🌺 Dalat: la perla delle montagne vietnamite
Sapevi che il Vietnam non è solo mare e palme? E anche di valli montane, potenti cascate, foreste sempreverdi, giardini fioriti, piantagioni di frutta e caffè. Per conoscere questo lato del Vietnam, suggerisco di recarsi nella città di Dalat, che si trova negli altopiani centrali del paese, a 150 km dalle famose località di Phan Thiet e Nha Trang.
La stessa Dalat è considerata una località, solo di montagna. La città si trova ad un'altitudine di quasi 1500 metri sul livello del mare. È circondato da una natura pittoresca. Qui non fa caldo come sulla costa: circa 25°C tutto l'anno. E anche durante la stagione delle piogge, il cielo sopra Dalat rimane solitamente sereno.
I colonialisti francesi scoprirono questa perla alla fine del XIX secolo e iniziarono subito a costruire alberghi. Gli sposi vietnamiti ormai adorano questo posto e lo scelgono per la loro luna di miele. Dalat è chiamata la “città degli innamorati”, “città dei fiori”, “città dell’eterna primavera”, ” Parigi vietnamita “. E poi capirai perché.
Cosa vedere a Dalat?
quartiere francese
Il periodo coloniale della città ricorda la tipica architettura francese : eleganti ville degli anni '20 e '30 del secolo scorso, una cattedrale cattolica e una mini-copia della Torre Eiffel (che, tra l'altro, funge da torre radio).
E a Dalat, come nelle Alpi, ci sono tanti divertimenti aristocratici: campi da golf e da tennis, maneggi e gite in barca sui laghi. Una specie di pezzo d'Europa nel mezzo dell'Asia. Ma vale la pena notare che l'atmosfera vietnamita si fa sentire ovunque, il che, mi sembra, è positivo, perché per la Francia devi andare in Francia.
Casa Pazza
Non stiamo parlando di un ospedale psichiatrico, ma di un hotel insolito, che si trova vicino a una chiesa cattolica. Il miracolo architettonico è stato costruito negli anni '90 del secolo scorso. Non ci sono linee rette o angoli in questo edificio. La casa sembra un ceppo con la radice di un albero gigante. L' interno dell'hotel è decorato in modo non meno stravagante. Puoi vedere la folle immaginazione di un architetto locale pagando una piccola tassa: non devi pernottare in hotel.
Lago Xuan Huong
Questo lago artificiale, formato da una diga, è il luogo preferito per le passeggiate tra i residenti. Il laghetto è circondato da giardini, aiuole e prati. Qui potrete fare un romantico giro in barca e poi bere il vino locale in un bar sul lungomare.
Giardino floreale
Dall'altra parte del lago si trova un bellissimo giardino con più di trecento specie di piante da fiore. Questo posto è bellissimo in ogni periodo dell'anno: alcune aiuole stanno svanendo, altre nuove stanno sbocciando. Ma a dicembre qui è particolarmente bello. Alla fine dell'anno hanno deciso di organizzare addirittura una festa a tema a Dalat, durante la quale si svolge una colorata processione con carri e abiti decorati con fiori.
Mercato centrale
Questo posto ti permetterà di sentire la vera atmosfera del Vietnam. La zona commerciale è ampia: più di mille negozi. In essi troverai tutto ciò che desideri: dalla frutta fresca ai vestiti di fabbriche di marca senza etichette di marca – dopo tutto l'Asia. Puoi anche assaggiare la cucina tradizionale vietnamita nei ristoranti di strada del mercato.
Il mercato principale della città è aperto dalla mattina fino a tarda sera. C'è un mercato notturno nelle vicinanze. Arrivarci è uno sviluppo separato per un turista.
Budda d'oro
Il Buddha dorato di 24 metri con un fiore di loto in mano è stato installato all'inizio degli anni 2000. La statua ha preso il suo posto nel punto più alto di Dalat, quindi dal sito ai piedi si apre un eccellente panorama della città. Vicino al punto di riferimento si trova il Tempio Wang Han, che ospita un museo-laboratorio di arte buddista.
Cosa vedere vicino a Dalat?
Monte Lang Biang
Dalla cima del Lang Biang – che è di 2167 metri – Dalat e i suoi dintorni saranno in piena vista. Ma tieni presente che scalare la montagna, soprattutto più vicino alla vetta, non è la cosa più semplice.
Parco Valle dell'Amore
Questo è un parco a tema. L'ingresso è a pagamento. I lavoratori del parco sono vestiti come cowboy occidentali. Ecco un museo dei monumenti del mondo in miniatura. Verdi colline, frutteti, un lago con un bellissimo argine: aspettati di trascorrere qui almeno mezza giornata. Il territorio della “Valle dell'Amore” è vasto. Per esplorarlo, dovresti usare un'auto elettrica.
Ci sono molti posti a tema in questa regione. Accanto alla “Valle dell'Amore”, ad esempio, c'è un “Giardino delle Luci” con centinaia di lanterne all'aperto: è meglio immergersi in questa atmosfera romantica la sera.
Villaggio delle ricamatrici
Letteralmente dall'altra parte della strada rispetto alla “Valle dell'Amore” c'è un'altra attrazione iconica: il museo del marchio XQ. Qui imparerai la storia del ricamo in seta e vedrai tele di incredibile bellezza.
Funivia
Volare sopra le cime dei pini è già una bella attrazione. Ma ciò che non è meno interessante: la funivia ti porterà in uno dei templi più nuovi della regione: la Pagoda Chuk Lam. Solo una parte del monastero è aperta al pubblico, l'altra parte è una scuola buddista funzionante.
Pagoda di Linh Phuoc
Questo tempio buddista non può lasciarti indifferente. C'è un tale tripudio di colori in esso! Milioni di dettagli che puoi guardare per ore. L'arredamento utilizza un mosaico di frammenti di vetro e schegge di argilla. Qui troverai un drago di 49 metri realizzato con bottiglie di birra. La pagoda è famosa per il suo campanile alto 37 metri.
Cascate
Prenn
Il clou di questa cascata è il passaggio attraverso la gola dietro di essa. Per i turisti è stato attrezzato uno speciale sentiero in legno, dal quale è bello osservare i getti che cadono da un'altezza di 10 metri. Vicino alla cascata c'è un parco dal sapore tradizionale vietnamita. Nelle vicinanze si trova il Tempio Au Lak.
Elefante
Questa cascata si trova più lontano, a 30 chilometri da Dalat. Ha un'altezza di 30 metri e una larghezza di 15 metri. L'acqua cade dalla scogliera in una striscia bianca liscia, che sembra impressionante. Vicino alla cascata c'è la Pagoda Linh An Tu.
Pongour
Percorri altri 15 chilometri e ti ritroverai nella più grande cascata multi-livello del Vietnam. Durante la stagione delle piogge, il Pongur si estende sulle rocce per una larghezza di circa 100 metri. L'altezza della cascata è di 20 metri.
Cos’altro vale la pena vedere da queste parti?
Piantagioni di caffè
Se sei interessato a vedere come viene coltivato il caffè vietnamita (a proposito, non ha niente a che vedere con il caffè brasiliano o africano), assicurati di visitare una fattoria locale. Ce ne sono molti nelle vicinanze di Dalat.
Chiedi se hanno kopi luwak. Un chilogrammo di cereali di questa rara varietà costa circa mille dollari. Ma la tazza è interessante da gustare. Il metodo di lavorazione di questo caffè è piuttosto non standard: in primo luogo, le martore asiatiche devono assaggiare la ciliegia del caffè, digerirla e andare in bagno in grande stile, quindi le persone estraggono i chicchi dalla massa risultante e li portano a un stato pronto all'uso.
Azienda vinicola
I francesi iniziarono a produrre vino a Dalat durante il periodo coloniale. Si è scoperto che questa regione ha le condizioni ideali per l'uva. Il marchio di vino più famoso in Vietnam è Vang Dalat. Ma vicino alla città ci sono anche molte industrie più piccole. Consiglio di andare a Fairytale Land per una degustazione di vini. Non solo conoscerete le peculiarità locali della produzione delle bevande, ma potrete anche passeggiare nel parco, attrezzato come un villaggio degli gnomi.
Fabbrica di seta
La seta vietnamita è famosa in tutto il mondo. Se volete vedere il processo produttivo di questo materiale e magari acquistare un paio di metri di tessuto o un prodotto finito, ci sono diverse fabbriche vicino a Dalat. In città puoi prenotare un'escursione di gruppo in uno di essi.