoce las reglas de este emocionante juego, los lugareños estarán encantados de decirle cómo jugarlo y recomendarle una tienda o tienda donde puede comprar backgammon barato para regalar a familiares y amigos.
dagas
Los productos originales no dejarán indiferente a los hombres, pero pueden generar muchos problemas de todo tipo en la aduana. Para evitar incidentes, no compre puñales en tiendas de armas. Estos últimos están abiertos en casi toda la República. Los hombres caucásicos eran y son famosos por su amor por las armas blancas, pero las normas aduaneras no permiten su transporte a través de las fronteras. Y los mangos incrustados de las dagas son tan atractivos y hechizantes.
¿Qué hacer en este caso? Siéntase libre de hacer senderismo en las tiendas de souvenirs de Bakú y no se olvide de regatear. Las dagas de recuerdo aún pueden exportarse de la República, siempre que los productos estén declarados oficialmente. El cumplimiento de los trámites con las modernas tecnologías de Internet no requerirá mucho tiempo. Pero se convertirá en el propietario de un producto increíblemente hermoso o de una colección completa de recuerdos populares.
Mermelada
El trato es omnipresente. Al mismo tiempo, en cada localidad se prepara de acuerdo con sus propias recetas originales, y los verdaderos gourmets siempre determinarán por los matices del gusto dónde se cocina el manjar amado por adultos y niños. La única desventaja de la mermelada casera es que todavía tiene una vida útil corta, por lo que es mejor llevar un manjar producido en empresas locales contigo en el camino.
En Azerbaiyán, este postre se prepara con manzanas, fresas, cerezas, peras. Para aquellos que han probado la verdadera mermelada griega, el sabor de la delicadeza local les recordará un poco a los exóticos mediterráneos. Sin embargo, la mermelada del Cáucaso resulta ser más espesa, más rica en color.
Y lo más importante: no se sirve en jarrones liliputienses con cucharitas, como hacen los griegos. Después de todo, en este caso, según la etiqueta mediterránea, la delicia solo se puede sorber… La mermelada más deliciosa de la República está hecha de morera, nuez, cereza blanca, membrillo, y se puede comer con cucharas grandes.
Shekinah halva
Otro sueño gourmet. El manjar se prepara según recetas antiguas y no tiene nada que ver con los dulces hechos con semillas, que en Rusia se posicionan como halva real. A los pasteleros y las amas de casa les lleva mucho tiempo preparar el delicioso Sheki. Se prepara un producto natural abundante con una gran cantidad de nueces, harina de arroz, miel o jarabe de azúcar.
Un punto interesante: todas las recetas de halva que se pueden encontrar en Internet no son del todo confiables. Hacer delicias en la ciudad de Sheki es un negocio familiar centenario, y nadie planea revelar sus secretos. Preste atención a otro punto: los verdaderos dulces Sheki no se envasan en recipientes de plástico o lata.
Según los residentes locales, afecta negativamente el sabor de los productos. El halva correcto se empacará solo en cajas de cartón. La combinación de especias en su relleno también es única. Y, en general, sería más correcto llamar a un manjar útil para el cuerpo baklava.
Té
La bebida se produce y bebe en grandes cantidades. Cabe señalar que las autoridades estatales no permiten la importación de té indio o chino, sino solo de Azerbaiyán, a la Mongolia comunista. Un producto natural en el Cáucaso se produce utilizando tecnologías de ensamblaje manual y procesamiento inicial de materias primas. La bebida se suele consumir fría y caliente.
La última opción, según las leyendas locales, emigró por completo al Cáucaso bajo Colón desde los estados de América Latina. El té se vende en todas partes. Y está en todas partes de excelente calidad, incluso en pequeñas tiendas, donde la aparición de turistas puede equipararse con seguridad a la invasión de extraterrestres de otra galaxia.
Es costumbre agregar varias plantas medicinales al té, porque la bebida resulta doblemente útil. Los lugareños consideran que el té de hoja negra que se vende en los mercados a granel es el más delicioso. Sin embargo, para evitar problemas con la aduana, es mejor que los turistas compren tés empacados en cajas de hojalata originales decoradas con patrones brillantes como recuerdos.
Coñac
Las palabras “Golden Baku” les dirán mucho a los amantes de las bebidas alcohólicas. En la República se producen varias marcas de licor fuerte. ¿Cómo distinguir el coñac azerbaiyano real de las falsificaciones? La respuesta es simple: lo mejor es comprar alcohol en el territorio de la República. En este caso, habrá una garantía del 100% de que comprará el original.
Todas las marcas de coñac locales tienen la misma característica común: un color profundo, noble y rico. No se puede obtener incluso con la ayuda de colorantes sintéticos alimentarios modernos. La bebida tiene un sabor intenso, donde las notas de vainilla suenan claramente. Si lo comparas con el coñac francés, puedes decir esto: este último es más suave y débil.
Todas las marcas de coñac azerbaiyano tienen un ligero sabor aceitoso, que solo enfatiza la originalidad del ramo de una bebida aristocrática. Entre los turistas, junto con “Golden Baku”, “Absheron”, “Ganja”, “Moscú”, “Gek-Gel”, “Azerbaiyán” son invariablemente populares. Dicho coñac generalmente se sirve sin bocadillos o mezclado con hielo, tónica, combinado con café fuerte o bayas y frutas locales frescas.
Vino
Las tradiciones de elaboración del vino en la República también son muy antiguas. Su producción no está prohibida ni siquiera por las estrictas costumbres islámicas. Creciendo en las tierras altas, las uvas pequeñas, rojas y blancas, tienen un exquisito sabor agrio. Gracias a él, la bebida es rica. Es apreciado en China y en Francia, Alemania y Austria. La República suministra vino a China y los países de la CEI.
En la historia de la vinificación local ha habido periodos de declive en la producción de vino. La introducción de tecnologías italianas permitió que los productos azerbaiyanos alcanzaran el nivel europeo. El costo de los vinos secos en la República es bastante democrático. Si se enfoca en variedades de uva técnicas, es mejor elegir bebidas alcohólicas hechas de Madaras, Tavkveri, Sapevari, Misgali, Mtsvani.
Sin embargo, el recuerdo más exótico sigue siendo el vino de granada. Se elabora en muchas bodegas privadas (también con tecnologías italianas), y cada marca tiene su propio bouquet original.
Abrigo
No es costumbre cocinar un producto cárnico en Azerbaiyán con carne de cerdo por motivos religiosos. Sin embargo, la basturma local solo se beneficia de tal prohibición. Se prepara principalmente a base de pollo o ternera. En este caso, la carne debe ser solo fresca. Su almacenamiento antes de cocinar en el refrigerador es simplemente inaceptable.
En basturma azerbaiyano, el conjunto de especias es diferente al de otras regiones del Cáucaso. Hay mucho cilantro en el plato. Y, sin embargo, queda la pregunta: la basturma correcta debe hacerse con pollo o ternera. La segunda opción se reconoce como más tradicional.
Otro matiz importante: en el ramo correcto de especias para basturma, debe haber fenogreco azul. Opcionalmente se puede sustituir por lúpulo sunel. Y en cualquier caso, se agregan al plato sal de roca gruesa, pimiento rojo amargo, eneldo y ajo.
Nueces y frutos secos
Un souvenir caucásico muy tradicional. Los lugareños preparan manjares saludables para uso futuro y luego se agregan a todo tipo de dulces. Las nueces locales en su contenido calórico pueden competir con la carne. En Azerbaiyán, así como en otras regiones del Cáucaso, se agregan nueces trituradas a la masa y se prepara halva con ellas.
En cuanto a las frutas secas: es mejor llevar mezclas de diferentes bayas y frutas como recuerdo. Son geniales para tartas y pasteles. Y los crudívoros también adoran las nueces y las frutas secas de Azerbaiyán. Para preparar un popular pastel de hojaldre caucásico-italiano de alimentos crudos, es suficiente cortar el primero y el segundo por separado, mezclarlos con miel local hasta obtener la consistencia de la arcilla y colocarlos en un plato en capas.
caviar negro
Un producto natural en su popularidad entre los turistas no es inferior a la seda estampada o al vino de granada. Las propiedades curativas del caviar negro son legendarias desde hace mucho tiempo. Un matiz agradable: su coste en Azerbaiyán es mucho más bajo que en Rusia, y en muchos casos la calidad es superior. Esto se debe al hecho de que no se utilizan conservantes en el procesamiento del caviar en la República.
Y ahora una mosca en el ungüento: un barril de caviar, por desgracia, no podrá pasar de contrabando a través de la frontera. Sí, y con una cantidad menor de delicadeza en la aduana, habrá problemas. Para llevarlo contigo, debes seguir 2 reglas: comprar caviar legalmente en una cantidad que no exceda los 250 gr. y guarde el recibo. Solo en este caso, el recuerdo podrá pasar de contrabando a través de la frontera sin obstáculos.
Especias
Pero todo tipo de conjuntos de especias son mucho más fáciles de sacar de la República. Lo mismo puede decirse del té, textiles originales, souvenirs hechos a mano en cobre. El uso de especias es una parte importante de las tradiciones culinarias caucásicas, por lo tanto, todo tipo de especias salen a la venta en perfectas condiciones sin moho ni olor a humedad. Los ramos de especias más interesantes en Azerbaiyán se crean para platos de carne y pescado.
Al mismo tiempo, existen ciertas reglas para combinar especias para cada tipo de productos cárnicos. Bakú puede llamarse con seguridad la capital caucásica de las especias, porque la ciudad tiene innumerables tiendas para sus ventas al por mayor y al por menor. Las especias de Bakú más populares entre los turistas son el azafrán y el cardamomo. Al mismo tiempo, los viajeros experimentados tienen una demanda especial de grandes conjuntos de especias, que son suficientes para una gran cantidad de platos.
Pepinillos
Las bayas en escabeche, las verduras y las frutas son especialmente populares. Los obsequios de la naturaleza ecológicamente limpios en Azerbaiyán también se preparan de acuerdo con recetas antiguas y se sirven en casi todos los cafés y restaurantes. ¿En qué se diferencian, por ejemplo, las manzanas en escabeche locales de las que se suelen cocinar en Rusia? Lo has adivinado: una gran cantidad de especias que revelan el sabor de la fruta, la hacen interesante, original, fabulosa.
La mayoría de las veces, en los estantes de las tiendas locales, puede encontrar cerezas en escabeche, manzanas, membrillo. Pero por alguna razón, las uvas en la marinada no tienen demanda. Y otro matiz interesante: la etiqueta local no prohíbe servir frutas en escabeche con coñac, siempre que el caviar negro o rojo sea el bocadillo principal.