Budapest: vedi le cose più importanti in 1 giorno!
La bellissima Budapest è ricca di attrazioni: la maestosa Piazza degli Eroi e il viale Andrássy, inclusi nella lista del patrimonio culturale dell'UNESCO. Il più bel palazzo del Parlamento, che si vede meglio da una barca, passeggiando lungo il Danubio, e le famose terme; la via turistica pedonale Vaci e, naturalmente, la collina di Buda con il Bastione dei Pescatori, da cui dovresti iniziare la tua conoscenza della città se hai solo un giorno a tua disposizione.
Passeggiando lungo l'argine, fermati al Ponte delle Catene di Széchenyi, acquista un biglietto per la funicolare di Šiklo a € 4, e concediti una gita al Castello di Buda, residenza dei re ungheresi.
Una graziosa struttura barocca del XVIII secolo è stata eretta sulle rovine di un castello medievale. Oggi ospita diversi musei, la Galleria Nazionale Ungherese e la Biblioteca Centrale.
Ai turisti viene offerto di ispezionare il territorio della fortezza, salire sul ponte di osservazione, catturare le vedute della città e poi scendere nei labirinti a una profondità di 20 metri. Nei passaggi sotterranei sarai accolto da statue minacciose, misteriose iscrizioni murali e una fontana in pietra. I più coraggiosi possono aspettare la sera o la notte in cui si spengono le luci e si danno torce ai turisti. Prezzo estremo € 6,5.
Ma poi, in maniera completamente gratuita, si può salire al Bastione dei Pescatori, rompendo la galleria di 140 metri di pietra bianca con sette torri coniche. Al centro si trova la chiesa gotica di San Mattia. Inoltre, il percorso si trova alla torre principale del Bastione – Hiradash – il posto migliore da cui è visibile il Parlamento.
Dopo aver camminato su Buda Hill e aver toccato un pezzo di storia reale, vorrai sicuramente mangiare un boccone. Puoi gustare la cucina nazionale nel caffè Panoramia, dove ti verrà offerto il famoso gulasch ungherese, la zuppa nazionale in un piatto di pane, la zuppa di pesce di storione e un delizioso dessert.
Dopo un abbondante pranzo, è il momento di degustare i famosi vini ungheresi. Lo si può fare qui, sulla piazza, nella “Cantina Faust”. E non solo degustare il vino, ma anche fare un'escursione nella storia dell'enologia locale. Come souvenir, ti verrà offerto di acquistare il tuo vino preferito con te. Che si tratti del Tokaji Aszú, del famoso Eger Bikavér rosso, del leggero Villányi Cabernet Franc Rosé o dell'Eger Pinot Noir, dipende dalle tue preferenze.
Completa la tua conoscenza gastronomica di Budapest al ristorante Halászbástya, il cui interno è decorato nello stile di un palazzo reale. Il miglior chef della città, Zoltan Hammer, ti sorprenderà con variazioni della cucina tradizionale ungherese rivisitate in chiave moderna. Quale? Vieni ad assaggiarlo tu stesso!
Budapest ti sta aspettando!