Bocche di Cattaro: due sentieri per la fortezza di San Giovanni e cosa vedere nei dintorni

La baia di Cotor sembra un fiordo: le pendici delle Alpi Dinariche scendono a picco nell'acqua e le città di pietra si trovano proprio a riva.

I geologi chiamano baie come questa canyon fluviali sommersi, ma questo non rende la scala meno impressionante. La parte interna della baia, con le città di Cotor, Perast e Risan, è iscritta al patrimonio mondiale dell'UNESCO.

C'è solo una difficoltà: la baia è compatta, ma c'è molto da vedere. A mezzogiorno le navi da crociera hanno sbarcato migliaia di persone nel centro storico e le stradine diventano impraticabili. Perciò qui sotto ti aiutiamo a evitare la folla e il caldo: il centro storico di Cotor, la salita alla fortezza di San Giovanni, il parco nazionale del Lovćen, Perast, le spiagge e i ristoranti. I prezzi e gli orari di apertura sono stati verificati su fonti ufficiali e la data di verifica è indicata accanto a ogni dato.

Annuncio: questo articolo contiene link di affiliazione, se prenoti tramite questi link riceviamo una commissione, senza costi aggiuntivi per te.

La baia di Cotor: panoramica e primi consigli

💡 In breve:

• Puoi attraversare il centro storico di Cotor in circa due ore, senza biglietto d'ingresso.
• La salita alla fortezza di San Giovanni richiede circa un'ora in salita; porta con te acqua e scarpe con un buon battistrada.
• Visita l'isola della Madonna dello Scoglio al mattino, prima dell'arrivo dei gruppi turistici, e lascia il lungomare di Perast per la sera.
• Prezzi e orari di apertura: 09/2026, verificati sul sito ufficiale del Museo Nazionale del Montenegro.

La baia si insinua nell'entroterra nel sud-ovest del Montenegro, tra due massicci delle Alpi Dinariche. La strada che costeggia l'acqua si chiama Jadranska magistrala e corre quasi sempre proprio a riva, ed è per questo che qui la costa è di cemento e pietra e non ci sono quasi spiagge sabbiose.

La baia ha due livelli. La parte esterna ospita Castelnuovo e Tivat, mentre quella interna appartiene a Cotor, Perast e Risan, collegate dalla stretta bocca di Verige. Le baie interne sono la vera meta: sono sotto la protezione dell'UNESCO, quindi lo sviluppo qui è contenuto, e solo le montagne bloccano la vista sull'acqua.

© Chensiyuan · CC BY-SAFoto: Chensiyuan, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

Un altro dettaglio che non tutti conoscono: parte dell'acqua della baia proviene da sorgenti sotterranee e piccoli fiumi. Ecco perché l'acqua qui è più fredda in alcuni punti rispetto all'Adriatico aperto. Puoi comunque fare il bagno da maggio a ottobre. Porta un costume da bagno anche se non hai in programma la spiaggia.

Quante navi da crociera arrivano a Cotor

Alla domanda se Cotor sia davvero sovraffollata di turisti, la risposta breve è: sì. La risposta lunga dipende dalla stagione e dall'ora del giorno.

Il porto di Cotor accoglie quasi tutte le crociere che navigano l'Adriatico meridionale. In alta stagione attraccano tre o quattro navi al giorno e tutti i passeggeri sbarcano nel centro storico. Immagina migliaia di persone tutte insieme in uno spazio grande quanto un campo da calcio. È esattamente per questo che qui si parlava seriamente di overtourism già prima della pandemia.

Il consiglio è semplice: evita i gruppi organizzati. Meglio andare nel centro storico la mattina presto o dopo le cinque di sera, quando le navi da crociera hanno già levato l'ancora. Controlla il calendario degli arrivi per una data specifica su cruisetimetables.com. Se il tuo giorno coincide con tre navi da crociera, sposta Cattaro alla mattina e vai verso il Lovćen o Perasto dopo pranzo. E porta assolutamente un cappello.

Dove dormire nelle Bocche di Cattaro

La baia è lunga, e un solo hotel non basta a coprirla tutta. Ti consigliamo di dividere il soggiorno in due parti.

Perasto è ideale per un inizio tranquillo: un lungomare senza auto, l'acqua proprio sotto le finestre, cena con vista sull'isola. Due notti qui ti danno accesso facile alla Gospa od Škrpjela e ai punti panoramici sopra la baia.

Cattaro è per altro: il centro storico, le mura, la fortezza e una partenza mattutina verso il Lovćen. Da Cattaro a Perasto si arriva in auto in una ventina di minuti, e un taxi di ritorno costa poco in bassa stagione.

Una terza opzione: Teodo, con il suo aeroporto, il porto turistico e pernottamenti convenienti in bassa stagione. Il rovescio della medaglia di Teodo è che ai centri storici arrivi in bus o in auto, non a piedi.

Il centro storico di Cattaro

Dietro le mura, proprio a ridosso dell'acqua, si nasconde una piccola città a sé stante: vicoli stretti, piazzette e cortili lastricati. Dentro non ci sono auto, e in un paio d'ore puoi girare a piedi tutto ciò che vale la pena vedere.

© Jaakko Luttinen · CC BY-SAFoto: Jaakko Luttinen, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

L'ingresso al centro storico è dalla Porta del Mare principale. Poco dopo sbuchi su Trg od Oružja con la sua torre dell'orologio rinascimentale a tre piani. Caffè e bar affollano la piazza, quindi è piena quasi a qualsiasi ora del giorno.

Poi trova Trg od Drva. È nascosta dalle rotte dei gruppi organizzati, e con il caldo una fontanella qui ti salva. Nella parte meridionale della piazza, all'ombra degli alberi, di solito si sistemano i gatti randagi, e a Cattaro ce ne sono davvero tanti.

Il percorso a piedi è semplice: entra dalla Porta del Mare, addentrati e torna indietro da un'altra strada. Vai la mattina, perché già alle undici si soffoca e nei vicoli c'è poca ombra.

La cattedrale di San Trifone

La cattedrale di San Trifone è considerata la chiesa principale di Cattaro e uno dei suoi monumenti più riconoscibili. Le sue torri si vedono dal mare.

Si può entrare, ma c'è un piccolo biglietto d'ingresso, e i biglietti si vendono alla porta. Fai attenzione alle sculture in pietra e alle tracce delle ricostruzioni dopo i terremoti. Se arrivi durante gli orari di funzione, dovrai rimandare la visita.

© Geotiger18 · CC BY-SAFoto: Geotiger18, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia Commons

Alcuni edifici del centro storico non hanno alcuna indicazione, ed è normale: a Cattaro conta più l'insieme delle strade che una singola facciata. Cammina lungo il muro orientale della cattedrale e troverai un cortile tranquillo e meno gente.

Le mura cittadine e la torre Kampana

Le mura di Cattaro salgono dal mare su per il pendio, e puoi percorrerne una parte. Una delle torri principali di questo tratto si chiama Kampana.

© Marcin Konsek · CC BY-SAFoto: Marcin Konsek, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

L'ingresso alle mura è nascosto: cerca una scala stretta nella parte settentrionale del centro storico. Una volta salito, camminerai lungo il lato nord e vedrai la città dall'alto, ma oltre quel punto il crinale sale e termina alla fortezza.

Se ti serve solo una vista sulla città, questo tratto basta, e la salita richiede una ventina di minuti. Per il percorso completo, porta dell'acqua e non contare sulle ringhiere: in alcuni punti i gradini sono rotti.

La fortezza di San Giovanni: due modi per salire

La fortezza di San Giovanni si erge in alto sopra la città vecchia, e da sotto il suo profilo sembra un set cinematografico. La prima domanda che ti viene in mente con questo caldo è: come si fa anche solo a salire fin lassù. La gente ci sale, e non solo tu.

© Dennis G. Jarvis · CC BY-SAFoto: Dennis G. Jarvis, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0), Wikimedia Commons

Due percorsi portano alla fortezza, ed entrambi si fanno a piedi, tra tornanti.

Il percorso standard parte dietro la chiesa di Santa Maria Collegiata. All'inizio c'è una biglietteria, dove acquisti il biglietto. Dopo di che inizia la salita su uno stretto sentiero a tornanti con gradini, piuttosto ripido in alcuni punti. I biglietti vengono controllati in basso, all'uscita, quindi se sei salito dal sentiero e vuoi scendere da qui, preparati a mostrare il biglietto.

Il secondo percorso assomiglia più a un sentiero di montagna. Gira intorno al monte sul retro lungo una strada sterrata. Lungo il cammino passi davanti a un piccolo caseificio con capre che pascolano libere, e lì puoi riposarti con una bibita fresca. Tecnicamente questo percorso è gratuito, ma alla fine devi infilarti nel recinto della fortezza attraverso una stretta finestra di pietra.

La difficoltà principale è proprio questa finestra. Viene chiusa e riaperta di tanto in tanto, e in quel caso non arrivi al panorama. Prima di partire, controlla le recensioni recenti su Google degli ultimi giorni, altrimenti rischi di tornare a mani vuote.

Quanto alla fortezza in sé, fa una strana impressione: le rovine sembrano trascurate. Ma la gente viene qui per il panorama, non per le mura di pietra. Dall'alto, la baia sembra un lago di montagna circondato da creste.

• Per chi è: per chi è disposto a salire gradini per un'ora e vuole vedere la vista principale di Kotor.
• Non è per: chi non sopporta bene il caldo e le salite lunghe.
• Il rovescio della medaglia: la fortezza in sé è trascurata, e la salita a mezzogiorno è dura.
• Come arrivare: a piedi dalla città vecchia, biglietteria all'inizio del percorso standard dietro la chiesa di Santa Maria Collegiata.

Nuotare e spiagge nella baia di Kotor

Nella baia si nuota ovunque ci sia accesso all'acqua. Non aspettarti le spiagge di sabbia a cui sei abituato in altre parti dell'Adriatico: qui la riva è per lo più cementata e rivestita di pietra.

Molti hotel hanno le loro piccole aree sul lungomare, alcune con lettini e ombrelloni. Dalla riva si protendono spesso piattaforme di pietra verso il mare, da cui è facile tuffarsi. La giornata più rilassata in riva all'acqua la passi in un hotel con la sua area di spiaggia.

Ci sono anche spiagge pubbliche, di solito di ciottoli e rocce, dove paghi lettini e ombrelloni:

• Bajova Kula Beach si trova accanto a Perast, una piccola spiaggia di ciottoli con un bar; in alta stagione è meglio prenotare i lettini in anticipo.
• Morinjska Plaža è a mezz'ora di macchina da Kotor ed è nota per l'acqua più fresca, perché qui una sorgente sfocia nel mare; nei dintorni c'è un caffè.

Tieni conto del traffico. La strada costiera corre proprio lungo la riva, e in alta stagione è difficile trovare parcheggio, soprattutto vicino ai punti più frequentati. Arriva presto o lascia l'auto di lato e cammina.

Gita al parco nazionale del Lovćen

Il mausoleo di Njegoš nel parco nazionale del Lovćen è considerato uno dei siti più famosi vicino a Kotor. Quello che colpisce non è tanto la tomba in sé quanto la sua posizione sulle alture dinariche.

Da Kotor al parco porta una strada tortuosa, e il viaggio dura circa un'ora. In quel tempo sali quasi un chilometro e mezzo in verticale. Fermati ai tornanti: la vista della baia dall'alto si apre da ognuno di essi.

In cima ti aspetta una scalinata: 461 gradini portano al mausoleo attraverso un tunnel. Ti conducono alla tomba di Petar II Petrović-Njegoš a un'altitudine di 1.660 metri (a partire da 09/2026, National Museum of Montenegro).

© Ingo Mehling · CC BY-SAFoto: Ingo Mehling, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

Il momento clou è dietro il mausoleo: una terrazza panoramica di pietra sulla scogliera e una delle scene fotografiche più famose del Montenegro. Il mausoleo è aperto dall'11 aprile al 15 novembre, tutti i giorni dalle 9 alle 18, e chiuso dal 16 novembre al 10 aprile (a partire da 09/2026, sito ufficiale del museo). I biglietti costano 8 € per gli adulti e 4 € per gli studenti (a partire da 09/2026, stessa fonte).

L'ingresso al parco nazionale si paga a parte, e il biglietto lo acquisti all'entrata. Controlla il meteo prima di partire: in cima sono frequenti nebbia e vento forte, e in quel caso non vedi alcun panorama.

Consiglio sui tempi: sali nel pomeriggio e arriva al mausoleo prima delle 18. Verso l'orario di chiusura ci sono meno gruppi, e puoi benissimo avere la terrazza tutta per te.

Perast e l'isola di Gospa od Škrpjela

Perast è considerato il luogo più tranquillo della baia. Il lungomare corre proprio lungo l'acqua, e non ci sono quasi auto: la strada costiera passa sopra il paese, il che è un grande vantaggio per le passeggiate serali.

Da Kotor si arriva in una ventina di minuti, ma se puoi, trascorri una notte a Perast. La sera il paese si svuota, e cenare sul lungomare ha tutto un altro sapore.

© Dennis G. Jarvis · CC BY-SAFoto: Dennis G. Jarvis, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0), Wikimedia Commons

L'attrazione principale della zona: l'isola artificiale di Gospa od Škrpjela. I pescatori l'hanno costruita accumulando pietre, e dal lungomare di Perast partono le barche per raggiungerla. La traversata dura pochi minuti, e paghi separatamente la barca e l'ingresso alla chiesa e al museo.

Vai sull'isola la mattina, mentre le barche fanno la spola e i gruppi turistici non sono ancora arrivati. Il lungomare di Perast, invece, lascialo per la sera, quando la luce diventa morbida. Lungo la riva si susseguono molti ristoranti di cucina locale, e un tavolo vicino all'acqua è tutto il senso della serata qui.

Ristoranti e caffè a Kotor

Ci sono decine di posti dove mangiare a Kotor e dintorni. Ecco quattro indirizzi degni di nota che vale la pena conoscere in anticipo.

© Bernard Gagnon · CC BY-SAFoto: Bernard Gagnon, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0), Wikimedia Commons

Pizzeria Pronto: una modesta pizzeria nei vicoli della città vecchia, frequentata dai locali. È facile prendere la pizza da asporto e mangiarla al porto guardando le barche.

Konoba Boka Bay: si trova a qualche chilometro da Kotor, con una terrazza proprio sull'acqua. Il menù è incentrato su carne e pesce, ma su richiesta preparano anche piatti vegetariani.

Ladovina Kitchen and Wine Bar: un locale moderno vicino alla città vecchia con cucina mediterranea: pizza, pasta, pesce, carne e insalate. La sera è meglio prenotare il tavolo in anticipo.

Marshall's Gelato: probabilmente il gelato più caro e più popolare della città vecchia. I gusti sono tanti, cambiano, e una coppetta da due palline ti costa più di un caffè nel vicolo accanto.

Per il budget, la regola è semplice: pranzare in una konoba a gestione familiare costa meno di una cena sul lungomare di Perast, e i prezzi nella città vecchia di Kotor sono i più alti di tutti. In stagione vale la pena prenotare il tavolo solo per cena; a pranzo di solito ci sono posti liberi.

Hotel a Kotor: Palazzo Sbutega

Palazzo Sbutega si trova a qualche chilometro dalla città vecchia di Kotor, in una casa storica con interni rinnovati. Il suo punto di forza principale: un cortile verde e tranquillo con piscina, incastonato tra le montagne.

© Сергей Наруков · CC BYFoto: Сергей Наруков, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0), Wikimedia Commons

In pochi minuti arrivi in città vecchia in taxi. Intorno ci sono caffè e ristoranti, e la Konoba Boka Bay è letteralmente dietro l'angolo.

L'hotel ha il suo tratto di riva con vista sulle montagne. È cementata, come gran parte delle rive della baia, e tra la spiaggia e l'hotel passa la strada costiera.

La colazione viene servita sulla terrazza del cortile: muesli fatto in casa e formaggio locale. I prezzi qui sono sopra la media, ma fuori dall'alta stagione una notte costa sensibilmente meno, e allora ottieni un rapporto qualità-prezzo molto ragionevole.

• Per chi è: per chi cerca tranquillità, una piscina e la possibilità di nuotare dal proprio accesso all'acqua.
• Non è per: chi vuole vivere dentro le mura cittadine e andare a piedi in città vecchia.
• Posizione: a qualche chilometro dalla città vecchia, in taxi arrivi in centro in pochi minuti.
• Il rovescio della medaglia: tra la spiaggia e l'hotel passa la strada costiera, e i prezzi toccano il picco in alta stagione.
• Prezzo: tariffe di Palazzo Sbutega su Trip.com

Biglietti e orari: riepilogo

Qui sotto trovi una tabella dei siti principali, così non devi mettere insieme prezzi e orari leggendo i paragrafi.

I tour in barca intorno alla baia e verso l'isola si fanno meglio al mattino: tour della baia di Cattaro su GetYourGuide.

Mappa e luoghi da vedere

È comodo aprire sulla mappa i luoghi di questo articolo: centro storico di Cattaro, fortezza di San Giovanni, mausoleo di Njegoš, Perasto e spiaggia di Bajova Kula. Le distanze nell'articolo si basano sulla mappa.

⁉️🤔 Domande frequenti

Quanto tempo serve per il centro storico di Cattaro?

Due ore di passeggio tranquillo se non sali sulle mura. Aggiungi un'ora per la cattedrale e un caffè a Trg od Oružja. A mezzogiorno di luglio il tempo si dilata: i vicoli sono roventi e vorrai fare delle pause. Un martedì mattina batte qualsiasi programma, perché la città è quasi vuota e c'è più ombra.

Vale la pena salire alla fortezza di San Giovanni con il caldo?

La salita è fattibile, ma con il caldo diventa una vera faticata. Parti prima delle nove del mattino o dopo le cinque di sera e sarà più facile. Porta più acqua di quanto pensi ti serva e scarpe con grip: i gradini sono consumati e lisci. Se non sei sicuro della tua resistenza, fermati a metà, anche lì ci sono bei panorami.

Quando è meno affollata Cattaro?

Al mattino presto e alla sera, dopo che le navi da crociera sono partite. I mesi migliori sono maggio, giugno e la seconda metà di settembre, quando l'acqua è calda ma la folla è più scarsa. A luglio e agosto i crocieristi si aggiungono al resto e il centro storico vive in un flusso continuo. Controlla il programma del porto per le tue date e programma Cattaro in un giorno senza navi.

Dove puoi fare il bagno se il tuo hotel non ha spiaggia?

Vai sulle spiagge pubbliche di ciottoli: Bajova Kula vicino a Perasto o Morinjska Plaža verso Risano. Entrambe hanno lettini e ombrelloni a noleggio e l'ingresso è roccioso, quindi le scarpette da scoglio torneranno utili. C'è chi fa il bagno dalle piattaforme di cemento, ma lì non ci sono ombra né servizi.

Si possono combinare Perasto e Lovćen in un giorno?

Tecnicamente sì, ma viene fuori una giornata lunga. Lovćen richiede mezza giornata: circa un'ora di salita, il tempo in vetta e il viaggio di ritorno. Perasto è più bella la sera, quando il caldo cala e i ristoranti si animano. La nostra scelta: Lovćen di giorno, Perasto al tramonto e cena a Perasto.

In breve: cosa prenotare

Se hai due notti e un'auto, prenota un hotel a Cattaro o a Perasto e riserva una giornata al Lovćen. Se sei qui per i panorami, alloggia più in alto, vicino ai tornanti, e scendi al centro storico al mattino prima che arrivino i gruppi organizzati.

In estate prenota l'hotel per tempo, i prezzi salgono in fretta: tariffe al Palazzo Sbutega. E per le gite intorno alla baia è facile organizzarsi con i tour della baia su GetYourGuide.