Czy wiesz, że Wietnam to nie tylko morze i palmy? A także o górskich dolinach, potężnych wodospadach, wiecznie zielonych lasach, ogrodach kwiatowych, plantacjach owoców i kawy. Na zapoznanie się z tą stroną Wietnamu proponuję wybrać się do miasta Dalat, które położone jest w centralnych wyżynach kraju, 150 km od słynnych kurortów Phan Thiet i Nha Trang.
Sam Dalat uważany jest za kurort, tylko górski. Miasto położone jest na wysokości prawie 1500 metrów nad poziomem morza. Otacza go malownicza przyroda. Nie jest tu tak gorąco jak na wybrzeżu: przez cały rok około 25°C. Nawet w porze deszczowej niebo nad Dalat zwykle pozostaje czyste.
Francuscy kolonialiści odkryli tę perłę pod koniec XIX wieku i natychmiast rozpoczęli budowę hoteli. Wietnamscy nowożeńcy uwielbiają teraz to miejsce i wybierają je na miesiąc miodowy. Dalat nazywane jest „miastem zakochanych”, „miastem kwiatów”, „miastem wiecznej wiosny”, „wietnamskim Paryżem „. I wtedy zrozumiesz dlaczego.
Co warto zobaczyć w Dalacie?
dzielnica Francuska
Okres kolonialny miasta przypomina typową architekturę francuską : eleganckie wille z lat 20-30 ubiegłego wieku, katolicką katedrę i minikopię Wieży Eiffla (która, nawiasem mówiąc, służy jako wieża radiowa).
A w Dalat, podobnie jak w Alpach, jest wiele arystokratycznych rozrywek: pola golfowe i korty tenisowe, tereny do jazdy konnej i pływanie łódką po jeziorach. Taki kawałek Europy w środku Azji. Ale warto zauważyć, że wietnamski klimat czuć wszędzie, co moim zdaniem jest dobre, bo dla Francji trzeba jechać do Francji.
Szalony dom
Nie mówimy o szpitalu psychiatrycznym, ale o niezwykłym hotelu, który znajduje się w pobliżu kościoła katolickiego. Cud architektury powstał w latach 90-tych ubiegłego wieku. W tym budynku nie ma prostych linii ani kątów. Dom wygląda jak pień z korzeniem gigantycznego drzewa. Wnętrza hotelu urządzone są nie mniej fantazyjnie. Za niewielką opłatą możesz zobaczyć szaloną wyobraźnię lokalnego architekta – nie musisz nocować w hotelu.
Jezioro Xuan Huong
To sztuczne jezioro utworzone przez tamę jest ulubionym miejscem spacerów mieszkańców. Staw otoczony jest ogrodami, rabatami kwiatowymi i trawnikami. Można tu wybrać się na romantyczny rejs łodzią, a następnie napić się lokalnego wina w kawiarni na nabrzeżu.
Ogród z kwiatami
Po drugiej stronie jeziora znajduje się piękny ogród z ponad trzystu gatunkami roślin kwiatowych. To miejsce jest piękne o każdej porze roku – niektóre rabaty kwiatowe więdną, kwitną nowe. Ale w grudniu jest tu szczególnie pięknie. Pod koniec roku postanowiono nawet zorganizować w Dalat festiwal tematyczny, podczas którego odbywa się kolorowa procesja z wozami i sukienkami ozdobionymi kwiatami.
Rynek Centralny
To miejsce pozwoli Państwu poczuć prawdziwy klimat Wietnamu. Obszar handlowy jest duży – ponad tysiąc sklepów. Znajdziesz w nich wszystko, czego zapragniesz: od świeżych owoców po ubrania z markowych fabryk bez metek marki – w końcu Azja. Tradycyjnej kuchni wietnamskiej można także spróbować w ulicznych jadłodajniach na rynku.
Główny rynek miasta jest otwarty od rana do późnego wieczora. W pobliżu znajduje się nocny targ. Dotarcie tam to dla turysty osobna atrakcja.
Złoty Budda
24-metrowy złoty Budda z kwiatem lotosu w dłoni został zainstalowany na początku XXI wieku. Posąg zajął swoje miejsce w najwyższym punkcie Dalat, więc z miejsca u podnóża otwiera się doskonała panorama miasta. W pobliżu punktu orientacyjnego znajduje się świątynia Wang Han, w której mieści się muzeum-warsztat sztuki buddyjskiej.
Co warto zobaczyć w pobliżu Dalat?
Góra Lang Biang
Ze szczytu Lang Biang, który wynosi 2167 metrów, Dalat i jego okolice będą doskonale widoczne. Ale bądź przygotowany na to, że wspinaczka na górę, szczególnie bliżej szczytu, nie należy do najłatwiejszych.
Parkowa Dolina Miłości
To jest park tematyczny. Wejście do niego jest płatne. Pracownicy parku ubrani są jak zachodni kowboje. Oto muzeum zabytków świata w miniaturze. Zielone wzgórza, sady, jezioro z pięknym wałem – warto spędzić tu przynajmniej pół dnia. Terytorium „Doliny Miłości” jest ogromne. Do zwiedzania warto skorzystać z samochodu elektrycznego.
W tym regionie jest wiele miejsc tematycznych. Obok „Doliny Miłości” znajduje się na przykład „Ogród Świateł” z setkami latarni na świeżym powietrzu – w tę romantyczną atmosferę lepiej zanurzyć się wieczorem.
Wioska hafciarzy
Dosłownie po drugiej stronie ulicy od „Doliny Miłości” znajduje się kolejna kultowa atrakcja – muzeum marki XQ. Tutaj poznasz historię haftu jedwabnego i zobaczysz płótna o niesamowitej urodzie.
Kolejka linowa
Lot nad wierzchołkami sosen jest już fajną atrakcją. Ale co jest nie mniej fajne: kolejka linowa zabierze Cię do jednej z najnowszych świątyń w regionie – Pagody Chuk Lam. Tylko część klasztoru jest udostępniona do zwiedzania, w drugiej części działa szkoła buddyjska.
Pagoda Linh Phuoc
Ta buddyjska świątynia nie może pozostawić Cię obojętnym. Jest w nim taka burza kolorów! Miliony szczegółów, na które można patrzeć godzinami. W wystroju zastosowano mozaikę z fragmentów szkła i odłamków gliny. Znajdziesz tu 49-metrowego smoka wykonanego z butelek po piwie. Pagoda słynie z 37-metrowej dzwonnicy.
Wodospady
Prenn
Największą atrakcją tego wodospadu jest przejście przez wąwóz za nim. Dla turystów przygotowano specjalną drewnianą ścieżkę, z której fajnie jest obserwować spadające z 10 metrów odrzutowce. W pobliżu wodospadu znajduje się park o tradycyjnym wietnamskim charakterze. W pobliżu znajduje się świątynia Au Lak.
Słoń
Wodospad ten znajduje się dalej – 30 kilometrów od Dalat. Ma wysokość 30 metrów i szerokość 15 metrów. Woda spada z klifu gładkim białym paskiem, co wygląda imponująco. W pobliżu wodospadu znajduje się pagoda Linh An Tu.
Pongur
Przejedź kolejne 15 kilometrów, a znajdziesz się przy największym wielopoziomowym wodospadzie w Wietnamie. W porze deszczowej Pongur rozciąga się na skałach na szerokość około 100 metrów. Wysokość wodospadu wynosi 20 metrów.
Co jeszcze warto zobaczyć w tych stronach?
Plantacje kawy
Jeśli ciekawi Cię, jak uprawia się kawę wietnamską – swoją drogą w niczym nie przypomina ona kawy brazylijskiej czy afrykańskiej – koniecznie odwiedź lokalną farmę. W okolicach Dalat jest ich mnóstwo.
Zapytaj, czy mają kopi luwak. Kilogram ziaren tej rzadkiej odmiany kosztuje około tysiąca dolarów. Ale filiżanka jest ciekawa w smaku. Sposób obróbki tej kawy jest dość niestandardowy: najpierw azjatyckie kuny palmowe muszą spróbować owoców kawowca, strawić je i porządnie udać się do toalety, a następnie z powstałej masy wydobywa się ziarna i doprowadza je do stan gotowy do użycia.
Winiarnia
Francuzi rozpoczęli produkcję wina w Dalat w okresie kolonialnym. Okazało się, że w tym regionie panują idealne warunki do uprawy winogron. Najbardziej znaną marką win w Wietnamie jest Vang Dalat. Ale w pobliżu miasta znajduje się również wiele mniejszych zakładów przemysłowych. Polecam wybrać się do Bajkowej Krainy na degustację wina. Nie tylko zapoznasz się z lokalną specyfiką produkcji napojów, ale także będziesz mógł spacerować po parku wyposażonym na wzór wioski krasnali.
Fabryka jedwabiu
Wietnamski jedwab jest znany na całym świecie. Jeśli chcesz zobaczyć proces produkcji tego materiału i być może kupić kilka metrów tkaniny lub gotowy produkt, w pobliżu Dalat znajduje się kilka fabryk. W mieście można zarezerwować wycieczkę grupową do jednego z nich.