Budapest: näet tärkeimmät asiat yhdessä päivässä!
Kaunis Budapest on täynnä nähtävyyksiä – majesteettinen Sankarien aukio ja Andrássy-katu, jotka on sisällytetty Unescon kulttuuriperintöluetteloon. Kaunein parlamenttirakennus, joka näkyy parhaiten veneestä kävellessä Tonavaa pitkin, ja kuuluisat lämpökylpylät; kävelevä turistikatu Vaci ja tietysti Budan kukkula Kalastajalinnakkeineen, josta kannattaa aloittaa tutustuminen kaupunkiin, jos sinulla on vain yksi päivä käytettävissäsi.
Kävele rantakadulla, pysähdy Széchenyin ketjusillalle, osta lippu Šiklon köysiradalle hintaan 4 € ja hemmotella itseäsi retkellä Budan linnaan, Unkarin kuninkaiden asuinpaikkaan.
Keskiaikaisen linnan raunioille pystytettiin siro 1700-luvun barokkirakennelma. Nykyään siinä on useita museoita, Unkarin kansallisgalleria ja keskuskirjasto.
Turisteja tarjotaan tarkastaa linnoituksen alue, kiivetä näköalatasanteelle, vangita näkymät kaupunkiin ja laskeutua sitten labyrinteihin 20 metrin syvyyteen. Maanalaisissa käytävissä sinua tervehtivät uhkaavat patsaat, salaperäiset seinäkirjoitukset ja kivinen suihkulähde. Rohkeimmat voivat odottaa iltaa tai yötä, jolloin valot sammutetaan ja taskulamput jaetaan turisteille. Äärihinta 6,5 €.
Mutta sitten täysin maksutta voit kiivetä Kalastajanlinnakkeelle murtamalla 140 metrin valkoisen kiven gallerian seitsemällä kartiotornilla. Keskellä on goottilainen Pyhän Mattiaksen kirkko. Lisäksi polku kulkee Bastionin päätorniin – Hiradashiin – parhaaseen paikkaan, josta parlamentti on näkyvissä.
Kun olet kävellyt Budan kukkulalle ja koskettanut palan kuninkaallista historiaa, haluat varmasti napata välipalan. Panoramia-kahvilassa voit maistella kansallisruokia, jossa sinulle tarjotaan kuuluisaa unkarilaista gulassia, kansalliskeittoa leipälautasessa, sammen kalakeittoa ja herkullista jälkiruokaa.
Runsaan lounaan jälkeen on aika maistaa kuuluisia unkarilaisia viinejä. Tämän voi tehdä täällä, aukiolla, “Faustin viinikellarissa”. Eikä vain maista viiniä, vaan tee myös retki paikallisen viininvalmistuksen historiaan. Matkamuistona sinulle tarjotaan ostaa suosikkiviiniäsi kanssasi. Onko se Tokaji Aszú, kuuluisa punainen Eger Bikavér, vaalea Villányi Cabernet Franc Rosé vai Eger Pinot Noir – riippuu mieltymyksistäsi.
Täydennä gastronominen tutustumisesi Budapestiin Halászbástya-ravintolassa, jonka sisustus on sisustettu kuninkaallisen palatsin tyyliin. Kaupungin paras kokki Zoltan Hammer yllättää sinut perinteisen unkarilaisen keittiön muunnelmilla modernilla otteella. Mitkä? Tule itse maistamaan!
Budapest odottaa sinua!