🇬🇪 Georgia: tutto quello che devi sapere prima del tuo viaggio
La Georgia è una delle destinazioni senza visto più popolari. Solo 3-4 ore di volo e sei già nella patria di churchkhela e khinkali. In questo meraviglioso paese potrete abbinare una vacanza al mare ad una vacanza in montagna. E se sei un fan delle visite turistiche, anche in questo caso non ci saranno difficoltà nella creazione di un programma. Condividerò con te le mie osservazioni in questa guida.
Condizioni d'ingresso e visto
Non ci sono restrizioni all'ingresso nel Paese per i cittadini. Inoltre non è richiesto il visto, il che è particolarmente bello. Puoi rimanere in Georgia per 90 giorni, poi dovrai “reimpostare il tuo periodo di permanenza”. Per fare questo, è sufficiente viaggiare in qualsiasi paese vicino letteralmente per un'ora.
Il periodo migliore dell'anno per visitare
C'è una risposta universale: la Georgia è bella in ogni periodo dell'anno. In inverno vale la pena recarsi qui nelle stazioni sciistiche o fare escursioni, perché è più economico e ci sono meno turisti. In questo testo troverai altri motivi per andare in Georgia in inverno.
In estate potrete rilassarvi qui in riva al mare. Per mia esperienza la prima metà di agosto è estremamente spiacevole. Molto soffocante e caldo. La ” stagione del velluto ” va dalla fine di agosto a settembre.
Dove rilassarsi in Georgia in inverno?
In inverno è fantastico andare in Georgia per fare escursioni o per una vacanza sulla neve. Ora ci sono cinque resort che operano nel paese: Gudauri e Bakuriani sono famosi, Hatsvali, Tetnuldi e Goderdzi si stanno appena sviluppando. Le infrastrutture di base sono disponibili per tutti, ma nei primi due ci sono più opportunità e percorsi. Ci saranno anche più turisti lì.
I giovani affollano Gadauri, la località di montagna più alta. Ci sono 22 sentieri, il più lungo dei quali è di 7 km. Sono rivolti principalmente agli amatori. La gente viene qui per il freeride, il backcountry e l'eliski. Ci sono anche opportunità per praticare speed riding, parapendio, mountain bike o motoslitta. Ci sono anche varie località come bagni, spa e saune. C'è anche un asilo nido dove puoi tranquillamente lasciare tuo figlio.
Bakuriani, il resort più antico, è il posto dove dovrebbero andare i principianti. Ci sono diverse scuole qui e ci sono sentieri tranquilli. La migliore opzione per imparare. Ma anche per i professionisti ci sono zone con un segno nero.
Inoltre, Bakuriani dovrebbe essere scelto da coloro che vogliono combinare sia una vacanza sulla neve che un'escursione, poiché vicino alla località si trovano famose attrazioni: la fortezza di Rabat e la città rocciosa di Vardzia.
Tetnuldi ha ricevuto i suoi primi ospiti nel 2016. Ci sono cinque seggiovie e cinque sentieri principali, oltre a numerose piste da freeride. Nei prossimi anni è prevista l'apertura di numerosi altri sentieri e funivie. Ci sono noleggi sci e diversi bar qui. Un vantaggio enorme: non ci sono code.
Hatsvali si trova vicino a Tetnuldi. È stato inaugurato nel 2011. C'è una funivia, tre piste e sciovie per principianti. Puoi fare freeride in tutto il resort. Per l'intrattenimento ci sono solo due bar.
Goderzi opera dal 2016 e si trova vicino a Batumi. C'è una funivia con due stazioni. Uno viene sollevato da una seggiovia, l'altro da cabine a sei posti. L'infrastruttura è la stessa dei due precedenti.
Vacanze al mare in Georgia
Non dovresti scegliere Batumi per una vacanza al mare, anche se è attivamente promossa. Ci sono spiagge rocciose, scogliere aguzze, grandi onde e molta gente, sia sulla spiaggia stessa che in tutta la città. È meglio optare per i villaggi vicini: Sarpi o Ureki. C'è una spiaggia soffice, onde calme e un ingresso dolce. Altre opzioni interessanti sono Gonio e Kvariati. Qui il mare incontra le montagne. Buono anche a Kobuleti e Shekvetili. Tieni presente che Kobuleti e Ureki sono i più popolari oggi, quindi potrebbero esserci molte persone lì.
Principali città e attrazioni
Tbilisi
Ci sono molti posti meravigliosi nella capitale della Georgia. È semplicemente fantastico e piacevole passeggiare per la città. Certo, è meglio iniziare a conoscere la città vecchia, il quartiere storico. Ci sono i bagni sulfurei Abanotubani, li trovi dall'olfatto.
Assicurati di prendere la funivia fino alla Fortezza di Narikala. Dovrai pagare sia la salita che la discesa. Potete quindi salire con la funivia e poi scendere lungo la fortezza oppure direttamente all'Orto Botanico. Consiglio anche di visitarlo.
E non dimenticare di scalare il monte Mtatsminda. C'è un parco divertimenti lì, così come un ristorante Funicular Restaurant Complex, considerato uno dei più costosi della città. Anche se sei un turista in economia, assicurati di provare le ciambelle nello stabilimento. Non te ne pentirai. C’è una funicolare che sale a Mtatsminda, ma è meglio non prenderla in entrambe le direzioni. Sarà più vantaggioso andare al parco in taxi e poi scendere con la funivia.
Vai al Teatro Gabriadze. Se non hai tempo o non puoi acquistare i biglietti, ce ne sono un numero molto limitato, quindi guarda il mini-spettacolo all'aperto. Ogni giorno alle 12.00 e alle 19.00 nella torre potrete assistere a un mini-spettacolo: “Il ciclo della vita”.
Nella stagione calda, vale la pena andare al Mare di Tbilisi, così viene chiamato localmente il lago. Lì, affacciato su questo mare, si trova il monumento alla ” Storia della Georgia”, che molti chiamano la Stonehenge georgiana. Design molto impressionante.
Vale anche la pena includere Vake Park nella tua lista. Lì puoi passeggiare lungo il Lago delle Tartarughe e guardare la città dal ponte di osservazione. C'è un buon museo etnografico sul territorio di Vake Park.
In estate, visita Fabrika Tbilisi: è un ostello, ma nei mesi più caldi sul suo territorio si tengono vari concerti. Questo è un luogo di incontro per i giovani di Tbilisi.
Mtskheta
Mtskheta è letteralmente a mezz'ora di macchina da Tbilisi. La maggior parte delle persone ci va in escursione per vedere il Monastero di Samtavro e la Cattedrale di Svetitskhoveli, che è quella nella foto qui sotto. Ci sono anche resti della fortezza Bebristsikhe nella periferia settentrionale di Mtskheta.
Assolutamente da vedere è il Monastero di Jvari. Lì puoi vedere la confluenza dei fiumi Kura e Aragvi. Ma tieni presente che in caso di maltempo lì c'è molto vento e fa freddo.
Batumi
A Batumi vale la pena visitare l'Orto Botanico. È comodo fare un giro con un’auto elettrica, ma è bello anche semplicemente passeggiare. Assicurati di fare una passeggiata lungo Batumi Boulevard, dove spesso si esibiscono i musicisti locali.
Il punto imperdibile è la scultura di Nino e Ali, il biglietto da visita della città. Così hanno mostrato l'infinità delle relazioni: il desiderio di incontrarsi, un breve momento di incontro e la separazione forzata.
C'è una ruota panoramica nelle vicinanze: non c'è niente di speciale, ma sarà interessante guardare la città serale.
Vale anche la pena prendere la funivia per il Monte Feria. È meglio farlo al mattino, perché durante il giorno i turisti si riversano sulla funivia. Durante la salita potrai apprezzare come Batumi sia una città ricca di contrasti.
Signaghi
Sighnaghi è una città che consiglio a tutti di visitare. E preferibilmente non come parte di un'escursione compressa. Vale davvero la pena fare una passeggiata. Mi ha ricordato qualcosa di italiano.
La città è famosa per l'omonima fortezza, le cui mura incorniciano ancora la città, e per l'ufficio anagrafe, che registra le coppie 24 ore su 24, sette giorni su sette, provenienti da tutti i paesi del mondo. Questo è praticamente tutto. Ma la città stessa è molto accogliente.
Non lontano da esso si trova il Monastero di Bodbe, dove riposano le reliquie dell'illuminatore della Georgia, San Nino. Di solito vengono prima qui e poi vanno a Sighnaghi. E proprio su una collina a 10 minuti da Sighnaghi c'è un punto con una zipline. Così puoi raggiungere la città più velocemente dei tuoi compagni in auto.
Cucina georgiana
La cucina locale è famosa per khachapuri, kharcho, chakhokhbili, ojakhuri, churchkhela, vino e chacha. Di molti piatti ho parlato più dettagliatamente prima, in questo testo. A questo punto toccherò gli stabilimenti e ti dirò cosa dovresti prendere da loro.
Quindi, per il vino, andate nella cantina del XVII secolo (Irakli II St., 19). Ci sono vini raccolti da cantine private locali. Alcuni di essi si possono trovare solo qui, perché se il vino è buono, questa cantina acquista per intero una partita del genere. Qui si terrà anche una degustazione.
Un altro posto dove dovresti provare il vino è 8000 Vintages. Si tratta di un wine bar dove è possibile provare vari vini e acquistare una bottiglia da portare a casa. Si prega di notare che ci sono principalmente snack da abbinare al vino. Non sarai in grado di cenare completamente.
E il terzo posto dove consiglio di bere vino è Modi.wine. Posizione alla moda proprio nel centro della città. Ti faranno assaggiare il vino e ti parleranno anche della vinificazione, delle regioni vinicole e delle vendemmie.
Il ristorante Usakhelouri si trova vicino ai bagni sulfurei. Il design in sé non è particolarmente sorprendente, ma qui sarai nutrito con tutto il tuo cuore. Raccomando il khinkali e il pollo fritto qui. In una località turistica, questa è una struttura molto economica con cibo delizioso.
La catena di ristoranti Tsiskvili è un altro locale che vale sicuramente la pena visitare per pranzo. I prezzi sono sopra la media, ma la qualità del cibo è ottima. E il design di tutti gli stabilimenti è una location per le foto su Instagram.
Il ristorante Tiflis si trova in una zona turistica, ma è frequentato anche dalla gente del posto. Ti consiglio di prestare attenzione al khachapuri allo spiedo.
C'è anche un quartiere turco e un ristorante Elite a Tbilisi. Consiglio vivamente di andarci. La cucina, ovviamente, non è georgiana, ma i dolci e i piatti vi delizieranno.
E se sei un amante del jazz, assicurati di dare un'occhiata al Jazz Club del 1984. Vari gruppi si esibiscono qui. Il programma è disponibile nel gruppo Facebook della struttura. Ci sono deliziosi cocktail, ottimo cibo e buona musica.
La gente del posto mi ha consigliato anche i ristoranti “Zodiac”, “Babilo”, “Mingrelian House”, “Melnitsa”, “In the Shadow of Metekhi”, ma, a dire il vero, non ci sono riuscito. Se sei stato in questi posti condividi le tue impressioni.