🍺 Riia 5 parimat baari: kus juua ja lõbutseda
Kuid seekord me arhitektuurist ei räägi , olen kindel, et loete ohkeid ja ohkeid vana Riia kohta sadadel teistel saitidel. Kasutan oma isiklikku kogemust, et jagada teiega veel üht reisimise lahutamatut osa – gastronoomiat ja baare, kus iga turist alustab või suure tõenäosusega ka lõpetab oma päeva.
Räägime kohe kurbadest asjadest. Mitte kõik Läti toitlustusasutused ei pääsenud pandeemiast üle. Siin-seal vaatavad kurvalt vastu suletud asutuste aknad, kus kunagi õitses õhtune elu. Näiteks üks Läti pealinna kõige ebatavalisemaid ja ehedamaid pubisid, minu kõrvetavas nõukogude stiilis lemmikbaar “9 kraadi” suri ootamatult mitu aastat tagasi . Peate tegema nimekirja ilma temata.
Balti minipuhkus: 4 päeva marsruudil Vilnius-Riia-Jurmala
5 Aussie Backpackersi pubi
Asutus asub, nagu kõik selles nimekirjas olevad, vanalinnas, mitte kaugel kõigi Riia armastajate kohtumispaigast – Laima kellast. Asutus koosneb mitmest korrusest ja meenutab rohkem inglise pubi, kuid on kohaliku võlu ja maitsega. Meelelahutust leidub siin igale maitsele: on lauajalgpall, spordiülekanded, haruldaste sõidukitega fototsoon.
Minu jaoks isiklikult on see asutus huvitav mitte interjööri, vaid sisu poolest. Nad serveerivad kahte imelist sorti õlut: jõhvika- ja kanepiõlut. Isegi õlleettevõtete poolest rikkas Riias ei saa neid imelisi sorte igal pool maitsta. Seega tasub kindlasti külastada. Veelgi enam, teel “Mustpeade majja” või toomkirikusse möödute “Ozzie” juurest.
4 Vesipiibukoht
Oletame, et teie huvid ulatuvad kaugemale tavapärasest maisest “süüa ja juua” ning tavapärasest turistide “miski, mida näha”. Kui see kõlab nagu teie, siis soovitan tungivalt seda asutust külastada. Asi pole mitte niivõrd vesipiibus endas, kuivõrd kurikuulsas vibratsioonis, mida te siin kindlasti tabate.
Asutus on kompaktne, interjöör on intiimne. Ja esimestest minutitest jääb mulje, et oled kinnises klubis. Ka mina ja mu sõbrad tundsime seda, sest asutuse uks suleti ja avanes alles pärast meie kurblikke pilke sisse. Järgmiseks turvakontroll ja hinnaline koht diivanil.
Suitsetussegusid menüüst ei leia. Vesipiibumees annab igale külastajale individuaalseid konsultatsioone ja selgitab välja teie vajadused nagu spetsialist pangas. See suurendab oluliselt võimalust lahkuda asutusest mitte ainult veidi joobes, vaid ka rahulolevana.
Muide, Lätis toimus mitu aastat tagasi paradoks. Riigis on avalikes kohtades suitsetamise keeld. Ja vesipiibu suitsetamine polnud erand. Kuid samal ajal polnud vesipiibubatoonid keelatud. Ja turistid said seadusandliku intsidendi pantvangideks.
Sa tuled sisse, et “torusse puhuda” ja politsei järgib teid. Ja kui keegi hoiab sel ajal vesipiipu käes või suitsetab, siis koostatakse külastajale ja asutusele protokoll. Läti korrakaitsjate kerge käega lisati vesipiibu kviitungile 50 eurot trahvi. Asutuse trahv ulatus sadadesse. Ma ei kujuta ette, kuidas vesipiibubaarid need rasked ajad üle elasid, aga nüüd pole nende külastamine enam nii ekstreemne. Ja aromaatseid segusid võib rahulikult suitsetada.
3 Lido
Ma ei kujutaks ette Riia külastamist ilma vähemalt ühe Lidot külastuseta. See on maitsev rituaal, mis annab energiat pealinnaga tutvumiseks. Muide, Lido köögis on suur kartuliväljapanek. Praetud kartul on nagu kodus, mul pole Riiast elavamaid ja käegakatsutavamaid pilte kui see!
Eelnevalt oleksin võinud lisada, et siin ei saa süüa mitte ainult maitsvalt, vaid ka odavalt (seda teatab muide ka asutuse koduleht). Aga sellised ajad on minu meelest unustuse hõlma vajunud. Keskmine arve inimese kohta koos magustoiduga jääb 10-12 euro kanti.
Riias on erinevalt Minskist palju Lido kohvikuid. Suur ja mitte väga suur. Neid leidub peaaegu igas kaubanduskeskuses, mis teeb nende külastuse vähemalt logistika seisukohast kättesaadavaks. Tõeliselt võimsate aistingute jaoks tuleks aga minna nn “punasesse Lidosse” (ametlikult Lido vabaajakeskusesse), mis on “plii- Omaani ” Meka. Lisaks tohutule ettevõttele ja rikkalikule köögile leiate ka suure traditsioonilises stiilis meelelahutusala. Ja talvel on seal ka kohalike seas populaarne liuväli.
PS Lidot külastades ärge unustage kaasa võtta pudelit kohalikku kalja, see on ületamatu!
2 Distillers Republic
Avastasin selle koha üsna hiljuti. Justkui 10 aastat Riiaga tutvust polekski juhtunud. Vanas Riias on muidugi tohutult palju baare, pubisid, kohvikuid, restorane. Ja ärge kiirustage sisenema esimesena ettejuhtuvasse. Palju lärmakaid turiste ei ole sugugi kvaliteedi, veel vähem soojuse märk. Kohaliku gastronoomia vastu oleks nördimus komistada valimatult mõnda Iiri või Belgia pubisse. Miks seda teha, kui on olemas Distillers Republic.
Ma ei kujuta ette, kuidas see asutus ja mina nii kaua elasime teineteisest teadmata. Vaatamata sellele, et see asub bussijaamast viieminutilise jalutuskäigu kaugusel hubases vaikses nurgakeses. Tunnistan, et olen introvert. Seega olin eriti meelitatud, et peale meie oli baaris vaid üks väike seltskond külastajaid, kes sõna otseses mõttes viie minuti pärast puhkusele läksid ja asutusest meie teenindamiseks lahkusid.
Mis tekitas mulle siin baaris nii soojad tunded? Vähemalt seda, et seda ei saa nimetada baariks selle sõna täies tähenduses. Kohe baarmeni taga näete “salatuba” “kuupaisteliste piltidega”.
Võib öelda, et baarides asuvad käsitööõlletehased pole nii haruldased. Kahtlemata. Aga käsitöödžinni pruulikoda? Jah Jah! Nad teevad käsitöödžinni ja rummi! Näiteks mustika- või kudoonia džinn. Mõned pakutavad joogid ajasid mu kristliku hinge segadusse, näiteks džinnipõhine kokteil “Dry as a Nun”.
Ma ei jõudnud kunagi džinnini, sest olin liiga vaimustuses õllest, ka käsitööõllest. Mida arvate sellest retseptist: kookose-ananassi-mango õlu? Samuti on olemas vanilje IPA ja greibiõlu. Hinnasilt on järsk – 400 ml klaas seda naudingut maksab 8 eurot. Aga sa saad seda teha vaid ühe korra, eks?
Samuti on seal palju lauaplaate, mis muudab aja veetmise nauditavaks ja teadliku alkoholi tarvitamise. Tulge sisse – te ei kahetse.
1 Ala Pagrabs
Kas sa oled turist? Kas olete juba mitu korda Riias käinud? Ja ometi sa ei tunne Ala? Ei, siis sa ei ole turist. Ala on Riia legend. Mulle räägiti sellest minu esimesel Riia-külastusel 2013. aastal. Tõsi, Alaga liituda polnud siis määratud. Hoolimata asutuse tohutust suurusest, tasus pandeemiaeelsel ajal selles kohad oluliselt ette broneerida. Ja kui oli reede või laupäev, siis pidi ka õnne olema. Muide, lisaks vastupidavusele, soovile ja õnnele tuleb kasuks ka inglise keele algtase.
Mis see siis on, Ala? Ala on maa-alune koobas, mille harudes võib kergesti eksida. Sissepääsu juures olevad hiiglaslikud toolid panevad arvama, et siin juhivad hiiglaslikud trollid. Aga tegelikult ei – nad on lihtsalt haprad tüdrukud, kes põletavad tuhandeid kaloreid pideva laudade vahel jooksmise ajal.
Laudade vahel kuulete maailma eri paikadest pärit aktsentide mürarikast kakofooniat: asutus on turistide seas väga populaarne. Kuid te kuulete neid ainult siis, kui pole reede või laupäev. Kui kõik külastajad saavad tasuta boonust – kontserdid (tavaliselt rahvarühmad). Ebatavaliselt sütitavad, hingestatud ja vaimu edasikandvad asutused.
Mis on menüüs? Loomulikult saab rahvusköögiga tutvust teha proovides kõike head, mis läti rahvusrühma esindajad välja on mõelnud. Köök on üsna rasvane liha, kartuli ja kapsa rohkusega. Soovitan võtta seakintsu, mida serveeritakse lisandiga. Uskuge mind, sellest ei piisa isegi mitte kahele, vaid kolmele täiskasvanule. Ja see on ainult 16 eurot.
Ala portsjonid on vaikimisi suured, nii et ärge kiirustage palju roogasid tellima, et mitte koomiksis “Elas kord oli koer” hundina läbi aia minema kõndida. Ja muidugi õlut. Võtke kindlasti kohalikku käsitööõlut. Just siin proovisin oma lemmikõlut ja olen valmis tagasi tulema.
0 Boonus lihavõttemuna
Südaöine uute elamuste otsimine ühel päeval kulmineerus ülimalt meeldiva üllatusega. Galerija Centrsist (kohalik Keskkaubamaja) mõnekümne meetri kaugusel asuvast nurgataolisest sisehoovist avastasime keldrisse mineva pealtnäha tähelepanuväärse väikese baari. Kui maailmas on armastust esimesest silmapilgust, siis see puudutab seda baari. Väga hubane ja ebatavaline, tume ja helge, sisaldades midagi teisest maailmast. Ja see ei puuduta ainult kolju, küünlajalgasid ja asutuse nurkades varitsevaid surnuid.
Autori foto
Kõik selles baaris on optimaalne: muusika heli, valguse heledus, töötajate tähelepanu. Joogivalik pole suur, kuigi kokteilid rõõmustavad ja rabarberivein (viinamarjaveinist eristamatu!) üllatab. Sinna tasub minna, et oma parimate sõpradega tuju saada. Mis on selle asutuse nimi? Jäägu see saladuseks vähestele väljavalitutele ja kõige kangekaelsematele, kes minupoolsete tagasihoidlike juhiste põhjal selle baari üles leiavad ja selle võluga ühinevad.