Da Dickens a Jack lo Squartatore: 9 pub di Londra con storia

A Londra è difficile trovare un pub scadente. È anche difficile trovare il migliore: decine di locali che versano birra da più tempo di quanto esistano la maggior parte dei paesi europei rivendicano quel titolo.

Dal 2004 al 2024 la città ha perso circa 930 pub, ma ne restano ancora diverse migliaia (secondo l'ONS). Alcuni sono in attività da più di duecento anni, ed è da questi che conviene iniziare.

Abbiamo selezionato nove pub di Londra dove troverai sia storia sia buona birra. Tra questi ci sono una taverna frequentata da Dickens, un pub con tanto di fantasma e un locale legato al caso di Jack lo Squartatore. Tutti oggi accolgono gli ospiti.

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Come scegliere un pub a Londra

💡 In breve:

• Vieni di giorno, da lunedì a mercoledì. Dal giovedì al venerdì dopo il lavoro le sale sono piene di impiegati.
• Ordina al bancone e paga subito. Ti scegli il posto da solo, in un pub classico non ci sono camerieri.
• Controlla gli orari della cucina. Nei pub storici i piatti caldi non vengono serviti tutto il giorno.
• Prezzi e orari di apertura: a partire da 09/2026, verificati sul sito ufficiale di uno dei pub qui sotto.

Un pub classico londinese è semplice. Al bancone ordini una pinta e paghi subito, poi ti trovi un tavolo da solo. Di solito non ci sono camerieri, ma quasi sempre ci sono diverse cask ale alla spina, una stout e un sidro.

I prezzi dipendono dalla zona. Nella City, a Westminster e a Mayfair una pinta costa sensibilmente più che nell'East End o a sud del Tamigi. Se il budget conta, cerca i pub lontano dalle strade turistiche principali.

1. Ye Olde Cheshire Cheese

Lo Ye Olde Cheshire Cheese di Fleet Street bruciò nel Grande incendio di Londra del 1666 e fu ricostruito nel 1667. Il pub è in attività in questo luogo da quasi cinquecento anni (secondo Visit London). Fleet Street era un tempo il centro dell'industria tipografica londinese, perciò giornalisti e scrittori erano ospiti abituali. Charles Dickens e Arthur Conan Doyle hanno alzato il bicchiere proprio qui.

© Matt Brown · CC BYFoto: Matt Brown, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0), Wikimedia Commons

Le tre piccole sale da pranzo servono piatti della vecchia cucina inglese: steak, kidney pie e fish and chips. Scendi nella cantina dal pavimento in pietra e la segatura, siediti a un tavolo di quercia e ti verrà servita cask ale in stile Yorkshire. I tanti angoli nascosti, le pareti in legno scuro e i camini attirano turisti da tutto il mondo.

Vicino all'ingresso è appesa una targa con i nomi dei monarchi che hanno regnato in Inghilterra durante la vita del pub. Il potere è passato di mano, ma il locale è rimasto. Oggi è insieme pub e museo.

• Indirizzo: 145 Fleet Street, EC4A (a partire da 09/2026, sito ufficiale)
• Orari: lun-sab 12:00-23:00, dom 12:00-22:30 (a partire da 09/2026, sito ufficiale)
• Per chi è: per chi vuole vedere un pub-museo e mangiare un piatto caldo in una sala storica.
• Il rovescio della medaglia: le sale da pranzo sono piccole e negli orari di punta è difficile trovare un tavolo libero.

2. The Churchill Arms

Il Churchill Arms a Kensington si riconosce subito dalla facciata. È interamente coperta di fiori e a Natale viene addobbata con abeti e ghirlande. Dall'esterno è uno dei pub più fotografati della zona; all'interno ti aspettano dettagli inaspettati.

© Ewan Munro from London, UK · CC BY-SAFoto: Ewan Munro from London, UK, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0), Wikimedia Commons

Pentole, boccali, catini e cappelli pendono dal soffitto. Sembra che il proprietario abbia preso tutto ciò che aveva a portata di mano e l'abbia appeso lassù. Il tappeto sul pavimento e l'abbondanza di oggetti antichi completano l'atmosfera.

La caratteristica principale di The Churchill Arms è che è un pub inglese con cucina thailandese. È gestito da un irlandese, e questa combinazione è da tempo un argomento di conversazione nel quartiere. Ordina una pinta di ale, prendi qualcosa dal menu thailandese e dirigiti verso il cortile, che sembra una serra.

• Per chi è: per chiunque voglia una foto d'effetto e una cena piccante invece di un pie.
• Il rovescio della medaglia: qui non ci sono piatti britannici classici, la cucina è interamente thailandese.

3. Ye Olde Mitre

Ye Olde Mitre è nascosto in Ely Court, tra Hatton Garden ed Ely Place. Se non conosci la strada, passerai facilmente davanti all'ingresso senza accorgertene. Il pub aprì in epoca Tudor come sala da pranzo per i servitori del vescovo di Ely.

A questo luogo sono legate molte storie, e il barista te le racconterà volentieri se glielo chiedi con gentilezza. Una leggenda narra che la regina Elisabetta I danzò attorno a un tavolo proprio qui, il primo maggio.

© Matt Brown · CC BYFoto: Matt Brown, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0), Wikimedia Commons

Qui non c'è quasi cucina: puoi fare uno spuntino con del toast o un pork pie. Ma ci sono diverse ale e sidri e un servizio all'antica. Qui è stata girata anche una delle scene del film Snatch di Guy Ritchie.

• Per chi è: per chiunque voglia una pinta tranquilla in un pub di epoca Tudor.
• Il rovescio della medaglia: qui non farai un pasto completo, il menu si limita a spuntini.

4. The Lamb

The Lamb è in attività su Lamb's Conduit Street, a Bloomsbury, dagli anni Venti del Settecento (secondo il sito ufficiale). Come la strada, il pub prende il nome da William Lamb, che riparò il condotto dell'acqua locale.

Il dettaglio principale degli interni sono i pannelli di vetro smerigliato sopra il bancone. Si chiamano snob screens: nascondevano il volto del cliente al barista al momento dell'ordine. C'è anche un polyphon, un lontano antenato del jukebox.

© Stephen McKay · CC BY-SAFoto: Stephen McKay, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0), Wikimedia Commons

The Lamb non ha TV né musica. Qui la conversazione è valorizzata, e ti verrà chiesto di mettere il telefono in silenzioso. Il menu offre un'ampia selezione di cask ale e birre di piccoli birrifici.

• Per chi è: per chiunque voglia una vera conversazione davanti a una pinta e un raro interno vittoriano.
• Il rovescio della medaglia: l'atmosfera silenziosa non è per tutti, un gruppo rumoroso non è adatto a questo posto.

5. Princess Louise

Princess Louise, su High Holborn, prende il nome dalla figlia della regina Vittoria e del principe Alberto. All'interno entri in un gin palace vittoriano: pavimento in marmo, pannelli in legno, vetrate colorate e separé attorno a un bancone centrale.

L'interno del pub si è conservato quasi intatto ed è considerato uno dei migliori esempi di stile vittoriano a Londra. Il legno, gli specchi e il vetro qui sono fatti a mano. Proprio per questo gli amanti delle cose antiche apprezzano questo locale.

© Edwardx · CC BY-SAFoto: Edwardx, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia Commons

Dall'esterno, Princess Louise sembra un normale edificio cittadino. Fai attenzione ai dettagli all'interno: maniglie delle pompe della birra intagliate e vetrate antiche alle finestre.

• Per chi è: per chiunque sia interessato all'architettura e agli interni vittoriani.
• Il rovescio della medaglia: il pub è anonimo dall'esterno, l'ingresso è facile da mancare.

6. The Star Tavern

The Star Tavern, a Belgravia, occupa un edificio georgiano vincolato. Il pub è noto come uno dei migliori posti per la real ale: per molti anni è comparso nella Good Beer Guide del CAMRA.

A metà del secolo scorso, qui potevi vedere gangster londinesi allo stesso tavolo dell'aristocrazia. Secondo la leggenda, la Grande Rapina al Treno fu pianificata proprio in questa taverna. Ancora oggi questo dettaglio viene raccontato qui.

© Edwardx · CC BY-SAFoto: Edwardx, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0), Wikimedia Commons

Il cibo al The Star Tavern è semplice e sostanzioso: bistecche, torte salate, fish and chips e arrosto della domenica. La cosa principale qui per te è la birra: la maggior parte viene prodotta nel birrificio Fuller's sulle rive del Tamigi. Il servizio e il cibo qui arrivano senza inutili pretese.

• Per chi è: per chi cerca real ale e non si aspetta un ristorante.
• Il rovescio della medaglia: l'interno è modesto, i turisti vengono qui soprattutto per la birra.

7. The Ten Bells

The Ten Bells si trova a Spitalfields, nella zona di Whitechapel. Il pub è legato al nome di Jack lo Squartatore: secondo i racconti, le sue vittime venivano qui. Oggi questo attira i turisti che arrivano per la storia oscura.

Per un periodo il pub fu persino ribattezzato "Jack the Ripper", ma in seguito il nome originale fu ripristinato. L'interno, con le sue piastrelle e i pannelli in quercia, è sopravvissuto dall'epoca vittoriana. Il pub si vede nel film "From Hell" con Johnny Depp.

© Matt Brown · CC BYFoto: Matt Brown, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0), Wikimedia Commons

The Ten Bells resta un normale pub di quartiere, e gli unici ricordi della sua storia cupa sono gli ospiti. Qui servono buona birra, tra cui ale e stout. Passa se ti interessano sia la storia del quartiere sia l'atmosfera dell'East End stesso.

• Indirizzo: 84 Commercial Street, Spitalfields (a partire da 09/2026, sito ufficiale)
• Per chi è: per chi ama le storie oscure e gli interni antichi.
• Il rovescio della medaglia: molti turisti vengono qui per la storia oscura, quindi non aspettarti una serata tranquilla.

8. The Grenadier

The Grenadier è nascosto in Wilton Row, un piccolo vicolo di Belgravia, e occupa un piccolo edificio della metà del XIX secolo (secondo CAMRA). Il pub è dedicato ai soldati dell'esercito britannico.

Il motivo principale per cui la gente viene qui è il fantasma. Secondo la leggenda, un granatiere fu sorpreso a barare a carte e picchiato a morte. Da allora, il fantasma del soldato appare talvolta nelle stanze e fa tintinnare le stoviglie. Se storie del genere non ti spaventano, entra pure.

© Matt Brown · CC BYFoto: Matt Brown, CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0), Wikimedia Commons

Il pub è piccolo, e le stanze si riempiono in fretta la sera. Qui servono piatti britannici classici, quindi per cena è meglio arrivare all'apertura. È uno dei posti più tranquilli del quartiere.

• Indirizzo: 18 Wilton Row, Belgravia (a partire da 09/2026, sito ufficiale)
• Orari: lun-sab 12:00-23:00, dom 12:00-22:00 (a partire da 09/2026, sito ufficiale)
• Per chi è: per chi vuole passare del tempo in un pub con un fantasma e una storia.
• Il rovescio della medaglia: la sala è piccola, e il pub stesso è nascosto in un vicolo.

9. The Punch Bowl

The Punch Bowl opera a Mayfair ed è noto per il suo proprietario. Il pub fu acquistato dal regista Guy Ritchie insieme alla sua allora moglie Madonna. Da allora, il locale non è mai uscito dalle cronache.

Il vecchio pub mantenne a lungo una reputazione rispettabile. Dopo il cambio di proprietà, iniziò una serie di storie: la coppia fu accusata di prezzi troppo alti sull'alcol, poi arrivò la causa di divorzio, e a un certo punto il pub rischiò quasi la chiusura per le lamentele sul rumore.

© Ewan Munro from London, UK · CC BY-SAFoto: Ewan Munro from London, UK, CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0), Wikimedia Commons

Oggi The Punch Bowl resta sia un pub sia un posto dove puoi incontrare celebrità. Le porte sono aperte anche a te. Nelle vicinanze, Guy Ritchie ha aperto un altro locale, Lore of the Land, insieme al calciatore David Beckham.

• Per chi è: per chi vuole vedere Mayfair e, magari, una celebrità.
• Il rovescio della medaglia: è un pub per celebrità, ed è sempre affollato la sera.

⁉️🤔 Domande frequenti

Quanto costa una pinta di birra in un pub di Londra?

Il prezzo dipende dalla zona e dal tipo di birra. Nei pub storici della nostra lista, paghi sia la birra sia l'atmosfera. Per i prezzi esatti, controlla il menu sul posto.

Bisogna prenotare un tavolo in un pub?

La maggior parte dei pub londinesi non accetta prenotazioni di tavoli. Entri, ordini al bancone e ti siedi dove c'è posto. La prenotazione vale la pena solo nei locali con una cucina grande, soprattutto nei fine settimana. In locali piccoli come The Grenadier lo spazio è limitato, quindi arriva all'apertura.

I pub sono affollati la sera?

Sì, la sera sono pieni. Se vuoi bere in tranquillità, vieni subito dopo l'apertura. Al The Ten Bells e al The Punch Bowl ci sono più turisti nei fine settimana.

Si possono portare i bambini in un pub?

La maggior parte dei pub londinesi permette l'ingresso ai bambini durante il giorno, fino alla sera. Più tardi, solo adulti. Le regole dipendono dal locale specifico, quindi controllale sul sito ufficiale del pub prima della visita. Qui l'alcol non viene venduto ai minori.

Come si arriva ai pub della nostra lista?

Quasi tutti sono nel centro di Londra, vicino alle stazioni della metropolitana. Ye Olde Cheshire Cheese è vicino a Fleet Street, The Ten Bells a Spitalfields, The Grenadier a Belgravia. Il modo più comodo per spostarsi è la metropolitana e a piedi. Pianifica il percorso in anticipo per non perdere tempo nei cambi.

In breve: cosa vale la pena prenotare

Se hai una sola serata, scegli un pub della tua zona: nella City è lo Ye Olde Cheshire Cheese, nell'East End il Ten Bells, a Belgravia il Grenadier. Per un paio di pinte e un po' di storia, punta allo Ye Olde Mitre e al Lamb; per una facciata luminosa e del cibo thai, il Churchill Arms.

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