Piękny Budapeszt jest bogaty w zabytki – majestatyczny Plac Bohaterów i Aleję Andrássy, wpisane na listę dziedzictwa kulturowego UNESCO. Najpiękniejszy budynek Parlamentu, który najlepiej oglądać z łodzi, spacerując wzdłuż Dunaju oraz słynne łaźnie termalne; spacerowa ulica turystyczna Vaci i oczywiście Wzgórze Buda z Basztą Rybacką, od której warto rozpocząć poznawanie miasta, jeśli ma się do dyspozycji tylko jeden dzień.
Spacerując wzdłuż nabrzeża, zatrzymaj się przy Moście Łańcuchowym Széchenyi, kup bilet na kolejkę Šiklo za 4 € i zafunduj sobie wycieczkę do Zamku Buda, rezydencji królów węgierskich.
Pełna wdzięku XVIII-wieczna barokowa budowla, zbudowana na ruinach średniowiecznego zamku. Obecnie mieści kilka muzeów, Węgierską Galerię Narodową i Bibliotekę Centralną.
Turystom proponuje się zbadanie terytorium twierdzy, wspięcie się na taras widokowy, uwiecznienie widoków na miasto, a następnie zejście do labiryntów na głębokość 20 metrów. W podziemnych przejściach przywitają Cię groźne posągi, tajemnicze napisy na ścianach i kamienna fontanna. Najodważniejsi mogą poczekać na wieczór lub noc, kiedy zgaśnie światło, a latarki zostaną rozdane turystom. Ekstremalna cena 6,5 €.
Ale potem, zupełnie za darmo, można wspiąć się do Baszty Rybackiej, łamiąc 140-metrową galerię z białego kamienia z siedmioma stożkowymi wieżami. W centrum znajduje się gotycki kościół św. Macieja. Dalej ścieżka prowadzi do głównej wieży Bastionu – Hiradash – najlepszego miejsca, z którego widać Parlament.
Po wejściu na wzgórze Buda i dotknięciu fragmentu królewskiej historii na pewno będziesz chciał coś przekąsić. Można skosztować narodowych potraw w kawiarni Panoramia, gdzie dostaniesz słynny węgierski gulasz, narodową zupę na chlebie, zupę rybną z jesiotra i pyszny deser.
Po obfitym obiedzie czas skosztować słynnych węgierskich win. Można to zrobić tutaj, na placu, w „Piwnicy wina Faust”. I nie tylko skosztuj wina, ale także wybierz się na wycieczkę do historii lokalnego winiarstwa. Na pamiątkę zaoferujemy Ci zakup ulubionego wina. Czy będzie to Tokaji Aszú, słynny czerwony Eger Bikavér, jasny Villányi Cabernet Franc Rosé, czy Eger Pinot Noir – zależy od Twoich preferencji.
Gastronomiczną znajomość Budapesztu można uzupełnić w restauracji Halászbástya, której wnętrze urządzone jest w stylu pałacu królewskiego. Najlepszy szef kuchni w mieście, Zoltan Hammer, zaskoczy Cię wariacjami tradycyjnej kuchni węgierskiej w nowoczesnym wydaniu. Które? Przyjdź i sam posmakuj!
Budapeszt czeka na Ciebie!